Những thực phẩm nên tránh cho trẻ dưới 1 tuổi
(HanoiTV) - Trẻ dưới 1 tuổi vẫn đang trong quá trình hình thành đầy đủ và hoàn thiện dần các chức năng của từng bộ phận trên cơ thể. Chính vì vậy, các mẹ cần chọn lọc những thực phẩm phù hợp với trẻ và nên tránh những loại thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ.
Sau đây là một số thực phẩm được các chuyên gia khuyến cáo không nên bổ sung cho trẻ trong năm đầu tiên, các bà mẹ cần phải hết sức lưu ý.
Sữa tươi
Sữa tươi được xem là thức uống bổ dưỡng không thế thiếu đối với mọi trẻ em, trừ những em bé dưới 1 tuổi. Sữa tươi cùng lượng canxi, protein và các khoáng chất dồi dào chúng mang lại có thể giúp bé tăng trưởng tốt về chiều cao, cân nặng cũng như phát triển trí thông minh vượt trội. Mang nhiều lợi ích là thế nhưng đây không phải là thực phẩm an toàn dành cho trẻ dưới 1 tuổi.
Trong sữa tươi, nhất là sữa bò có chứa rất nhiều protein, muối khoáng và các enzyme. Hệ tiêu hóa non nớt của các em bé sẽ không thể dung nạp được hết lượng dinh dưỡng vượt ngưỡng này, dễ gây ra tình trạng chảy máu đường ruột, hại thận, rối loạn các chức năng tiêu hóa.
Muối
Muối rất quan trọng đối với cơ thể con người, giúp đảm bảo cho các cơ quan trong cơ thể hoạt động một cách bình thường. Tuy nhiên, đối với trẻ em dưới 1 tuổi, muối lại là một trong những điều “cấm kỵ”.
Đối với trẻ nhỏ, lượng muối cơ thể cần mỗi ngày thường rất ít và những thực phẩm hàng ngày của bé như sữa, hoa quả, thịt, cá… đã đủ lượng muối cần thiết rồi. Vì vậy, việc cho bé ăn muối hoặc thêm muối vào đồ ăn của bé là hoàn toàn không cần thiết. Thậm chí, nó còn có thể gây hại cho con nữa đấy.
Các loại đường
Đường là một loại thực phẩm gây béo phì và ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe con người nhất là trẻ nhỏ dưới 1 tuổi. Trong các thực phẩm và thức uống có đường thường chứa nhiều chất ngọt nên hay làm sâu răng khi răng trẻ mới mọc.
Các mẹ chỉ nên thêm đường vào thực phẩm khi thực sự cần thiết. Đặc biệt trẻ dưới một tuổi tốt nhất không cho dùng các loại bánh ngọt, bích quy, kẹo, kem.
Mật ong
Sở dĩ đây được xem là loại thực phẩm cực kỳ nguy hiểm đến mức báo động với trẻ dưới 1 tuổi là do chúng có chứa vi khuẩn Clostridium botulinum. Khi được đưa vào cơ thể, loại vi khuẩn này có thể tiếp tục sống sót, bám vào đường ruột yếu ớt của bé gây ngộ độc, hôn mê, táo bón, hay quấy khóc, còi cọc dặt dẹo. Nếu trẻ đã lỡ ăn phải mật ong, mẹ cần chú ý quan sát kỹ lưỡng xem bé có biểu hiện gì khác thường hay không. Khi xuất hiện dấu hiệu lạ dù là rất nhỏ, mẹ cũng cần đưa bé đến gặp bác sĩ ngay lập tức để xử lý kịp thời.
Nước ép trái cây
Trong nước ép chứa nhiều đường và mất đi nhiều chất dinh dưỡng khác mà chỉ có trong trái cây nguyên vẹn. Bé dưới 1 tuổi nếu uống quá nhiều nước ép hoa quả sẽ không hấp thu được đủ sữa mẹ, sữa bột, thức ăn dặm giàu dinh dưỡng có thể dẫn tới suy dinh dưỡng. Thêm vào đó, một vài trẻ hấp thu quá nhiều khối lượng nước ép hoa quả sẽ có thể bị đau dạ dày hoặc tiêu chảy.
Một số loại phômai
Các mẹ không nên cho trẻ dưới 1 tuổi dùng phômai mềm nhé, bởi trẻ sẽ có nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria rất cao. Tuy nhiên, các mẹ có thể thay thế phômai mềm bằng phômai cứng và kem phômai, vừa an toàn với trẻ, lại vừa là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời.
Trứng
Có hàm lượng protein, vitamin D và chất khoáng dồi dào, tuy nhiên trứng lại là món ăn rất dễ gây dị ứng cho trẻ từ 6 đến 12 tháng tuổi. Bạn nên cho bé ăn trứng hạn chế, chỉ nên ăn trứng chín nhất là lòng đỏ vì các protein trong lòng trắng trứng có thể làm bé bị dị ứng hoặc dị ứng phát triển trong tương lai.
Hải sản có vỏ
Hải sản được biết đến là một loại thực phẩm thiên nhiêu giàu vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Phần lớn hải sản có hàm lượng đạm cao, đồng thời dồi dào omega-3 không những tốt cho tim mạch mà còn cải thiện trí não và làm chậm quá trình lão hóa.
Không những vậy một số loại hải sản có vỏ còn chứa rất nhiều canxi – một chất cần thiết cho sự phát triển và củng cố khung xương. Tuy tốt như vậy nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng đây là nhóm thực phẩm cấm kị cho trẻ dưới 1 tuổi, vì đa số các loại tôm, cua, ốc, sò,... đều rất dễ gây dị ứng. Tuy dị ứng không gây nguy hiểm cho người lớn nhưng ở trẻ nhỏ có thể cướp đi mạng sống lúc nào không hay. Do đó các mẹ chỉ nên cho trẻ ăn hải sản có vỏ sau 1 tuổi và đồng thời tham khảo ý kiến bác sĩ để có phát hiện kịp thời nếu trẻ bị dị ứng với hải sản.
Thực phẩm nhiều chất xơ
Thực phẩm nhiều chất xơ cũng không tốt cho trẻ nhỏ. Các loại đồ ăn giàu xơ như hoa quả và rau xanh thì tốt cho em bé. Tuy nhiên, bé cần tránh những loại đồ ăn có hàm lượng xơ quá cao sẽ khiến trẻ no bụng quá nhanh dẫn đến chán, làm giảm khả năng hấp thu một số chất dinh dưỡng quan trọng như canxi, kẽm và sắt.
Trên đây là top những loại thực phẩm cấm kị cho trẻ em dưới 1 tuổi mà các mẹ cần ghi nhớ, để đảm bảo an toàn và giúp trẻ phát triển toàn diện.