Cách phục vụ món mì ramen độc đáo ở Đức

Tại thủ đô Berlin hiện đại của nước Đức, lại có những cách phục vụ đồ ăn đơn giản và thú vị thu hút được sự chú ý của thực khách. Thay vì bước vào trong một nhà hàng lịch sự, các thực khách đam mê mì ramen háo hức chờ đợi món ăn đựng trong chiếc xô màu đỏ được đưa xuống từ trên cao.

Ý tưởng và mô hình kinh doanh thời kỳ đại dịch Covid-19 đã  được một cựu blogger ẩm thực người Đức áp dụng và đã thu hút được đông đảo khách hàng.

Thực khách mua hàng sẽ tập trung tại chân một căn hộ ở quận Prenzlauerberg của Berlin, chờ đợi một chiếc xô màu đỏ xuất hiện từ cửa sổ tầng hai và được hạ xuống phía họ. Hàng nhận được là một túi gồm súp, mì và đồ ăn kèm trị giá 16 euro. Sau đó khách hàng chỉ cần luộc mì trong khoảng 1 phút, đun nóng súp và thưởng thức.

Chị Erika, một khách mua hàng cho biết: "cách bán hàng này rất thú vị và khác biệt. Nhưng lý do chính khiến chúng tôi có mặt ở  đây là vì chất lượng đồ ăn tuyệt vời và ramen luôn siêu ngon".

Thực khách mua hàng sẽ tập trung dưới một căn hộ, chờ đợi một chiếc xô màu đỏ xuất hiện từ cửa sổ tầng hai và được hạ xuống phía họ.

Anh Christopher Selig, một cựu blogger đã chuyển từ viết về ẩm thực sang nấu ăn và bán mỳ ramen trong chiếc xô màu đỏ kể từ năm 2020. Mô hình kinh doanh này đã thành công rực rỡ và vẫn tiếp tục tồn tại sau thời kỳ Covid-19 nhờ những đánh giá tích cực từ phía khách hàng.

Selig và bốn đồng nghiệp chuẩn bị nguyên liệu cho món mì ramen ở một nhà bếp bên ngoài, đóng gói, hút chân không cho món súp. Sau đó Selig mang về bán ngay trong ngày từ căn hộ của mình. Khách hàng của anh đặt hàng trực tuyến và có chỗ đứng chờ để không làm phiền những người hàng xóm.

Selig cho biết anh không muốn tiếp khách trực tiếp ở nhà mình và với cách làm này khách hàng cảm thấy thích thú hơn khi được hồi hộp chờ đợi món ăn.

Anh Sleig bán mì ramen ba ngày một tuần và hiện chưa có kế hoạch dừng loại hình kinh doanh này. Anh có nhiều khách hàng thường xuyên và rất nhiều người đã biết đến anh trên instagram, nơi anh có tới 22.000 người theo dõi.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Người phát ngôn Bộ Quốc phòng Ukraine Dmitry Lazutkin tuyên bố toàn bộ xã hội Ukraine sẽ cần phải hy sinh lợi ích và quên đi cuộc sống yên bình của mình để có thể giành thắng lợi.

Hội đồng Liên bang tối Chủ nhật (12/5) thông báo, Tổng thống Vladimir Putin đã đề xuất thay thế ông Sergei Shoigu bằng quyền Phó Thủ tướng thứ nhất Andrei Belousov vào ghế Bộ trưởng Quốc phòng. Ông Shoigu được bổ nhiệm làm Thư ký Hội đồng An ninh Nga.

Các nhà khoa học của Đại học Maine đã tạo ra một chiếc máy in 3D khổng lồ có khả năng in hoàn thiện một ngôi nhà được làm hoàn toàn từ vật liệu sinh học.

Người dân thủ đô Washington D.C (Mỹ) và khu vực lân cận đã được thưởng thức một bữa tiệc mãn nhãn với màn trình diễn đặc sắc của những chiếc máy bay thuộc các giai đoạn lịch sử của ngành hàng không nước này.

Tổng thống Nga Vladimir Putin đã phê chuẩn cơ cấu chính phủ mới có 10 Phó Thủ tướng. Trước đó, Tổng thống Putin ký sắc lệnh tái bổ nhiệm ông Mikhail Mishustin làm Thủ tướng.

Hãng tin Sputnik của Nga đưa tin một số nghị sĩ Đức tán thành ý tưởng đặt các đơn vị phòng không ở bên kia biên giới, trong lãnh thổ của NATO, để bắn hạ tên lửa Nga trên bầu trời Ukraine.