Thúc đẩy du lịch và văn hoá ẩm thực Việt Nam
Trung tâm Thông tin Du lịch - Cục Du lịch quốc gia Việt Nam vừa công bố chương trình hợp tác năm 2024 trong khuôn khổ Đề án “Biến tấu vạn nguyên liệu, nấu triệu món Việt” nhằm thúc đẩy du lịch và văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Ẩm thực luôn là nội dung được Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam chú trọng giới thiệu trong các chương trình xúc tiến du lịch. Chương trình hợp tác năm 2024 sẽ chú trọng đến các nguyên liệu địa phương độc đáo, qua đó, góp phần tôn vinh sự đa dạng trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, phát triển du lịch thông qua các trải nghiệm mới mẻ từ việc biến tấu nguyên liệu địa phương.
Ông Nguyễn Lê Phúc, Phó Cục trưởng Cục Du lịch quốc gia Việt Nam cho biết: "Chương trình nhằm thúc đẩy du lịch ẩm thực, nâng cao trải nghiệm cho du khách, từ đó góp phần quảng bá du lịch Việt Nam. Năm 2023, Ban Tổ chức ghi nhận kỷ lục khoảng gần 9.500 món ăn ẩm thực trên bản đồ trực tuyến năm. Năm nay, thay vì các món ăn cụ thể, sẽ nhấn mạnh vào các nguyên liệu vàng mang tính đặc sắc vùng miền".
Chương trình năm nay tiếp tục nâng cấp nền tảng bản đồ ẩm thực trực tuyến với giao diện và nhiều tính năng mới, hứa hẹn sẽ trở thành một kho dữ liệu ẩm thực về nguyên liệu, công thức món ăn được đóng góp bởi chính người dân địa phương.
Ông Trần Duy Vũ, Giám đốc ngành hàng Thực phẩm Nestlé Việt Nam cho hay: "Năm nay, chúng tôi nâng tầm bản đồ du lịch ẩm thực lên 2.0 gần gũi với người tiêu dùng hơn. Từ đó, giúp người tiêu dùng có thể cùng nhau lan tỏa nguyên liệu vàng thông qua biến tấu bằng món ăn, truyền cảm hứng và quảng bá du lịch Việt Nam".
Bằng việc tham gia và trải nghiệm bản đồ trực tuyến phiên bản mới này, người dùng vừa góp phần quảng bá những nguyên liệu và công thức chế biến độc đáo của địa phương, vừa có cơ hội tìm hiểu và trải nghiệm món ăn đặc sản của các vùng miền trên khắp cả nước.
TIN LIÊN QUAN
Ý KIẾN
Lấy cảm hứng từ hệ thống 5 tuyến tàu điện mặt đất của Hà Nội xưa, mô hình tuyến tàu điện số 6 được dựng tại phố Đảo Ngọc - Ngũ Xã, phường Trúc Bạch, chính thức đi vào vận hành cuối tuần qua trong không gian đặc trưng của thời kỳ bao cấp, đã mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị.
Là trung tâm chính trị và văn hóa của Thủ đô, quận Ba Đình không chỉ nổi bật với các công trình lịch sử, di tích văn hóa mà còn là nơi giao thoa giữa quá khứ và hiện đại.
Những ngày qua, nhân dân và du khách đã được sống trong một không khí sôi động, tràn đầy niềm tự hào cùng Festival Ninh Bình lần thứ III với chủ đề “Dòng chảy di sản”.
Kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Hà Đông (6/10/1954 - 6/10/2024), 120 năm Ngày thành lập Hà Đông (6/12/1904 - 6/12/2024), Triển lãm tranh - ảnh nghệ thuật là một lát cắt đặc sắc trong chuỗi các hoạt động chào mừng của quận.
Không gian "Đêm Trúc Bạch" tại Đảo Ngọc (Ba Đình, Hà Nội) sẽ là những trải nghiệm độc đáo cho du khách tại một khu vực trung tâm du lịch của Thủ đô - quận Ba Đình. "Đêm Trúc Bạch" cũng chính là sản phẩm du lịch mới được Sở Du lịch Hà Nội và UBND quận Ba Đình lựa chọn để thực hiện Chương trình quảng bá du lịch đêm Hà Nội năm 2024.
Nhân kỷ niệm Ngày Di sản văn hóa Việt Nam, UBND quận Hoàn Kiếm đã tổ chức lễ kỷ niệm nhằm nhìn lại chặng đường 20 năm và tiếp tục phát huy giá trị di sản này trong tương lai.
Chào đón năm mới 2025, Bộ Thông tin và Truyền thông phát hành bộ tem bưu chính “Tết Ất Tỵ”.
Chiều 1/12, tại phường Vạn Phúc (quận Hà Đông), trong khuôn khổ Tuần văn hóa, du lịch, thương mại làng nghề Vạn Phúc năm 2024 đã diễn ra lễ rước tôn vinh tổ nghề dệt lụa, với đội hình hơn 1.000 người, cùng nhiều người dân và du khách dõi theo.
Làng nghề vàng mã Phúc Am và sơn mài Hạ Thái, thuộc xã Duyên Thái (Thường Tín, Hà Nội) đang được Sở Du lịch Hà Nội cùng các đơn vị lữ hành xúc tiến xây dựng sản phẩm tour di sản văn hóa nhằm phục vụ khách quốc tế.
Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội, Báo Kinh tế và Đô thị đã phối hợp tổ chức tọa đàm bảo vệ và phát huy giá trị Di sản văn hóa phi vật thể phở Hà Nội.
Nhân kỷ niệm 20 năm phố cổ Hà Nội được xếp hạng Di tích lịch sử quốc gia, nhiều hoạt động trưng bày, triển lãm, biểu diễn nghệ thuật đặc sắc đang được tổ chức, thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân và du khách.
Tại Trung tâm Văn hóa Nghệ thuật, số 22 phố Hàng Buồm, Ủy ban nhân dân quận Hoàn Kiếm vừa tổ chức Lễ kỷ niệm 20 năm khu phố cổ Hà Nội đón nhận Bằng xếp hạng Di tích cấp quốc gia và 20 năm hoạt động không gian đi bộ.
Nằm trong chuỗi hoạt động thuộc chương trình “Hoàn Kiếm – Bảo tồn và phát triển” nhằm tôn vinh giá trị di sản văn hóa của Thủ đô, triển lãm tranh “Ký họa Hà Nội 2024” đã thu hút rất nhiều khán giả trẻ, những người yêu nghệ thuật đến với không gian này.
Trong hai ngày tổ chức, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 đã thu hút rất nhiều khách tham dự chương trình “Phở số Hà Thành” - một sáng tạo độc đáo kết hợp giữa ẩm thực truyền thống và công nghệ.
Cùng với làng nghề bánh tẻ Phú Nhi (phường Phú Thịnh), làng nghề mộc Vạn An (xã Sơn Đông) của thị xã Sơn cũng đã vinh dự được UBND thành phố công nhận đạt danh hiệu Làng nghề Hà Nội.
Hôm nay 30/11, là đêm cuối cùng diễn ra Chương trình quảng bá du lịch "Đêm Trúc Bạch 2024" tại khu vực Trúc Bạch, quận Ba Đình. Không gian tái hiện với những chi tiết đậm chất hồn cốt của người dân Thủ đô đã thu hút rất nhiều khách du lịch đến tham quan và trải nghiệm.
Nhân dịp kỷ niệm ngày Di sản văn hóa Việt Nam 23/11, UBND quận Hoàn Kiếm tổ chức Lễ kỷ niệm 20 năm khu phố cổ Hà Nội đón nhận Bằng xếp hạng Di tích cấp Quốc gia và 20 năm hoạt động không gian đi bộ.
Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2024 và và Lễ công bố Quyết định ghi danh "Phở Hà Nội" là Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia đã khai mạc vào tối 29/11, tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Lễ hội ẩm thực Hà Nội 2024 đang diễn ra đã khéo léo kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh việc tôn vinh những món ăn truyền thống, giá trị tiếp nối của những làng nghề ẩm thực, Lễ hội còn giới thiệu những xu hướng ẩm thực mới, ứng dụng công nghệ vào chế biến, qua đó khẳng định vị thế của Hà Nội như một điểm đến ẩm thực hấp dẫn và năng động.
Nhân dịp kỷ niệm 300 năm ngày sinh Hải Thượng Lãn Ông - Lê Hữu Trác (1724 - 2024), tại Hội quán Phúc Kiến trên phố Lãn Ông, Ban Quản lý hồ Hoàn Kiếm và phố Cổ Hà Nội phối hợp Tổ chức Động vật châu Á tổ chức truyền thông giải pháp thảo dược thay thế mật gấu, phát triển từ các bài thuốc cổ truyền Việt Nam.
Sở Du lịch Hà Nội chủ trì, phối hợp với UBND quận Ba Đình đã tổ chức lễ ra mắt chương trình quảng bá du lịch đêm Hà Nội 2024, công bố và trao quyết định công nhận điểm du lịch cấp thành phố và nghề truyền thống tại quận Ba Đình, khai trương sản phẩm du lịch Tuyến tàu điện số 6 tại Đảo Ngọc Ngũ Xã.
Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long vừa ký Quyết định xếp hạng di tích quốc gia đặc biệt (đợt 16) đối với 6 di tích, trong đó có Di tích kiến trúc nghệ thuật Đình Đình Bảng (thành phố Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh).
Tại Hà Nội, tối 29/11, Ban Tuyên giáo Trung ương phối hợp với Bộ Thông tin và Truyền thông, Hội Xuất bản Việt Nam tổ chức Lễ trao Giải thưởng Sách Quốc gia lần thứ 7 - năm 2024.
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 với chủ đề "Hà Nội kết nối năm châu" và công bố Quyết định ghi danh "Phở Hà Nội" là Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia đã khai mạc vào tối 29/11, tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông, quận Hai Bà Trưng.
Festival Mỹ thuật trẻ lần thứ VII năm 2024 vừa mới được khai mạc tại Hà Nội và đang thu hút sự quan tâm của công chúng. Đây là sự kiện do Cục Mỹ thuật, Nhiếp ảnh và Triển lãm, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức thường kỳ 2 năm một lần, nhằm giới thiệu những tác phẩm mới, những gương mặt mới của các nghệ sỹ trẻ từ 18 - 35 tuổi.
Sau lần đầu ra mắt công chúng Thủ đô ghi nhiều dấu ấn, tháng 11 này, hoạ sĩ Quỳnh Thơm lại tiếp tục đến với công chúng thủ đô qua Triển lãm “Sắc quê 2” tại Nhà triển lãm 16 Ngô Quyền, Hà Nội.
Tối 29/11, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 đã khai mạc tại Công viên Thống Nhất, quận Hai Bà Trưng.
Sáng nay (29/11), tại Trung tâm Văn hoá thành phố, số 7 đường Phùng Hưng, quận Hà Đông, đã khai mạc Triển lãm tranh - ảnh chào mừng kỷ niệm 120 năm thành lập Hà Đông (06/12/1904 - 06/12/2024).
Tiếp nối các hoạt động quảng bá, giới thiệu về di tích Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Trung tâm Hoạt động Văn hoá Khoa học Văn Miếu - Quốc Tử Giám tiếp tục cho ra mắt bộ phim 3D mapping “Sử đá lưu danh”.
Nức tiếng bốn phương với nghề làm hương từ hàng trăm năm trước được cha ông để lại, thôn Xà Cầu, xã Quảng Phú Cầu, huyện Ứng Hòa, Hà Nội ngày nay vẫn đang cho ra đời những nén hương đặc biệt với màu đen tự nhiên, khi thắp tỏa hương thuần khiết mang đặc trưng văn hóa tâm linh Việt.
Chương trình quảng bá Du lịch đêm với chủ đề “Đêm Trúc Bạch” được tổ chức tới đây sẽ giúp du khách như được quay trở lại với ký ức của một trong những thời kỳ đặc biệt của đất nước - thời bao cấp.
Với chủ đề "Hà Nội kết nối năm châu", Lễ hội ẩm thực Hà Nội 2024 sẽ diễn ra cuối tuần này, mang tới nhiều hoạt động hấp dẫn cho nhân dân Thủ đô và du khách.
Ngày 27/11, tại Khu du lịch Quốc gia Tam Chúc, Giáo hội Phật giáo Việt Nam, Giáo hội Phật giáo tỉnh Hà Nam đã phối hợp với Hội Phật tử Việt Nam tại Nhật tổ chức Lễ hội giao lưu Văn hóa Phật giáo Việt Nam – Nhật Bản.
Bảo tàng Văn học Việt Nam là nơi trưng bày nhiều hiện vật phản ánh quá trình hình thành và phát triển của nền văn học Việt Nam qua từng thời kỳ lịch sử.
Tổ chức Giải thưởng Thế giới (World Travel Awards) vừa chính thức công bố Việt Nam là Điểm đến Di sản hàng đầu thế giới năm 2024, trong khuôn khổ lễ trao giải tại Madeira, Bồ Đào Nha.
Với chủ đề "Hà Nội kết nối năm châu", Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 sẽ diễn ra trong ba ngày (từ 29/11/2024 đến 01/12/2024) tại Công viên Thống Nhất và phố Trần Nhân Tông, với hơn 80 gian hàng.
Cầu Long Biên là cây cầu thép đầu tiên nằm bắc ngang qua sông Hồng, nối hai quận Long Biên và Hoàn Kiếm của thành phố Hà Nội. Bên cạnh đó, cầu Long Biên còn được xem là một chứng tích lịch sử quan trọng đã chứng kiến những thăng trầm của Hà Nội qua cuộc kháng chiến chống Pháp và Mỹ.
Tối 25/11, Lễ trao giải Cuộc thi và Triển lãm ảnh nghệ thuật cấp quốc gia “Tự hào một dải biên cương” lần thứ 3, năm 2024 đã được tổ chức tại Hà Nội.
Điểm nhấn của lễ hội văn hoá ẩm thực Hà Nội 2024 là hoạt động bảo vệ, quảng bá, giới thiệu di sản văn hóa phi vật thể “Phở Hà Nội” do Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội phối hợp với Báo Kinh tế và Đô thị, cùng với sự đồng hành của Acecook Việt Nam và một số đơn vị triển khai thực hiện.
Với thông điệp gửi gắm những chị em phụ nữ đừng quên chăm sóc tâm hồn và đời sống của mình trước những lo toan và trách nhiệm của cuộc sống, triển lãm "Tâm Hoa" đang thu hút được nhiều chị em tìm đến với tình yêu dành cho hoa và gốm.
Tuần Văn hóa Du lịch - Thương mại làng nghề Vạn Phúc (Hà Đông, Hà Nội) sẽ diễn ra từ ngày 30/11 - 6/12, là hoạt động trong chuỗi chào mừng 120 năm ngày thành lập Hà Đông.
Chiều 25/11, Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội tổ chức họp báo giới thiệu Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024. Sự kiện sẽ diễn ra trong 3 ngày từ 29/11 đến 1/12 tại Công viên Thống Nhất (quận Hai Bà Trưng) với hơn 80 gian hàng.
Thông tin từ Cục Du lịch Quốc gia cho biết Việt Nam tiếp tục được Tổ chức Giải thưởng thế giới World Travel Awards vinh danh là “Điểm đến di sản hàng đầu thế giới năm 2024”.
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã tổ chức Lễ Tổng kết và trao giải thưởng Cuộc thi trực tuyến toàn quốc Tìm hiểu về nội dung cuốn sách của cố Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng “Xây dựng và phát triển nền văn hóa Việt Nam tiên tiến, đậm đà bản sắc dân tộc”.
Sáng 25/11, Lễ Tổng kết và trao Giải thưởng Cuộc thi trực tuyến toàn quốc Tìm hiểu về nội dung cuốn sách của cố Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng “Xây dựng và phát triển nền văn hóa Việt Nam tiên tiến, đậm đà bản sắc dân tộc” đã diễn ra long trọng tại Nhà hát Lớn Hà Nội.
Khi nhắc tới làng hương, chắc hẳn nhiều người sẽ nghĩ tới làng hương Thuỷ Xuân nổi tiếng tại xứ Huế. Ít ai biết rằng chỉ cách Thủ đô Hà Nội khoảng 35km, làng nghề tăm hương Quảng Phú Cầu, thuộc thôn Cầu Bầu, xã Quảng Phú Cầu, huyện Ứng Hoà, cũng độc đáo không kém.
0