Kỳ lạ trang trại dưới lòng đất ở Anh

Để giảm chi phí vận chuyển và giảm sự phụ thuộc vào thực phẩm nhập từ vùng khác, sản xuất nông nghiệp ngay tại đô thị cũng là một xu hướng được người dân thành phố quan tâm và phát triển. Những năm gần đây xuất hiện nhiều mô hình nông nghiệp đô thị như trồng rau trên mái nhà hay ở những bãi đỗ xe trong thành phố đem lại hiệu quả cao. Tại thủ đô London, Anh, còn có một mô hình trang trại không kém phần đặc biệt, đó là trang trại dưới lòng đất.

Tại một khu vực đông dân cư không có chỗ cho nông nghiệp truyền thống ở Clapham, phía Nam London, Anh, công nghệ đã biến việc canh tác thành hiện thực trong một hầm trú ẩn còn lại của chiến tranh nằm sâu 30 mét dưới lòng đất, ngay bên dưới đường tàu điện ngầm. 

Trang trại dưới lòng đất này thuộc sở hữu của công ty trang trại Zero Carbon chuyên trồng các loại rau thơm và rau xà lách. Đến nay, trang trại này đã hoạt động được 7 năm. Trang trại dự tính tăng gấp đôi diện tích trồng trọt vào năm tới để đáp ứng nhu cầu mạnh mẽ về đậu Hà Lan, cải rocket và cải xoong từ các nhà bán lẻ lớn của Anh như Marks & Spencer và các nhà hàng địa phương.

Khách hàng thích những sản phẩm này vì độ tươi ngon, có thể phục vụ thực khách trong vòng hai giờ sau khi thu hoạch và vận chuyển đến thành phố, mà không gây ra khí thải bằng đường hàng không hoặc phải trải qua hành trình dài di chuyển.

Công ty trang trại Zero Carbon cho rằng dự án trang trại dưới lòng đất này có lợi thế hơn các trang trại theo mô hình trồng trọt thẳng đứng khác đang mọc lên ở Anh, nhờ vị trí ngầm của trang trại giống như lớp cách nhiệt sẵn có để giúp trang trại tránh khỏi cái lạnh.

Giám đốc phát triển kinh doanh của Zero Carbon Olivia O'brien cho biết: “Môi trường ở đây được kiểm soát chặt chẽ. Ở sâu dưới lòng đất 33 mét này có tất cả các lớp cách nhiệt, nghĩa là nhiệt độ ổn định quanh năm. Các loại cây trồng có môi trường phát triển hoàn hảo. Và do đó, sản lượng và hiệu quả của cây trồng được tối ưu hóa nhất có thể. Cây có nhiều dinh dưỡng hơn, rất ngon và tươi lâu''. 

Canh tác thẳng đứng, nghĩa là sản xuất cây trồng theo một loạt các cấp độ, xếp chồng lên nhau trong môi trường được kiểm soát, là một ngành đang phát triển nhanh trên toàn cầu với hàng tỷ đô la được đầu tư vào các dự án. Đây được coi là một giải pháp chính để đối phó với thách thức an ninh lương thực do gia tăng dân số gây ra vào thời điểm biến đổi khí hậu và địa chính trị đe dọa nguồn cung.

Giám đốc phát triển kinh doanh của Zero Carbon Olivia O'brien nhận định: “Sẽ có thêm 2 tỷ người trên hành tinh vào năm 2050. Và chúng ta cần phát triển nhiều cách hơn để trồng nhiều lương thực hơn cho việc nuôi sống con người. Nhưng chúng ta không có nhiều không gian trang trại, cũng không có hành tinh nào khác để làm điều đó. Vì vậy, chúng ta phải phát triển các phương pháp thay thế, đó sẽ là các phương pháp hỗ trợ sự canh tác truyền thống, để sản xuất nhiều lương thực hơn cho nhu cầu của thế giới.''

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Hiệp hội Bán lẻ Quốc gia Mỹ vừa công bố báo cáo cho thấy đề xuất tăng thuế nhập khẩu của ông Donald Trump có thể khiến giá nhiều mặt hàng tiêu dùng tăng vọt.

Kamala Harris và Donald Trump – hai ứng cử viên của cuộc bầu cử Tổng thống Mỹ hiện đang có những quan điểm, tầm nhìn khác biệt cho tương lai nước Mỹ. Và con đường đi tới cuộc đua vào Nhà Trắng năm 2024 của họ cũng rất khác biệt.

Cuộc đua vào Nhà Trắng năm nay sẽ chứng kiến một trong những cuộc bầu cử Tổng thống Mỹ khác thường nhất, theo các chuyên gia.

Chánh Văn phòng Nội các Nhật Bản Yoshimasa Hayashi ngày 5/11 cho biết, Triều Tiên đã bắn một số tên lửa đạn đạo tầm ngắn ra vùng biển phía Đông bán đảo Triều Tiên. Các tên lửa dường như đã rơi xuống ngoài Vùng đặc quyền kinh tế (EEZ) của Nhật Bản.

Ứng cử viên đảng Cộng hòa Donald Trump ngày 4/11 cảnh báo rằng, nếu đắc cử, ông sẽ trừng phạt Mexico và Trung Quốc bằng thuế quan nếu cả hai nước này không có biện pháp ngăn chặn dòng chảy fentanyl vào Mỹ.

Đúng 0h ngày 5/11 (theo giờ miền Đông nước Mỹ), tức 12h trưa 5/11 (theo giờ Việt Nam), thị trấn Dixville Notch thuộc khu vực Green North Woods của bang New Hampshire đã mở cửa điểm bỏ phiếu trong cuộc tổng tuyển cử đầy kịch tính.