Nhiều bà mẹ khi chế biến thức ăn cho trẻ thường cho thêm một chút muối, gia vị hay nước mắm nhằm làm tăng hương vị cho bát cháo hay bát bột. Còn một số bà mẹ lại kịch liệt phản đối và nghĩ rằng cần phải cho bé ăn nhạt hơn so với người lớn.

Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, muối, gia vị hay nước mắm nếu cho vào thức ăn nhiều, sẽ khiến thận phải làm việc quá tải.Trong trường hợp, cơ thể mệt mỏi và không thải ra được thì một số chất như natri, kali tồn tại trong cơ thể gây ra biến trứng có hại cho sức khỏe.

Không cho trẻ dưới 1 tuổi ăn muối vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ.

Bởi vậy, các mẹ nên cho bé ăn nhạt từ từ. Lưu ý phải cho bé ăn nhạt hơn so với người lớn và đảm bảo số lượng thực phẩm cần thiết cho bé trong một ngày.

Sử dụng nước mắm là một gia vị cần thiết trong bột, cháo của bé. Vì trong nước mắm có canxi. Lượng nước mắm dùng cho bé chỉ nên khoảng 1/3 thìa cà phê rồi tăng dần theo độ tuổi và phụ thuộc vào số lượng thức ăn.

Các mẹ có thể thay đổi khẩu vị, cho bé ăn đường nhưng sử dụng với lượng vừa phải để tránh thừa cân béo phì.

Thay muối, gia vị, hay mì chính, các mẹ nên cho bé ăn sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật như tôm, cua, rong biển, trứng…v.v.

Ngoài ra, các mẹ có thể cho một lượng phô mai phù hợp vào bát bột, bát cháo của bé. Vì phomai có vị mặn, nhờ đó bát bột hay bát cháo của bé sẽ thơm, ngon, ngậy và không quá nhạt.