Bức tranh đa dạng của ẩm thực thế giới
Ẩm thực thế giới là một bức tranh đa dạng và phong phú, phản ánh văn hóa, lịch sử và điều kiện tự nhiên của mỗi vùng miền.
Những món ăn đặc biệt mang đậm bản sắc địa phương
Ẩm thực mang trong mình những nét văn hóa đặc trưng của từng quốc gia, vùng miền trên thế giới. Sức hấp dẫn và đa dạng của ẩm thực không chỉ thể hiện ở vị ngon của món ăn mà thông qua ẩm thực, chúng ta có thể hiểu được các nền văn hóa, lịch sử và đặc điểm địa lý của mỗi nơi.
Mỗi quốc gia có những món ăn đặc trưng riêng biệt, phản ánh sự đa dạng về nguyên liệu, kỹ thuật chế biến và thậm chí cả những giá trị tôn giáo, xã hội của cộng đồng. Ngoài ra, ẩm thực còn là một cầu nối giao lưu văn hóa giữa các quốc gia.
Thông qua việc thưởng thức và chia sẻ các món ăn, con người có cơ hội hiểu biết thêm về nhau và gắn kết hơn, mở rộng kết nối trên phạm vi toàn cầu.
Gà sốt bơ là món ăn truyền thống nổi tiếng ở Ấn Độ. Món ăn này không chỉ được người dân Ấn Độ mà còn ở nhiều nơi trên thế giới vô cùng yêu thích, được các chuyên gia ẩm thực đánh giá là mang đậm hương vị của ẩm thực Nam Á.
Gà sốt bơ thường được gọi là "Butter Chicken" trong tiếng Anh và "Murg Makhani" trong tiếng Hindi. Nguyên liệu chính của món ăn là thịt gà mềm hoặc sườn gà được cắt thành từng miếng nhỏ. Tiếp theo là sốt bơ đặc trưng - Makhani, đây là yếu tố quan trọng nhất của món ăn. Sốt này được làm từ một hỗn hợp các nguyên liệu bao gồm cà chua, sữa chua, bơ, sữa đặc, ớt paprika, hạt nêm, gừng, tỏi. Sốt bơ thường có màu cam sáng và vị ngọt ngào.
Nguyên liệu cuối cùng là gia vị. Ở Ấn Độ, các gia vị như garam masala (một loại gia vị hỗn hợp Ấn Độ), hạt tiêu, hạt mùi, lá dứa, và saffron (nhụy hoa nghệ tây) thường được sử dụng để tạo nên hương vị đặc trưng của món gà sốt bơ.
Mặc dù nguồn gốc cụ thể của món gà sốt bơ vẫn chưa được xác định rõ ràng, nhưng món ăn này được cho là đã phát triển từ những năm 1950 ở thành phố Delhi, Ấn Độ.
Câu chuyện phổ biến nhất về nguồn gốc của món gà sốt bơ kể về một đầu bếp người Delhi tên là Kundan Lal Gujral. Ông đã phát minh ra món gà sốt bơ khi cố gắng tìm cách sử dụng lại thịt gà nấu chín từ lò nướng dư thừa. Ông đã nấu chúng trong một chảo sốt bơ sẫm màu, sau đó tạo hương vị và sắc màu bằng các gia vị thiên nhiên sẵn có.
Món gà sốt bơ ở Ấn Độ thường được thưởng thức với bánh mì nướng (trong tiếng Hindi là naan) hoặc cơm Basmati, kèm thêm một ít rau xà lách và dưa chuột để cân bằng vị ngọt của món ăn.
Món gà sốt bơ là một trong những món ăn Ấn Độ phổ biến và được yêu thích trên toàn thế giới, không chỉ bởi vị ngon mà còn bởi sự phong phú và đa dạng của ẩm thực Nam Á. Đây là một ví dụ điển hình cho sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu và gia vị để tạo ra một món ăn thú vị và độc đáo.
Mới đây, một cửa hàng bánh tacos tại Mexico vừa nhận được sao Michelin danh giá, tạo nên bước ngoặt cho nền ẩm thực đường phố của nước này. Chỉ với bốn món trong thực đơn, trong diện tích vỏn vẹn vài mét vuông, nhưng quầy bánh Taquería El Califa de León khai trương từ năm 1968, mỗi ngày đều đón tiếp hàng dài người dân và du khách thập phương tới thưởng thức.
Chủ quầy bánh nhỏ này, ông Mario Hernández Alonso cho rằng việc trao một ngôi sao Michelin cho một cửa hàng bán đồ ăn đường phố ở Mexico đã mở ra cơ hội cho tất cả những ai không có một cơ sở kinh doanh cố định.
Chỉ cần có một tấm khăn trải bàn và món ăn ngon, bất kỳ ai đam mê nấu nướng đều có cơ hội trở thành một đầu bếp sở hữu sao Michelin.
Ông Mario Hernández Alonso - Chủ nhà hàng Taquería El Califa de León.
Món tacos ở đây có hương vị thơm ngon của những miếng thịt nướng cùng với công thức sốt đặc biệt. Đây chính là điều đã khiến quầy bánh của ông Hernandez thu hút thực khách từ khắp nơi trên thế giới.
Tacos bắt nguồn từ một dân tộc bản địa của Mexico. Họ đã sử dụng một loại bánh mỏng làm từ bột ngô hàng ngàn năm trước. Tại thời điểm đó, loại bánh này thường được làm bằng bột ngô nghiền và nướng trên một miếng đất nung.
Sau đó, khi người Tây Ban Nha đến Mexico vào thế kỷ XVI, họ mang theo thịt bò, lợn, và các loại gia vị khác từ châu Âu. Các nguyên liệu này đã kết hợp với chiếc bánh làm từ bột ngô nghiền tạo ra món tacos với đa dạng các loại nhân.
Và cứ như vậy, tacos đã trở thành một món ăn phổ biến ở Mexico và được bán rộng rãi trên các con đường, từ các xe đẩy bán hàng đến các quán ăn nhỏ. Từ đó, món bánh này đã trở thành một biểu tượng của ẩm thực đường phố của Mexico.
Không chỉ tacos mà các món ăn đường phố ở Mexico rất đa dạng hương vị và đặc biệt thể hiện rõ nét bản sắc văn hóa cùng sự sáng tạo trong cách chế biến của người dân nơi đây.
Những món ăn kỳ lạ trên thế giới
Sức hấp dẫn của các món ăn trên thế giới đôi khi được tạo ra bởi sự khác lạ. Có những món ăn thu hút bởi hương vị hay cách bài trí đẹp, nhưng có những món ăn lại tạo ra sức hút từ những điều rất lạ lẫm như tên gọi, cách chế biến hay được làm từ nguyên liệu đặc biệt. Thậm chí có những món ăn có thể thách thức vị giác của người thưởng thức.
Những món ăn kỳ lạ thường mang lại cho người thưởng thức cảm giác tò mò và thử thách giới hạn về món ăn của họ. Cảm giác sẽ như thế nào nếu chúng ta uống bia được làm từ nước thải tái chế?
Reuse Brew - chính là loại bia của Đức được làm từ nước thải. Các nhà nghiên cứu tại Đức đã hợp tác với một công ty công nghệ của Mỹ để tạo ra loại bia đặc biệt này với bốn nguyên liệu chính gồm mạch nha, hoa bia, men và nước thải.
Trong đó, nước thải đã trải qua tổng cộng bốn giai đoạn lọc. Ba giai đoạn làm sạch đầu tiên là quá trình cơ học, sinh học và hóa học. Với giai đoạn làm sạch thứ tư, có thể loại bỏ tới 80% dấu vết do con người tạo ra. Kết quả cuối cùng là nước sạch trong lành có thể sử dụng để uống, tưới cây và làm bia.
Chắc hẳn ai cũng sẽ thắc mắc quy trình cuối cùng như thế nào. Các loại nước thải từ trong gia đình, trừ nhà vệ sinh, được gọi là nước xám. Nước này chứa nhiều bụi bẩn và hoá chất nhưng vẫn có thể xử lý thành nước uống. Điều này không chỉ giúp giảm hoá đơn tiền nước của hộ gia đình mà còn giải quyết vấn đề thiếu nước và hạn hán trên toàn cầu do biến đổi khí hậu gây ra.
Biến đổi khí hậu là thách thức lớn đối với các nhà máy bia nói riêng và ngành giải khát nói chung. Vì thế chúng tôi phải có cách chuẩn bị để ứng phó, bằng cách dùng nguồn nguyên liệu từ nước thải.
Ông Christoph Neugrodda - Giám đốc Trung tâm Kỹ thuật và Nghiên cứu hãng bia Herforder.
Reuse Brew chưa bán rộng rãi nhưng đã được đón nhận nồng nhiệt khi được nếm thử tại hội chợ thương mại ở Munich, Đức trong tháng 5.
Theo một nghiên cứu của Đại học Stanford, nước thải tái chế có thể uống được và ít độc hại hơn các nguồn nước máy khác do được xử lý nghiêm ngặt hơn. Mặc dù chưa được bán thương mại rộng rãi do các quy định của các cơ quan chức năng địa phương, nhưng ý tưởng biến nước thải thành nước uống được ủng hộ, đặc biệt có ý nghĩa trong bối cảnh nguồn cung nước ngọt toàn cầu ngày càng căng thẳng.
Món ăn tiếp theo vừa lạ mà quen đến từ xứ sở sương mù London. Một cửa hàng kem có tên “The Ice cream Project” tại London, Anh, đã sản xuất những loại kem có hương vị khác thường được lấy cảm hứng từ nhà bếp như kem vị ô liu hay kem giấm mạch nha.
Ý tưởng bán kem độc đáo này là của nhà thiết kế phụ kiện thời trang người Anh Anya Hindmarch.
Đây đã là năm thứ ba, những ý tưởng kem độc lạ được áp dụng tại cửa hàng. Các sản phẩm năm nay bao gồm kem ô liu, bơ đậu phộng giòn Sun-Pat, kem làm từ giấm mạch nha hoặc nước cam Tropicana. Những vị kem lạ tai này lại rất thu hút người mua và thậm chí đem lại cho họ cảm nhận vị giác thú vị.
Mỗi muỗng kem có giá bán là 5,75 USD, tương đương khoảng 146.000 đồng; một hộp kem 500 ml sẽ được bán với giá 20 USD, tức khoảng 500.000 đồng. Mỗi sáng cửa hàng nhận khoảng 100 đến 150 lượt khách.
Ẩm thực – nguồn cảm hứng của văn hoá địa phương
Có thể thấy, ẩm thực không đơn thuần chỉ là những món ăn hay cách thưởng thức chúng. Thông qua các nền ẩm thực khác nhau, chúng ta thấy được bản sắc của từng địa phương, những nét văn hoá độc đáo, và hơn nữa là cả sự hiện thân của những người dân ở mỗi quốc gia.
Cho dù được làm từ nguyên liệu gì, có hương vị ra sao hay hình thức thể hiện món ăn như thế nào, thì với mỗi nơi món ăn được sinh ra, nó chính là nguồn cảm hứng bất tận cho văn hoá địa phương.
Trên thế giới có nhiều loại súp với những hương vị khác nhau, nhưng món "súp hồng" thì chỉ có một nơi được cho là ngon nhất, đó là tại Litva.
Thủ đô Vilnius của Litva mới đây đã tràn ngập sắc hồng rực rỡ khi tổ chức Lễ hội súp hồng thường niên. Món súp củ cải đường truyền thống của Litva được làm từ hỗn hợp củ cải đường, dưa leo nghiền, sữa chua và ăn kèm với trứng luộc, hành lá, thì là hoặc khoai tây nóng.
Trong khuôn khổ lễ hội súp hồng năm nay, ban tổ chức đã bố trí một chiếc bàn dài 362 m để 1.200 thực khách nỗ lực lập kỷ lục số người cùng ăn món súp này nhiều nhất từ trước tới nay. Tên gọi “súp hồng” xuất phát từ màu sắc của món súp giải nhiệt làm từ củ cải đường được yêu thích vào mỗi mùa hè.
Đây là món súp ngon nhất mà chúng tôi rất thích. Chúng tôi không thể sống ngày nào trong mùa hè mà không có món súp đó.
Mọi người từ trẻ nhỏ cho đến người già đều ăn món súp đó mỗi ngày vào mùa hè. Vì vậy, chúng tôi mời mọi người đến Vilnius và để thử món súp này, nó rất, rất độc đáo và có màu hồng rất đẹp.
Bà Vile Aleksandraviciene - Giám đốc điều hành cơ quan phát triển Vilniusdo.
Ngoài việc thưởng thức món súp giải nhiệt hay chụp ảnh với các không gian trang trí đặc sắc, những người có mặt tại lễ hội súp hồng còn có cơ hội tham gia nhiều hoạt động thú vị khác, chẳng hạn như thi chạy trên quãng đường 600 m trong lúc cầm một chén súp hay trượt xuống một đường trượt bơm hơi dài 50 m vào một bể súp khổng lồ.
Ở Litva, món ăn này thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình, đặc biệt là vào những ngày hè nắng nóng. Súp hồng đã trở thành một phần của văn hóa ẩm thực Litva và thường được giới thiệu trong các sự kiện quốc tế nhằm quảng bá văn hóa nước này.
Món súp hồng không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một biểu tượng của sự sáng tạo và đa dạng trong ẩm thực Litva, là nguồn cảm hứng cho mùa lễ hội tràn ngập sắc màu.
Sự đa dạng và độc đáo của các món ăn trên thế giới là một yếu tố hấp dẫn đặc biệt khi khám phá văn hóa ẩm thực. Cho dù là ẩm thực đường phố hay những món ăn trong nhà hàng, một loại nước uống hay đặc sản địa phương, tất cả không chỉ là sự hài hòa giữa hương vị, mà còn là sự kết nối về mặt văn hóa và con người.
Với bất cứ quốc gia nào trên thế giới thì ẩm thực có một vị trí đặc biệt quan trọng trong việc tạo nên văn hóa dân tộc. Nó thể hiện trình độ văn hóa của dân tộc qua phép tắc, cách xử sự trong ăn uống.
Văn hóa ẩm thực là nét đẹp cả về vật chất lẫn tinh thần của mỗi đất nước, mỗi vùng miền. Văn hóa ẩm thực ngày nay có vai trò không nhỏ trong việc giới thiệu đất nước, con người của mỗi đất nước ra bạn bè thế giới.
TIN LIÊN QUAN
Ý KIẾN
Sự thay đổi liên tục về chính sách thuế quan của ông Trump khiến thị trường toàn cầu lo ngại, các nhà đầu tư đang đau đầu tính toán xem liệu Tổng thống Mỹ có ý định áp dụng thuế quan vĩnh viễn hay chỉ coi đó là công cụ để thương lượng.
Tại Myanmar, giữa đống đổ nát, đói khát và tuyệt vọng, vẫn có những câu chuyện về lòng trắc ẩn, sự kiên cường và những phép màu mong manh nhen nhóm hy vọng.
Tổng thống Mỹ Donald Trump từng nhiều lần bày tỏ ý định mua lại Greenland từ Đan Mạch, thậm chí tuyên bố không loại trừ khả năng dùng biện pháp quân sự để kiểm soát hòn đảo này.
Trận động đất lên tới 7,9 độ richter xảy ra chiều 28/3 đã gây thiệt hại kinh hoàng cho Myanmar và ảnh hưởng nghiêm trọng đến một số quốc gia láng giềng. Số người thiệt mạng đã lên tới gần 1700 và vẫn còn tăng. Tổn thất kinh tế chưa thể đo đếm được.
Anh và Pháp đang nỗ lực phối hợp với các nước châu Âu trong một nhóm gọi là “Liên minh tự nguyện” để đảm bảo an ninh cho Ukraine nếu đạt được thỏa thuận hòa bình với Nga.
Đức vừa thông qua một cải cách lớn đối với quy định “phanh nợ” trong Hiến pháp, bạo tay chi hàng tỷ Euro để đầu tư cho quốc phòng.
Các cuộc hội đàm giữa các quan chức cấp cao của Nga và Mỹ tập trung giải quyết xung đột Ukraine và an ninh hàng hải ở Biển Đen kết thúc sau hơn 12 giờ.
Cuộc đối đầu giữa chính quyền Trump và ngành tư pháp ngày càng nóng lên khi Chánh án Tòa án Tối cao John Roberts bảo vệ sự độc lập của ngành tư pháp, khẳng định tòa án không chịu áp lực chính trị.
Hội nghị công nghệ GTC 2025 diễn ra tại California (Mỹ) không chỉ là một sự kiện công nghệ mà còn là minh chứng cho tham vọng của NVIDIA trong việc dẫn dắt cuộc cách mạng AI toàn cầu và những xu hướng công nghệ trong tương lai.
Hai phi hành gia Butch Wilmore và Suni Williams của Cơ quan Hàng không Vũ trụ Mỹ (NASA) đã trở về Trái đất an toàn, sau 9 tháng ngoài không gian, khép lại cuộc hành trình đầy thử thách.
Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 20/3 đã ký một sắc lệnh hành pháp yêu cầu Bộ trưởng Giáo dục Linda McMahon bắt đầu quá trình giải thể Bộ Giáo dục.
Liên minh châu Âu đã có kế hoạch tăng mạnh chi tiêu quốc phòng nhưng một số nhà lãnh đạo muốn tăng chi tiêu hơn nữa, trong bối cảnh căng thẳng địa chính trị gia tăng.
Quân đội Israel đã mở lại cuộc tấn công vào Dải Gaza. Động thái này chính thức tái khởi động cuộc chiến đẫm máu đã kéo dài hơn một năm qua ở Dải Gaza, khiến những nỗ lực hòa bình của các bên trung gian sụp đổ và triển vọng về một lệnh ngừng bắn lâu dài ở Gaza trở nên mờ mịt.
Lãnh đạo Mỹ - Nga đã thảo luận về một lệnh ngừng bắn nhỏ trong cuộc điện đàm, nhưng chưa thể nhất trí về thỏa thuận chấm dứt chiến sự Ukraine.
Giao tranh tiếp diễn ở Kursk hiện không còn phục vụ mục đích chiếm giữ lãnh thổ của Nga mà nhằm giúp quân đội Ukraine kiểm soát các vị trí phòng thủ tốt nhất để ngăn chặn quân đội Nga. Kiev đang đứng trước nguy cơ mất toàn bộ lợi ích ban đầu từ chiến dịch Kursk về mặt lãnh thổ, tinh thần và sức mạnh mặc cả. Điều gì đã dẫn đến thất bại của Ukraine tại Kursk?
Tổng thống Mỹ Donald Trump đã phát động chiến dịch quân sự quy mô lớn nhằm vào lực lượng Houthi ở Yemen. Loạt không kích này được xem là phản ứng trước các cuộc tấn công của Houthi vào tàu thuyền của Mỹ trên tuyến vận tải biển chiến lược ở Biển Đỏ, đẩy căng thẳng tại Trung Đông lên một nắc thang mới, tiềm ẩn những hậu quả khó lường.
Tổng thống Mỹ Donald Trump tiếp tục làm dấy lên một cuộc tranh luận gay gắt khi bày tỏ sự tự tin rằng Mỹ sẽ sáp nhập Greenland, một lãnh thổ tự trị của Đan Mạch.
Cuộc chiến văn hóa do Tổng thống Mỹ Donald Trump khơi mào nhắm vào các phương tiện truyền thông, tổ chức văn hóa, thể thao và nhiều lĩnh vực khác, đảo ngược nhiều chính sách của chính quyền đảng Dân chủ ở nhiệm kỳ trước.
Quân đội phương Tây sẽ triển khai tại Ukraine khi có lệnh ngừng bắn và được phép tấn công tài sản của Nga nếu Nga vi phạm thỏa thuận. Sáng kiến này của Pháp và Anh là một lời hứa trấn an Ukraine, một tín hiệu tự chủ của châu Âu gửi tới Mỹ, một thông điệp răn đe hay một lời khiêu khích cỗ máy chiến tranh của Nga?
Sắc lệnh áp thuế 25% đối với tất cả thép và nhôm nhập khẩu vào Mỹ có hiệu lực từ ngày 12/3. Sắc lệnh này không chỉ gây ra làn sóng bất bình với các đối tác thương mại của Mỹ mà con ảnh hưởng mạnh mẽ đến nền kinh tế Mỹ.
Sự kiện ông Rodrigo Duterte bị bắt đã gây ra làn sóng phản ứng mạnh mẽ từ nhiều phía. Bên cạnh việc ủng hộ lệnh bắt giữ, có ý kiến cho rằng đây là động thái chính trị nhằm hạ bệ ông Duterte.
Mỹ đã đồng ý nối lại viện trợ quân sự và chia sẻ thông tin tình báo với Ukraine sau cuộc đàm phán ngày 11/3 tại Ả Rập Xê Út, trong đó, Kiev cho biết sẽ chấp nhận đề xuất của Mỹ về lệnh ngừng bắn 30 ngày với Nga.
Tổng thống Mỹ Donald Trump tuyên bố có thể nói chuyện với Tổng thống Nga Vladimir Putin trong tuần này, tập trung về vấn đề chấm dứt xung đột Ukraine.
Canada đang đứng trước một chương mới trong lịch sử chính trị khi ông Mark Carney sắp trở thành tân Thủ tướng. Ông Carney phải trả lời một câu hỏi quan trọng: Liệu một nhà kỹ trị chưa từng lăn lộn trên chính trường có thể trở thành người chèo lái con thuyền Canada trong thời kỳ sóng gió?
Ảnh hưởng của lực lượng Ukraine tại khu vực Kursk mà Nga kiểm soát đã giảm đi đáng kể, khiến họ có nguy cơ mất đi quân bài mặc cả quan trọng vào thời điểm bước ngoặt của cuộc chiến.
Mặt trận Kharkiv cùng những gì công chúng biết về những trận đánh tại đây trong ba năm qua chỉ là phần nổi của một tảng băng trôi, từng bị khúc xạ qua lăng kính của truyền thông phương Tây. Bí mật nào đang ẩn giấu đằng sau mật mã Kharkiv? Diễn biến nào là then chốt? Chiến thuật nào mang yếu tố quyết định? Và mạch logic nào ẩn sau vô vàn dữ kiện và những trang hồ sơ chiến tranh mang tên Kharkiv?
Ngày 11/3, người dân Greenland sẽ bỏ phiếu trong cuộc tổng tuyển cử mang ý nghĩa lịch sử. Các cuộc thăm dò ý kiến cho thấy, hầu hết người dân Greenland mong muốn độc lập khỏi Đan Mạch và cũng phản đối việc trở thành một bộ phận của Mỹ.
Hội nghị di động thế giới (MWC) 2025 là nơi trình diễn các sản phẩm, tiện ích và những cải tiến mới nhất trong kết nối di động. MWC được coi là hội chợ thế giới quan trọng nhất trong lĩnh vực truyền thông di động, do Hiệp hội thông tin di động thế giới GSMA tổ chức.
Trong bài phát biểu đầu tiên trước Quốc hội trong nhiệm kỳ thứ hai, Tổng thống Mỹ Donald Trump tuyên bố sẽ áp thuế đối xứng với hầu hết các đối tác thương mại của Mỹ, nhằm đáp trả các chính sách thương mại không công bằng, qua đó thu về hàng nghìn tỷ đô la và tạo ra việc làm ở mức chưa từng thấy trước đây. Động thái được cho là sẽ tiếp tục gây căng thẳng cho Mỹ và các đối tác, thổi bùng lên cuộc chiến thương mại.
Cuộc tranh cãi nảy lửa công khai tại Nhà Trắng giữa Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky và Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 28/2 đã gây cú sốc mạnh đối với châu Âu. "Lục địa già" bất đắc dĩ bị đẩy vào thế người cầm cờ khi Mỹ ngừng ủng hộ Ukraine.
Ngoại trưởng Marco Rubio trong một cuộc phỏng vấn hôm 5/3 đã mô tả cuộc chiến ở Ukraine là một "cuộc chiến ủy nhiệm" giữa Mỹ và Nga.
Hamas đã mạnh mẽ chỉ trích Tổng thống Mỹ Donald Trump vì những lời đe dọa lặp đi lặp lại đối với nhóm chiến binh Palestine, gián tiếp hỗ trợ Thủ tướng Israel Benjamin Netanyahu thắt chặt phong tỏa Gaza.
Nhiều cuộc đụng độ vũ trang nghiêm trọng đã nổ ra vào ngày 6/3 tại tỉnh ven biển Latakia, Syria, khiến ít nhất 15 nhân viên an ninh thiệt mạng. Các cuộc biểu tình ủng hộ chính phủ cũng nổ ra tại nhiều thành phố lớn trên cả nước.
Tổng thống Donald Trump đã ký một sắc lệnh hành pháp vào ngày 6/3 để thành lập Quỹ Dự trữ Bitcoin chiến lược của Mỹ, đánh dấu bước tiến quan trọng trong chính sách tài sản kỹ thuật số.
Sự khó đoán và phong cách lãnh đạo đầy kịch tính của Tổng thống Mỹ Donald Trump không chỉ là ngẫu nhiên mà dường như là một chiến lược có chủ đích. Tuy nhiên, điều từng mang lại lợi thế cho ông trong kinh doanh lại có thể trở thành rủi ro khi điều hành một quốc gia và định hình chính sách toàn cầu.
Mỹ đang tiến hành các cuộc đàm phán trực tiếp với Phong trào kháng chiến hồi giáo Hamas về vấn đề con tin và lệnh ngừng bắn tại Gaza, các quan chức Israel và Nhà Trắng xác nhận thông tin vào ngày 5/3. Đây là động thái chưa từng có, phá vỡ nguyên tắc ngoại giao lâu nay của Mỹ là không đàm phán với các nhóm bị coi là tổ chức khủng bố.
Theo giới quan sát, trong vài tháng tới, Ukraine vẫn có thể tiếp tục chiến đấu nếu Mỹ dừng viện trợ, nhưng về lâu dài tác động sẽ rất lớn. Khi nguồn cung vũ khí bị cắt giảm một nửa, tiền tuyến của họ sẽ tiếp tục suy yếu và cuối cùng sẽ tan vỡ.
Các quan chức cấp cao Mỹ đã kêu gọi ông Zelensky từ chức, nếu không thay đổi lập trường trong đàm phán với Nga.
Khi Nga và Mỹ đang thảo luận về cách chấm dứt xung đột tại Ukraine, một câu hỏi được đặt ra là liệu làn sóng "di cư" của các công ty để phản đối chiến dịch quân sự của Nga có đảo ngược hay không?
Cựu Tổng thư ký NATO Anders Fogh Rasmussen đã viết trên tờ The Economist rằng "Mối quan hệ xuyên Đại Tây Dương đang sụp đổ trước mắt chúng ta. Sau 80 năm được Mỹ hậu thuẫn, chúng ta, những người châu Âu, giờ đây phải gánh vác gánh nặng đảm bảo hòa bình trên chính lục địa của mình". Nhiều câu hỏi đã được đặt ra về sự tồn tại của liên minh quân sự lớn nhất thế giới này.
Tổ chức Hiệp ước Bắc Đại Tây Dương (NATO) từ lâu được xem là trụ cột của an ninh châu Âu với sự bảo trợ mạnh mẽ từ Mỹ. Tuy nhiên, những tuyên bố và động thái gần đây của chính quyền Tổng thống Mỹ Donald Trump đã đặt ra câu hỏi về tương lai của liên minh này.
Chỉ trong hai tháng đầu năm 2025, thế giới đã ghi nhận các đợt bùng phát dịch bệnh tại nhiều quốc gia trên thế giới.
Cuộc gặp giữa Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky và Tổng thống Mỹ Donald Trump là nỗi thất vọng tràn trề, với gần 45 phút tranh cãi gay gắt vào ngày 28/2 (giờ địa phương).
Sau đe dọa áp thuế của Tổng thống Mỹ Donald Trump, Liên minh châu Âu (EU) đang tích cực tăng cường thỏa thuận thương mại với các đối tác khác trên thế giới, đặc biệt là ở châu Á và các khu vực đang phát triển, để giảm sự phụ thuộc vào thị trường Mỹ.
Dòng Dnipro không những bị đốt cháy thành bức tưởng lừa phân chia giới tuyến tại mặt trận Kherson, mà còn chứng kiến khúc tráng ca với máu và đạn pháo từ cả hai bên. Chiến thuật nào đã mang đến chiến thắng của quân đội Nga trong giai đoạn đầu? Yếu tố nào giúp Ukraine phản kích, tái chiếm thành công thành phố có vị trí chiến lược này? Mặt trận Kherson ảnh hưởng tới cục diện chiến tranh như thế nào?
Kế hoạch 'thẻ vàng' giá 5 triệu USD của ông Trump, nhằm thay thế thị thực EB-5, đã tạo nên làn sóng tranh cãi về tính công bằng trong chính sách nhập cư.
0