Chương trình thời sự đặc biệt: Hà Nội siết chặt quản lý thực phẩm từ sản xuất đến tiêu dùng
Với quy mô đô thị hơn 10 triệu dân, Hà Nội đang đối mặt với áp lực lớn về an toàn thực phẩm. Chuỗi cung ứng phức tạp, nhiều tầng nấc và tỷ lệ cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ còn cao khiến công tác kiểm soát gặp không ít thách thức. Trước thực tế đó, thành phố tăng cường quản lý trên toàn bộ chuỗi, đẩy mạnh công tác hậu kiểm, hướng tới xây dựng hệ thống thực phẩm minh bạch, an toàn, bền vững.