Anh sản xuất bao bì thân thiện với môi trường

Nhằm cải thiện vấn đề rác thải nhựa, thương hiệu Two Farmers ở Anh đã tạo ra những gói bim bim khoai tây chiên có bao bì thân thiện với môi trường hơn, khi chúng có thể phân hủy hoàn toàn.

Theo công ty tư vấn nghiên cứu IMARC Group, thị trường bim bim khoai tây chiên trên toàn cầu có giá trị 34,3 tỷ USD vào năm 2023. Bao bì cho món ăn vặt phổ biến này theo truyền thống được làm bằng nhựa không thể tái chế, có thể mất khoảng 80 năm để phân hủy.

Hai người nông dân có tên Sean Mason và Mark Green, đồng sáng lập thương hiệu khoai tây đóng gói Two Farmers đã dành bốn năm để phát triển bao bì có thể phân hủy sinh học nhằm giảm thiểu tác hại của bao bì nhựa đến môi trường.

Ông Sean Mason chia sẻ: "Đây là bao bì 100% làm từ xenlulozo, cũng là bao bì khoai tây duy nhất mà chúng tôi biết có thể phân hủy hoàn toàn. Nó được in, đóng gói bằng mực và keo phân hủy sinh học. Chúng tôi đã mất bốn năm để phát triển bao bì này và hiện đang thử nghiệm lần thứ tư với mục tiêu kéo dài thời gian bảo quản".

Khoai tây chiên giòn hấp dẫn được tạo ra từ chính khoai tây Sean Mason và Mark Green trồng trong trang trại.

Tính bền vững trong sản xuất thực phẩm là mục tiêu cốt lõi của Two Farmers. Món khoai tây chiên giòn hấp dẫn được tạo ra từ chính khoai tây họ trồng trong trang trại sử dụng năng lượng xanh, trước khi mang đi đóng gói trong bao bì phân hủy. Trong quá trình sản xuất, ông Mason và ông Green chịu trách nhiệm kiểm soát từng giai đoạn, bao gồm trồng khoai tây, lưu trữ, chế biến và đóng gói.

Bao bì khoai tây giòn phân hủy hoàn toàn vốn là một trong nhiều phương pháp mà trang trại đang áp dụng. Mỗi gói khoai tây chiên thương hiệu Two Farmers xuất hiện trên các kệ hàng ở khắp Vương quốc Anh và châu Âu với giá bán 1 bảng Anh (tương đương 32 nghìn đồng).

Hai người nông dân cho biết họ đang hướng tới mục tiêu có được một trang trại hoàn toàn trung hoà carbon vào năm 2025, đồng thời tiếp tục thực hiện sứ mệnh sản xuất thực phẩm bền vững.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Các quốc gia đang nỗ lực phát triển và ứng dụng trí tuệ nhân tạo AI vào mọi lĩnh vực, trong đó Mỹ, Trung Quốc, Nhật Bản, Anh, Canada, Pháp... là những quốc gia hàng đầu.

Phong trào Hồi giáo Hamas cho biết một thỏa thuận ngừng bắn ở Dải Gaza “đang ở gần hơn bao giờ hết” nếu Israel không đưa ra thêm điều kiện mới.

Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump đã cáo buộc Panama tính phí quá cao khi sử dụng kênh đào Panama và cảnh báo sẽ yêu cầu đồng minh giao lại kênh đào này nếu Panama không quản lý kênh đào theo cách chấp nhận được.

Đảng Dân chủ đối lập ở Hàn Quốc đã kêu gọi quyền Tổng thống Han Duck Soo nhanh chóng ký ban hành dự luật bổ nhiệm cố vấn đặc biệt để điều tra Tổng thống Yoon Suk Yeol và đệ nhất phu nhân Kim Keon Hee.

Không giống như truyền thống, năm nay, một nhóm ông già Noel tại thủ đô Argentina đã đổi xe trượt tuyết của họ lấy một đoàn xe máy đi phát quà, nhằm mang lại niềm vui và không khí lễ hội cho trẻ em tại các bệnh viện trên khắp thành phố.

Lễ hội Băng Tuyết Cáp Nhĩ Tân lần thứ 26 chính thức khai mạc vào cuối tuần qua tại thủ phủ tỉnh Hắc Long Giang, Trung Quốc, mở ra một thế giới trải nghiệm kỳ diệu như trong mơ dành cho du khách trong nước và quốc tế.