Mùa sấu chín - Kí ức tuổi thơ Hà Nội

Những trái sấu nhẹ nhàng chuyển mình vàng ươm, Hà Nội nhớ thương bâng khuâng chuyển mùa …

Anh muốn tức thì hoá cánh chim bay

Ra nhặt sấu giữa phố đông Hà Nội

Cho hai đứa lại xoè tay chấm muối

Có sao đâu, dù sấu đã trái mùa!...

(Trích thơ Lê Giang)

Những trái sấu nhẹ nhàng chuyển mình vương màu nắng, Hà Nội nhớ thương bâng khuâng gọi mùa …

Mùa thu là mùa của những thửa ruộng bậc thang Sapa óng ả màu lúa, là những cánh đồng hoa tam giác mạch nở rộ trên đất Hà Giang, là lúc Đà Lạt chìm đắm trong sắc vàng rực rỡ của những cánh hoa dã quỳ. Riêng với tôi, Hà Nội, xao xuyến vị thu bằng một thức quà rất nhỏ: quả sấu chín.

Không biết từ bao giờ, những trái sấu chín lại trở thành một phần kí ức dịu dàng trong tâm hồn của tôi - một người con Hà Nội, là một phần tuổi thơ chẳng thể phai mờ.

(Nguồn ảnh: Báo Thanh Niên)

Sấu chín - Hương thu Hà Nội

Trên những gánh hàng rong quà vặt ở đất Hà Thành, vào dịp sát rằm tháng tám - rằm trung thu, không thể thiếu thức quà khiến lòng người man mác nhớ thương… đó là những quả sấu chín. 

Với những người con Hà Nội, sấu chín đã trở thành một phần ký ức không phai. Một ngày ấu thơ nào đó , mấy đứa trẻ cùng nhau nhặt sấu chín rụng rơi dưới những gốc cây sù sì vào ban trưa ngập nắng. Chia nhau từng quả sấu nhỏ, cùng nhau nếm vị sấu chua chua ngọt ngọt, nhựa sấu vương trên tay, tiếng cười giòn tan con hẻm nhỏ.

Không hề khó để bắt gặp
 sấu chín trên những gánh hàng rong (Nguồn ảnh: Kenh14)

Sấu chín - thức quà vặt riêng có của Hà Nội

Ở miền Bắc, sấu không còn là thức quà xa lạ, nhưng có lẽ chỉ có ở Hà Nội, sấu mới được chế biến thành nhiều món ăn dưới nhiều hình thức khác nhau đặc biệt như thế. Nào là sấu chín trộn muối ớt, ô mai sấu, sấu bao tử ngâm giòn, canh sấu... Cắn miếng sấu chua chua ngọt ngọt pha lẫn chút vị cay mặn nhẹ của muối ớt hay tận hưởng vị thơm mát của canh sấu, thật là hương vị khiến người ta nào dễ gì quên. Những quả sấu chín gọt hình xoáy ốc nằm trong chiếc bát nhỏ xinh ‘dập dình’ theo nhịp bước chân của những gánh hàng rong, len lỏi khắp phố phường Hà Nội.

Nức lòng hương vị những món ăn chế biến từ sấu chín 

Hà Nội luôn chào đón mùa thu bằng nhiều thức quả riêng có, trong đó có mùa sấu chín hầu như chỉ xuất hiện trong một thời gian ngắn. Có người mua sấu về để dầm muối ớt, nấu ăn, làm ô mai, nhưng cũng có người tận tay lựa từng quả sấu vàng ươm mang đi làm quà tặng gửi gắm thật nhiều yêu thương tới người thân, bạn bè nơi phương xaHẳn là sẽ có một ngày nào đó , ở chốn xa xôi, có người cầm thức quà nhỏ bé trên tay, nghe vị sấu gọi về cả một mùa thu xôn xao Hà Nội.

Để tận hưởng trọn vẹn sắc thu Hà Nội, bạn có thể dậy thật sớm hít hà cái không khí trong lành, man mát của trời thu. Bạn có thể mua cho mình một bó hoa thật đẹp để chụp ảnh trên phố Phan Đình Phùng, hay nhâm nhi ly cà phê cùng gói cốm xanh được bọc trong lá chuối. Và tất nhiên, sẽ không thể thiếu vị sấu chua giòn thấp thoáng trên những gánh hàng rong mang mùa thu len lỏi khắp phố phường. Bởi những điều đặc biệt giản dị này thôi, mà Hà Nội cứ mãi khiến bao người phải xao xuyến khôn nguôi.

Từ khóa:
User
Ý KIẾN

Thiên nhiên như dành nhiều ưu ái hơn cho Thủ đô trong tháng Ba này, khi người dân được chìm đắm trong muôn màu hương sắc của hoa ban, hoa sưa và hoa bưởi.

Cứ đến tháng 3, hoa phong linh lại nở vàng rực trên tuyến đường của khu đô thị Park City (phường La Khê, quận Hà Đông), thu hút nhiều cư dân, du khách đến ngắm hoa, chụp hình.

Những chùm hoa sưa trắng muốt đã làm sáng lên những không gian xưa cũ của Hà Nội, khi những hạt mưa xuân và cơn gió thoảng cũng không thể xua hết làn sương mờ đầu tháng Ba.

Hà Nội hiện có nhiều tuyến phố đi bộ kết hợp với không gian sáng tạo công cộng, trở thành nét mới và điểm nhấn trong đời sống Thủ đô.

Cầu Long Biên chìm trong lớp sương mù dày đặc vào mỗi buổi sớm trong những ngày gần đây. Chiếc cầu ân hiện mang một vẻ đẹp mờ ảo và cổ kính. Hình ảnh này, đã tạo ấn tượng đối với nhiều du khách đến Hà Nội.

Những ngày tháng 3, thời tiết chuyển giao, Hà Nội chuẩn bị rũ mình khỏi sự ảm đạm, đìu hiu và sắm sửa những “chiếc áo hoa” sặc sỡ. Trên phố, khi những làn hoa bưởi tinh khôi xuất hiện, khi chị em xúng xính đi chụp áo dài với hoa ban là khi ấy chúng ta biết tháng 3 đã về.

Mưa xuân trên phố như một nét chấm phá riêng của Thủ đô những ngày đầu năm. Không khí ẩm ướt, lạnh giá khiến nhiều người ngại ra đường, nhưng đây lại là thời điểm mang đến cho phố phường Hà Nội một vẻ đẹp trầm lắng, đầy cảm xúc.

Không cần phải lên Tây Bắc, người Hà Nội có thể chiêm ngưỡng vẻ đẹp tinh khôi của hoa ban ngay giữa lòng Thủ đô. Năm nay ban không chờ tới tháng Ba mới nở.

Là loài hoa đặc trưng của vùng Tây Bắc, nhưng từ lâu, hoa ban đã khoe sắc rực rỡ trên nhiều tuyến phố của Thủ đô Hà Nội.

Được bao quanh bởi hồ nước xanh mát, thung lũng hoa hồ Tây như một bức tranh sống động với muôn hoa đua nở. Du khách đến đây không chỉ để thưởng ngoạn cảnh sắc mà còn để cảm nhận sự yên bình và những khoảnh khắc sum vầy.

Vì Nguyễn Bính viết “Bữa ấy mưa xuân phơi phới bay” mà người ta nhớ mưa phùn hay vì mưa phùn mà thơ Nguyễn Bính thành hay? Chỉ biết là mưa xuân - mưa phùn phủ lên mọi nỗi nhớ về Tết Hà Nội.

Để Phố Sách Hà Nội là điểm đến du xuân ý nghĩa, phục vụ nhân dân và du khách vào dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, Ban tổ chức đã lên phương án trang trí với các cổng chào, sân khấu, tiểu cảnh, cây xanh, ánh sáng…mang đậm nét xuân truyền thống.

Tết là để hội ngộ, sum vầy nhưng cũng là khoảng thời gian cả nhà bên nhau, để chơi chung các trò chơi dân gian, được hòa mình vào không khí Lễ hội.

Hôm nay, ngày cuối cùng của năm, thời tiết Hà Nội lạnh khô, có nắng nhẹ, rất thuận lợi cho mọi người dọn dẹp, sắm sửa chuẩn bị chào đón năm mới. Tại các chợ truyền thống, không khí mua sắm ngày 30 Tết rất tấp nập.

Vào các dịp nghỉ Lễ và đón Tết Nguyên đán, quảng trường Ba Đình luôn là một trong những địa điểm được nhiều du khách tìm đến tham quan.

Chuẩn bị đón Tết Nguyên đán Ất Tỵ, hồ Hoàn Kiếm được trang hoàng rực rỡ với những điểm nhấn bắt mắt tạo ấn tượng với người dân và du khách.

Giáp Tết cũng là thời điểm tất bật nhất của người dân làng hoa Tây Tựu, quận Bắc Từ Liêm.

Những ngày cận Tết Nguyên đán, chợ hoa tại khu vực trước cổng Công viên Tuổi Trẻ quận Hai Bà Trưng là điểm đến quen thuộc của người dân Hà Nội.

Có những điều dường như đã trở thành mặc định ở Hà Nội: khi nào nhìn thấy cành đào trên phố, đấy là thời điểm Tết về. Quanh hồ Gươm, du khách bắt đầu đổ về tản bộ, ngắm cảnh, chụp ảnh lưu niệm, cùng tận hưởng làn khí ấm áp của mùa xuân đang về.

Chợ hoa Hàng Lược thường nhộn nhịp sau rằm tháng Chạp, kéo dài tới ngày 30 Tết. Không chỉ người Hà Nội, rất nhiều du khách tìm đến đây để hòa vào không khí chuẩn bị đón Tết và cảm nhận mùa xuân mới đang đến rất gần.

Cơn bão Yagi quét qua làm tan tác cây cối Hà Nội, nhưng dân làng hoa vẫn cố gắng chăm sóc, vun vén để hoa kịp nở vào Tết. Dù có thế nào thì đào Nhật Tân đã nở. Thấy hoa đào nở là thấy Tết đang về.

Mỗi dịp Tết đến, xuân về, chợ hoa Mỹ Đình lại nhộn nhịp và rực rỡ sắc màu để mang hương xuân về với muôn nhà.

Phải chăng từ truyện ngắn nổi tiếng “Mùa hoa cải bên sông” của nhà thơ Nguyễn Quang Thiều được viết cách đây gần 30 năm, sau đó được dựng thành phim truyền hình “Lời nguyền của dòng sông” do Khải Hưng làm đạo diễn mà từ đó mùa hoa cải ven sông Hồng đã như một mùa hẹn hò, mùa tình yêu, mùa của thương nhớ phố Hà Nội.

Ngoài những cành hoa đào đỏ thắm tượng trưng cho sự may mắn trong ngày Tết, người Hà Nội tìm mua những chậu lan hồ điệp nhiều màu sắc.

Không khí Xuân đang tràn ngập trên từng con phố Hà Nội, tạo nên một bức tranh sống động đầy sắc màu, vừa ấm áp vừa rộn ràng.

Mùa đông đến, những con phố Hà Nội vốn nhộn nhịp bỗng trở nên trầm lắng, mang một màu sắc riêng vô cùng đặc biệt. Nhiều cây bàng cổ thụ trên khắp các con phố như Phan Đình Phùng, Hoàng Diệu đang thay màu lá.

Với người Việt Nam, Hà Nội vừa là Thủ đô, vừa là mảnh đất trữ tình yêu thương từ hàng ngàn năm trước. Bốn mùa ở Hà Nội chậm rãi luân phiên nhau, gieo vào lòng người những nỗi nhớ. Mỗi một mùa làm cho ta cảm nhận về cuộc sống khác nhau và một cách yêu Hà Nội khác nhau

Thời tiết chuyển dần sang Đông, cũng là lúc những cánh đồng hoa cải ở ngoại thành Hà Nội đồng loạt bung nở, trải một màu vàng rực rỡ.

Nhiều con phố, các điểm tham quan du lịch nổi tiếng của Hà Nội đã được trang hoàng lộng lẫy, tạo nên một không gian vừa quen thuộc, vừa mới mẻ, ngập tràn không khí mùa Noel.

Giáng sinh đang rất gần. Phố Hàng Mã, Nhà thờ Lớn hay những khu vực trung tâm đều trở thành những điểm được du khách đổ về tham quan, chụp ảnh và tận hưởng bầu không khí vui tươi, ấm áp của dịp lễ hội cuối năm.

Càng tới gần ngày Giáng sinh, phố phường của quận trung tâm Hoàn Kiếm được trang trí nhiều sắc màu lung linh, ngập tràn không khí lễ hội vui tươi.

Giáng Sinh đang đến gần, không khí lễ hội tràn ngập khắp nơi, đặc biệt tại Nhà thờ Lớn Hà Nội, nơi đây đã được trang hoàng lộng lẫy, thu hút du người dân và du khách đến tham quan, thưởng thức không khí đặc biệt mùa lễ hội.

Không phải vô cớ mà nhiều người lại mong ngóng Noel đến vậy. Có người nói, đó là bởi Giáng sinh có nhiều hoa và đèn rực rỡ, hay tại bởi không khí vui vẻ, sum vầy mà Giáng sinh đem lại…

Nếu như trước đây, muốn được chiêm ngưỡng và chụp bức hình với cánh đồng hoa tam giác mạch, mọi người phải đi đến miền cao nguyên đá Hà Giang xa xôi. Thì nay, ngay giữa lòng Thủ đô, ai cũng có thể ngắm nhìn loài hoa hoang dã, độc đáo này.

Suối Yến trong những ngày đầu đông đang trở thành điểm đến yêu thích của nhiều người dân và du khách. Hoa súng nở rộ trong khung cảnh thơ mộng khiến nơi đây như một bức tranh sống động.

Khi Hà Nội vào mùa hoa cúc, các vườn hoa, ngõ phố, con đường trở nên rộn ràng, tấp nập khi du khách tìm đến để chụp hình check in cùng cúc họa mi.

Nếu bạn đã thấy hơi lạnh tràn về trên phố mỗi sớm mai, đã thấy cuốn lịch trên tường mỏng dần đi theo ngày tháng... thì cho dù có bận rộn để hoàn thành kế hoạch của năm, cho dù có đang mải miết chinh chiến vì áo vì cơm, cũng có đôi lần lòng chùng xuống. Vì ngoài kia, tháng 12 đã về, đã lấp ló đâu đó, trên vệt nắng vàng nhạt đầu ngày, trong cơn gió se se mỗi sáng, trong những đêm lành lạnh một mình.

Như một lời ước hẹn, cứ vào độ chớm Đông, sắc trắng tinh khôi của cúc họa mi lại ẩn hiện trên phố như những vầng mây dịu dàng, thanh thoát, làm Hà Nội lưu dấu trong tim nhiều người bởi mười hai mùa hoa trải dài qua tháng năm thương nhớ.

Năm nay, cúc họa mi - sứ giả của mùa đông xuống phố muộn và cũng thưa vắng hơn, nhưng hình ảnh những gánh hàng hoa cũng tạo ấn tượng đẹp đối với nhiều người.

Những ngày cuối năm tiết trời se lạnh, những vườn bưởi tại phường Phúc Diễn, quận Bắc Từ Liêm, lại thu hút rất đông du khách ghé thăm và tìm hiểu về một trong những giống cây ăn quả nổi tiếng của Thủ đô.

Nổi bật giữa khung cảnh chớm đông của phố phường Hà Nội là sắc hồng thắm của hoa phượng, loài hoa được gọi là "hoa mỹ nhân" bởi vẻ đẹp mềm mại, yêu kiều.

Hồ Đầm Hồng mỗi buổi chiều buông. Trong tiết trời se lạnh, ánh hoàng hôn phủ lên mặt hồ một sắc vàng cam rực rỡ. Một khung cảnh yên bình như bức tranh đẹp giữa lòng đô thị.

Phong cảnh thiên nhiên hoang sơ ở Vườn quốc gia Ba Vì đang trở nên rực rỡ bởi sắc hoa dã quỳ vào mùa nở rộ.

Những ngày này, Hà Nội bắt đầu có cúc họa mi. Trên những con đường Nguyễn Chí Thanh, Kim Mã, Thụy Khuê, Thanh Niên hay giữa lòng phố cổ, cúc họa mi e ấp trong những giỏ, những thúng con con làm ngây ngất những người Hà Nội.

Sau cơn bão Yagi tàn phá, những cánh đồng ở xã Lệ Chi, Gia Lâm, Hà Nội, đã hồi sinh với vẻ đẹp tràn đầy sức sống.

Hồ Gươm vào cuối thu mang một vẻ đẹp dịu dàng và lãng mạn, tiết trời se lạnh, làn gió nhẹ thoảng qua mặt hồ phẳng lặng, lác đác những chiếc lá vàng rơi.