Bảo đảm nguồn cung thịt lợn cho Tết Nguyên đán
Đại diện Cục Chăn nuôi và Thú y, Bộ Nông nghiệp và Môi trường khẳng định tổng đàn lợn ổn định, nguồn cung dồi dào, giá thịt tăng trong biên độ bình thường và không có nguy cơ thiếu hụt trên diện rộng, trước lo ngại về nguồn cung và biến động giá thực phẩm dịp Tết Nguyên đán 2026.
Với tổng sản lượng thịt hơi sản xuất được khoảng 8,67 triệu tấn, 1,3 triệu tấn sữa và 21,4 tỷ quả trứng, đến thời điểm hiện tại có thể khẳng định nguồn cung thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán 2026 là đầy đủ, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân trong dịp cao điểm cuối năm và đầu năm mới.
Ở thời điểm hiện tại, giá lợn hơi dao động trong khoảng từ 66.000 đồng/kg đến 70.000 đồng/kg. Đây là diễn biến phù hợp với quy luật thị trường hằng năm, khi nhu cầu tiêu dùng tăng vào dịp cuối năm.
Theo chu kỳ thông thường, giá lợn hơi có thể tăng khoảng 5%-10% trong giai đoạn cận Tết và sẽ dần ổn định trở lại sau Tết.
