Quà vặt mùa đông ở Hà Nội

Hà Nội vào đông. Những cơn gió se lạnh khiến cho người ta cảm thấy thèm được ngồi nơi góc phố thân quen, thưởng thức những món ăn bình dị mà không kém phần tinh tế của người Hà Nội.

Mùa đông cũng là mùa mà nhiều người gọi là “mùa để thưởng thức ẩm thực phố” bởi ăn món gì cũng thấy ngon. Quán xá cũng bởi vậy mà đông đúc hơn cả.

Gia đình bà Lê Thị Thịnh bán chè truyền thống tại phố Gia Ngư, quận Hoàn Kiếm Hà Nội đã hàng chục năm nay. Năm nào cũng vậy, cứ độ cuối tháng 10 trở ra, thực đơn các món mùa đông lại được bà ưu tiên do nhu cầu của khách hàng.

Xế chiều, quán bà Thịnh đã bắt đầu đông khách. Người bánh trôi tàu, người chè sắn nóng, người chè bà cốt. Tựu chung lại là các món nóng ấm và có vị của gừng tươi để làm ấm cơ thể.

Ở Hà Nội, cứ vào mùa đông là phố xá quyện trong mùi ngô khoai nướng. Trời về chiều tối càng trở nên lạnh hơn. Vì vậy, nhiều người Hà Nội lại cùng nhau tìm đến thứ quà quê bình dị mà luôn hấp dẫn mỗi khi có gió đông bắc về.

Chị Hồ Xuân Hương thường bán hàng ngô khoai nướng ở đây mỗi khi đông về. Khi phố phường đã lên đèn cũng là lúc chị Hương cùng những người trong gia đình bắt đầu dọn hàng.

Bên bếp than hồng, nhiều người thư giãn ngắm phố phường và tận hưởng cái không khí ấm áp của mùa đông bên những món ăn dân dã, giản dị nhưng lại là dư vị không thể thiếu trong mùa đông ở Hà Nội./.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Người Hà Nội thưởng thức chè cả bốn mùa. Chè sen, chè đỗ xanh, chè đỗ đen giải nhiệt những trưa hè oi bức; xôi chè, chè trôi tàu nóng hổi ngon tuyệt cho một chiều đông lạnh.

Ở Hà thành có những nghề tưởng như không bao giờ tồn tại như nghề sửa đồ gỗ dạo, nhưng nhiều người vẫn dựa vào đó để kiếm sống hàng ngày.

Làm việc vào ban đêm dần trở thành thói quen của nhiều người, nhất là giới trẻ. Nếu như làm việc vào buổi sáng mang đến nguồn năng lượng tràn đầy thì khi đêm về lại là thời điểm mở ra một thế giới đầy sáng tạo cho những ý tưởng của giới trẻ ngày nay.

Không chỉ là địa điểm ưa thích của những tín đồ đam mê sách cũ, Nhà sách Mão còn là nơi lưu giữ kỉ niệm của người Hà Thành qua bao thế hệ.

Dậy sớm đi chợ đã trở thành thói quen hàng ngày của nhiều phụ nữ Việt. Người tranh thủ đi chợ trước khi đi làm, người muốn đi chợ buổi sáng để có được đồ ăn tươi ngon cho gia đình trong ngày.

Phía sau sự sầm uất của các cửa hàng mọc lên san sát ở phố cổ Hà Nội là những con ngõ siêu nhỏ, tối tăm, chật hẹp. Bên trong những con ngõ ấy, cuộc sống của những người Hà Nội đối lập hẳn với bên ngoài ồn ào, tấp nập...