FAO: Tiêu thụ thịt thế giới dự kiến sẽ giảm 3% trong năm 2020
(HanoiTV) - Mức giảm lần này còn tệ hơn cả năm 2018, khi mức tiêu thụ thịt toàn thế giới xuống còn 5%. Đại dịch COVID-19 đã đẩy mức tiêu thụ thịt xuống chỉ còn 3%.
Theo số liệu của Tổ chức Nông lương ( FAO ), tiêu thụ thịt bình quân đầu người trên thế giới dự kiến sẽ giảm 3% so với năm 2019, kéo theo mức giảm 5% kể từ năm 2018.
Đại dịch COVID-19 với các biện pháp giãn cảnh xã hội đã phần nào thay đổi thói quen ăn uống và khẩu vị của nhân loại. Nhiều hộ gia đình muốn giảm hóa đơn siêu thị và thay đổi sản phẩm từ thịt.
Mặt khác, thị trường tiêu thụ thịt khổng lồ là Trung Quốc, chiếm tới 40% lượng tiêu thụ thịt thế giới, đang bị ảnh hưởng nặng nề bởi COVID-19.
Chính quyền Trung Quốc đã cảnh báo người dân về vấn đề vệ sinh tại các chợ, nên người tiêu dùng cảm thấy e ngại với các sản phẩm thịt ngoài chợ.
