Chả rươi - món ngon trong những ngày chuyển mùa ở Hà Nội | Chuyện Hà Nội | 02/12/2024

Con rươi (trong dân gian gọi là rồng đất) là loài nhuyễn thể, chỉ sinh sống ở một số vùng tiếp giáp nước lợ và nước ngọt gần biển. Hà Nội không có rươi nhưng những món ăn về rươi ở Hà Nội lại ngon nổi tiếng cả nước. Từ rươi, người Hà Nội có thể chế biến được nhiều món như mắm rươi, rươi kho, rươi xào củ niễng… Tuy nhiên món ăn được người dân nơi đây ưa chuộng nhất vẫn là chả rươi.
Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Bồi thường giải phóng mặt bằng là một trong những vấn đề được người sử dụng đất đặc biệt quan tâm, nhất là với những người có đất bị thu hồi. Vậy trường hợp bồi thường đất không thỏa đáng, người dân cần làm gì để bảo đảm quyền lợi của mình?

Sau gần 10 năm triển khai thực hiện, Luật Đấu giá tài sản 2016 đã cơ bản đi vào cuộc sống. Tuy nhiên, cùng với sự phát triển kinh tế - xã hội, hội nhập kinh tế quốc tế, kéo theo các ngành dịch vụ ngày càng phát triển về số lượng cũng như chất lượng. Thực tiễn này đòi hỏi phải sửa đổi Luật đấu giá tài sản 2016, đảm bảo tính thống nhất, đồng bộ của hệ thống pháp luật, bảo vệ quyền và lợi ích hợp pháp của tổ chức và cá nhân, phù hợp với bối cảnh ứng dụng công nghệ thông tin, chuyển đổi số trong thời kỳ đổi mới.

Chi hay bị sếp gọi vào để làm việc riêng, thậm chí nửa đêm cô cũng bị gọi. Thấy vậy, mọi người đoán già, đoán non, đặt điều về Chi. Hóa ra sự thật là nửa đêm Chi bị gọi đến để trang trí phòng cho sếp và vợ.

Tổng Bí thư Tô Lâm dự Đại hội thi đua yêu nước “Cựu chiến binh gương mẫu” lần thứ VII; Khai mạc Hội nghị lần thứ 20 Ban Chấp hành Đảng bộ thành phố Hà Nội; Việc thực hiện các dự án đầu tư công vẫn gặp nhiều khó khăn; Đảng Dân chủ đối lập chính ở Hàn Quốc kêu gọi Tổng thống Yoon Suk Yeol từ chức;... là những thông tin đáng chú ý trong bản tin ngày hôm nay.

Giải pháp đẩy mạnh phát triển kinh tế xã hội; Khi người nghèo được an cư, tạo sinh kế làm ăn; 5000 học sinh THPT của Hà Nội được sàng lọc Thalassemia; Phe đối lập Hàn Quốc kêu gọi luận tội Tổng thống... là một số nội dung đáng chú ý trong chương trình hôm nay.

Trưa và chiều nay 4/12, khu vực Hà Nội trời giảm mây có nắng, nhiệt độ tăng nhanh lên mức cao nhất 26-28 độ C.