Olympic 2024, cơ hội quảng bá văn hóa ẩm thực Pháp

Ẩm thực Pháp luôn là niềm tự hào của người Pháp, với những món ăn nổi tiếng là tinh tế và cầu kỳ trong cách chế biến cũng như cách bài trí.

Nhà hàng L'escargot de Montorgueil nằm ở Quận 1, thủ đô Paris. Trên mỗi bàn đều có món ăn địa phương mà thực khách nào cũng muốn thử là ốc và đùi ếch.

Đối với cô Shola Olaoluwa, một du khách Mỹ, đây là lần đầu tiên cô được thưởng thức các món này. Cô Shola Olaoluwa bảo: "Nếu bạn đang ở Paris, tại sao không thử món ăn địa phương và ẩm thực địa phương của họ".

Olympic 2024 - cơ hội quảng bá văn hóa ẩm thực Pháp

Theo cô Shola, khi thưởng thức một món ăn mới có phần không quen thuộc, vượt qua nỗi e ngại về tâm lý sẽ giúp thực khách  tận hưởng món ăn một cách trọn vẹn: "Nó có vị giống thịt gà. Tôi đang cố gắng không nghĩ đến việc mình đang ăn đùi ếch, tôi chỉ tập trung vào hương vị".

Các nhà hàng hi vọng Thế vận hội Olympic sẽ là một cơ hội để kéo du khách đến với Pháp, khám phá nền ẩm thực nổi tiếng thế giới.

Thế vận hội Olympic sẽ là một cơ hội để kéo du khách đến với Pháp, khám phá nền ẩm thực nổi tiếng thế giới

Cô Cecilia Milla, đầu bếp nhà hàng L'escargot de Montreuil, cho biết: "Chúng tôi thấy ít khách hàng hơn vào đầu tháng 7 so với năm ngoái nhưng tôi tin tưởng rằng khi Thế vận hội bắt đầu, chúng tôi sẽ làm việc rất nhiều và chúng tôi rất mong được chào đón khách du lịch, giúp họ khám phá ẩm thực Pháp".

Cũng theo đầu bếp Cecilia, dù lượng khách có thay đổi nhiều hay ít thì hương vị và công thức các món ăn địa phương vẫn không đổi để làm hài lòng vị giác của các vị khách nước ngoài. Các món ốc và ếch sẽ vẫn giữ nguyên hương vị để đưa ẩm thực Pháp nguyên bản tới mọi thực khách.

Đối với người Pháp, ăn uống là nghệ thuật. Từ món ăn, cách bài trí cho đến tư thế thưởng thức đều đạt đến độ tinh tế và thanh lịch. Ẩm thực Pháp khiến cả thế giới phải ngả mũ thán phục vì luôn toát lên thần thái sang trọng, chuẩn mực của nét đẹp cổ điển châu Âu.

Chính vì vậy mà Olympic 2024 không chỉ là một sự kiện giao lưu về thể thao mà còn là cơ hội để du khách, vận động viên được trải nghiệm những nét ẩm thực độc đáo.

User
Ý KIẾN

Truyền thông Israel dẫn lời cảnh sát Israel và cơ quan tình báo Shin Bet cho biết, khu vườn trong nhà riêng của Thủ tướng Israel Benjamin Netanyahu ở thị trấn Caesarea, miền Bắc Israel bị ném hai quả pháo sáng.

Siêu bão Man-yi (tên địa phương là Pepito) đã đổ bộ miền Trung Philippines có tốc độ gió tối đa là 195 km/giờ, với đường đi được cảnh báo “có khả năng gây thảm họa” tại quốc gia Đông Nam Á này. Đây là cơn bão lớn thứ 6 đổ bộ vào Philippines trong vòng 1 tháng qua.

Một vụ bắt giữ con tin xảy ra ở vùng ngoại ô Thủ đô Paris, Pháp. Sau ba giờ bao vây, hiện nghi phạm đã bị bắt trong khi các con tin đã được giải thoát an toàn.

Hãng tin TASS dẫn thông báo từ Văn phòng báo chí Hạm đội phương Bắc của Nga cho biết, tàu đô đốc Golovko đã tiến vào Địa Trung Hải trong sứ mệnh triển khai tầm xa, nhằm đảm bảo sự hiện diện của Hải quân Nga ở những khu vực chủ chốt của đại dương trên toàn cầu.

Israel đã tiến hành không kích vào một trường học ở dải Gaza - nơi những người di tản đang trú ẩn, khiến ít nhất 10 người thiệt mạng và 20 người khác bị thương.

Công ty năng lượng Gazprom vẫn đang vận chuyển khí đốt tự nhiên tới châu Âu qua Ukraine ở mức bình thường, dù cắt đứt quan hệ với một trong những đối tác lâu năm nhất của mình là OMV, nhà cung cấp năng lượng lớn nhất của Áo.

Sáng 17/11, Bộ Giáo dục và Đào tạo đã chủ trì, phối hợp với Công đoàn giáo dục Việt Nam tổ chức lễ trao tặng danh hiệu Nhà giáo nhân dân, Nhà giáo ưu tú lần thứ 16 và tuyên dương Nhà giáo tiêu biểu 2024.

Tổng thống đắc cử Donald Trump đã chọn ông Chris Wright, một nhà tài trợ chiến dịch và giám đốc điều hành công ty nhiên liệu hóa thạch làm Bộ trưởng năng lượng trong chính quyền sắp tới của ông.

Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình đã cuộc hội đàm với Tổng thống sắp mãn nhiệm Joe Biden về nhiều vấn đề, từ xung đột, thương mại, đến tội phạm mạng, Đài Loan (Trung quốc) và Nga.

Ngoại trưởng Nhật Bản Takeshi Iwaya đã tới thăm Ukraine và có cuộc gặp với người đồng cấp nước chủ nhà Andrii Sybiha, trong đó hai bên nhất trí khởi động khuôn khổ đối thoại chính sách an ninh cấp cao với sự tham gia của các quan chức ngoại giao và quốc phòng cấp cao hai nước.

Tổng thống Mỹ sắp mãn nhiệm Joe Biden đã có cuộc hội đàm với Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình về nhiều vấn đề từ xung đột, thương mại, đến tội phạm mạng, Đài Loan (Trung quốc) và Nga.

Nhằm thu hút sự quan tâm của giới trẻ đối với lịch sử và văn hóa, vừa qua, Bộ Du lịch Ai Cập đã hợp tác với Tập đoàn công nghệ Meta của Mỹ ứng dụng công nghệ thực tế ảo (AR) vào các trải nghiệm tương tác hiện vật theo cách đầy lôi cuốn và thú vị.

Tại Hội nghị thượng đỉnh G20 diễn ra ở Rio de Janeiro, Bộ trưởng Phát triển Xã hội Brazil đã công bố kế hoạch thành lập “Liên minh chống đói nghèo toàn cầu”, với 41 thành viên ban đầu cam kết đưa 500 triệu người thoát nghèo vào năm 2030.

Phi hành đoàn tàu Thần Châu-19 đã mở cửa hầm của tàu vũ trụ chở hàng Thiên Châu-8 và bắt đầu chuyển vật tư cùng thiết bị lên trạm vũ trụ Thiên Cung của Trung Quốc trên quỹ đạo vào ngày 16/11.

Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky cho biết, Ukraine cần thực hiện mọi biện pháp có thể để đảm bảo cuộc xung đột với Nga sẽ kết thúc vào năm tới thông qua biện pháp ngoại giao.

Các nhà nghiên cứu Hàn Quốc đã phát minh ra một loại bánh xe có thể thay đổi hình dạng và độ cứng, cho phép xe lăn có thể leo cầu thang và di chuyển trên những địa hình gồ ghề.

Trước thềm Hội nghị cấp Bộ trưởng diễn ra vào tuần tới, các nhà đàm phán tại Hội nghị lần thứ 29 các bên tham gia Công ước chung của Liên hợp quốc về Biến đổi khí hậu (COP29) đang đối mặt với áp lực ngày càng tăng để đạt được thỏa thuận tài chính, giúp các quốc gia và tổ chức thực hiện các biện pháp ứng phó với biến đổi khí hậu.

Tổng thống đắc cử Donald Trump đã chọn ông Chris Wright, một nhà tài trợ chiến dịch và giám đốc điều hành công ty nhiên liệu hóa thạch, làm Bộ trưởng năng lượng trong chính quyền sắp tới của ông.

Giới chức Ấn Độ cho biết ít nhất 10 trẻ sơ sinh đã thiệt mạng trong vụ hỏa hoạn tại Khoa sơ sinh của bệnh viện trường Đại học Y Maharani Lakshmibai, bang Uttar Pradesh của nước này.

Ngày 16/11, theo giờ Việt Nam, các nhà lãnh đạo diễn đàn Kinh tế châu Á - Thái Bình Dương (APEC) đã gặp nhau tại thủ đô Lima của Peru.

Ngày 16/11, Indonesia và Australia đã kết thúc thành công cuộc diễn tập quân sự chung với các bài tập bắn đạn thật trên đảo Java của Indonesia. Đây là hoạt động nằm trong khuôn khổ thỏa thuận hợp tác quốc phòng giữa hai nước, được ký kết vào tháng 8 năm nay.

Thủ tướng Đức Olaf Scholz và Tổng thống Nga Vladimir Putin đã nói chuyện trực tiếp lần đầu tiên kể từ cuối năm 2022. Theo người phát ngôn Chính phủ Đức, Thủ tướng Scholz đã hối thúc nhà lãnh đạo Nga tham gia đàm phán để đạt được nền hòa bình "công bằng và lâu dài" với Ukraine.

Nền kinh tế Nhật Bản tăng trưởng 0,9% trong quý III/2024 so với cùng kỳ năm ngoái, chậm lại so với quý trước đó.

Hàng trăm người dân Philippines đã phải sơ tán để tránh bão Man-Yi đang tiến về nước này.

Truyền thông Mỹ cho biết, tổng thống đắc cử Donald Trump sẽ sớm công bố quyết định đề cử nhân sự vào các vị trí quản lý kinh tế then chốt trong nội các mới.

Tổng thống Hàn Quốc Yoon Suk Yeol đã đề xuất thành lập một cơ chế trao đổi quốc tế để đưa ra các tiêu chuẩn nhằm thúc đẩy sự tích hợp giữa Trí tuệ Nhân tạo (AI) và các ngành sản xuất.

Nga đã thông báo với Áo rằng sẽ tạm dừng cung cấp khí đốt qua Ukraine vào hôm nay (16/11), báo hiệu việc cung cấp khí đốt từ Nga sang Liên minh châu Âu (EU) sắp kết thúc.

Lãnh đạo vùng Valencia, Tây Ban Nha, hôm qua đã có bài phát biểu trước các nhà lập pháp tại khu vực này, thừa nhận sai sót trong xử lý khủng hoảng lũ lụt. Thảm kịch xảy ra vào cuối tháng 10 vừa qua tại Valencia đã khiến hơn 200 người thiệt mạng.

Người đứng đầu chính sách đối ngoại của Liên minh châu Âu (EU), ông Josep Borrell đã đề xuất khối này đình chỉ đối thoại chính trị với Israel, với lý do có thể xảy ra các hành vi vi phạm luật nhân đạo quốc tế trong cuộc xung đột tại Dải Gaza.

Ủy ban Bầu cử Sri Lanka đã công bố kết quả cuộc bầu cử Quốc hội ở nước này, trong đó đảng liên minh Quyền lực Nhân dân quốc gia (NPP) của tân Tổng thống Sri Lanka Anura Kumara Dissanayake đã giành chiến thắng vang dội, giành quyền lực để thúc đẩy các kế hoạch chống đói nghèo, trong bối cảnh quốc gia này vẫn đang phải nỗ lực phục hồi từ cuộc khủng hoảng tài chính - kinh tế.

Bên lề Hội nghị Thượng đỉnh Diễn đàn Hợp tác Kinh tế châu Á - Thái Bình Dương (APEC) diễn ra tại Lima, Peru, Tổng thống Mỹ Joe Biden đã có cuộc gặp với Tổng thống Hàn Quốc Yoon Suk Yeol và Thủ tướng Nhật Bản Ishiba Shigeru, thảo luận về các thách thức an ninh khu vực và tăng cường quan hệ đối tác chiến lược trong bối cảnh địa chính trị có nhiều biến động.

Trong khuôn khổ chuyến thăm Iran, Tổng Giám đốc Cơ quan Năng lượng Nguyên tử Quốc tế (IAEA) Rafael Grossi đã gặp các quan chức cấp cao Iran và thăm 2 địa điểm hạt nhân quan trọng của nước này, trong đó Iran đưa ra tín hiệu sẵn sàng khởi động lại các cuộc đàm phán về chương trình hạt nhân.

Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky ngày 15/11 đã lên tiếng phản đối việc các nhà lãnh đạo phương Tây nói chuyện với Moscow về đàm phán chấm dứt xung đột.

Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump đã chọn trợ lý lâu năm Karoline Leavitt làm thư ký báo chí Nhà Trắng.

Một con tàu từ Tromso mới đây đã bắt được 200kg cá bơn và ... một tàu ngầm Mỹ nặng 7.800 tấn.

Kiev phản đối việc các nhà lãnh đạo phương Tây nói chuyện với Moscow về việc đàm phán chấm dứt xung đột.

Tổng công ty Đường sắt đô thị Delhi cho biết sẽ đưa thêm 20 chuyến tàu vào chạy bổ sung với kỳ vọng giúp làm giảm mật độ xe ô tô cá nhân lưu thông trên đường. Chính quyền hạn chế hoạt động của các loại phương tiện giao thông gây ô nhiễm.

Một nguồn tin của chính phủ Đức cho biết, vào chiều ngày 15/11, theo giờ địa phương, Thủ tướng Đức Olaf Scholz và Tổng thống Nga Vladimir Putin đã có cuộc điện đàm trong một tiếng.

Cựu Phó Tổng thống Mỹ Al Gore đã chỉ trích ngành công nghiệp nhiên liệu hóa thạch trong bài phát biểu đầy nhiệt huyết tại Hội nghị các Bên tham gia Công ước khung của Liên hợp quốc về biến đổi khí hậu lần thứ 29 (COP29) diễn ra tại Baku, Azerbaijan.

AFP đưa tin Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump đã hứa hẹn xây dựng quân đội hùng mạnh, đồng thời nhắc lại cam kết chấm dứt cuộc xung đột Nga - Ukraine.

Bộ Quốc phòng Nga cho biết lực lượng Ukraine đã chịu tổn thất nặng nề tại khu vực Kursk trong ngày 15/11. Còn ở khu vực Donetsk, Ukraine mất nguồn tiếp tế thường xuyên tại Kurakhovo.

Ngày 15/11, Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump đã gặp Tổng thống Argentina Javier Milei tại câu lạc bộ Mar-a-Lago của mình. Đây là nhà lãnh đạo nước ngoài đầu tiên gặp ông Trump kể từ sau cuộc bầu cử Mỹ vừa qua.

Iran sẽ ủng hộ bất kỳ quyết định nào của Chính phủ Liban trong các cuộc đàm phán nhằm đạt được một lệnh ngừng bắn với Israel. Tuyên bố trên được ông Ali Larijani - cố vấn của lãnh tụ tối cao Iran đưa ra ngày 15/11, trong chuyến thăm Thủ đô Beirut của Liban.

Một vụ hỏa hoạn xảy ra vào rạng sáng ngày 15/11 tại một viện dưỡng lão ở Đông Bắc Tây Ban Nha đã khiến ít nhất 10 người tử vong, một người trong tình trạng nguy kịch, nhiều người đang được chăm sóc y tế, chủ yếu vì ngạt khói.

Đại sứ Nga tại Liên hợp quốc Gennady Gatilov tuyên bố, Nga sẵn sàng đối thoại để chấm dứt xung đột Ukraine nếu Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump khởi xướng các cuộc đàm phán này.

Ngày 15/11, tại phiên họp thứ 122 của Hội đồng điều hành Tổ chức Du lịch Thế giới của Liên hợp quốc (UN Tourism), diễn ra tại Cartagena, Colombia, thêm bảy ngôi làng Trung Quốc được công nhận là một trong những làng du lịch tốt nhất năm 2024.