Đặc sắc Lễ hội “Chợ Lớn Food Story”

Lễ hội “Chợ Lớn Food Story” lần đầu tiên được tổ chức tại quận 5 đã thu hút hàng ngàn thực khách đến thưởng thức. Thông qua sự kiện, ban tổ chức muốn gửi gắm câu chuyện về văn hóa 'ẩm' và 'thực' cùng các phong tục, tập quán của cộng đồng người Hoa tại Chợ Lớn.

Không chỉ thưởng thức các món ngon của người Hoa, Lễ hội “Chợ Lớn Food Story” còn là dịp để các bạn trẻ tìm hiểu thêm về văn hóa và các quy trình chế biến món ăn công phu, tinh tế của các đầu bếp người Hoa.

Chỉ với không gian khiêm tốn tại Trung tâm Văn hóa quận 5, hàng trăm món ăn đặc trưng của người Hoa đã được trưng bày, bài trí đẹp mắt để phục vụ thực khách. Nổi tiếng nhất là các món dimsum,, cơm gà thu hút khách. Song song đó là nhiều chương trình quay số may mắn, tương tác văn hóa...

Lễ hội “Chợ Lớn Food Story” phù hợp với nhiều đối tượng khi tổ chức vào dịp cuối tuần.Các gia đình đến lễ hội, ngoài thưởng thức ẩm thực còn có thể cùng nhau tham gia những buổi đoàn viên cuối tuần, được  giao lưu với các nhà hàng Trung Hoa nổi tiếng trong khu vực Chợ Lớn, chơi các trò chơi giải đố kiến thức về du lịch quận 5 và tìm hiểu về dinh dưỡng trong ẩm thực.

Lễ hội “Chợ Lớn Food Story” được kì vọng sẽ là một thương hiệu mang màu sắc đặc trưng của quận 5, hướng tới mục tiêu đưa địa phương này trở thành thủ phủ ăn uống. Từ đó, tạo nên chiến dịch quảng bá ẩm thực độc đáo, điểm đến hấp dẫn của người dân, du khách trong và ngoài nước khi đặt chân đến TP HCM./.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Nhân kỷ niệm 20 năm phố cổ Hà Nội được xếp hạng Di tích lịch sử quốc gia, 19 năm Ngày Di sản Văn hóa Việt Nam (23/11/2005 - 23/11/2024)) và 20 năm hoạt động của không gian đi bộ trên địa bàn quận (2004 - 2024), Ban Quản lý hồ Hoàn Kiếm và phố cổ Hà Nội tổ chức 20 hoạt động trưng bày, triển lãm, biểu diễn nghệ thuật để tôn vinh những giá trị di sản.

Phụ nữ xã Phú Thị, huyện Gia Lâm, Hà Nội, đã biến những bức tường rêu mốc thành tranh sinh động, kể lại những câu chuyện đầy ý nghĩa về văn hóa và lịch sử truyền thống địa phương.

Ông Hoàng Thanh Khiết, đại diện Hội đồng xác lập Kỷ lục Việt Nam, đã trao chứng nhận xác nhận kỉ lục cho Bảo tàng Hoa Cương của Nhà giáo Nguyễn Quang Cương, đồng thời đánh giá Bảo tàng Hoa Cương sở hữu một bộ sưu tập hiện vật vô cùng phong phú, đa dạng về chủ đề và chất liệu.

Với mong muốn bảo tồn di sản và phát huy, ứng dụng các giá trị văn hóa Việt vào đời sống hiện đại, cuộc Triển lãm với tên gọi “Tôn cựu, nghênh tân” đang diễn ra tại Trung tâm Giao lưu Văn hóa Phố cũ, 46 Hàng Bài.

Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024 với chủ đề "Gastronomy of Unity - Ẩm thực kết nối" sẽ diễn ra trong hai ngày 7 và 8/12, tại khu Ngoại giao Đoàn - 298 Kim Mã, Hà Nội.

Triển lãm tranh “Hồn Dó” vừa khai mạc tại không gian nghệ thuật B&C Maison d'Art tại Thủ đô Hà Nội. Với nguồn cảm hứng bất tận từ chất liệu giấy dó - một loại giấy làm từ chất liệu thủ công đồng quê của Việt Nam - nghệ sĩ Ngô Đức Hoàng đã thổi hồn vào những tác phẩm mang đậm chất văn hóa Á Đông, được các nhà nghệ thuật trong và ngoài nước đánh giá cao.