Anh điều tra trường hợp trẻ sơ sinh nghi ngộ độc sữa

Trong một báo cáo, Cơ quan y tế Anh cho biết đã tiếp nhận 36 báo cáo lâm sàng liên quan đến trẻ em sử dụng sữa công thức bị thu hồi, sau đó có biểu hiện nôn ói, tiêu chảy và đau bụng - những dấu hiệu đặc trưng của tình trạng nhiễm độc cereulide, một loại độc tố khó bị phân hủy bởi nhiệt độ cao. Phần lớn các ca bệnh tập trung tại Anh và rải rác ở các khu vực khác như Scotland, xứ Wales và Bắc Ireland.

Sự kiện này bắt nguồn từ việc các tập đoàn lớn trong ngành sản xuất thực phẩm quốc tế như Nestlé và Danone, đã chủ động thực hiện các đợt thu hồi sản phẩm sữa công thức trên phạm vi rộng từ tháng 1 vừa qua, sau khi các dấu hiệu về nguy cơ nhiễm độc tố được phát hiện ở một số lô hàng.

Trước những lo ngại về an toàn thực phẩm, nhiều quốc gia châu Âu khác cũng đã tiến hành các biện pháp thu hồi tương tự. Động thái này không chỉ nhằm đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng mà còn phản ánh nỗ lực phối hợp của nhiều quốc gia trong khu vực châu Âu nhằm phòng ngừa hậu quả tiêu cực đối với sức khỏe cộng đồng, đặc biệt là trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết