Đảm bảo an toàn thực phẩm mùa lễ hội
Sau khi được tập huấn về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, ông Nguyễn Quyết Thắng, Chủ nhà hàng Quyết Thắng, nằm trong khu di tích chùa Hương đã chấp hành nghiêm chỉnh việc niêm yết công khai giá cả, thức ăn tươi sống đều được đựng trong tủ bảo quản và không sử dụng các sản phẩm động vật hoang dã. Không còn tình cảnh lộn xộn, treo móc động vật ngay tại cửa hàng mà không có thiết bị bảo quản như trước. Dù trên menu gọi đồ ăn, niêm yết giá cả đều có ghi các loại động vật hoang dã như nhím, nai, lợn rừng, hoẵng… nhưng qua kiểm tra đều là sản phẩm nuôi có nguồn gốc xuất xứ, giấy tờ chứng minh.
Ông Nguyễn Quyết Thắng - Chủ nhà hàng Quyết Thắng, Xã Hương Sơn, Huyện Mỹ Đức cho biết: "Tất cả các loại thực phẩm tại nhà hàng chúng tôi đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và tươi sống, quý khách đến ăn đều sẽ được chế biến tại chỗ."
Rút kinh nghiệm từ những mùa lễ hội trước, trong mùa lễ hội chùa Hương năm 2024 nay 318 chủ nhà hàng, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại đây đều được tập huấn, ký cam kết đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Qua kiểm tra, phân tích các mẫu thực phẩm bày bán tại các cửa hàng, các cơ sở này cơ bản đã chấp hành tốt vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đối với sản phẩm có nguồn gốc động vật.
Ông Ngô Đình Loát - Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi, Thuỷ sản và Thú y Hà Nội chia sẻ: "Cơ bản người dân đã có sự thay đổi, tuy nhiên vẫn còn một số tồn tại như các điều kiện vệ sinh tại khu vực bày bán đặc biệt là các khu vực lễ hội. Bên cạnh đó là điều kiện bảo quản, thịt tươi sống tốt nhất nên được bảo quản trong ngày."
Việc kiểm tra sẽ tiếp tục được tăng cường nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm tại các lễ hội. Mục tiêu cao nhất của các đoàn kiểm tra là kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý những vi phạm về an toàn thực phẩm, kiểm soát để không để xảy ra ngộ độc thực phẩm, nhất là ngộ độc tập thể trong mùa lễ hội.
Theo Tổ chức Lao động Quốc tế, Việt Nam có thời giờ làm việc cao nhưng nghỉ lễ, Tết theo quy định hiện hành 11 ngày là ở mức trung bình thấp.
Các doanh nghiệp Hà Nội có nhu cầu tuyển 120.000 lao động trong quý II năm 2025, theo dự báo của Trung tâm Dịch vụ việc làm Hà Nội.
Bộ trưởng Xây dựng yêu cầu nhà đầu tư nghiên cứu mở rộng tuyến cao tốc Pháp Vân - Cầu Giẽ theo phương thức PPP để đáp ứng nhu cầu vận tải, giảm ùn tắc giao thông.
Nhiều quận, huyện ở Thủ đô chủ động triển khai lắp đặt hệ thống camera thông minh, kịp thời phát hiện và xử lý các vụ vi phạm, góp phần bảo đảm an ninh trật tự và ATGT.
Nhiều phương tiện xe đầu kéo, sơ mi rơ moóc đã bị từ chối kiểm định do các cơ sở đăng kiểm chưa sẵn sàng về điều kiện kiểm định hạng mục phanh đối với phương tiện quá khổ, quá tải.
Nhiều thủ tục hành chính thuộc về lĩnh vực hàng không sắp tới sẽ không còn thuộc phạm vi chức năng quản lý của Bộ Xây dựng.
0