Hà Nội trong nhiếp ảnh (Nhịp sống Hà Nội ngày 11/05/2023)
quyen.phan@daihanoi.vn
11/05/2023, 21:15
Hà Nội luôn có một đời sống văn hóa phong phú và hấp dẫn qua con mắt của người nghệ sĩ. Thông qua nhiếp ảnh, khán giả và công chúng có thể sẽ tìm thấy một Hà Nội của chính mình.
Lâu nay, bánh bao đã là món ăn sáng quen thuộc của người dân Hà Nội. Buổi sáng, bên cạnh các món ăn quen thuộc như xôi, phở, bún, bánh mì… thì bánh bao cũng là lựa chọn của rất nhiều người.
Được tổ chức hai năm một lần, vào ngày mùng 10 và 11 tháng 2 Âm lịch, Lễ hội truyền thống làng Siêu Quần (xã Tả Thanh Oai, Thanh Trì, Hà Nội) với nhiều nghi lễ và tái hiện các trò chơi dân gian, trong đó, hội đua thuyền giữa 4 xóm là hoạt động luôn thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân địa phương và du khách.
“Chẳng bao giờ là quá muộn để học tập và rèn luyện” - đó là lý do nhiều người cao tuổi ở Hà Nội vẫn hàng ngày đến lớp học tiếng Anh, làm giàu thêm kiến thức và tăng thêm chất lượng cuộc sống của mình theo một cách rất riêng.
Xã Xuân Nộn (huyện Đông Anh) nổi tiếng với giống cà tím quả tròn. Người dân ở đây gọi giống cà này là cà bẽ.
Những con ngõ nhỏ, sâu là đặc trưng của các quận trung tâm ở Hà Nội. Thế nhưng trong những con ngõ ấy vẫn luôn nhộn nhịp, sôi động không chỉ bởi đời sống sinh hoạt của người dân, mà còn bởi sự hấp dẫn của những quán ăn mang hương vị đặc trưng của Hà thành.
Tại phường Phú Thượng (quận Tây Hồ, Hà Nội) hiện có khoảng 600 hộ làm xôi. Sáng sáng, hàng trăm chiếc ô tô chở xôi từ làng nghề tỏa đi khắp Hà Nội và sang cả các tỉnh lân cận.
Xe máy hiện đang là một phương tiện được ưa chuộng và sử dụng nhiều nhất ở Hà Nội. Khi tham gia giao thông, nhiều người từng phải khổ sở vì xe máy bất ngờ hư hỏng giữa đường và việc tìm kiếm nơi sửa xe trở nên khó khăn rất nhiều khi chủ xe không biết rõ vị trí các cửa hàng sửa chữa xe máy ở gần đó. Chìa khóa cho trường hợp này, chính là sự trợ giúp của dịch vụ cứu hộ xe máy.
Ngày nào cũng vậy, bắt đầu từ 12 giờ với ca chiều và 20 giờ với ca đêm, các tổ công tác của Phòng CSGT Công an TP Hà Nội đều bố trí lực lượng, phương tiện, thiết bị kỹ thuật nghiệp vụ triển khai các tổ tuần tra kiểm soát, xử lý các trường hợp vi phạm giao thông, trong đó có xử lý vi phạm nồng độ cồn.
Có nguồn gốc tại Nhật Bản, cosplay là một trong số những trào lưu cực kỳ hot hiện nay và được yêu thích trên toàn thế giới. Tại Việt Nam, cosplay được nhiều bạn trẻ hưởng ứng nhiệt liệt.
Pha chế đồ uống ở quán bar là một nghề khá mới ở Việt Nam nhưng thu hút nhiều người tìm hiểu và chọn nó trở thành đam mê, thành sự nghiệp gắn bó lâu dài.
Từ khi không gian quanh hồ Gươm trở thành tuyến phố đi bộ vào những ngày cuối tuần, tò he đã trở thành “đặc sản”. Dãy hàng tò he sặc sỡ sắc màu thu hút sự quan tâm đặc biệt của những bạn trẻ và du khách.
Châu Sơn là một xã nhỏ nằm ở ven bờ sông Hồng, thuộc huyện Ba Vì (Hà Nội). Là xã thuần nông, không có nghề phụ, diện tích đất nông nghiệp ít, nên trong những năm qua, xuất khẩu lao động là một hướng đi thoát nghèo ở địa phương. Hầu như gia đình nào ở xã Châu Sơn cũng có người đi xuất khẩu lao động.
Hình ảnh những công nhân thu gom rác tại khu dân cư hay những công nhân theo xe chuyên chở thu gom rác tại các điểm tập kết rác đã quá quen thuộc với người dân Thủ đô. Thường xuyên phải tiếp xúc với đủ loại rác thải, nhưng vì mưu sinh và cũng vì ý thức góp phần làm sạch môi trường, những công nhân thu gom rác thải vẫn ngày đêm miệt mài làm đẹp từng nẻo đường, góc phố của Thủ đô.
Gội đầu dưỡng sinh đang là trải nghiệm được nhiều người, đặc biệt là các chị em ưa thích. Không có không gian rộng rãi, trang thiết bị hiện đại nhưng gội đầu dưỡng sinh trên phố cổ lại mang phong cách phục vụ kiểu truyền thống. Đến đây, khách không chỉ được gội sạch da đầu, làm đẹp tóc mà còn giúp khơi thông khí huyết, cho tinh thần sảng khoái.
Những năm gần đây, dịch vụ nấu cỗ thuê trọn gói cho các đám hiếu, đám hỉ, đám giỗ… đã phát triển rầm rộ từ thành thị đến nông thôn. Không cần cửa hàng mặt đường cũng như vốn đầu tư lớn, nhu cầu của thị trường lại ngày càng lớn, nên không ít người đã lựa chọn kinh doanh ở lĩnh vực này.
Những ngày này, trên nhiều tuyến đường như: Hoàng Diệu, Bắc Sơn, Yên Phụ, Giảng Võ, Công viên Cầu Giấy… những hàng cây hoa ban đã bung nở, khoe sắc trắng, giúp các tuyến đường trở nên thơ mộng cuốn hút người dân cũng như du khách khi đến Hà Nội.
Dù đã xuất hiện từ lâu, nhưng vài năm gần đây, thú chơi máy bay mô hình dần phát triển mạnh ở Hà Nội và thu hút rất đông những người đam mê chinh phục độ cao, chinh phục bầu trời tham gia.
Hiện nay, hoa tươi được sử dụng phổ biến để trang trí nhà ở, nơi làm việc, làm quà tặng trong các dịp lễ đặc biệt. Với sự nở rộ của các cửa hàng kinh doanh hoa tươi, thị trường hoa cũng trở nên thời thượng hơn, bắt kịp những xu hướng gói và cắm hoa nghệ thuật hiện đại, mới lạ và độc đáo.
Giá trị cao, dễ buôn bán, giao dịch, những ngôi nhà mặt phố luôn là kế sinh nhai của hầu hết người hàng phố. Mỗi căn nhà mặt phố đều có những đặc điểm riêng, ngoài kinh doanh thì nó còn là phần hồn cho khu phố cổ, cho những con người hàng phố.
Ở Hà Nội, vào những ngày lễ, Tết, mùng 1, hay ngay Rằm, bên cạnh hoa quả lễ Phật, lễ gia tiên, người Hà Nội thường sắm thêm những phẩm oản đủ màu sắc làm từ bột gạo nếp thuần khiết. Lễ vật giản dị, khiêm nhường nhưng được biết đến như là một di sản ẩm thực văn hóa tiêu biểu đã gắn liền với đời sống nhân dân suốt hàng trăm năm qua.
Ở Hà Nội có không ít các khu tập thể cũ còn tồn tại. Và để biến những thứ tưởng chừng như cũ kỹ trở nên hấp dẫn với những người trẻ, nhiều quán cà phê đã được mọc lên trong những khu tập thể này và lâu dần trở thành chốn đi về của nhiều thực khách ưa thích tìm kiếm sự mới lạ trong những điều xưa cũ...
Những ngày này, nông dân trên các cánh đồng lúa ở ngoại thành Hà Nội đang tranh thủ khép kín diện tích cho kịp mùa vụ. Tiếng máy cày, tiếng máy bơm mước vào ruộng, tiếng nói cười rộn rã khắp cánh đồng…
Hà Nội đón tháng 3 bằng những cơn mưa phùn ẩm ướt. Thế nhưng lại có hương thơm bình dị, nồng nàn và sâu lắng của những cánh hoa bưởi tinh khôi như món quà trời đất ban tặng cho Hà Nội vào thời khắc giao mùa này.
Ngày nào cũng thế, nếu trời không mưa và không quá lạnh, vào sáng sớm, tại những địa điểm công cộng ở Hà Nội không hiếm những nhóm tập thể dục nhịp điệu. Không cần phòng tập và các thiết bị hiện đại, chỉ cần một chiếc loa kéo là buổi tập có thể bắt đầu…
Dù ngày nay, nhiều người cho rằng những chiếc loa truyền thanh đã hoàn thành sứ mệnh lịch sử của mình. Tuy nhiên, ở nhiều huyện ngoại thành Hà Nội xa trung tâm, loa truyền thanh vẫn có giá trị riêng của nó, khi hàng ngày vẫn đều đặn cung cấp cho người dân những thông tin gần gũi với cuộc sống của họ.
Những tưởng trong thời công nghệ hiện đại phát triển như ngày nay, nhạc analog không còn được ưa chuộng nữa. Thế nhưng, ở Hà Nội hiện vẫn còn khá nhiều người chơi đĩa than và gắn bó với nghề sửa đầu đĩa than.
Hết Tết, sứ mệnh làm đẹp không gian của những cây đào kết thúc; những hợp đồng thuê đào kết thúc… đó cũng là lúc những cây đào lại trở về vườn để được chăm sóc, phục hồi, sẵng sàng bừng nở vào Tết năm sau.
Cứ vào ngày Rằm tháng Giêng hàng năm, làng giò chả Ước Lễ (xã Tân Ước, huyện Thanh Oai, Hà Nội) lại rộn ràng ăn Tết trở lại. Những người con của làng dù đang sinh sống, lập nghiệp ở đâu cũng sắp xếp về sum họp cùng gia đình, bà con dân làng để "ăn Tết lại”.
Trong tiết trời se lạnh của những ngày tháng Giêng, nhiều vùng quê ngoại thành Hà Nội lại háo hức cho một ngày Tết đặc biệt - "Tết lại". Theo người dân, tục ăn Tết lại rất có ý nghĩa về mặt tình cảm, bởi đó là lúc mà họ được mời anh em, họ hàng ở khắp nơi về chơi, cho nên, ăn Tết lại ở nhiều nơi thường được tổ chức to hơn Tết chính và khách cũng vì thế mà đông hơn.
Đầu xuân khi đặt chân đến chùa Hương rất nhiều người đều mong chờ và thích thú với hành trình xuôi dòng suối Yến bằng đò, vừa vãn cảnh chùa vừa ngắm phong cảnh hữu tình. Và năm nào cũng vậy, hàng nghìn người dân Hương Sơn (huyện Mỹ Đức) dù ở đâu cũng trở về quê trong 3 tháng của mùa lễ hội, để chèo đò chở khách đi lễ chùa Hương.
Tết thường là thời gian nghỉ ngơi, tạm ngưng tập luyện và thoải mái hơn trong ăn uống của nhiều người. Kỳ nghỉ Tết đã kết thúc, giờ là lúc mọi người quay trở lại với nhịp sống thường nhật. Nhiều người đã nhanh chóng quay trở lại tập luyện thể dục, thể thao để giảm cân và nhanh lấy lại vóc dáng.
Sở hữu những giá trị văn hóa độc đáo, cảnh quan, kiến trúc tiêu biểu của một ngôi làng truyền thống Bắc Bộ, làng cổ Đường Lâm (Sơn Tây, Hà Nội) luôn là địa chỉ thu hút đông đảo du khách đến tham quan tìm hiểu. Vào mỗi dịp đầu xuân năm mới, khi lượng khách du lịch khắp nơi đổ về tham quan làng cổ, cũng là lúc bận rộn nhất của những người hướng dẫn viên du lịch tại đây.
Trồng rau sân thượng từ vài năm trở lại đây đã trở thành một nhịp sống của người dân Hà Nội. Với hình thức này, nhiều gia đình đã biến sân thượng nhà mình trở thành những vườn rau sạch xanh mướt, vừa bảo đảm sức khỏe lại làm đẹp thêm không gian sống.
Phục vụ nhu cầu của người dân sống ở chung cư, đặc biệt là các gia đình bận rộn không có thời gian đi chợ, dịch vụ bán hàng thực phẩm, đồ ăn đã nở rộ ở nhiều chung cư trên địa bàn Hà Nội.
Sau Tết Nguyên đán, khi hoa đào đã phai, người Hà Nội bắt đầu chuyển sang chơi hoa lê rừng. Những cành hoa lê rêu mốc, cằn cỗi nhưng lại bung nở hoa trắng muốt, có sức hấp dẫn kì lạ với người Thủ đô.
Tết đã qua, tiệc xuân đã mãn, đã đến lúc mỗi người phải trở lại guồng quay cuộc sống nhộn nhịp và các công việc thường nhật. Một nhịp sống mới, của một năm mới với những bận rộn và lo toan thường nhật đã mở ra.
Đã thành thông lệ, cứ mỗi dịp Tết đến, Xuân về, tại nhiều địa phương đều trang trọng tổ chức mừng thọ cho các cụ cao tuổi. Đây là nét đẹp văn hóa truyền thống của dân tộc Việt Nam, thể hiện sự tôn trọng, tấm lòng hiếu thảo cũng như sự kính trọng của con cháu đối với các bậc cao niên.
Vào các dịp lễ, Tết, hoặc những ngày nghỉ cuối tuần, các em nhỏ ở Hà Nội và các vùng lân cận thường được bố mẹ hoặc anh chị đưa đến chơi ở Vườn thú Hà Nội. Với không gian rộng lớn, rợp bóng cây, nhiều con thú và nhiều hoạt động vui chơi,… Vườn thú Hà Nội sẽ là nơi trải nghiệm đầy hứng khởi dành cho các bạn nhỏ.
Đi lễ chùa xin lộc đầu xuân từ lâu đã trở thành một nét văn hóa truyền thống rất đẹp không thiếu trong đời sống văn hóa tinh thần của người Việt Nam. Cứ mỗi độ Tết đến Xuân về, người dân thường tìm về các đền, chùa để cầu phúc, cầu may cho gia đình với mong muốn những điều tốt đẹp nhất trong năm mới.
Tết đến, bên cạnh mâm cỗ tất niên với các món ăn đặc trưng của ngày Tết, thì chè kho chính làm món ẩm thực độc đáo không thể thiếu mà người Hà Nội xưa thường dùng để cúng Phật và lễ gia tiên. Đây cũng là thức quà ngon để mời khách quý trong dịp Tết.
Phiên chợ tất niên ngày 25 tháng Chạp Âm lịch ở thôn Dục Nội (xã Việt Hùng, Đông Anh, Hà Nội) là một phiên chợ đặc biệt, được gọi bằng nhiều cái tên: chợ hai nhăm, chợ đồ chơi hay chợ ăn quà… Đây là phiên chợ cuối cùng của năm nhưng cũng là phiên chợ được người dân làng Dục Nội mong chờ nhất trong năm, đặc biệt là các em nhỏ.
Ở Hà Nội có khá nhiều người nước ngoài sinh sống và làm việc. Đối với họ, Tết Nguyên đán cũng đang trở thành một phần trong văn hóa truyền thống bên cạnh Tết Dương lịch như thông lệ.
Ngày mùng 3 Tết, trong truyền thống của người Việt thường gắn liền với tục lệ xin chữ đầu năm. Trải qua bao thế hệ, tục lệ ấy vẫn được người Hà Nội gìn giữ gửi gắm vào đó ước vọng của bản thân trong dịp năm mới.
Không biết từ bao giờ, người Hà Nội có thú chơi hoa thuỷ tiên vào những ngày Tết. Chỉ biết rằng với người Hà Nội, đây là thú chơi đã được hình thành từ rất lâu và đã trở thành nét văn hóa đặc sắc trong lối sống thanh lịch của người Hà thành.
Từ xưa người Việt ta quan niệm “đầu năm mua muối, cuối năm mua vôi”. Không biết có từ bao giờ, nhưng phong tục mua muối ngày đầu năm đã được gìn giữ và trở thành thói quen của nhiều người Việt trong dịp đầu năm mới.
Mâm cơm cúng tất niên là một trong những phong tục không thể thiếu của mỗi gia đình Việt trước thời khắc đón chào năm mới. Việc chuẩn bị mâm cỗ cúng tất niên sao cho thật chỉn chu chính là cách để con cháu bày tỏ lòng hiếu kính của mình đối với ông bà, tổ tiên.
Người Hà Nội xưa giờ vẫn có tục lệ đun nước cây mùi già vào chiều 30 Tết để tắm, rửa mặt. Theo quan niệm dân gian, việc tắm lá mùi già vào ngày cuối năm là để xua tan những chuyện không vui, đón năm mới bình an. Hương thơm của lá mùi già đọng lại rất lâu, phảng phất đến vài ba ngày Tết.
0