Trên diện tích khoảng 800 mét vuông, gia đình anh Nguyễn Đăng Chinh (xã Dương Hòa) hiện trồng 38 gốc bưởi Quế Dương. Dù quy mô không lớn nhưng từng giai đoạn sinh trưởng của cây đều được theo dõi, chăm sóc cẩn thận, giúp vườn bưởi cho chất lượng quả ổn định qua mỗi mùa thu hoạch.
Trong quá trình canh tác, gia đình anh Chinh ưu tiên sử dụng phân bón hữu cơ, hạn chế thuốc bảo vệ thực vật, nhằm giữ trọn hương vị đặc trưng của bưởi Diễn, đồng thời bảo đảm hiệu quả sản xuất lâu dài. Anh Chinh chia sẻ: "Vườn bưởi này tôi tâm huyết vun trồng từ năm 1996. Sau khoảng 5 năm, cây bắt đầu cho thu hoạch ổn định và năng suất cứ thế tăng dần theo thời gian. Kinh nghiệm của tôi là cây càng già, bưởi càng ngon thì giá trị kinh tế lại càng cao. Đến nay, vườn bưởi đã mang lại nguồn thu nhập rất bền vững cho gia đình. Có những năm cao điểm, vườn cho thu hoạch từ 100 đến 230 triệu đồng nhờ việc liên kết và cung ứng sản phẩm chất lượng cho Hợp tác xã bưởi Quế Dương."
Không chỉ riêng gia đình anh Chinh, hiện nay nhiều hộ trồng bưởi tại xã Dương Hòa đã tham gia liên kết sản xuất thông qua Hợp tác xã nông nghiệp. Việc thống nhất quy trình chăm sóc, thu hoạch và bảo quản giúp bưởi Quế Dương giữ được chất lượng đồng đều, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường.
Bưởi Quế Dương xã Dương Hòa được thành phố Hà Nội công nhận là sản phẩm OCOP 4 sao, tạo thuận lợi cho việc quảng bá và tiêu thụ tại các điểm bán OCOP trên địa bàn Thủ đô. Bên cạnh việc gìn giữ kinh nghiệm sản xuất truyền thống, Hợp tác xã còn hỗ trợ các hộ trồng bưởi thực hiện truy xuất nguồn gốc, giới thiệu sản phẩm trên các nền tảng số, giúp người tiêu dùng dễ dàng nhận diện và lựa chọn.
Ông Nguyễn Như Hảo - Chủ tịch HĐQT, Giám đốc Hợp tác xã bưởi an toàn Quế Dương - cho hay: "Mặc dù bưởi là cây trồng chủ lực của địa phương, nhưng vài năm gần đây do biến động thị trường và nhiều yếu tố khách quan, giá trị cây bưởi có phần bị đánh giá thấp đi. Tuy nhiên, với những nhà vườn kiên trì theo đuổi tiêu chuẩn chất lượng cao, chúng tôi luôn sát cánh động viên và cam kết đồng hành. Hiện nay, Hợp tác xã vẫn duy trì bao tiêu sản phẩm cho bà con với mức giá ổn định từ 20.000 đến 25.000 đồng/quả. Thực tế cho thấy, những vườn bưởi đạt chuẩn đều đã được đối tác đặt hàng toàn bộ từ sớm. Về định hướng phát triển, xã Dương Hòa tiếp tục tập trung vào các cây trồng chủ lực có giá trị kinh tế cao, tiêu biểu như bưởi di sản và giống nhãn Đài Loan. Mục tiêu trọng tâm của chúng tôi là duy trì và nhân rộng các vùng trồng chất lượng cao để đảm bảo thu nhập bền vững cho người dân."
Không phát triển theo chiều rộng, cũng không chạy theo sản lượng, bưởi Quế Dương được gìn giữ và phát triển theo hướng bền vững. Mỗi mùa thu hoạch, những trái bưởi mang hương vị đặc trưng của vùng đất Dương Hòa lại có mặt trên thị trường Thủ đô, trở thành lựa chọn quen thuộc của người tiêu dùng Hà Nội và góp phần khẳng định giá trị nông sản địa phương.