Món ăn đường phố tại Croatia hấp dẫn du khách
Pula là một thành phố ven biển xinh đẹp ở phía tây Croatia nổi tiếng với đấu trường vòng tròn La Mã và những công trình cổ. Nhưng bên cạnh các di tích tuyệt đẹp này, điều thu hút khách du lịch đến với Pula là khu chợ với những món ăn truyền thống phong phú và đầy màu sắc.
Thành phố cảng Pula nằm trên bán đảo Istrian là một trong những địa điểm du lịch phổ biến của đất nước Croatia. Đến đây, sau khi du khách khám phá đấu trường Pula cổ kính được xây dựng vào thế kỷ thứ I sau công nguyên, họ thường sẽ tìm đến khu chợ cổ của thàmh phố, nơi bán các sản vật và món ăn truyền thống của người Croatia.
Nổi tiếng nhất khu chợ là quán ăn Plocica phục vụ món Chevapi, một món thịt nướng và được yêu thích khắp vùng Balkan.
Chị Niksa Minic, Du khách cho biết: "Tôi phải nói là nhìn nó rất ngon. Ước gì gia đình tôi có thể thử món này. Tôi biết bố tôi sẽ thích nó. Chắc chắn là ông ấy sẽ thấy ngon miệng lắm."
Chủ quán ăn là ông Mersim Halilovic và vợ ông là bà Snjezana Filiplic, cả hai là người gốc Bosnia nhưng đều đã có 20 năm làm quản lý trong các công ty lịch lớn của Croatia.
Ông Halilovic cho biết ông đã được các bậc thầy về món chevapi ở quê hương Bosnia truyền cảm hứng và hướng dẫn làm món ăn này.
Món chevapi của quán Plocica làm được làm từ thịt bê và thịt bò bằm, nêm thêm ớt bột ngọt được ăn kết hợp với các loại rau thơm và xà lách. Mặc dù những nguyên liệu cơ bản đều giống nhau ở các vùng, nhưng sự khác biệt nhỏ về loại thịt, gia vị hoặc cách chế biến cũng có thể tạo ra chất lượng khác nhau của món ăn.
Món chevapi ở quán Plocica được đầu bếp ẩm thực người Đức Jan Hartwig đánh giá là một trong ba món ăn đường phố hàng đầu trên thế giới. Sự hấp dẫn của món ăn này trở thành một trong những yếu tố hấp dẫn du khách đến với nơi đây.
TIN LIÊN QUAN
Ý KIẾN
Nga và Ukraine đều tuyên bố sẽ sản xuất hàng loạt vũ khí “khủng” nhất, nhằm đáp trả lẫn nhau khiến cuộc xung đột cứ leo thang từng ngày.
Một công ty công nghệ Trung Quốc vừa giới thiệu mẫu robot 4 chân hay còn được gọi là chó robot. Điều đặc biệt, đây là chó robot đầu tiên trên thế giới có thể chở người trên những địa hình phức tạp.
179 người đã thiệt mạng trong vụ tai nạn máy bay ở Hàn Quốc. Đây là thảm họa hàng không tồi tệ nhất của nước này trong nhiều thập kỷ. Máy bay phản lực của Jeju Air chở 175 hành khách và 6 thành viên phi hành đoàn khởi hành từ Bangkok, Thái Lan đã hạ cánh khẩn cấp tại sân bay ở quận Muan. Chiếc máy bay gặp nạn là Boeing 737-800. Cả Boeing 787-800 và Jeju Air, hãng hàng không giá rẻ lớn nhất Hàn Quốc, đều có hồ sơ an toàn rất tốt.
Tổng thống Azerbaijan Ilham Aliyev cho biết chiếc máy bay chở khách mang số hiệu J2-8243 của nước này đã bị vũ khí phòng không bắn từ mặt đất trên lãnh thổ Nga.
Ông Mikheil Kavelashvili - một chính trị gia có quan điểm cứng rắn đối với phương Tây - đã tuyên thệ nhậm chức Tổng thống Gruzia. Lễ tuyên thệ diễn ra trong bối cảnh quốc gia ở khu vực Nam Kavkaz này đang chìm trong cuộc khủng hoảng chính trị nghiêm trọng, sau khi chính phủ đóng băng các cuộc đàm phán gia nhập Liên minh châu Âu (EU), dẫn tới nhiều cuộc biểu tình lớn.
Quyền Tổng thống Hàn Quốc Choi Sang-mok đã tuyên bố quốc tang 7 ngày để tưởng niệm các nạn nhân trong vụ tai nạn máy bay thảm khốc ở sân bay quốc tế Muan, tỉnh Nam Jeolla, tây nam nước này.
Ngày 24/12, giai đoạn đầu tiên của Trạm quang điện Huaneng Nagu, dự án năng lượng mặt trời cao nhất thế giới, đã chính thức được kết nối với lưới điện quốc gia tại Khu tự trị Tây Tạng Diqing, tỉnh Vân Nam, Trung Quốc.
Lực lượng Phòng vệ Israel tuyên bố đã kết thúc chiến dịch tấn công “trung tâm chỉ huy của Hamas” tại bệnh viện Kamal Adwan - cơ sở y tế cuối cùng còn hoạt động ở phía Bắc dải Gaza. Lực lượng Phòng vệ Israel cũng bắt giữ giám đốc bệnh viện này - Tiến sĩ Hussam Abu Safiya, với cáo buộc ông Safiya là thành viên của phong trào Hamas.
Ngày 28/12, một triển lãm đặc biệt giới thiệu các mẫu vật mặt trăng từ sứ mệnh Thường Nga 5 của Trung Quốc đã chính thức mở cửa đón khách tham quan tại Bắc Kinh. Đây là lần đầu tiên Trung Quốc tổ chức một triển lãm khoa học dài hạn với chủ đề mẫu đất mặt trăng và nghiên cứu đột phá của các nhà khoa học Trung Quốc.
Quyền Tổng thống Hàn Quốc Choi Sang-mok đã chỉ định khu vực Muan là vùng thảm họa đặc biệt sau vụ máy bay chở khách trượt khỏi đường băng, khiến 179 người thiệt mạng. Quyết định trên được ông Choi Sang-mok đưa ra sau khi đến thị sát hiện trường vụ tai nạn máy bay thảm khốc.
Sau mỗi mùa Giáng sinh, hàng triệu gia đình gặp phải một câu hỏi lớn: Làm sao để xử lý cây thông đã qua sử dụng? Một giải pháp độc đáo và thân thiện với môi trường vừa được một tổ chức phi lợi nhuận tại Midwest, Mỹ đưa ra, đó là quyên góp cây thông cho những chú dê ở trang trại.
Mới đây, Cơ quan Hàng không và Vũ trụ Mỹ (NASA) thông báo rằng tàu vũ trụ Parker Solar Probe đã an toàn và hoạt động bình thường sau nhiệm vụ tiếp cận gần mặt trời nhất mà nhân loại từng đạt được.
Theo hãng thông tấn Yonhap, Tổng giám đốc điều hành của hãng hàng không Hàn Quốc Jeju Air đã gửi lời xin lỗi tới các nạn nhân của vụ tai nạn máy bay tại Sân bay quốc tế Muan của Hàn Quốc khiến ít nhất 176 người thiệt mạng vào Chủ Nhật, ngày 29 tháng 12.
Cả hai hộp đen của chiếc máy bay chở khách của Hàn Quốc gặp nạn tại Sân bay quốc tế Muan đã được tìm thấy, trong đó có dữ liệu chuyến bay và bản ghi âm giọng nói. Theo thông báo từ Bộ Đất đai, có vẻ như bánh đáp của máy bay không bung ra. Dữ liệu chuyến bay từ thiết bị ghi âm sẽ giúp ích cho công tác điều tra.
Sân bay Halifax đã tạm thời đóng cửa vào tối thứ Bảy sau khi một chiếc máy bay đến từ St. John gặp sự cố khi hạ cánh, khiến máy bay trượt xuống đường băng và bốc cháy.
Ba lính cứu hỏa và 12 hành khách đã bị thương sau khi một đoàn tàu va chạm với một xe cứu hỏa tại thành phố Delray Beach, bang Florida, Mỹ. Cảnh sát đã mở cuộc điều tra để xác định nguyên nhân dẫn tới vụ tai nạn.
Tổng thống Hàn Quốc Yoon Suk Yeol đã từ chối lệnh triệu tập lần thứ ba, như một phần trong cuộc điều tra về lệnh thiết quân luật bất thành của ông hôm 3/12, làm dấy lên khả năng cơ quan điều tra sẽ đệ đơn xin lệnh bắt giữ nhà lãnh đạo này.
Hãng tin TASS dẫn thông tin từ Tập đoàn xuất khẩu vũ khí Rosoboronexport của Nga cho biết, danh mục đơn hàng của tập đoàn này vào cuối năm 2024 đã đạt mức cao kỷ lục trên 57 tỷ USD, cung cấp sản phẩm quân sự cho 44 quốc gia.
Văn phòng tổng thống Hàn Quốc cho biết sẽ triệu tập một cuộc họp khẩn cấp của các quan chức cấp cao ngay trong hôm nay để thảo luận về phản ứng của chính phủ đối với vụ tai nạn máy bay, khiến 179 người thiệt mạng. Cuộc họp sẽ do Chánh văn phòng Tổng thống Chung Jin-suk chủ trì.
Sự phát triển của khoa học trí tuệ nhân tạo đang góp phần to lớn trong trong lĩnh vực giáo dục và y tế. Những robot AI trợ giúp giảng dạy hay robot trợ giúp người khuyết tật ngày càng được hoàn thiện mang đến những trải nghiệm tích cực cho con người.
Truyền thông Mỹ đưa tin, giải độc đắc Mega Millions trị giá 1,22 tỷ USD đã có chủ. Tấm vé được bán ra tại bang California. Đây được cho là giải thưởng lớn thứ 5 trong lịch sử của giải xổ số này.
Tập đoàn năng lượng Gazprom của Nga thông báo sẽ ngừng xuất khẩu khí đốt cho Moldova từ ngày 1/1/2025, do Moldova thường xuyên không thực hiện nghĩa vụ thanh toán tiền khí đốt, vi phạm nghiêm trọng các điều khoản quy định trong hợp đồng.
Theo hãng thông tấn Yonhap, tất cả mọi người trên chiếc máy bay xấu số tại Hàn Quốc được cho là đã thiệt mạng, ngoại trừ hai người được giải cứu trước đó.
Cơ quan quản lý Kênh đào Suez của Ai Cập cho biết nước này đã thử nghiệm thành công một làn mới cho phép tàu thuyền di chuyển hai chiều trên một đoạn dài 10 km ở phía nam kênh đào Suez.
Nhà lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong-un đã chủ trì phiên họp toàn thể đảng Lao động Triều Tiên, đề ra những chính sách đối nội và đối ngoại. Hội nghị đã bầu bổ sung và bổ nhiệm nhiều quan chức cấp cao, trong đó ông Pak Thae-song được bổ nhiệm làm thủ tướng, thay thế người tiền nhiệm Kim Tok-hun.
Hãng thông tấn TASS của Nga ngày 28/12 đưa tin các chuyến bay thường lệ giữa thủ đô Ashgabat của Turkmenistan và thủ đô Moscow của Nga sẽ bị đình chỉ trong vòng một tháng, kể từ ngày 30/12/2024.
Tổng thống Hàn Quốc Yoon Suk Yeol đã từ chối lệnh triệu tập lần thứ ba, một phần trong cuộc điều tra về lệnh thiết quân luật bất thành của ông hôm 3/12, làm dấy lên khả năng cơ quan điều tra sẽ đệ đơn xin lệnh bắt giữ nhà lãnh đạo này.
Tám mươi lính cứu hỏa và 32 xe cứu hỏa đã được điều đến hiện trường vụ tai nạn tại sân bay ở thành phố Muan, phía nam của Hàn Quốc, người phát ngôn của cơ quan cứu hỏa cho biết.
Hãng tin Yonhap cho biết chỉ có hai người may mắn sống sót, còn lại 179 người đã thiệt mạng trong vụ tai nạn máy bay tại Muan.
Tổng thống Nga Vladimir Putin đã có cuộc điện đàm với Tổng thống Kazakhstan Kasym-Jomart Tokayev, để thảo luận về cuộc điều tra vụ tai nạn máy bay của hãng hàng không Azerbaijan Airlines gần thành phố Aktau của Kazakhstan.
Các cảnh quay trên mạng xã hội cho thấy khoảnh khắc máy bay trượt khỏi đường băng mà không có bánh đáp được hạ. Máy bay đâm vào tường tại sân bay và bốc cháy. Các bức ảnh khác do các phương tiện truyền thông địa phương chia sẻ cho thấy khói và ngọn lửa bao trùm một số bộ phận của máy bay.
Quyền tổng thống Choi Sang-mok đã đến Trụ sở Quản lý Thảm họa Trung ương tại Seoul lúc 9 giờ 50 sáng và ra lệnh huy động tất cả các thiết bị và nhân sự có sẵn cho các hoạt động cứu hộ, hãng Yonhap đưa tin.
Theo hãng tin Yonhap, máy bay Jeju Air chở 181 người đã lao khỏi đường băng và bốc cháy dữ dội ở sân bay Muan của Hàn Quốc, khiến ít nhất 28 người thiệt mạng.
Bộ trưởng Ngoại giao Trung Quốc Vương Nghị và người đồng cấp Iran Abbas Araghchi ngày 28/12 đã có cuộc gặp nhân chuyến công du đầu tiên của ông Araghchi đến Trung Quốc từ ngày 27-28/12, kể từ khi nắm cương vị người đứng đầu ngành ngoại giao Iran.
NASA cho biết tàu Parker Solar Probe của họ an toàn và hoạt động bình thường sau khi thực hiện thành công lần tiếp cận gần nhất với Mặt trời của các vật thể do con người tạo ra.
Chính phủ Iran đã quyết định dỡ bỏ lệnh cấm đối với nền tảng nhắn tin WhatsApp và cửa hàng ứng dụng Google Play, đánh dấu bước đầu tiên trong nỗ lực nới lỏng các hạn chế internet lâu nay của quốc gia này.
Ngày 28/12, Bộ Ngoại giao Nga thông báo đã mở rộng đáng kể danh sách các quan chức Liên minh châu Âu và các nước thành viên EU bị cấm nhập cảnh vào Nga, nhằm đáp trả gói trừng phạt mới của EU nhằm vào Moscow.
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho biết, một chiến dịch quân sự của Israel nhắm vào lực lượng Hamas gần Bệnh viện Kamal Adwan đã khiến cơ sở y tế lớn cuối cùng ở phía Bắc Gaza phải ngừng hoạt động.
Tổng thống Nga Vladimir Putin đã gửi lời xin lỗi tới người đồng cấp Azerbaijan - ông Ilham Aliyev về sự cố bi thảm liên quan đến chiếc máy bay của hãng hàng không Azerbaijan Airlines bị rơi ở Kazakhstan vào ngày 25/12.
Ngày 27/12, Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump đã đệ đơn lên Tòa án Tối cao yêu cầu tạm hoãn lệnh cấm TikTok cho đến khi chính quyền của ông có thể theo đuổi một giải pháp chính trị cho vấn đề này.
Cuộc xung đột giữa Nga và Ukraine đã kéo dài hơn 1.000 ngày và sắp bước sang năm thứ tư nhưng vẫn chưa có dấu hiệu sẽ sớm kết thúc. Năm 2024 đã chứng kiến sự thay đổi chiến lược từ cả hai bên, với không ít diễn biến mang tính bước ngoặt. Sau đây là những diễn biến chính.
Giữa những lo ngại ngày càng tăng về sự an toàn của người đi xe đạp ở Mexico, một nhóm phụ huynh ở thủ đô của nước này đã thực hiện một sáng kiến đầy cảm hứng mang tên “Xe buýt xe đạp”, với mục đích đưa các em nhỏ đi xe đạp đến trường một cách an toàn.
Hơn 360 vận động viên bơi lội từ khắp nơi trên thế giới đã dũng cảm vượt qua làn nước lạnh giá của sông Vltava ở Praha, Cộng hòa Séc để tham gia hoạt động bơi lội mùa đông thú vị. Sự kiện này được tổ chức hàng năm trong suốt 78 năm qua.
Tỉnh cực Bắc Hắc Long Giang của Trung Quốc đã khởi động đánh cá mùa đông với lễ hội đánh bắt cá trên băng. Nghi lễ này đã được duy trì tại Hắc Long Giang từ hơn 1.000 năm qua. Trong những năm gần đây, sự kiện này đã thu hút đông đảo người dân địa phương và khách du lịch tới trải nghiệm.
Tòa án Hiến Pháp Hàn Quốc đã tiến hành phiên tòa đầu tiên luận tội Tổng thống Yoon Suk Yeol liên quan đến việc ban bố lệnh thiết quân luật đêm 3/12. Cùng lúc đó, Quốc hội Hàn Quốc cũng bỏ phiếu thông qua đề nghị luận tội Thủ tướng Han Duck Soo, người hiện đang giữ chức quyền tổng thống. Đây là lần đầu tiên trong lịch sử Hàn Quốc, cả tổng thống và quyền tổng thống cùng bị luận tội.
Chỉ vài ngày nữa, thế giới sẽ bước sang năm mới 2025. Quả cầu pha lê nổi tiếng đã được lắp đặt trên Quảng trường Thời đại ở New York (Mỹ) để chuẩn bị cho lễ đón giao thừa.
0