Bánh đồng xu phô mai có ngon như lời đồn? | HANOI Reviews | 30/9/2023

Với diện tích hơn 2.000m2 cùng bộ sưu tập kính màu đã vượt quá 1.500 tác phẩm có giá trị đến từ khắp nơi trên thế giới, Bảo tàng Nghệ thuật Kính màu (Art Glass Museum) trong quần thể Trại Da Vinci ở xã Ba Trại, huyện Ba Vì hứa hẹn trở thành một điểm nhấn đặc biệt cho du khách muốn trải nghiệm, khám phá nghệ thuật từ kính màu.

Ngay giữa Thủ đô Hà Nội, có một lớp học đặc biệt dành cho những ai say mê thư pháp chữ Quốc ngữ. Không chỉ dạy kỹ thuật viết, lớp học này còn là nơi để mỗi người tìm thấy chính mình qua từng nét bút, từng con chữ.

Bàn tay khéo léo của chị Nguyễn Diệu Thúy (Ngọc Hà, Hà Nội) đã biến những chiếc vỏ chai tưởng chừng như bỏ đi trở thành những đồ vật mang trong mình một linh hồn mới, diện mạo mới.

Nằm khiêm nhường trên những con phố của Hà Nội, các quán miến lươn vẫn luôn khẳng định được hương vị, chất lượng của quán. Sợi miến không dai, lươn giòn, nước dùng hấp dẫn cùng một chút rau răm, hành lá tạo nên món ăn lý tưởng cho thực khách.

Giữa lòng Hà Nội, phố 8/3 không chỉ là một con đường mang tên ngày Quốc tế Phụ nữ, mà còn gắn liền với câu chuyện của những nữ công nhân Nhà máy Dệt 8/3 - những người vừa hăng say lao động sản xuất, vừa góp sức phục vụ tiền tuyến trong thời kỳ kháng chiến chống Mỹ.

Làng nghề đúc đồng Ngũ Xã nằm bên bờ hồ Trúc Bạch, Hà Nội, là một trong những biểu tượng văn hóa lâu đời của kinh thành Thăng Long. Với lịch sử hình thành và phát triển hơn 400 năm, Ngũ Xã nổi tiếng với kỹ thuật đúc đồng tinh xảo, tạo ra những sản phẩm độc đáo từ đồ thờ cúng đến vật phẩm trang trí.

Kỹ thuật in thủy ấn được biết tới là một kỹ thuật thiết kế hoa văn màu sắc trên bề mặt nước để tạo ra các tác phẩm có họa tiết tương tự như đá hoa cương, vân cát chảy,... Đây còn là kỹ thuật in độc bản, mang lại nhiều sự bất ngờ sau khi thành hình. Mời quý vị khán giả cùng khám phá cụ thể và chi tiết về kỹ thuật tranh thủy ấn!

Việc sử dụng các phương tiện công cộng đang ngày càng trở nên phổ biến, đặc biệt là ở các thành phố lớn có hệ thống tàu điện phát triển. Thưởng thức các món ăn xung quanh tuyến tàu điện metro có thể xem là một hình thức “đổi gió” trong hành trình di chuyển của người dân.

Một bạn trẻ Hà Nội đã ngày đêm miệt mài phục chế màu cho hàng trăm tác phẩm ảnh về các nhân vật lịch sử. Điều này giúp những thước phim cũ kỹ trở nên sống động hơn, góp phần khơi dậy lòng tự hào dân tộc, tình yêu quê hương đất nước.

Từng nét cọ tỉ mỉ không chỉ tạo nên những họa tiết tinh tế mà còn kể những câu chuyện đầy cảm xúc. Mỗi chiếc áo dài vẽ tay là một bản độc nhất, nơi nghệ thuật hội họa hòa quyện cùng vẻ đẹp truyền thống.

Tại phố cổ Hà Nội có một xưởng giày nằm trong con ngõ nhỏ, chuyên nhận làm và thiết kế những đôi giày độc bản từ những vật dụng như túi xách, khăn, áo.

Lễ hội chùa Hương (Hà Nội) 2025 với chủ đề “Lễ hội chùa Hương - điểm đến du lịch, văn hóa, truyền thống Việt”, đánh dấu cột mốc quan trọng khi khu di tích được công nhận là khu du lịch cấp thành phố. Năm nay, nhiều đổi mới được áp dụng, từ công tác tổ chức, ứng dụng công nghệ đến nâng cấp hạ tầng, mang đến trải nghiệm thuận tiện, văn minh hơn cho du khách trẩy hội.

Bánh mì từ lâu đã trở thành một phần trong văn hóa ẩm thực của người Việt. Trong số đó, không thể không kể đến bánh mì chảo, một món ăn 'gây thương nhớ' cho thực khách nào đã thử qua. Mời quý vị cùng Hanoi Review khám phá 2 trong số những quán bánh mì chảo nổi tiếng tại Hà Nội.

Làng cổ Bát Tràng với hàng trăm năm lịch sử đã trở thành biểu tượng của tinh hoa gốm sứ Việt Nam. Không chỉ mang đậm dấu ấn truyền thống, nơi đây còn níu chân du khách với những điều bất ngờ trong cách làm du lịch hiện đại.

Hiện nay, môn thể thao golf có thể dễ dàng tiếp cận hơn khi mức chi phí không còn quá cao. Với việc nhiều mô hình golf mở ra cùng những tiêu chí khác nhau, người chơi có thể lựa chọn địa điểm phù hợp sở thích, phong cách luyện tập của mình.

Làng nghề sơn mài Hạ Thái đang dần trở thành điểm đến không thể bỏ qua trong hành trình khám phá văn hoá của nhiều du khách quốc tế khi đến Hà Nội, mang đến cho du khách những trải nghiệm khó nơi nào có được.

Ngày hội "Sắc Xuân trên mọi miền Tổ quốc", diễn ra tại Làng Văn hoá Du lịch các dân tộc Việt Nam, không chỉ là một sự kiện ý nghĩa mà còn là dịp để tôn vinh những nét đẹp văn hóa truyền thống của 54 dân tộc anh em trên khắp đất nước Việt Nam.

Giữa Thủ đô văn hiến, vùng đất đồng bằng phù sa không có biển lại có một làng nghề dệt lưới chã đã tồn tại và phát triển suốt hơn một trăm năm. Đó chính là làng nghề dệt lưới chã Văn Lãng (xã Quang Hà, huyện Phú Xuyên, Hà Nội) - nơi những sợi lưới cước không chỉ dùng để đánh bắt cá, mà còn là cả một câu chuyện về lịch sử và văn hóa nghề Việt.

Bằng cách kết hợp giày sneaker năng động với giày cao gót quyến rũ, một bạn trẻ tại Hà Nội đã tạo ra phong cách thời trang mới mẻ và độc đáo. Xin mời quý vị khán giả của Hanoi Review cùng tìm hiểu về những đôi giày cao gót thể thao cá tính này!

Hành trình về với Đền Hai Bà Trưng (Mê Linh, Hà Nội) không chỉ đơn thuần là một chuyến du xuân mà còn là chuyến hành hương đầy ý nghĩa, nơi mọi người có thể cảm nhận rõ nét hào khí dân tộc và lòng tự hào về truyền thống kiên cường của nước Việt.

Tại Hà Nội, có một người họa sĩ đã chọn cho mình lối đi riêng đầy sáng tạo, đó là vẽ tranh chân dung trên kính chỉ với công cụ là chiếc búa. Hãy cùng Hanoi Review tìm hiểu về nghệ thuật đầy mới mẻ và sáng tạo này.

Với những kệ sách chất đầy, đa dạng thể loại cùng không gian ấm cúng, tràn ngập hương thơm của giấy cũ, homestay nhà sách Mão là một loại hình homestay mới lạ và độc đáo ngay giữa Thủ đô Hà Nội. Không chỉ là không gian thư giãn, nghỉ ngơi, nơi đây còn nuôi dưỡng cảm hứng và lan tỏa tình yêu đọc sách.

Đón chào năm mới bằng trải nghiệm về gần với thiên nhiên, cùng gia đình tận hưởng không khí trong lành, ngắm nhìn trẻ em nô đùa, vui chơi. Đây sẽ là món quà ý nghĩa dành tặng cho những người thân yêu, giúp mọi người nạp năng lượng cho một năm mới đầy hứng khởi.

Mâm cỗ chay ngày Tết không chỉ là một lựa chọn thanh đạm để cân bằng khẩu vị mà còn mang đậm ý nghĩa văn hóa. Cùng Hà Nội Review khám phá những điều thú vị về mâm cỗ chay và tìm hiểu cách tạo nên một mâm cỗ chay vừa ngon miệng, vừa giàu dinh dưỡng.

Tết không chỉ là thời khắc sum vầy mà còn là dịp trở về cội nguồn, sống lại nét đẹp văn hóa truyền thống. Hãy cùng Hanoi Review đón Tết tại làng cổ Đường Lâm - “bảo tàng sống” của văn hóa làng quê Việt Nam!

Linh vật của năm luôn là niềm cảm hứng cho những nghệ nhân tài hoa trên khắp mọi miền đất nước sáng tạo nên các tác phẩm đầy ý nghĩa. Bằng trái tim nhiệt huyết của người nghệ nhân, mỗi tác phẩm linh vật đều được thổi hồn, thể hiện tinh thần của thời đại và bản sắc địa phương theo cách vô cùng ấn tượng.

Bằng niềm đam mê với văn hóa truyền thống của dân tộc, các bạn trẻ của nhóm Đông Hồ mới đã sáng tạo ra các tác phẩm 3D sáng tạo, đưa những hình tượng của tranh Đông Hồ bước ra đời thực theo cách trực quan, mới mẻ và đầy hấp dẫn.

Quận Đống Đa vừa khai trương phố ẩm thực Nguyễn Văn Tuyết, đánh dấu sự ra đời của tuyến phố ẩm thực thứ 3 tại Thủ đô Hà Nội. Với vị trí thuận lợi, nằm nối liền từ phố Tây Sơn đến phố Yên Lãng, tuyến phố này nhanh chóng trở thành điểm đến hấp dẫn của người dân và du khách, hứa hẹn sẽ làm phong phú thêm bản đồ ẩm thực của Hà Nội.

Mâm cỗ xưa của người Hà Nội không chỉ đơn thuần là thức ăn, mà còn là tác phẩm nghệ thuật ẩm thực, thể hiện sự tinh tế, cầu kỳ của người Hà Nội. Mỗi món ăn trong mâm cỗ mang một ý nghĩa riêng, cùng nhau tạo nên hương vị của sự đoàn tụ.

Chúng ta thường quen thuộc với chiếc bánh chưng bên trong là gạo, đỗ, thịt được gói vuông vắn trong những chiếc lá dong xanh đẹp mắt. Thế nhưng, tại vùng đất Phú Sơn (Ba Vì, Hà Nội) lại có một đặc sản bánh chưng rất độc đáo được gói bằng lá mía. Cùng Hanoi Review tìm hiểu về những chiếc bánh chưng đặc biệt này nhé!

Phật thủ là loại quả đặc biệt bởi hình dáng kỳ lạ và hương thơm dễ chịu đặc trưng, thường được dâng lên bàn thờ gia tiên để thêm phần may mắn, phước lành cho gia chủ vào dịp đầu năm. Hãy cùng Hanoi Review khám phá ‘vựa phật thủ lớn nhất miền Bắc’ và ý nghĩa tâm linh của loại quả này nhé!

Trong mùa Tết, các lớp cắt tỉa dưa hấu, hoa, trang trí con vật được ưa chuộng và có số lượng học viên khá đông. Học phí dao động từ 2 - 6 triệu đồng/khóa tùy theo mức độ cơ bản hay nâng cao. Trong số phát sóng hôm nay, hãy cùng Hanoi Review khám phá điều đặc biệt của lớp học này!

Ngay tại phố Hàng Đường, có một tiệm ô mai có lẽ đã tồn tại tới nay cũng được 100 tuổi. Đây là một địa điểm quen thuộc với nhiều thực khách. Ngày hôm nay, xin mời khán giả của Hanoi Review cùng đi tìm hiểu về các loại ô mai tại đây và cùng thử cách thưởng thức ô mai có “gu” của người Hà Nội.

Mỗi dân tộc, mỗi bản làng đều có những phong tục tập quán riêng trong dịp Tết, nhưng tất cả đều chung một niềm mong ước một năm mới an lành, hạnh phúc và thịnh vượng. Làng Văn hóa các dân tộc Việt Nam đã trở thành một địa điểm lý tưởng để mọi người có thể tìm hiểu và trải nghiệm những nét đẹp văn hóa độc đáo của các dân tộc anh em.

Không biết tự bao giờ, trong những ngày đầu xuân, mứt được coi là một trong những món ăn không thể thiếu, góp phần làm nên hương vị Tết. Đây không chỉ là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, việc thưởng thức các món mứt đã trở thành một nét ẩm thực trong phong tục Tết của người Việt.

Nằm ngay giữa lòng phố cổ Hà Nội nhộn nhịp, ngõ Đồng Xuân (quận Hoàn Kiếm) dài vỏn vẹn 200m nhưng lại là khu ẩm thực hấp dẫn. Tại đây, thực khách có thể dễ dàng tìm thấy những món ăn độc đáo như bánh tôm giòn tan, bún ốc thơm lừng, chè mát lạnh hay nộm bò khô... Mỗi góc ngõ đều chứa đựng một thế giới ẩm thực phong phú, khiến bất kỳ ai ghé qua đều khó lòng bỏ lỡ.

Tại Thủ đô Hà Nội có một làng nghề vang danh suốt trăm năm, nổi tiếng bởi kỹ thuật may comple và veston cao cấp, mang đậm phong cách riêng. Đó chính là làng nghề may xã Vân Từ, thuộc huyện Phú Xuyên, Hà Nội.

Có một lĩnh vực nghệ thuật vô cùng mới mẻ, độc đáo và không ít thử thách mang tên điêu khắc len. Từ những sợi len mềm mại, anh Nguyễn Xuân Bảo (nghệ danh Thế Võ) đã sáng tạo nên những tác phẩm ấn tượng, khẳng định tài năng của thế hệ trẻ trong sáng tạo nghệ thuật.

Những cây cỏ tế rừng, qua bàn tay tài hoa, khéo léo của các nghệ nhân làng Phú Túc, huyện Phú Xuyên, thành phố Hà Nội, đã biến thành những sản phẩm độc đáo. Mỗi sản phẩm mang một câu chuyện riêng, một dấu ấn riêng của tâm hồn người thợ, là những tác phẩm nghệ thuật, mang đậm nét văn hóa truyền thống của dân tộc.

Nhờ quy trình nhân giống, chọn tạo và xử lý hoa theo công nghệ sản xuất đặc biệt nên hàng trăm loại lan có thể nở hoa mọi lúc, độ bền cao. Hà Nội Review sẽ đưa quý vị trải nghiệm một nơi được gọi là “thủ phủ” của lan hồ điệp ngay tại Hà Nội, nơi được coi là hình mẫu của mô hình nông nghiệp đô thị hiện đại.

Những năm gần đây, đến những không gian nghệ thuật đương đại để tìm hiểu về văn hóa Hà thành đã trở thành xu hướng được nhiều người dân và du khách lựa chọn. Qua những không gian sắp đặt đầy tinh tế, người yêu nghệ thuật không chỉ cảm nhận được hơi thở thời đại mà còn hiểu sâu sắc hơn về giá trị tinh thần và lịch sử của Hà Nội nghìn năm văn hiến.

Trong thế giới nghệ thuật điêu khắc, chúng ta đã quen thuộc với những tác phẩm như tượng đá, tượng gỗ, tranh điêu khắc,... mỗi loại nghệ thuật đều có những đặc điểm riêng, thể hiện sự sáng tạo và tay nghề của người nghệ nhân. Trong số này, Hanoi Review sẽ cùng quý vị khám phá một nghệ thuật điêu khắc cũng đặc biệt không kém, đó là điêu khắc trên vỏ trứng.

Nhắc đến bánh tẻ, những người yêu ẩm thực đều biết đến bánh tẻ Phú Nhi (Phú Thịnh, Sơn Tây, Hà Nội) nổi tiếng thơm ngon, đậm vị. ​​Từ bao đời nay, người làng Phú Nhi vẫn giữ phong tục dùng món bánh dân dã này làm quà biếu người thân, người xa xứ như lời nhắn nhủ luôn nhớ về cội nguồn, về hương vị truyền thống xứ Đoài quê hương.

Vịt cỏ Vân Đình là giống vịt bản địa được nuôi thả tự nhiên trên các đồng cỏ của thị trấn Vân Đình, huyện Ứng Hoà, Hà Nội. Sở hữu chất thịt mỏng cùng hương vị thơm ngon, vịt cỏ Vân Đình từ bao năm qua vẫn là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn mà theo người dân địa phương là không nơi nào có thể ngon hơn. Hãy cùng Hà Nội Review tìm hiểu thêm về món ăn dân dã này.

Bằng niềm đam mê bất tận với vẻ đẹp của những loài hoa, anh Hoàng Anh (Hoàn Kiếm, Hà Nội) đã sáng tạo ra những tác phẩm hoa đầy nghệ thuật, mang đầy sự sang trọng và quý phái.

Trong khi các loại kẹo công nghiệp tràn ngập thị trường với đủ loại hương vị, màu sắc, thì có một nơi ở Thủ đô sầm uất vẫn giữ lửa nghề làm kẹo truyền thống, mang đậm hương vị quê hương Việt Nam. Đó chính là làng nghề Cổ Hoàng, thuộc huyện Phú Xuyên, Hà Nội. Trong số Hanoi Review hôm nay, xin mời quý vị cùng theo dõi hành trình khám phá làm bánh kẹo truyền thống tại ngôi làng này.

Trên tầng thượng của một tòa nhà tại đường Giải Phóng (Hà Nội), trong không gian giếng trời rộng 75m² được trang trí bởi ba tấn sách. Không gian sách được thiết kế độc đáo, với những kệ sách cao đến trần, chứa hàng nghìn cuốn sách. Từ những cuốn sách kinh điển đến những tác phẩm hiện đại độc giả có thể dễ dàng tìm thấy ở đây.