Bức tranh đa dạng của ẩm thực thế giới
Ẩm thực thế giới là một bức tranh đa dạng và phong phú, phản ánh văn hóa, lịch sử và điều kiện tự nhiên của mỗi vùng miền.
Những món ăn đặc biệt mang đậm bản sắc địa phương
Ẩm thực mang trong mình những nét văn hóa đặc trưng của từng quốc gia, vùng miền trên thế giới. Sức hấp dẫn và đa dạng của ẩm thực không chỉ thể hiện ở vị ngon của món ăn mà thông qua ẩm thực, chúng ta có thể hiểu được các nền văn hóa, lịch sử và đặc điểm địa lý của mỗi nơi.
Mỗi quốc gia có những món ăn đặc trưng riêng biệt, phản ánh sự đa dạng về nguyên liệu, kỹ thuật chế biến và thậm chí cả những giá trị tôn giáo, xã hội của cộng đồng. Ngoài ra, ẩm thực còn là một cầu nối giao lưu văn hóa giữa các quốc gia.
Thông qua việc thưởng thức và chia sẻ các món ăn, con người có cơ hội hiểu biết thêm về nhau và gắn kết hơn, mở rộng kết nối trên phạm vi toàn cầu.
Gà sốt bơ là món ăn truyền thống nổi tiếng ở Ấn Độ. Món ăn này không chỉ được người dân Ấn Độ mà còn ở nhiều nơi trên thế giới vô cùng yêu thích, được các chuyên gia ẩm thực đánh giá là mang đậm hương vị của ẩm thực Nam Á.
Gà sốt bơ thường được gọi là "Butter Chicken" trong tiếng Anh và "Murg Makhani" trong tiếng Hindi. Nguyên liệu chính của món ăn là thịt gà mềm hoặc sườn gà được cắt thành từng miếng nhỏ. Tiếp theo là sốt bơ đặc trưng - Makhani, đây là yếu tố quan trọng nhất của món ăn. Sốt này được làm từ một hỗn hợp các nguyên liệu bao gồm cà chua, sữa chua, bơ, sữa đặc, ớt paprika, hạt nêm, gừng, tỏi. Sốt bơ thường có màu cam sáng và vị ngọt ngào.
Nguyên liệu cuối cùng là gia vị. Ở Ấn Độ, các gia vị như garam masala (một loại gia vị hỗn hợp Ấn Độ), hạt tiêu, hạt mùi, lá dứa, và saffron (nhụy hoa nghệ tây) thường được sử dụng để tạo nên hương vị đặc trưng của món gà sốt bơ.
Mặc dù nguồn gốc cụ thể của món gà sốt bơ vẫn chưa được xác định rõ ràng, nhưng món ăn này được cho là đã phát triển từ những năm 1950 ở thành phố Delhi, Ấn Độ.
Câu chuyện phổ biến nhất về nguồn gốc của món gà sốt bơ kể về một đầu bếp người Delhi tên là Kundan Lal Gujral. Ông đã phát minh ra món gà sốt bơ khi cố gắng tìm cách sử dụng lại thịt gà nấu chín từ lò nướng dư thừa. Ông đã nấu chúng trong một chảo sốt bơ sẫm màu, sau đó tạo hương vị và sắc màu bằng các gia vị thiên nhiên sẵn có.
Món gà sốt bơ ở Ấn Độ thường được thưởng thức với bánh mì nướng (trong tiếng Hindi là naan) hoặc cơm Basmati, kèm thêm một ít rau xà lách và dưa chuột để cân bằng vị ngọt của món ăn.
Món gà sốt bơ là một trong những món ăn Ấn Độ phổ biến và được yêu thích trên toàn thế giới, không chỉ bởi vị ngon mà còn bởi sự phong phú và đa dạng của ẩm thực Nam Á. Đây là một ví dụ điển hình cho sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu và gia vị để tạo ra một món ăn thú vị và độc đáo.
Mới đây, một cửa hàng bánh tacos tại Mexico vừa nhận được sao Michelin danh giá, tạo nên bước ngoặt cho nền ẩm thực đường phố của nước này. Chỉ với bốn món trong thực đơn, trong diện tích vỏn vẹn vài mét vuông, nhưng quầy bánh Taquería El Califa de León khai trương từ năm 1968, mỗi ngày đều đón tiếp hàng dài người dân và du khách thập phương tới thưởng thức.
Chủ quầy bánh nhỏ này, ông Mario Hernández Alonso cho rằng việc trao một ngôi sao Michelin cho một cửa hàng bán đồ ăn đường phố ở Mexico đã mở ra cơ hội cho tất cả những ai không có một cơ sở kinh doanh cố định.
Chỉ cần có một tấm khăn trải bàn và món ăn ngon, bất kỳ ai đam mê nấu nướng đều có cơ hội trở thành một đầu bếp sở hữu sao Michelin.
Ông Mario Hernández Alonso - Chủ nhà hàng Taquería El Califa de León.
Món tacos ở đây có hương vị thơm ngon của những miếng thịt nướng cùng với công thức sốt đặc biệt. Đây chính là điều đã khiến quầy bánh của ông Hernandez thu hút thực khách từ khắp nơi trên thế giới.
Tacos bắt nguồn từ một dân tộc bản địa của Mexico. Họ đã sử dụng một loại bánh mỏng làm từ bột ngô hàng ngàn năm trước. Tại thời điểm đó, loại bánh này thường được làm bằng bột ngô nghiền và nướng trên một miếng đất nung.
Sau đó, khi người Tây Ban Nha đến Mexico vào thế kỷ XVI, họ mang theo thịt bò, lợn, và các loại gia vị khác từ châu Âu. Các nguyên liệu này đã kết hợp với chiếc bánh làm từ bột ngô nghiền tạo ra món tacos với đa dạng các loại nhân.
Và cứ như vậy, tacos đã trở thành một món ăn phổ biến ở Mexico và được bán rộng rãi trên các con đường, từ các xe đẩy bán hàng đến các quán ăn nhỏ. Từ đó, món bánh này đã trở thành một biểu tượng của ẩm thực đường phố của Mexico.
Không chỉ tacos mà các món ăn đường phố ở Mexico rất đa dạng hương vị và đặc biệt thể hiện rõ nét bản sắc văn hóa cùng sự sáng tạo trong cách chế biến của người dân nơi đây.
Những món ăn kỳ lạ trên thế giới
Sức hấp dẫn của các món ăn trên thế giới đôi khi được tạo ra bởi sự khác lạ. Có những món ăn thu hút bởi hương vị hay cách bài trí đẹp, nhưng có những món ăn lại tạo ra sức hút từ những điều rất lạ lẫm như tên gọi, cách chế biến hay được làm từ nguyên liệu đặc biệt. Thậm chí có những món ăn có thể thách thức vị giác của người thưởng thức.
Những món ăn kỳ lạ thường mang lại cho người thưởng thức cảm giác tò mò và thử thách giới hạn về món ăn của họ. Cảm giác sẽ như thế nào nếu chúng ta uống bia được làm từ nước thải tái chế?
Reuse Brew - chính là loại bia của Đức được làm từ nước thải. Các nhà nghiên cứu tại Đức đã hợp tác với một công ty công nghệ của Mỹ để tạo ra loại bia đặc biệt này với bốn nguyên liệu chính gồm mạch nha, hoa bia, men và nước thải.
Trong đó, nước thải đã trải qua tổng cộng bốn giai đoạn lọc. Ba giai đoạn làm sạch đầu tiên là quá trình cơ học, sinh học và hóa học. Với giai đoạn làm sạch thứ tư, có thể loại bỏ tới 80% dấu vết do con người tạo ra. Kết quả cuối cùng là nước sạch trong lành có thể sử dụng để uống, tưới cây và làm bia.
Chắc hẳn ai cũng sẽ thắc mắc quy trình cuối cùng như thế nào. Các loại nước thải từ trong gia đình, trừ nhà vệ sinh, được gọi là nước xám. Nước này chứa nhiều bụi bẩn và hoá chất nhưng vẫn có thể xử lý thành nước uống. Điều này không chỉ giúp giảm hoá đơn tiền nước của hộ gia đình mà còn giải quyết vấn đề thiếu nước và hạn hán trên toàn cầu do biến đổi khí hậu gây ra.
Biến đổi khí hậu là thách thức lớn đối với các nhà máy bia nói riêng và ngành giải khát nói chung. Vì thế chúng tôi phải có cách chuẩn bị để ứng phó, bằng cách dùng nguồn nguyên liệu từ nước thải.
Ông Christoph Neugrodda - Giám đốc Trung tâm Kỹ thuật và Nghiên cứu hãng bia Herforder.
Reuse Brew chưa bán rộng rãi nhưng đã được đón nhận nồng nhiệt khi được nếm thử tại hội chợ thương mại ở Munich, Đức trong tháng 5.
Theo một nghiên cứu của Đại học Stanford, nước thải tái chế có thể uống được và ít độc hại hơn các nguồn nước máy khác do được xử lý nghiêm ngặt hơn. Mặc dù chưa được bán thương mại rộng rãi do các quy định của các cơ quan chức năng địa phương, nhưng ý tưởng biến nước thải thành nước uống được ủng hộ, đặc biệt có ý nghĩa trong bối cảnh nguồn cung nước ngọt toàn cầu ngày càng căng thẳng.
Món ăn tiếp theo vừa lạ mà quen đến từ xứ sở sương mù London. Một cửa hàng kem có tên “The Ice cream Project” tại London, Anh, đã sản xuất những loại kem có hương vị khác thường được lấy cảm hứng từ nhà bếp như kem vị ô liu hay kem giấm mạch nha.
Ý tưởng bán kem độc đáo này là của nhà thiết kế phụ kiện thời trang người Anh Anya Hindmarch.
Đây đã là năm thứ ba, những ý tưởng kem độc lạ được áp dụng tại cửa hàng. Các sản phẩm năm nay bao gồm kem ô liu, bơ đậu phộng giòn Sun-Pat, kem làm từ giấm mạch nha hoặc nước cam Tropicana. Những vị kem lạ tai này lại rất thu hút người mua và thậm chí đem lại cho họ cảm nhận vị giác thú vị.
Mỗi muỗng kem có giá bán là 5,75 USD, tương đương khoảng 146.000 đồng; một hộp kem 500 ml sẽ được bán với giá 20 USD, tức khoảng 500.000 đồng. Mỗi sáng cửa hàng nhận khoảng 100 đến 150 lượt khách.
Ẩm thực – nguồn cảm hứng của văn hoá địa phương
Có thể thấy, ẩm thực không đơn thuần chỉ là những món ăn hay cách thưởng thức chúng. Thông qua các nền ẩm thực khác nhau, chúng ta thấy được bản sắc của từng địa phương, những nét văn hoá độc đáo, và hơn nữa là cả sự hiện thân của những người dân ở mỗi quốc gia.
Cho dù được làm từ nguyên liệu gì, có hương vị ra sao hay hình thức thể hiện món ăn như thế nào, thì với mỗi nơi món ăn được sinh ra, nó chính là nguồn cảm hứng bất tận cho văn hoá địa phương.
Trên thế giới có nhiều loại súp với những hương vị khác nhau, nhưng món "súp hồng" thì chỉ có một nơi được cho là ngon nhất, đó là tại Litva.
Thủ đô Vilnius của Litva mới đây đã tràn ngập sắc hồng rực rỡ khi tổ chức Lễ hội súp hồng thường niên. Món súp củ cải đường truyền thống của Litva được làm từ hỗn hợp củ cải đường, dưa leo nghiền, sữa chua và ăn kèm với trứng luộc, hành lá, thì là hoặc khoai tây nóng.
Trong khuôn khổ lễ hội súp hồng năm nay, ban tổ chức đã bố trí một chiếc bàn dài 362 m để 1.200 thực khách nỗ lực lập kỷ lục số người cùng ăn món súp này nhiều nhất từ trước tới nay. Tên gọi “súp hồng” xuất phát từ màu sắc của món súp giải nhiệt làm từ củ cải đường được yêu thích vào mỗi mùa hè.
Đây là món súp ngon nhất mà chúng tôi rất thích. Chúng tôi không thể sống ngày nào trong mùa hè mà không có món súp đó.
Mọi người từ trẻ nhỏ cho đến người già đều ăn món súp đó mỗi ngày vào mùa hè. Vì vậy, chúng tôi mời mọi người đến Vilnius và để thử món súp này, nó rất, rất độc đáo và có màu hồng rất đẹp.
Bà Vile Aleksandraviciene - Giám đốc điều hành cơ quan phát triển Vilniusdo.
Ngoài việc thưởng thức món súp giải nhiệt hay chụp ảnh với các không gian trang trí đặc sắc, những người có mặt tại lễ hội súp hồng còn có cơ hội tham gia nhiều hoạt động thú vị khác, chẳng hạn như thi chạy trên quãng đường 600 m trong lúc cầm một chén súp hay trượt xuống một đường trượt bơm hơi dài 50 m vào một bể súp khổng lồ.
Ở Litva, món ăn này thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình, đặc biệt là vào những ngày hè nắng nóng. Súp hồng đã trở thành một phần của văn hóa ẩm thực Litva và thường được giới thiệu trong các sự kiện quốc tế nhằm quảng bá văn hóa nước này.
Món súp hồng không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một biểu tượng của sự sáng tạo và đa dạng trong ẩm thực Litva, là nguồn cảm hứng cho mùa lễ hội tràn ngập sắc màu.
Sự đa dạng và độc đáo của các món ăn trên thế giới là một yếu tố hấp dẫn đặc biệt khi khám phá văn hóa ẩm thực. Cho dù là ẩm thực đường phố hay những món ăn trong nhà hàng, một loại nước uống hay đặc sản địa phương, tất cả không chỉ là sự hài hòa giữa hương vị, mà còn là sự kết nối về mặt văn hóa và con người.
Với bất cứ quốc gia nào trên thế giới thì ẩm thực có một vị trí đặc biệt quan trọng trong việc tạo nên văn hóa dân tộc. Nó thể hiện trình độ văn hóa của dân tộc qua phép tắc, cách xử sự trong ăn uống.
Văn hóa ẩm thực là nét đẹp cả về vật chất lẫn tinh thần của mỗi đất nước, mỗi vùng miền. Văn hóa ẩm thực ngày nay có vai trò không nhỏ trong việc giới thiệu đất nước, con người của mỗi đất nước ra bạn bè thế giới.
TIN LIÊN QUAN
Ý KIẾN
Đảng Dân chủ Tự do (LDP) cầm quyền ở Nhật Bản hôm 12/9 đã chốt danh sách ứng cử viên tham gia tranh cử chức Chủ tịch đảng này, với số ứng cử viên cao kỷ lục là 9 người. Theo quy định, Chủ tịch mới của LDP, đảng nắm đa số ghế tại Quốc hội, sẽ trở thành Thủ tướng mới của Nhật Bản, sau khi Thủ tướng đương nhiệm Fumio Kishida từ chức. Với 9 ứng viên tranh cử, cuộc bầu cử sắp tới của LDP được dự báo sẽ vô cùng gay cấn.
Bão, lũ đang hoành hành nhiều quốc gia trên thế giới. Trong khi tại châu Á, Trung Quốc đang nỗ lực khắc phục hậu quả của bão Yagi thì người dân nước Mỹ lại đang gấp rút gia cố nhà cửa để đón bão Francine và các quốc gia thuộc khu vực Bắc Phi khô cằn lại bị nhấn chìm trong nước lũ.
Hội nghị thượng đỉnh Diễn đàn hợp tác Trung Quốc - châu Phi (FOCAC) diễn ra từ ngày 5 đến 9 tại Bắc Kinh. Đây là sự kiện ngoại giao quy mô lớn do Trung Quốc tổ chức với sự tham gia của các nhà lãnh đạo và đại diện từ hơn 50 quốc gia châu Phi.
Trong 24 giờ qua, Kiev thiệt hại 810 binh sĩ trong các trận giao tranh với quân thuộc nhóm quân Yug (phía Nam) của Nga. Nhóm này cũng đã phá hủy một kho đạn dược và hai xe bọc thép của Ukraine.
Biến đổi khí hậu khiến nhiệt độ nước biển tăng lên gần mức kỷ lục ở Đại Tây Dương và nhiều khu vực khác trên thế giới sẽ khiến mùa bão năm nay hoạt động mạnh hơn bình thường.
Theo WHO, lô vaccine đậu mùa khỉ đầu tiên được gửi tới Cộng hòa Dân chủ Congo là một nỗ lực kiểm soát sự bùng phát dịch bệnh.
Ngoại trưởng Đức Annalena Baerbock ngày 4/9 đã bắt đầu chuyến công du Trung Đông trong bối cảnh căng thẳng khu vực tiếp tục gia tăng do cuộc chiến giữa Israel và Hamas ở Gaza.
Diễn đàn Kinh tế phương Đông lần thứ 9 là sự kiện tạo nền tảng quan trọng để Nga thúc đẩy chính sách hướng Đông được Nga đề ra từ hơn một thập kỷ trước, trên cơ sở xác định thế kỷ XXI là “thế kỷ của châu Á”.
Các cuộc biểu tình quy mô lớn nhất kể từ đầu cuộc xung đột đã bùng phát tại nhiều thành phố ở Israel, nhằm gây sức ép yêu cầu Thủ tướng Benjamin Netanyahu hành động để đạt được thỏa thuận ngừng bắn, giải cứu các con tin còn lại.
Hãng thông tấn Nga TASS trích dẫn nguồn Bộ Quốc phòng Nga đưa tin: Lực lượng vũ trang Ukraine đã mất tới 400 người và 12 xe bọc thép trong ngày qua tại Khu vực Kursk. Tổng số quân Ukraine thiệt mạng kể từ khi giao tranh bắt đầu ở khu vực này là hơn 9.300. Không quân Nga đã tấn công lực lượng dự bị của Ukraine tại 15 địa phương ở Khu vực Sumy trong ngày.
Chiến sự leo thang ở Trung Đông đã kéo theo những hệ lụy nghiêm trọng với nền kinh tế của tất cả quốc gia trong khu vực.
Các công ty công nghệ lớn đều không tiếc tiền chi mạnh tay cho hệ thống AI của riêng mình, bên cạnh việc đầu tư chiến lược vào các dự án tiềm năng khác.
Cựu Tổng thống Donald Trump và Phó Tổng thống Kamala Harris có nhiều quan điểm và chính sách khác nhau về những vấn đề nổi cộm mà cử tri Mỹ quan tâm.
Chiến dịch quân sự tàn khốc của Israel vào Gaza đã cướp đi sinh mạng hơn 40.000 người, gây sự phẫn nộ của quốc tế. Đến nay, ngọn lửa bạo lực đã lan sang Bờ Tây.
Phó Tổng thống Mỹ Kamala Harris ngày 29/8 đã đưa ra lời giải thích lý do tại sao bà thay đổi một số lập trường của mình về vấn đề khai thác khí đá phiến và nhập cư. Trong cuộc phỏng vấn với đài CNN, bà Harris nói rằng các giá trị của bà không thay đổi, nhưng thời gian làm Phó Tổng thống đã mang đến góc nhìn mới về một số vấn đề cấp bách nhất của đất nước.
Trả lời phỏng vấn của Đài CNN, Phó Tổng thống Kamala Harris cho biết việc giúp giải quyết những khó khăn về kinh tế và củng cố tầng lớp trung lưu sẽ là ưu tiên hàng đầu của bà trong ngày đầu tiên đắc cử Tổng thống.
Tỉ phú Pavel Durov, người đồng sáng lập kiêm Giám đốc điều hành (CEO) ứng dụng nhắn tin Telegram đã bị bắt giữ tại Pháp để phục vụ một cuộc điều tra sơ bộ của cảnh sát, tập trung vào việc Telegram thiếu các biện pháp kiểm duyệt khiến nền tảng này có thể được sử dụng cho các hoạt động bất hợp pháp.
Pavel Valerievich Durov, một công dân đa quốc tịch, người vừa bị cảnh sát Pháp bắt giam với cáo buộc vi phạm pháp luật nước này hiện đang sở hữu khối tài sản hơn 15,5 tỷ đô la Mỹ và có tới hơn 100 người con ruột tại 12 quốc gia.
Thế giới đang đối mặt với đợt bùng phát của bệnh đậu mùa khỉ ở mức độ khẩn cấp về sức khỏe toàn cầu lần thứ hai trong vòng hai năm. Tại Cộng hòa Dân chủ Congo đã có 27.000 ca mắc và hơn 1.100 ca tử vong, chủ yếu là trẻ em, kể từ khi đợt bùng phát hiện tại khởi phát vào tháng 1/2023.
Khu vực Trung Đông hiện đang ở giai đoạn nguy hiểm nhất trong nhiều năm qua. Ngày 25/8 đã chứng kiến cuộc giao tranh lớn nhất trong 11 tháng qua giữa Israel và lực lượng vũ trang Hezbollah có trụ sở tại Liban, khi Hezbollah phóng hơn 300 quả tên lửa vào 11 mục tiêu quân sự ở Israel.
Trung Quốc giờ đây là một trong những siêu cường trong lĩnh vực khoa học - công nghệ và là một trong những quốc gia tiên phong về đổi mới sáng tạo.
Mặc dù du lịch là nguồn thu rất cần thiết cho chính phủ và doanh nghiệp, nhưng đối với người dân địa phương, những tác động tiêu cực của du lịch đang bắt đầu lớn hơn lợi ích.
Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky vừa tiết lộ tham vọng chiến lược của Kiev tại Kursk, đó là thiết lập vùng đệm an ninh trên lãnh thổ Nga.
Các cuộc điều tra cho thấy số người ủng hộ bà Harris đang vượt trội so với ứng viên Đảng Cộng Hòa Donald Trump.
Hy Lạp đang đối mặt với một số thách thức từ cuộc khủng hoảng nước, cháy rừng cho đến dịch bệnh, đòi hỏi Athen phải nhanh chóng tìm giải pháp ứng phó.
Ngành du lịch Trung Quốc đang chứng kiến sự bùng nổ mạnh mẽ, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển kinh tế - xã hội.
Thông qua chiến lược "Made in China 2025", Trung Quốc kỳ vọng trở thành một cường quốc chế tạo hàng đầu của thế giới.
Trung Quốc đang thúc đẩy mạnh mẽ quá trình chuyển đổi xanh toàn diện trên mọi lĩnh vực, hướng tới một nền kinh tế phát triển chất lượng cao và bền vững.
Trong thời đại bùng nổ dân số như ngày nay, tình trạng thiếu lương thực đã trở thành vấn đề nan giải của hầu hết các tổ chức, quốc gia trên toàn thế giới. Việc tìm nguồn thực phẩm bổ sung và thay thế là vấn đề cấp bách. Cơ quan Thực phẩm Singapore vừa phê duyệt 16 loài côn trùng có thể dùng làm thực phẩm cho con người.
Cuộc bầu cử Tổng thống Mỹ vừa trải qua một tuần rất nóng với những diễn biến mới. Trong đó có việc bà Harris, Phó Tổng thống Mỹ, ứng cử viên của Đảng Dân chủ đã quyết định chọn ông Tim Walz làm liên danh tranh cử.
Indonesia những năm gần đây đang nhanh chóng nổi lên như một nền kinh tế phát triển mạnh mẽ và triển vọng. Vị trí chiến lược, tài nguyên thiên nhiên phong phú cùng lực lượng lao động trẻ và chất lượng cao được xem là chìa khóa cho sự vươn mình của nước này.
Biến đổi khí hậu đang khiến các đợt nắng nóng xảy ra thường xuyên, dữ dội và kéo dài hơn trên toàn cầu. Theo Liên hợp quốc, tác động của nắng nóng thường ít được nhìn thấy hơn bão hoặc lũ lụt, nhưng lại gây chết người nhiều hơn.
Các nhà lãnh đạo Iran cùng các nhóm được Iran hậu thuẫn, hay còn gọi là “trục kháng chiến” tuyên bố sẽ trả đũa Israel một cách mạnh mẽ, đẩy Trung Đông trên bờ vực chiến tranh toàn diện. Hiện Iran sẽ tấn công khi nào và với kịch bản như thế nào đang trở thành vấn đề được dư luận quốc tế quan tâm.
Tốc độ tiến công gần đây của Nga trái ngược hoàn toàn với những thành quả chậm nhưng ổn định mà Moscow đạt được từ đầu năm đến nay ở mặt trận Donetsk. Điều này đang đặt Ukraine vào tình thế đáng lo ngại.
Bảo tồn và phát huy giá trị toàn cầu của di sản là một trong những nhiệm vụ quan trọng hiện nay đối với các quốc gia và cộng đồng quốc tế để phát triển bền vững.
Hiện nay, Israel đang bị quy trách nhiệm thực hiện cả hai vụ ám sát. Những diễn biến mới đang làm dấy lên lo ngại về nguy cơ xảy ra một cuộc chiến tranh toàn diện ở khu vực vốn đã bất ổn, khi căng thẳng giữa Israel với Hamas, Hezbollah và Iran bị đẩy lên một nấc thang mới, đồng thời đặt câu hỏi rằng liệu Israel có phải một nhà nước hiếu chiến?
Kết quả khảo sát mới đây cho thấy, những lợi thế mà cựu Tổng thống Donald Trump của đảng Cộng hòa có được trước Tổng thống Biden hầu như đã thay đổi trong cuộc đua mới với bà Harris, sau khi bà Harris nhận được một loạt sự ủng hộ của các đảng viên đảng Dân chủ và nhận được số tiền ủng hộ cao kỷ lục.
Ukraine đang đối mặt với thách thức kép khi phải đối mặt đồng thời với tình thế bất lợi ở tiền tuyến và sự bất ổn về mức độ hỗ trợ trong tương lai của các đồng minh thân cận nhất.
Sau khi trải qua tháng 6 nóng kỷ lục từ trước đến nay, nhiều nơi trên thế giới, đặc biệt là châu Âu, lại tiếp tục trải qua những ngày tháng 7 nóng nhất từng được ghi nhận.
Ấn Độ đang trên đà trở thành một cường quốc kinh tế của thế kỷ XXI, có thể vượt qua Nhật Bản và Đức để trở thành nền kinh tế lớn thứ 3 thế giới vào năm 2027.
Nhờ sự phát triển vượt bậc của khoa học và giấc mơ chinh phục không gian, con người đã có thể bước đi trên Mặt Trăng và giờ đây những mẫu vật ở phần xa nhất của hành tinh này cũng đã được tàu vũ trụ mang trở về Trái Đất để nghiên cứu.
Olympic Paris 2024 đánh dấu sự trở lại của Thế vận hội mùa hè tại nước Pháp sau 100 năm tính từ lần đăng cai tổ chức trước đó.
Thông báo rút lui của ông Joe Biden là bước ngoặt mới nhất trong cuộc bầu cử Tổng thống Mỹ 2024, diễn ra chỉ vài ngày sau vụ ám sát hụt ông Donald Trump trong cuộc vận động tranh cử ở Pennsylvania. Đây được xem là một diễn biến cực kỳ bất ngờ vào những tháng gần kề cuộc bầu cử tổng thống, không giống với bất kỳ cuộc đua nào trong lịch sử nước Mỹ.
Nhìn chung, giới trẻ ngày nay đang gặp nhiều thách thức phức tạp hơn. Áp lực học tập, công việc, căng thẳng từ các mối quan hệ và gia đình khiến giới trẻ thường xuyên phải đối mặt với trạng thái mệt mỏi, lo âu, thậm chí là trầm cảm.
Hội nghị toàn thể lần thứ 3 Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Trung Quốc khóa XX diễn ra trong các ngày từ 15 – 18/7 đã thông qua quyết định của Trung ương Đảng Cộng sản Trung Quốc về việc tiếp tục đi sâu cải cách toàn diện và thúc đẩy hiện đại hóa kiểu Trung Quốc.
Hungary mở màn cương vị Chủ tịch luân phiên EU với một nhiệm vụ gai góc, đó là sứ mệnh hòa bình cho Ukraine. Tuy nhiên, Ủy ban châu Âu (EC) cáo buộc Hungary có hành vi lạm quyền, đi ngược lại các chủ trương của EU, đồng thời phát động việc tẩy chay một phần hoạt động trong nhiệm kỳ Chủ tịch luân phiên của nước này.
0