Cái rét sáng đầu đông Hà Nội

Những cơn gió đông hun hút thổi qua từng ngõ nhỏ của Thủ đô, khiến phố phường trở nên vắng lặng, thanh tĩnh, cũng chính là lúc người ta cảm nhận sâu sắc hơn cái lạnh đặc trưng, se sắt, cứ vấn vương mãi trong lòng. Mùa đông Hà Nội có cái lạnh khiến ta muốn tìm kiếm những cảm giác ấm áp, làm cho ta nhớ về những khoảnh khắc đầm ấm bên gia đình, bạn bè...

Dạo quanh các ngõ ngách ta đã lại thấy những góc đỏ ửng của những cuốn lịch, thỉnh thoảng có cành đào vụt qua trước mắt khiến người ta giật mình xốn xang đến lạ…. Và lúc này đây, liệu mọi người đang mong chờ điều gì? Đó chính là 1 mùa đông đúng nghĩa, 1 mùa đông thực sự.

Chắc hẳn từ đầu mùa đến giờ, mọi người không biết bao lần lo lắng rằng năm nay chẳng có một mùa đông đúng nghĩa. Ngay cả khi đến tháng 12, dù đã qua vài đợt trời chuyển gió, nhưng thời tiết chỉ mới lạnh ở độ mặc một chiếc áo khoác mỏng là đủ.

Cho đến hôm nay, đài báo ngày mai miền Bắc sắp đón không khí lạnh nhất từ đầu mùa khi xuống tới tận 7 - 12 độ C, thì có lẽ đây mới chính là mùa đông của Hà Nội mà chúng ta đang mong chờ.

Những ngày đầu đông. Mùa vắng những cơn mưa. Mùa mà chúng ta nhận ra những thay đổi từ cơn gió bấc đến và cảnh vật, món ăn, thức quà, đến những chiếc áo ấm được đem ra, khiến ta cảm nhận đông đã về trong thành phố.

Người dân Hà Nội hân hoan đón mùa đông

Không oi ả như những ngày hè, cũng không còn nồng nàn mùi hương hoa sữa như thu. Mùa đông năm nay ở Thủ đô bắt đầu với các đợt rét nhẹ nhàng. Khi gió đông bắt đầu về, bà Phạm Tuyết Mai diện chiếc áo khoác đẹp nhất trong tủ, rủ bạn bè cùng lên hồ Gươm chụp ảnh làm kỉ niệm. Đây cũng là mùa yêu thích nhất của bà Mai và nhiều người yêu Hà Nội.

Bà Phạm Tuyết Mai (phường Bạch Đằng, quận Hai Bà Trưng) chia sẻ: "Tôi hiện tại đang cảm thấy rất phấn khởi và càng thêm yêu Thủ đô của tôi, đặc biệt vào những ngày tiết trời mùa thu chuyển sang mùa đông, được khoác lên mình những bộ đồ ấm áp, cảm thấy rất thoải mái".

Bà Lê Thị Thúy (phường Đống Mác, quận Hai Bà Trưng) cảm nhận: "Tôi thấy không khí đang đầu đông mà rất là vui, mọi người xung quanh ai cũng háo hức chờ đợi mùa đông đã đến. Ai cũng diện cho mình những bộ quần áo mùa đông rất là đẹp".

Mùa đông khơi nguồn cảm hứng của người nghệ sĩ khi sáng tạo nghệ thuật. Ông Cao Sĩ Thăng, họa sĩ tự do, cho biết: "Mùa đông, khi tiết trời se se lạnh, anh em nghệ sĩ chúng tôi ở Hà Nội cũng cảm thấy trong lòng vui vẻ, dễ chịu. Mọi người xung quanh cũng tươi vui, hồn nhiên. Nói chung bọn tôi rất vui khi được vẽ ở ngoài đường trong tiết trời như vậy, cũng như cảm ơn Nhà nước đã cho chúng tôi hoạt động ở đây dưới góc độ họa sĩ tự do, tôi cảm thấy đây là một góc văn hóa rất là đẹp của người Hà thành".

Bốn mùa của Hà Nội, mùa nào cũng có những nét đẹp riêng. Nhưng chỉ có mùa đông, người Hà Nội mới bắt đầu mặc những chiếc áo khoác, được diện những chiếc khăn len. Và ăn những món ăn nóng hổi để giữ ấm. Cảm nhận được rõ mồn một từng cơn gió lạnh buốt thổi vào da thịt. Sự giá lạnh của Hà Nội rất đặc trưng, khó có thể bắt gặp được ở nơi nào khác.

Món ăn mùa đông: Hương vị của ký ức

Mùa đông Hà Nội không thể thiếu những món ăn ấm nóng, đầy đủ hương vị. Từ những bát chè sắn nóng hổi, chè bà cốt thơm ngọt, đến ngô khoai nướng bên vỉa hè, tất cả đều mang đến cảm giác ấm áp, làm dịu đi cái lạnh giá.

Mỗi món ăn không chỉ để xoa dịu cái lạnh mà còn mang theo những câu chuyện, những kỷ niệm của người Hà Nội qua nhiều thế hệ. Chè sắn, chè bà cốt, ngô khoai nướng không chỉ là món ăn quen thuộc, mà còn là phần không thể thiếu trong văn hóa Hà Nội, là sự giao thoa giữa hương vị và ký ức.

Trong đó, cháo sườn Hà Nội - món ăn sáng đặc trưng của mùa đông Thủ đô, tuy giản dị nhưng tinh tế. Sườn heo được ninh kỹ, mềm nhừ, kết hợp với gạo nếp, gạo tẻ nấu thành cháo mịn, thơm ngon, ngậy. Mỗi bát cháo sườn Hà Nội không chỉ đơn giản là một món ăn mà còn là một phần hương vị, một nét đặc trưng của những ngày đông lạnh giá ở Thủ đô.

Cô Hoàng Thị Lợi (phố Hàng Điếu, quận Hoàn Kiếm) chia sẻ: "Mùa đông thì bao giờ khách hàng cũng đông gấp rưỡi mùa hè, nên lượng cháo rất nhiều, mọi người ăn rất thích. Kể cả người nước ngoài đến đây họ cũng thích ăn cháo sườn lắm".

Đạp xe 5km từ nhà đến phố cổ, cô Loan vẫn giữ thói quen thưởng thức một bát cháo sườn nóng hổi trong buổi sáng mùa đông. Bát cháo đặc quánh, hòa quyện với quẩy dẻo như làm sống dậy những hương vị ký ức. Cô Nguyễn Thị Loan (phố Kim Mã, quận Ba Đình) chia sẻ: "Tôi nhà ở xa trung tâm nhưng sáng nào tôi cũng đạp xe thể thao ra hồ Gươm, và rất thích cháo Hàng Điếu, đâm ra là sáng nào cũng ra đây ăn với thấy vui".

Không chỉ là món ăn chứa nhiều hoài niệm của các cô chú lớn tuổi, nhiều bạn trẻ xa nhà khi quay lại Thủ đô vẫn lựa chọn cháo sườn là món ăn để ôn lại những câu chuyện cũ. Bạn Nguyễn Thúy Uyên - du học sinh Đức, cho biết: "Hôm nay cũng lạnh rồi nên hai chị em mới rủ nhau đi ăn cháo sườn tại vì hai đứa đều là du học sinh. Cháo sườn thì hồi xưa mình thích ăn lắm, vì hồi nhỏ có người bán hàng rong lúc nào cũng gần nhà mình, lại kêu gọi "Ai cháo sườn đây".

Bánh chưng rán cũng là một món ăn không thể thiếu của mùa đông Hà Nội. Xe bánh chưng rán của vợ chồng chị Loan anh Cường lúc nào cũng sẵn sàng từ sáng sớm để phục vụ những thực khách qua lại. Anh Đỗ Văn Cường, (phố Hàng Khoai, quận Hoàn Kiếm) cho biết: "hai vợ chồng phải chuẩn bị hàng từ 3 giờ sáng, chuẩn bị xong xuôi ra đến đây để bán thì phải hơn 5 giờ".

Người Hà Nội có lẽ cũng đã quá quen với những chiếc xe đẩy chở mâm bánh  chưng tí tách tiếng dầu sôi, rong ruổi khắp phố phường vào buổi sáng sớm, khiến ai nấy không kìm được mà phải dừng xe lại, mua cho mình một phần nóng hổi để thưởng thức.

Bà Bùi Thị Huyền (phố Đường Thành, quận Hoàn Kiếm) chia sẻ: "Dân mình thì chỉ thích bánh chưng, bánh nếp, bánh tẻ,... để ăn vào buổi sáng cho nó nhẹ nhàng, đơn giản. Đặc biệt vào cái mùa se lạnh này thì bánh chưng rán nó lại có sức hấp dẫn".

Anh Nguyễn Xuân Việt (phố Xuân Thủy, quận Cầu Giấy) chia sẻ: "Tôi thì cũng thuận đường ở đây, buổi sáng khi qua đây thì mình cũng hay gọi bánh chưng ăn. Nó vừa tiện lợi để mang đi mà cũng thơm, giòn rất là ngon nữa".

Mùa đông Hà Nội, khi cái lạnh se sắt len lỏi vào từng ngóc ngách phố phường, thì không gì tuyệt vời hơn là ngồi bên một thức quà nóng hổi, thơm lừng, thấm đẫm hương vị đất trời Hà Nội, làm ấm lòng những người con xa xứ và những ai có dịp ghé qua Hà Nội trong mùa đông này.

Giữa cái lạnh của những buổi sáng đầu đông Hà Nội, ta không chỉ cảm nhận được sự rét buốt đặc trưng mà còn thấy hơi ấm len lỏi trong từng góc phố, từng món ăn, và từng khoảnh khắc sẻ chia. Đông lạnh, là lúc sưởi ấm trái tim bằng những giá trị quen thuộc và ký ức đẹp đẽ gắn bó với Hà Nội.

User
Ý KIẾN

Chiều 2/12, tại Bà Rịa - Vũng Tàu, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã chủ trì Hội nghị Hội đồng điều phối vùng Đông Nam Bộ lần thứ năm với chủ đề "Tăng trưởng kinh tế 2 con số vùng Đông Nam Bộ năm 2025: Thách thức, cơ hội và giải pháp".

Cơ quan CSĐT Công an quận Long Biên đang xác minh đơn tố giác đối với Trịnh Ngọc Sơn (SN 1986, HKTT: phường Phúc Thành, TP Ninh Bình, tỉnh Ninh Bình) có hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản.

Ngày 29/11, cán bộ Hải quan Cửa khẩu sân bay quốc tế Nội Bài, Hà Nội, phát hiện một người đàn ông cất giấu 3 mẫu vật nghi là sừng tê giác.

Khi thuốc lá điện tử bị cấm từ năm 2025 theo sự thống nhất của Quốc hội, người sản xuất, kinh doanh, sử dụng mặt hàng này có thể chịu xử phạt hành chính hoặc truy cứu trách nhiệm hình sự.

Những ngày cuối năm, nhiều người dân có nhu cầu vay tiền. Lợi dụng tâm lý của khách hàng muốn vay nhanh, thủ tục thuận tiện, các đối tượng đã giả danh nhân viên ngân hàng, công ty tài chính đăng tải thông tin hỗ trợ vay tiền, giải ngân nhanh trên mạng xã hội để lừa đảo, chiếm đoạt tài sản.

Vụ án Nghiêm Thị Hường cùng đồng phạm mua bán ma túy trước cửa ga Trần Quý Cáp, phường Văn Miếu, quận Đống Đa, vừa được Cơ quan Cảnh sát điều tra - Công an thành phố Hà Nội chuyển đến Viện Kiểm sát nhân dân cùng cấp đề nghị truy tố các đối tượng liên quan.

Trong tháng 11/2024, theo báo cáo từ Bộ Công an, lực lượng công an cả nước đã điều tra, khám phá hơn 3.600 vụ phạm tội về trật tự xã hội, trong đó chủ yếu là tội trộm cắp, ma tuý và kinh tế.

Chiều 2/12, HĐND tỉnh Thanh Hóa đã tổ chức Kỳ họp thứ 23, khóa XVIII (nhiệm kỳ 2021 - 2026) để bầu chức danh Chủ tịch HĐND tỉnh.

Cục An toàn thông tin (Bộ Thông tin và Truyền thông) cho biết, tình trạng các đối tượng giả mạo nhân viên nền tảng xem phim trực tuyến Netflix, gửi thư điện tử, thông báo tài khoản của người xem bị đình chỉ tạm thời, sau đó lừa đảo nạn nhân cập nhật thông tin hoặc thay đổi phương thức thanh toán đang diễn ra ngày càng phổ biến.

Ghế an toàn sẽ giúp giảm rất lớn nguy cơ tử vong hay chấn thương nghiêm trọng cho trẻ trong trường hợp không may xảy ra tai nạn. Không chỉ vậy, việc sử dụng ghế an toàn còn giúp trẻ hình thành thói quen ngồi đúng tư thế, bảo vệ cột sống và phát triển xương khớp một cách khỏe mạnh.

Hiện nay, trên thế giới đã có 97 quốc gia quy định thành luật về ghế an toàn cho trẻ em. Việc luật hóa vị trí ngồi và dùng ghế chuyên dụng giúp trẻ em được bảo vệ tốt hơn khi tham gia giao thông.

Quy định về thiết bị an toàn trên xe ô tô tại Việt Nam được cho là vô cùng cần thiết để đảm bảo an toàn cho trẻ. Sử dụng thiết bị an toàn cho trẻ em trên ô tô đạt chuẩn có thể giúp giảm phần lớn vụ trẻ em bị chấn thương đặc biệt nghiêm trọng trên ô tô khi chẳng may xe gặp tai nạn giao thông.

Tình trạng tài sản dôi dư không được khai thác sử dụng, xuống cấp nặng nề đang diễn ra tại nhiều địa phương. Nguyên nhân là do còn có những khó khăn vướng mắc trong quy trình xử lý nhà đất công sản. Bộ Tài chính cần quy định cụ thể thời gian bàn giao các trụ sở không còn sử dụng.

Tại Diễn đàn Logistics Việt Nam 2024 diễn ra vào sáng 2/12 tại Bà Rịa - Vũng Tàu, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã yêu cầu các địa phương tiếp tục phát huy hiệu quả đạt được, tăng tính chủ động, tự lực, tự cường trong phát triển, phải giảm chi phí logistics trong GDP của đất nước xuống 15% và phấn đấu nâng quy mô của logistics trong GDP đạt con số 20%.

Chỉ còn chưa đầy 1 tháng nữa là năm mới 2025 sẽ đến. Lúc này, không khí chuẩn bị Tết đang ngập tràn ở rất nhiều nơi, đặc biệt là làng hoa Tây Tựu. Người dân nơi đây đang ngày đêm chăm bón, mong chờ những bông hoa sẽ kịp nở vào đúng dịp Tết. Những người nông dân đã lắp hàng ngàn bóng đèn để kích hoa nở dịp Tết khiến cho khung cảnh thủ phủ hoa trở nên lung linh về đêm.

Với chủ đề “Thành phố thông minh - Kinh tế số - Phát triển bền vững", Hội nghị Thành phố thông minh Việt Nam - châu Á năm 2024 đã khai mạc tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia vào sáng nay 2/12.

Theo Nghị quyết HĐND Thành phố, đến năm 2025, 100% dân số khu vực ngoại thành Thủ đô được tiếp cận với nguồn cung cấp nước sạch tập trung. Đến nay, tỷ lệ này mới đạt 93,5%. Hiện Sở Xây dựng Hà Nội đang chỉ đạo các đơn vị tập trung triển khai dự án tại các vùng ‘’trắng’’ nước sạch của thành phố.

UBND thành phố Hà Nội bắt đầu lấy ý kiến người dân về dự thảo quyết định việc sử dụng xe mô tô, xe gắn máy, xe thô sơ để kinh doanh vận chuyển hành khách, hàng hóa trên địa bàn.

Sáng 2/12, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Thành ủy, Trưởng đoàn Đại biểu Quốc hội thành phố Bùi Thị Minh Hoài; Chủ tịch UBND thành phố Trần Sỹ Thanh; Phó Chủ tịch UBND Thành phố Nguyễn Trọng Đông, cùng đoàn công tác của Thành phố đã đi kiểm tra, khảo sát một số dự án cải tạo sông Tô Lịch.

Thời điểm gần Tết, một số doanh nghiệp, nhà xe thường cố tình vi phạm dừng đỗ, đón trả khách không đúng quy định. Để chủ động xử lý các vi phạm này, Phòng Cảnh sát Giao thông - Công an thành phố Hà Nội đã xây dựng phương án, triển khai đến các đội cảnh sát giao thông, đặc biệt là các đội phụ trách địa bàn có bến xe, nhà ga lớn.

Sở Giao thông Vận tải (GTVT) Hà Nội vừa có văn bản gửi Bộ GTVT và Sở GTVT các tỉnh, thành phố về việc Sở GTVT Hà Nội không đồng ý về nội dung một số doanh nghiệp vận tải đề xuất xin điều chỉnh bổ sung hành trình các tuyến xe khách đi xuyên tâm Hà Nội.

Theo Thông tư số 73/2024 có hiệu lực thi hành từ ngày 1/1/2025, Bộ Công an đã đề ra nhiều quy định về công tác tuần tra, kiểm soát, xử lý vi phạm pháp luật về trật tự, an toàn giao thông (TTATGT) đường bộ của cảnh sát giao thông (CSGT).

Khi thuốc lá điện tử bị cấm từ năm 2025, người sản xuất, kinh doanh, sử dụng mặt hàng này có thể chịu xử phạt hành chính hoặc truy cứu trách nhiệm hình sự.

Xe đạp công cộng sẽ là phương tiện trung chuyển và kết nối phù hợp nhất, góp phần hạn chế xe máy, thu hút người dân sử dụng phương tiện giao thông công cộng, giảm phát thải ra môi trường. Đây cũng là một phần trong nỗ lực giảm áp lực giao thông của thành phố.

Sáng 2/12, lãnh đạo Phòng CSGT - Công an tỉnh Hải Dương cho biết đã triệu tập tài xế điều khiển xe khách dừng, chặn ô tô con trên Quốc lộ 5.

Phòng Cảnh sát Giao thông - Công an tỉnh Hòa Bình đã có thông tin chính thức bước đầu về hai vụ tai nạn giao thông đặc biệt nghiêm trọng vừa xảy ra trên địa bàn làm 6 người tử vong.

Tài xế xe taxi công nghệ vừa khởi động xe để lưu thông thì bất ngờ chiếc xe lao nhanh vào một căn nhà cấp 4 ven đường gây đổ sập nhiều mảng tường.

Trung tâm Quản lý và Điều hành giao thông thành phố Hà Nội thông tin, qua khảo sát, 90% hành khách Thủ đô hài lòng với xe buýt điện.

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an huyện Lang Chánh (tỉnh Thanh Hóa) đã ra quyết định khởi tố vụ án hình sự, khởi tố bị can và bắt tạm giam đối tượng Quách Thị Luận (SN 1977, trú tại bản En, xã Trí Nang, huyện Lang Chánh) về tội “Chống người thi hành công vụ”.

Chiều 2/12, Ban Thường vụ Tỉnh ủy Thái Bình triệu tập Hội nghị Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh về công tác cán bộ.

Sáng 2/12, Ủy viên Ban Thường vụ Thành ủy, Bí thư Quận ủy Thanh Xuân Bùi Huyền Mai chủ trì hội nghị tiếp xúc cử tri trước Kỳ họp thứ 20 của HĐND Thành phố Hà Nội khóa XVI, nhiệm kỳ 2021-2026.

Dự án nâng cấp đường liên xã Trường Yên - Trung Hòa - Tốt Động do Ban Quản lý đầu tư xây dựng huyện Chương Mỹ làm chủ đầu tư, đến thời điểm này, dự án đã quá tiến độ hai tháng so với kế hoạch. Song, điều bất ngờ là thay vì tập trung thi công để bàn giao công trình, dự án lại trong tình trạng ngổn ngang, thi công ì ạch và cầm chừng.

Công an thành phố Đà Nẵng đã hoàn tất việc khám xét các chi nhánh của Công ty GFDI tại nhiều địa phương trên khắp cả nước.

Không gian "Đêm Trúc Bạch" tại Đảo Ngọc (Ba Đình, Hà Nội) sẽ là những trải nghiệm độc đáo cho du khách tại một khu vực trung tâm du lịch của Thủ đô - quận Ba Đình. "Đêm Trúc Bạch" cũng chính là sản phẩm du lịch mới được Sở Du lịch Hà Nội và UBND quận Ba Đình lựa chọn để thực hiện Chương trình quảng bá du lịch đêm Hà Nội năm 2024.

Làm việc với lãnh đạo Sở, ngành và nhà thầu về giải pháp giảm thiểu ô nhiễm các con sông nội đô mà trước mắt là sông Tô Lịch, Chủ tịch UBND thành phố Trần Sỹ Thanh yêu cầu trong vòng 9 tháng (đến ngày 2/9/2025) phải đưa được nước từ sông Hồng chảy vào sông Tô Lịch.

Trong năm 2024, lực lượng quản lý thị trường Hà Nội đã phối hợp với lực lượng công an phát hiện nhiều vụ buôn bán sản phẩm chức năng có chứa chất cấm.

Sau một thời gian nắm bắt tình hình địa bàn tại các điểm nóng về vi phạm TTATGT trên địa bàn quận Hoàn Kiếm, cán bộ, chiến sĩ phòng Cảnh sát Quản lý hành chính về TTXH, Công an thành phố đã chủ trì, phối hợp với Đội CSGT trật tự - Công an quận Hoàn Kiếm, Công an phường sở tại xử lý, xử phạt nhiều trường hợp vi phạm.

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, ba ngày tới, miền Bắc trời hửng nắng, sau đó đón đợt không khí lạnh với cường độ mạnh khiến nhiệt độ đồng bằng thấp nhất 12 độ, vùng núi 7 độ C.

Sáng nay (02/12), trong chuỗi các sự kiện chào mừng kỷ niệm 120 năm thành lập Hà Đông, Uỷ viên Ban Thường vụ Thành uỷ, Phó chủ tịch UBND thành phố Dương Đức Tuấn đã dự Lễ khởi công công trình xây dựng trường THPT Lê Lợi và gắn biển công trình trường THCS Hà Đông.

Sáng 2/12, Hội nghị Thành phố thông minh Việt Nam - châu Á năm 2024 đã khai mạc tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia.

Trong tháng 12/2024, nhiều chính sách mới sẽ có hiệu lực như: quy định về lập quỹ xã hội, quỹ từ thiện; quản lý, cung cấp, sử dụng dịch vụ internet và thông tin trên mạng; điều chỉnh tuổi nghỉ hưu với sĩ quan quân đội.

Bộ Công an vừa ban hành Thông tư số 73/2024 quy định công tác tuần tra, kiểm soát, xử lý vi phạm pháp luật về trật tự, an toàn giao thông đường bộ của cảnh sát giao thông, trong đó có quy định về tổ chức lực lượng trực tiếp tuần tra, kiểm soát công khai trên tuyến giao thông đường bộ.

Chiều 1/12, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn và Phu nhân Nguyễn Thị Thanh Nga cùng Đoàn đại biểu cấp cao Quốc hội Việt Nam đã đến sân bay Changi, bắt đầu chuyến thăm chính thức Singapore theo lời mời của Chủ tịch Quốc hội Seah Kian Peng và Phu nhân.

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã ký Công điện số 125 ngày 1/12/2024 yêu cầu các bộ, ngành, địa phương đẩy mạnh thực hành tiết kiệm, chống lãng phí.

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, khoảng từ ngày 5-6/12, Bắc Bộ sẽ đón một đợt không khí lạnh tăng cường gây mưa rải rác, trời chuyển rét. Nhiệt độ trung bình ngày ở Bắc Bộ có khả năng giảm xuống dưới 20 độ C, nhiệt độ thấp nhất vùng núi cao có nơi xuống dưới 10 độ C.

Việc tích hợp thành công giấy phép lái xe vào ứng dụng VNeID được cho là sẽ mang lại nhiều tiện lợi cho người dân cũng như lực lượng chức năng. Tuy nhiên, đến thời điểm hiện tại thì phương thức này vẫn chưa được nhiều người tiếp cận.