Cách phục vụ món mì ramen độc đáo ở Đức
Ý tưởng và mô hình kinh doanh thời kỳ đại dịch Covid-19 đã được một cựu blogger ẩm thực người Đức áp dụng và đã thu hút được đông đảo khách hàng.
Thực khách mua hàng sẽ tập trung tại chân một căn hộ ở quận Prenzlauerberg của Berlin, chờ đợi một chiếc xô màu đỏ xuất hiện từ cửa sổ tầng hai và được hạ xuống phía họ. Hàng nhận được là một túi gồm súp, mì và đồ ăn kèm trị giá 16 euro. Sau đó khách hàng chỉ cần luộc mì trong khoảng 1 phút, đun nóng súp và thưởng thức.
Chị Erika, một khách mua hàng cho biết: "cách bán hàng này rất thú vị và khác biệt. Nhưng lý do chính khiến chúng tôi có mặt ở đây là vì chất lượng đồ ăn tuyệt vời và ramen luôn siêu ngon".
Anh Christopher Selig, một cựu blogger đã chuyển từ viết về ẩm thực sang nấu ăn và bán mỳ ramen trong chiếc xô màu đỏ kể từ năm 2020. Mô hình kinh doanh này đã thành công rực rỡ và vẫn tiếp tục tồn tại sau thời kỳ Covid-19 nhờ những đánh giá tích cực từ phía khách hàng.
Selig và bốn đồng nghiệp chuẩn bị nguyên liệu cho món mì ramen ở một nhà bếp bên ngoài, đóng gói, hút chân không cho món súp. Sau đó Selig mang về bán ngay trong ngày từ căn hộ của mình. Khách hàng của anh đặt hàng trực tuyến và có chỗ đứng chờ để không làm phiền những người hàng xóm.
Selig cho biết anh không muốn tiếp khách trực tiếp ở nhà mình và với cách làm này khách hàng cảm thấy thích thú hơn khi được hồi hộp chờ đợi món ăn.
Anh Sleig bán mì ramen ba ngày một tuần và hiện chưa có kế hoạch dừng loại hình kinh doanh này. Anh có nhiều khách hàng thường xuyên và rất nhiều người đã biết đến anh trên instagram, nơi anh có tới 22.000 người theo dõi.
Người phát ngôn Nhà Trắng, bà Karine Jean-Pierre cho biết Mỹ không có ý định sửa đổi học thuyết hạt nhân sau khi Nga đưa ra học thuyết hạt nhân sửa đổi.
Dữ liệu mới nhất từ Văn phòng Thống kê Quốc gia của Anh cho thấy tỷ lệ lạm phát tại nước này trong tháng 10 tăng lên mức cao nhất trong 6 tháng qua, củng cố kỳ vọng của thị trường rằng sẽ không có đợt cắt giảm lãi suất nào khác trong năm nay.
Giá dầu thế giới tăng khoảng 1% vào ngày 21/11, sau khi Nga và Ukraine gia tăng các cuộc tấn công bằng tên lửa, làm dấy lên lo ngại về nguy cơ căng thẳng nguồn cung dầu thô nếu xung đột lan rộng.
Bộ Ngoại giao Trung Quốc ngày 22/11 cho biết nước này đã thực hiện chính sách miễn thị thực cho 29 nước, trong đó có Đức và Pháp, nhằm thúc đẩy du lịch quốc tế.
Tại Pakistan, nhiều tay súng đã tấn công đoàn xe chở người Hồi giáo dòng Shiite, khiến ít nhất 42 người thiệt mạng và nhiều người khác bị thương.
Hội nghị lần thứ 29 Các bên tham gia Công ước khung của Liên hợp quốc về biến đổi khí hậu (COP29) tại Baku, Azerbaijan đang dần tiến tới những giờ đàm phán cuối cùng, tuy nhiên các đại biểu vẫn chưa thể tìm ra tiếng nói chung đối với vấn đề lớn là tài chính khí hậu.
0