Giá lúa mì tăng cao khiến thế giới lo ngại
(HanoiTV) - Lúa mì đã được hiển thị ở mức giá kỷ lục 393 euro/tấn trên Euronext vào ngày 4/6.
Do tình hình căng thẳng, hầu như không có tàu nào đi ra Biển Đen, do đó đã chặn xuất khẩu lúa mì. Vấn đề là, Nga và Ukraine đại diện cho 30% xuất khẩu của thế giới, với lần lượt 75 triệu và 33 triệu tấn lúa mì được sản xuất mỗi năm. Nga là nhà xuất khẩu hàng đầu thế giới và Ukraine là nước thứ tư, với 75% sản lượng xuất khẩu ra nước ngoài.
Trước nguy cơ khan hiếm lúa mì, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Hungary đã thông báo ngừng xuất khẩu. Trong vụ mùa này, nước này đã bán khoảng 127.000 tấn lúa mì mềm ra nước ngoài.
Quyết định tương tự đối với Moldova, nước đã tạm ngừng xuất khẩu lúa mì, ngô và đường kể từ đầu tháng. Về phía Bulgaria, các nhà chức trách nói rõ rằng “Nhà nước có các đòn bẩy và cơ chế để chuẩn bị cho một cuộc khủng hoảng lương thực có thể xảy ra, đồng thời tôn trọng các nguyên tắc của thị trường”.
Ở Pháp, không có gì phải lo lắng về mặt sản xuất. Trên thực tế, nhập khẩu lúa mì thông thường của Pháp chỉ chiếm trung bình 2% sản lượng trong năm dịch vừa qua. Pháp xuất khẩu một nửa sản lượng của mình, chủ yếu sang Bắc Phi. Nước này có thể tiếp cận các khách hàng mới như Algeria, Morocco hoặc Tunisia.
Theo các chuyên gia, Mỹ và Ấn Độ cũng có thể tìm thấy những người mua mới cho sản xuất lúa mì của họ.
Trên bình diện quốc tế, một số quốc gia đã thực hiện các bước để tăng cường kiểm soát đối với các sản phẩm địa phương như Thổ Nhĩ Kỳ hoặc Argentina . Chính phủ Argentina đã can thiệp trực tiếp vào thị trường lúa mì địa phương để đảm bảo nguồn cung cho các nhà xay xát địa phương và giữ giá các sản phẩm ở mức thấp nhất có thể, chẳng hạn như bột mì hoặc mì ống. Theo Bộ Phát triển Năng suất, 800.000 tấn lúa mì sẽ được phân bổ cho các nhà máy xay xát trong nước.