Doanh số McDonald's Mỹ có thể bị kìm hãm vì E. coli

Bữa ăn giá trị giúp McDonald's Mỹ tăng trưởng doanh số trong quý III, nhưng đợt bùng phát E. coli liên quan đến bánh Quarter Pounder có thể làm suy giảm đà phục hồi vào cuối năm.

Theo công bố của công ty vào ngày 29/10, doanh số tại các cửa hàng Mỹ hoạt động ít nhất một năm đã tăng 0,3% trong giai đoạn tháng 7 đến tháng 9. Sau quý II với doanh thu không mấy khả quan, McDonald's đã tung ra bữa ăn 5 USD vào cuối tháng 6, thu hút lại người tiêu dùng có thu nhập thấp và cải thiện cảm nhận về giá trị của khách hàng.

Gói ăn 5 USD này thành công đến mức McDonald's vừa kéo dài chương trình này đến tháng 12 tại hầu hết các cửa hàng ở Mỹ.

Món bánh kẹp của McDonald's

Tuy nhiên, tuần trước, khủng hoảng đã xảy ra. McDonald's đã rút món Quarter Pounder khỏi thực đơn tại khoảng 3.000 cửa hàng sau khi Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) xác định rằng hành tây thái lát là nguyên nhân có khả năng gây ra nhiễm khuẩn E. coli. Đợt bùng phát này đã khiến một người tử vong và ít nhất 75 người khác nhiễm bệnh tại 13 tiểu bang.

Chris Kempczinski, Chủ tịch kiêm CEO của McDonald's, đã lên tiếng xin lỗi về vụ việc trong cuộc gọi hội nghị với các nhà đầu tư vào ngày 29/10. Ông cho biết đây là đợt bùng phát E. coli nghiêm trọng đầu tiên liên quan đến McDonald's trong hơn 40 năm. "Không gì quan trọng hơn sự an toàn của khách hàng," ông Kempczinski nói. "Loạt ca E. coli gần đây thực sự đáng lo ngại, và điều này ảnh hưởng đến khách hàng khiến chúng tôi rất đau lòng".

McDonald's cho biết họ đã ngừng lấy hành từ nhà cung cấp đó và dự kiến sẽ đưa món Quarter Pounder trở lại toàn bộ thực đơn tại Mỹ trong tuần này, mặc dù sẽ không có hành ở 900 cửa hàng.

"Tôi rất nhẹ nhõm khi tình hình dường như đã được kiểm soát và tôi vẫn tự tin về độ an toàn của các món ăn tại McDonald's," ông Kempczinski nói.

Tuy vậy, công ty thừa nhận rằng, đợt bùng phát đã ảnh hưởng đến đà tăng trưởng doanh số. McDonald's không công bố dữ liệu cụ thể, nhưng Placer.ai, một công ty theo dõi lưu lượng bán lẻ qua dữ liệu điện thoại di động và tín hiệu khác cho biết, số lượt ghé thăm các cửa hàng McDonald's tại Mỹ đã giảm 9% so với cùng kỳ năm ngoái vào cuối tuần trước.

Ông Kempczinski cho biết, công ty hy vọng sẽ lấy lại lòng tin của khách hàng bằng cách nhanh chóng kiểm soát sự bùng phát, hợp tác với các cơ quan chức năng và quảng bá các chương trình ưu đãi, như gói ăn 5 USD và món Chicken Big Mac giới hạn. Ông cũng cho biết sẽ thực hiện các hành động bổ sung nếu cần thiết.

Bên ngoài Mỹ, McDonald's ở các nước khác cũng gặp khó khăn trong quý III. Nhu cầu tại Trung Quốc yếu do nền kinh tế chậm lại, khách hàng chọn các đối thủ giá rẻ hơn và công ty cũng bị ảnh hưởng bởi cuộc chiến ở Trung Đông. Để cải thiện doanh số tại Pháp, công ty đã giới thiệu bữa ăn Happy Meal 4 euro vào tháng 8. Họ cũng bán cà phê 1 USD ở Canada.

Doanh số cửa hàng cùng hệ thống của McDonald's giảm 1,5% toàn cầu trong quý III, tệ hơn dự đoán giảm 0,6% của Wall Street, theo các nhà phân tích của FactSet.

Ông Kempczinski cho biết, McDonald's sẽ tiếp tục tập trung vào các gói ăn giá trị tại Mỹ trong quý đầu tiên năm tới, nhưng công ty và các đối tác nhượng quyền vẫn đang quyết định hình thức của các chương trình này. Dự kiến sẽ là một hỗn hợp các món giá thấp, gói ăn và ưu đãi kỹ thuật số. Công ty cũng có thể ra mắt thực đơn McSmart, như đã làm ở Đức và Úc.

Doanh thu của McDonald's tăng 3% lên 6,87 tỷ USD trong quý, cao hơn một chút so với mức dự báo 6,82 tỷ USD của các nhà phân tích. Lợi nhuận ròng của McDonald's giảm 3% xuống còn 2,25 tỷ USD.

Sau khi điều chỉnh các khoản mục một lần, bao gồm chi phí liên quan đến việc mua lại hoạt động kinh doanh của McDonald's tại Israel, công ty đạt lợi nhuận 3,23 USD mỗi cổ phiếu, cao hơn dự báo 3,21 USD mỗi cổ phiếu của Wall Street. Cổ phiếu của McDonald's Corp. giảm gần 1% vào hôm 29/10.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Không chấp nhận kết quả phán quyết về điều tra chống trợ cấp đối với xe điện của EU, Trung Quốc đã đưa vụ việc ra cơ chế giải quyết tranh chấp của Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) để khởi kiện.

Theo báo cáo của The Conference Board công bố ngày 29/10, chỉ số lòng tin người tiêu dùng Mỹ đã tăng mạnh từ mức 99,2 điểm của tháng 9 lên 108,7 điểm trong tháng 10, đánh dấu mức tăng lớn nhất kể từ tháng 3/2021.

Ukraine đang có kế hoạch huy động thêm 160.000 quân trong bối cảnh Nga đang giành được nhiều thắng lợi quân sự ở mặt trận phía Đông.

Với tinh thần đoàn kết tương thân tương ái, lá lành đùm lá rách, vừa qua, tại Trụ sở Hội Người Việt Nam tại Pháp (quận 4, thành phố Paris) đã tổ chức một bữa cơm tình nghĩa và văn nghệ, quyên góp ủng hộ đồng bào trong nước bị thiệt hại do bão lũ.

Ứng cử viên đảng Dân chủ - Phó Tổng thống Kamala Harris và ứng cử viên đảng Cộng hòa - cựu Tổng thống Donald Trump đã chính thức khép lại chiến dịch vận động tranh cử với các thông điệp khác nhau nhằm thu hút nhóm cử tri còn do dự.

Ngày 30/10, lực lượng vũ trang Nga đã giành quyền kiểm soát thành phố Selydove thuộc Cộng hòa Nhân dân Donetsk tự xưng.