Cơm trưa bình dân| Nhịp sống Hà Nội| 15/04/2024

Việt Nam nói chung và Thủ đô Hà Nội nói riêng có một truyền thống văn hóa, lịch sử rất đáng tự hào, kết tinh của lòng yêu nước, ý thức tự tôn, tự hào dân tộc, tinh thần chiến đấu hy sinh anh dũng vì độc lập, tự do của bao thế hệ tiền nhân. Và đó là những bài học lịch sử sinh động được nhiều nhà trường “truyền lửa” tới các em học sinh, thông qua nhiều hoạt động phong phú và ý nghĩa.

Để quản lý các loại hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm là nhiệm vụ khó khăn, nhạy cảm nhưng vô cùng quan trọng luôn được các cấp, các ngành của Thành phố Hà Nội quan tâm chỉ đạo quyết liệt. Ngay từ đầu năm 2024, Hà Nội đã tăng cường vai trò quản lý nhà nước về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giám sát, thanh tra, kiểm tra, từng bước nâng cao nhận thức cho các hộ sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng trong công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn.

Bảo tàng ở mỗi quốc gia không chỉ giúp lưu giữ những giá trị văn hóa lâu đời của dân tộc, nét tinh túy của nhân loại, mà còn tạo ra những giá trị vật chất cho nền kinh tế. Đồng thời, Bảo tàng còn có giá trị giáo dục lịch sử dân tộc, truyền thống, thẩm mỹ, nuôi dưỡng tâm hồn, phát triển trí tuệ. Vì vậy cần có những cách để mọi người khi đến Hà Nội là nghĩ cần phải đi bảo tàng.

Từ những phiến đá thô sơ cho đến những công trình vững chãi, không chỉ là câu chuyện về một vật liệu thiên nhiên mà còn là hành trình tìm lại những ký ức, những dấu ấn của quá khứ còn vương vấn trên từng viên đá lỗ chỗ, từng ngôi nhà mang dấu tích của thời gian. Đó là đá ong, lặng thầm gắn bó với con người Hà Nội suốt hàng trăm năm qua.

Khi bước sang tuổi già, người cao tuổi không thể lao động và mọi khoản chi tiêu đều phụ thuộc vào lương hưu.

Nem lụi hay còn gọi là nem nướng, là một đặc sản quen thuộc của ẩm thực Việt. Thế nhưng nhà máy sản xuất nem nướng lớn nhất thế giới lại được đặt ở Udon Thani – một tỉnh phía Đông Bắc Thái Lan có đông người Việt Nam sinh sống, do một doanh nhân gốc Việt làm chủ.

Trở về từ chiến trường với thương tật, năm 1991, cựu chiến binh Ngô Xuân Tự thành lập Trung tâm tình nghĩa tại nhà, cưu mang trẻ mồ côi và người già neo đơn.

Những viên đá nhỏ long lanh trong ly cà phê đã tạo nên một thức uống khiến bao người Hà Nội mải mê theo đuổi từ năm này qua năm khác, dù là trong mùa đông giá lạnh.

Hình tượng người chiến sĩ Quân đội Nhân dân Việt Nam luôn là mạch nguồn cảm xúc dạt dào, dường như vô tận đối với các nhạc sĩ. Ðã có nhiều ca khúc đi cùng năm tháng, ngợi ca phẩm chất, ý chí, lý tưởng cách mạng của người chiến sĩ qua các giai đoạn lịch sử của dân tộc.

Mùa Noel năm nay, ngoài những sản phẩm trang trí đặc trưng như cây thông, ông già Noel, vòng nguyệt quế, “trend” trang trí túi mù Baby Three, Labubu đang khuynh đảo đời sống giải trí giới trẻ cũng đã có mặt tại phố Hàng Mã. Đây chắc chắn sẽ là địa chỉ đáng để trải nghiệm trong dịp Giáng sinh của bất kỳ ai.

Cửu đỉnh là một trong những di sản văn hóa đặc biệt của triều Nguyễn đã được Thủ tướng Chính phủ ký quyết định xếp hạng là Bảo vật quốc gia năm 2012. Đó là chín chiếc đỉnh đồng được vua Minh Mạng cho đúc năm 1835, với những hình ảnh chạm khắc tinh sảo, là biểu tượng về sức mạnh trường tồn của quốc gia Đại Nam. Mới đây nhất, tháng 5/2024 những bản đúc nổi trên Cửu đỉnh đã chính thức được UNESCO vinh danh là Di sản tư liệu khu vực châu Á - Thái Bình Dương.

Mua nhà là tài sản hình thành trong tương lai luôn tiềm ẩn nhiều rủi ro rất lớn cho người dân. Thực tế những năm qua cho thấy rõ điều đó. Nếu may mắn được bàn giao nhà đúng hạn thì lại lo không nhận được giấy chứng nhận. Đó là chưa kể đến việc vướng vào bẫy nợ từ việc không được bàn giao nhà đúng hẹn.

Hà Nội trở lạnh trong những ngày cuối năm cũng là lúc người dân chuẩn bị cho lễ Giáng sinh và thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới. Khắp đường phố, không khí Giáng sinh ngập tràn, đặc biệt là con phố Hàng Mã - nơi được mệnh danh là "thủ phủ" của đồ trang trí, đồ chơi lễ hội.

Với 4 vòng thi bổ ích và sôi động, 'Chân trời kiến thức' là gameshow truyền hình thú vị, điểm hẹn hấp dẫn dành riêng cho học sinh THPT trên địa bàn Thủ đô Hà Nội. Chương trình hôm nay là những phần thi nhiều bất ngờ giữa ba đội trường Sóc Sơn, Ngô Thì Nhậm, Vin Ocean Park.

Nhờ việc triển khai tốt đề án Phòng ngừa và ứng phó với bạo lực trên cơ sở giới, nên sự bình đẳng giữa nam và nữ ngày càng được thể hiện rõ ở tất cả các lĩnh vực. Bên cạnh đó, với những nỗ lực triển khai các mục tiêu, chương trình của đề án, đến nay đời sống của của phụ nữ và trẻ em gái ở những dân tộc thiểu số đã có nhiều thay đổi.

Với nghệ nhân Nguyễn Đức Bình, giò chả Ước Lễ không chỉ là một món ăn mà còn chứa đựng trong đó tinh hoa văn hóa. Hơn 40 năm qua, ông đã góp phần gìn giữ, lưu truyền nét tinh hoa ẩm thực này một cách vừa khoa học lại đầy chất nghệ thuật.

Với quyết tâm giảm nợ đóng BHXH, bảo đảm quyền lợi cho người lao động, lãnh đạo BHXH Thành phố đã chỉ đạo các đơn vị trong hệ thống tiếp tục thực hiện cao điểm thanh tra, kiểm tra, thu hồi nợ đóng BHXH.

Tháng 12 này, Quân đội Nhân dân Việt Nam tròn 80 năm xây dựng và trưởng thành. 80 năm qua, những thế hệ chiến sỹ Quân đội Nhân dân Việt Nam đã kiên trung theo Đảng, hát mãi khúc quân hành, tạo nên những chiến công lừng lẫy năm châu, chấn động địa cầu, giành độc lập, tự do, hòa bình cho dân tộc và đất nước.

Mỗi thế hệ học trò có những suy nghĩ, cách tiếp cận kiến thức khác nhau. Nhưng bằng sự sáng tạo, tận tâm, yêu nghề, các nhà giáo đã tìm ra những cách thức khác nhau để trở thành bạn đồng hành, truyền cảm hứng trên con đường chinh phục tri thức cho các em học sinh.

Theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về an toàn trong xây dựng, các hoạt động xây dựng đều có quy chuẩn về khoảng cách, vật liệu, phương tiện bảo hộ, kể cả người làm việc tại một số môi trường đặc biệt cũng buộc phải được đào tạo... để đảm bảo an toàn. Tuy nhiên, hiện tại, công tác đảm bảo an toàn vệ sinh lao động (ATVSLĐ) ở các công trình xây dựng nhà riêng lẻ chưa được chú trọng, quan tâm đúng mức.

Một mùa xuân mới đã cận kề, một mùa xuân ngập tràn yêu thương, với mong muốn hàng hộ khó khăn sẽ bớt nhọc nhằn đang là trăn trở của những người làm công tác nhân đạo. Làm sao có thể chăm lo một cách tốt hơn cho những mảnh đời khó khăn, để họ thêm niềm tin vào tương lai, vào cuộc sống trong tình yêu thương của cộng đồng, đó không chỉ là trách nhiệm mà còn là sự sẻ chia.

Hiện nay, các địa phương đang tích cực đẩy mạnh phát triển loại hình nhà ở xã hội, đặc biệt là thủ đô Hà Nội - nơi có tốc độ phát triển dân số nhanh, mật độ dân số cao. Thế nhưng, với những vướng mắc pháp lý hiện hữu, công tác này còn chưa đạt được kết quả như kì vọng.

Các cuộc khai quật khảo cổ học ở khu vực Kinh đô Thăng Long và khu vực trung tâm Hoàng thành Thăng Long đã phát lộ một hệ thống di tích và di vật lịch sử đồ sộ, là minh chứng tiêu biểu, xác thực của quá trình phát triển liên tục lịch sử - văn hóa Thăng Long và lịch sử- văn hóa Việt Nam. Đó cũng là sức hút kỳ lạ của di sản đối với các nhà nghiên cứu và các thế hệ mai sau.

Hà Nội không chỉ là một địa danh, mà còn là cả một kho tàng văn hóa, lịch sử. Việc đưa môn "Hà Nội học" vào trường học không chỉ dừng lại ở việc cung cấp kiến thức, mà còn là cách để khơi nguồn cảm hứng, để mỗi thế hệ học sinh thêm yêu, thêm hiểu và thêm trân quý Hà Nội.

Khi thế giới hướng đến một tương lai xanh hơn thì chuyển đổi đô thị xanh trở nên quan trọng để tạo nên những môi trường đô thị đáng sống, khả năng thích ứng tốt và bền vững. Chuyển đổi đô thị xanh cần có những chiến lược và giải pháp thực tiễn trong việc tích hợp hạ tầng xanh và thực hành bền vững vào quy hoạch đô thị.

Thời tiết hanh khô trong khi nhiều chợ, siêu thị, trung tâm thương mại và cơ sở sản xuất kinh doanh đang nhập về nhiều nguyên vật liệu, hàng hoá buôn bán trong dịp cận Tết khiến nguy cơ tiềm ẩn về hoả hoạn tăng cao. Đáng lo ngại, không ít cơ sở vẫn còn chủ quan, lơ là trong việc phòng ngừa hoả hoạn.

Những năm qua bệnh viện tâm thần Mỹ Đức đã có nhiều nỗ lực trong việc chăm sóc, quản lý bệnh nhân tâm thần cộng đồng. Qua đó không chỉ góp phần phát hiện sớm, điều trị kịp thời cho người bệnh ngay từ giai đoạn đầu mà còn giúp cho người bệnh tâm thần được điều trị và chăm sóc ngay tại gia đình, giảm tải cho các cơ sở điều trị chuyên khoa.

Nhạc sĩ Lê Xuân Hòa, sinh ra và lớn lên trên mảnh đất Nghệ An, nơi giọng hát và câu hò của bà, của mẹ thấm sâu vào tâm hồn từ thuở nhỏ. Mỗi lần đến Hà Nội, ông đều bị cuốn hút bởi nhịp sống vừa hối hả nhưng cũng vừa chậm rãi. Tất cả những hình ảnh ấy như hòa quyện với cảm xúc của một người con xứ Nghệ, làm lay động trái tim ông và trở thành nguồn cảm hứng để ông sáng tác ca khúc "Hà Nội bằng lăng tím".

Từ bao đời nay, bún Phú Đô không chỉ là món ăn quen thuộc của người Hà Nội, mà còn là biểu tượng của tinh hoa nghề thủ công truyền thống. Để làm ra những sợi bún trắng ngần, mềm dẻo và tinh khiết là cả một quá trình tâm huyết từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến các khâu xay nghiền, phối trộn bột, tạo hình sợi, luộc và làm nguội bún.

Thị trường Hà Nội những ngày cuối năm đã bắt đầu sôi động. Các chợ đầu mối, trung tâm thương mại và siêu thị lớn nhỏ trong Thành phố cũng đã có sự chuẩn bị nguồn hàng từ khá sớm. Một trong những mặt hàng được các nhà cung cấp quan tâm nhiều nhất, đó là đa dạng các loại trái cây chất lượng cao. Từ trái cam vàng của Hưng Yên hay trái bưởi đỏ từ Tân Lạc (Hòa Bình), cùng vô số đặc sản vùng miền đã có kế hoạch về với thị trường Thủ đô qua các hội chợ và hoạt động xúc tiến thương mại.

Bước ra từ cuộc chiến khốc liệt Vị Xuyên, hơn ai hết, ông Nguyễn Ngọc Quang (Hàng Chuối, Hoàn Kiếm), hiểu rõ giá trị của hòa bình cho Tổ quốc và giá trị của yên bình với mỗi người. Bình yên của người cựu chiến binh, chẳng cần to tát hay xa vời, chỉ là những chiều đi bộ trên phố phường tấp nập, nhìn nắng nhạt xuyên qua những tán cây.

Chỉ còn khoảng hơn một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, các hợp tác xã, tổ hợp tác, các doanh nghiệp… trên địa bàn Thành phố đang đẩy mạnh sản xuất các loại nông sản, nông sản chế biến và các mặt hàng nhằm đáp ứng nhu cầu tăng cao của thị trường. Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội, các mặt hàng nông sản, thực phẩm an toàn trên thị trường sẽ rất dồi dào, đa dạng về chủng loại.

Với 8 chủ đề độc đáo, mỗi phòng tại triển lãm ánh sáng giữa Thủ đô - điểm đến “hot hit” cho giới trẻ, sẽ mang đến trải nghiệm đa giác quan và ánh sáng kỳ diệu vô cùng ấn tượng cho khách tham quan.

Với nhiều người, việc dạy và học ngoại ngữ là một cách để nhìn cuộc sống và thế giới rộng mở hơn. Bên cạnh đó, ngoại ngữ còn giúp mỗi người hiểu chính mình, hiểu mọi người một cách sâu sắc hơn.

Gốm là sản phẩm kết tinh của các yếu tố tự nhiên, đất, nước, lửa - ba trong năm yếu tố của ngũ hành tương sinh. Trong sản xuất, con người là trung tâm, kỹ thuật, nguồn nguyên, nhiên liệu, dụng cụ, phương tiện, cơ sở sản xuất là các yếu tố quyết định nên sự thành bại trong nghề. Cơ sở vật chất, kỹ thuật là quan trọng nhất của nghề gốm. Lò nung và lửa quyết định sự thành bại quá trình sản xuất gốm.

Tại tỉnh Udon Thani - nằm ở Đông Bắc của Vương quốc Thái Lan, cộng đồng người Việt đã khánh thành được một con phố Việt Nam đầu tiên trên thế giới. Phố Việt Nam (Vietnam Town) không chỉ là nơi bà con người Việt gặp nhau, nói tiếng Việt, ăn món Việt mà còn là niềm tự hào của người Việt Nam tại Thái Lan, đồng thời khẳng định tình hữu nghị giữa hai đất nước Việt Nam và Thái Lan.

Minh Quang là xã miền núi đầu tiên của huyện Ba Vì nói chung và thành phố Hà Nội nói riêng đã “cán đích” xây dựng nông thôn mới nâng cao, trở thành điểm sáng cho nỗ lực nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân.

Cuộc cách mạng tinh gọn bộ máy được triển khai với tinh thần “vừa chạy vừa xếp hàng” để bộ máy mới tốt hơn bộ máy cũ và đi vào hoạt đông ngay, không để ngắt quãng công việc, không để khoảng trống về thời gian, không để bỏ trống địa bàn, lĩnh vực và không để ảnh hưởng đến các hoạt động bình thường của xã hội, của người dân…

Mỗi khi nhắc đến Hà Nội, người ta thường nhắc đến những con phố cổ, nhắc đến những địa danh lịch sử nổi tiếng hay hương cốm xanh, tiếng rao khuya… Nhưng có một thứ rất đặc biệt mà có lẽ nếu đến Hà Nội một lần, đến Hà Nội trong thoảng qua, mọi người sẽ không cảm nhận hết, đó là “Cái tình người Hà Nội’.

Theo Luật Thủ đô sửa đổi, Hà Nội sẽ phát triển đô thị theo định hướng giao thông công cộng (TOD). Điều này cho thấy, tầm nhìn chiến lược và chính sách phát triển quy hoạch giao thông của Thủ đô Hà Nội. Lần đầu tiên Hà Nội có một khái niệm cụ thể, rõ ràng, được luật hóa về phát triển đô thị theo định hướng giao thông công cộng (TOD).

Sau nhiều khuyến cáo, mới đây, Thành phố Hà Nội đã tiên phong trong việc luật hóa các giải pháp, giúp giảm ô nhiễm không khí từ giao thông. Việc triển khai "vùng phát thải thấp" tại Hà Nội là một giải pháp quan trọng nhằm giải quyết vấn đề ô nhiễm không khí do phương tiện giao thông gây ra.

Trong mục tiêu hướng tới chính quyền điện tử, nhiều cơ sở đã và đang triển khai mô hình “thôn, xã thông minh”, một trong nhiều tiêu chí xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu, bước đầu mang lại những hiệu quả thiết thực, được người dân đồng thuận ủng hộ, thực hiện.

Tình yêu lịch sử không phải tự nhiên mà có. Để truyền cảm hứng tới học sinh là nhiều đêm trăn trở, nghiên cứu tìm tòi những phương pháp giảng dạy hiệu quả của cô giáo Nguyễn Thị Nên - Trường THCS Mai Dịch. Và thành quả đã đến với cô và trò nhà trường, khi năm học 2024 - 2025, học sinh cô Nên bồi dưỡng đã đạt thành tích cao trong các kỳ thi học sinh giỏi.

Trong đêm và rạng sáng ngày 20/12, Công an quận Hoàng Mai (Hà Nội) đã nỗ lực dập tắt đám cháy lớn trên địa bàn. Các lực lượng cứu hộ ứng trực ghi nhận không xảy ra thiệt hại về người.

Với thông điệp “Hòa bình – Hữu nghị - Hợp tác – Cùng phát triển”, Triển lãm Quốc phòng Quốc tế Việt Nam 2024 có quy mô trưng bày khoảng 35000 m2. Quý vị khán giả sẽ được tận mắt khám phá những trang thiết bị và công nghệ quốc phòng của gần 30 quốc gia trên thế giới. Hãy cùng Hanoi Review khám phá toàn cảnh triển lãm trong chương trình hôm nay.

Các kỹ năng giao tiếp và kết bạn trong thời đại mới không chỉ giúp trẻ tạo dựng mối quan hệ mạnh mẽ và ý nghĩa với những người xung quanh, mà còn giúp các em tự tin hơn trong mọi tình huống và giao tiếp hiệu quả hơn trong môi trường lớp học và bên ngoài.

4 giờ chiều trước cổng trường Tiểu học Phúc Tân, lũ trẻ tan học ùa ra như đàn chim sẻ. Rất nhanh, tiếng huyên náo trước cổng trường tan đi, thay vào đó, là những bước chân trẻ nhỏ chạy dọc các con ngõ. Không phải về nhà, lũ trẻ từ trường chạy thẳng ra bãi đất sát mé sông ở cuối đường.