Để thực phẩm sạch đến bàn ăn mọi nhà
(HanoiTV) - Thực phẩm sạch, thực phẩm an toàn luôn là mong muốn của nhiều người tiêu dùng trước vấn nạn thực phẩm bẩn. Nhu cầu này ngày càng tăng cao và để đáp ứng cầu, nhiều đơn vị đang hướng tới mô hình sản xuất thực phẩm sạch, an toàn từ trang trại tới bàn ăn, giúp người dân được tiếp cận với sản phẩm an toàn.
Nhiều nông sản sạch, an toàn đang bị đánh lận với hàng kém chất lượng khiến người tiêu dùng mất niềm tin. Để bảo vệ chính mình, nhiều tỉnh thành, doanh nghiệp, hợp tác xã đã nỗ lực tìm mọi cách đưa những sản phẩm nông nghiệp “sạch”, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tới tận tay người tiêu dùng.
Mạnh ai nấy làm nấy bán, khiến thực phẩm kém an toàn tràn lan, còn cơ quan chức năng thì lúng túng trong việc kiểm tra và quản lý. Điều này không chỉ khiến thị trường bất ổn vì người tiêu dùng mất niềm tin, mà còn đẩy các sản phẩm an toàn và đảm bảo chất lượng rơi vào cảnh... chết yểu. Phản ánh của phóng viên Thời sự:
