Chào thu cùng hương vị Hà Nội Chào thu cùng hương vị Hà Nội Mỗi độ thu về, Hà Nội không chỉ quyến rũ bởi tiết trời dịu mát mà còn níu chân người dân và du khách bằng những món ăn mang đậm hương vị mùa thu. Từ những giá trị truyền thống ấy, Workshop "Ẩm thực Chào Thu 2026" đã trở thành diễn đàn để những người làm nghề cùng nhau gìn giữ, sáng tạo và lan tỏa tinh hoa ẩm thực Việt.
Hà Nội phát huy giá trị di sản phở Hà Nội phát huy giá trị di sản phở Thời gian qua, Hà Nội đã triển khai nhiều hoạt động nhằm bảo tồn và phát huy giá trị của Phở Hà Nội; đồng thời phát động cuộc thi "Sáng tạo IP văn hóa từ di sản văn hóa phi vật thể Phở Hà Nội". Những chuyển động ấy cho thấy một cách tiếp cận mới: không chỉ bảo tồn một món ăn truyền thống, mà còn kiến tạo những giá trị mới từ di sản để phục vụ phát triển văn hóa và công nghiệp sáng tạo.
Phở Việt - Hành trình của một sứ giả văn hóa Phở Việt - Hành trình của một sứ giả văn hóa Tháng 7 vừa qua, hành trình Phở Cultural Roadshow Europe 2026 với sự tham gia của tám nghệ nhân, đầu bếp và chuyên gia ẩm thực Việt Nam đã đi qua nhiều thành phố tại châu Âu. Tại mỗi điểm đến, Phở không chỉ được chế biến và giới thiệu tới công chúng, mà còn trở thành câu chuyện về văn hóa, con người và đất nước Việt Nam, đưa hình ảnh Việt Nam đến gần hơn với công chúng quốc tế.
Cùng vẽ "bản đồ phở Việt" trên thế giới Cùng vẽ "bản đồ phở Việt" trên thế giới Giữa hàng ngàn quán phở mọc lên ở khắp 5 châu, ý tưởng lập một bản đồ phở Việt ở châu Âu đã ra đời với cái tên We love Phở. Không chỉ để ghi lại dấu ấn, mà đây góp phần lan tỏa phở mạnh mẽ hơn, để mỗi tô phở nóng hổi vượt lên một món ăn thông thường, trở thành cầu nối văn hóa, là niềm tự hào của người Việt Nam trên đất khách.
Chè Hà Nội - món ngon giải nhiệt ngày hè Chè Hà Nội - món ngon giải nhiệt ngày hè Trong những ngày hè nóng nực, người dân Hà Nội thường lựa chọn chè là món ăn để giải nhiệt. Không chỉ ngon miệng, đẹp mắt, hương vị chè ở Hà Nội để lại sự lưu luyến khó quên trong lòng nhiều du khách mỗi lần ghé thăm Thủ đô.
Hồ Gươm - Điểm hẹn của du khách bốn phương Hồ Gươm - Điểm hẹn của du khách bốn phương Không chỉ là biểu tượng của Hà Nội, Hồ Gươm còn là điểm đến không thể bỏ qua đối với du khách trong và ngoài nước. Mỗi ngày, nơi đây đón hàng nghìn lượt người đến tham quan, khám phá và cảm nhận vẻ đẹp của Thủ đô ngàn năm văn hiến.
Mận vị mùa hè Mận vị mùa hè Mùa hè Hà Nội không chỉ có cái nắng chói chang hay những cơn mưa rào bất chợt, mà còn mang theo phong vị chua thanh, ngọt dịu của những thức quả đặc trưng. Và trái mận chính là một mảnh ghép không thể thiếu. Nếu như trước đây, mận thường chỉ được biết đến như một món ăn vặt dân dã quen thuộc, thì nay đã được nâng tầm để trở thành nguồn cảm hứng Á Đông hiện đại trên một bàn tiệc cao cấp.
Hương thị chín Hương thị chín Hàng năm cứ vào độ cuối tháng 6 đầu tháng 7 âm lịch, khi cái nắng mùa hè dịu bớt cũng là lúc các khu chợ ở Hà Nội xuất hiện những mẹt hàng đầy ắp trái thị chín vàng. Người Hà Nội thường có thói quen mua thị chín về dâng cúng tổ tiên, chưng trong nhà hoặc cho con trẻ chơi. Tuy nhiên, cùng với tốc độ đô thị hóa nhanh, việc một gia đình ở thành phố có đất vườn trồng cây thị ngày càng hiếm hoi.
Hà Nội - điểm đến thân thiện hàng đầu thế giới Hà Nội - điểm đến thân thiện hàng đầu thế giới Hà Nội là đại diện duy nhất của Đông Nam Á được vinh danh trong danh sách những thành phố có dịch vụ khách hàng thân thiện nhất thế giới. Danh hiệu này tiếp tục khẳng định sức hút của Thủ đô không chỉ từ di sản và văn hóa, mà còn từ sự mến khách của con người Hà Nội.
Lan tỏa bản sắc ẩm thực Việt giữa lòng Berlin, CHLB Đức Lan tỏa bản sắc ẩm thực Việt giữa lòng Berlin, CHLB Đức Giữa lòng Thủ đô Berlin, CHLB Đức, hương thơm của những món ăn truyền thống Việt Nam đang thu hút đông đảo cộng đồng người Việt và bạn bè quốc tế. Không chỉ là một hoạt động giới thiệu ẩm thực, chương trình còn góp phần lan tỏa văn hóa Việt Nam, kết nối cộng đồng và tăng cường giao lưu nhân dân giữa Việt Nam với bạn bè quốc tế.
Ẩm thực Việt ghi dấu ấn tại châu Âu Ẩm thực Việt ghi dấu ấn tại châu Âu Hành trình Phở Cultural Roadshow Europe 2026 đã đi qua 7 thành phố thuộc 6 quốc gia châu Âu, mang theo không chỉ phở mà còn nhiều tinh hoa ẩm thực Việt đến với bạn bè quốc tế. Những dấu ấn nào còn đọng lại sau chuyến đi ấy?
Đón ngày mới với thú vui cây cảnh Đón ngày mới với thú vui cây cảnh Nổi tiếng với nghề trồng hoa, cây cảnh, làng Nghi Tàm từng là một địa chỉ quen thuộc của những người yêu cây ở Hà Nội. Trải qua gần một thế kỷ, dù quá trình đô thị hóa đã khiến diện tích vườn ngày càng thu hẹp, nhiều khu vườn nơi đây vẫn được những người cao tuổi gìn giữ như một phần ký ức của làng nghề.
Sắc hồng tường vi trên phố Trần Duy Hưng Sắc hồng tường vi trên phố Trần Duy Hưng Giữa những tuyến đường đông đúc của Thủ đô, dải phân cách trên phố Trần Duy Hưng những ngày này trở nên nổi bật với sắc hồng rực rỡ của hoa tường vi. Không chỉ tô điểm cảnh quan đô thị, những hàng hoa còn mang đến một không gian mềm mại, gần gũi với thiên nhiên giữa nhịp sống hiện đại.
Khiêu vũ cộng đồng - Nhịp sống khỏe giữa lòng đô thị Khiêu vũ cộng đồng - Nhịp sống khỏe giữa lòng đô thị Mỗi sáng sớm, vườn hoa Bồ Đề Xanh trên phố Hoàng Như Tiếp, phường Bồ Đề đã rộn ràng tiếng nhạc và những bước nhảy uyển chuyển của các thành viên câu lạc bộ khiêu vũ thể thao.
Hành trình đưa hương vị Việt đến châu Âu Hành trình đưa hương vị Việt đến châu Âu Hành trình “Phở Cultural Roadshow Europe 2026” vừa khép lại sau khi đi qua 6 quốc gia châu Âu: Cộng hòa Séc, Ba Lan, Slovakia, Áo, Hungary và Đức. Không chỉ mang hương vị phở Việt đến gần hơn với kiều bào và công chúng quốc tế, chuỗi sự kiện còn góp phần lan tỏa câu chuyện về văn hóa, con người và bản sắc Việt Nam.
