Những loại thực phẩm giàu chất xơ
Những thực phẩm giàu chất xơ lành mạnh giúp bạn no lâu, hỗ trợ hệ tiêu hóa và giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân dễ dàng hơn rất nhiều.
Nếu không có một lượng thực phẩm giàu chất xơ hòa tan và không hòa tan tốt trong chế độ ăn uống của bạn, bạn sẽ bị giảm năng lượng, khó giảm cân, đồng thời bị tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và các vấn đề trao đổi chất khác.
Các loại thực phẩm sau đây được coi là "nguồn tuyệt vời" của chất xơ, bởi chúng có thể cung cấp hơn 20% nhu cầu chất xơ hàng ngày của bạn (DV). Điều đó có nghĩa là hơn 5,6 gr chất xơ trên mỗi khẩu phần ăn tiêu chuẩn.
Đậu đen

Chuyên gia dinh dưỡng Jessica Crandall – cựu Phát ngôn viên Quốc gia của Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng Mỹ - cho biết: "Đậu đen là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời - chúng chứa nhiều protein và chất xơ, vì vậy đừng quên chúng. Hãy thêm chúng vào món salad của bạn vào bữa trưa hoặc thêm chúng vào món ăn vào bữa tối".
Quả mâm xôi đỏ

Trái cây, nói chung, là một nguồn dinh dưỡng đa lượng tuyệt vời. Trộn loại quả mọng giàu chất chống oxy hóa này với yến mạch hoặc ngũ cốc vào buổi sáng sẽ giúp bạn no lâu, mang lại năng lượng cho bạn cả buổi sáng và giúp bạn nạp 30 gr chất xơ cho cơ thể.
Đậu xanh

Chuyên gia Crandall nói: "Tôi thực sự khuyên bạn sử dụng đậu xanh vào chế độ ăn uống của mình để hưởng một lượng chất xơ và protein dồi dào từ loại thực phẩm này".
Mâm xôi đen

Hạt chia

Rắc một thìa hạt giàu chất dinh dưỡng này vào sinh tố, sữa chua hoặc lên trên món salad để tăng lượng chất xơ của bạn, bạn sẽ cảm nhận được rõ rệt những lợi ích tiêu hóa mà bạn có được từ loại hạt này.
Hạt lựu

Và ngoài chất dinh dưỡng thân thiện với đường ruột này, hạt lựu cũng chứa nhiều polyphenol, một loại chất chống oxy hóa đã được chứng minh là có tác dụng thu nhỏ các tế bào mỡ.
Củ cải vàng

Loại củ cải vàng có thể không quen thuộc với bạn, nhưng đây là loại rau ăn củ rất đáng để biết. Hãy thử nướng củ cải như cách bạn nướng khoai tây, hoặc thái hạt lựu và cho vào món hầm rau củ, loại thực phẩm này sẽ giúp bạn nhanh chóng loại bỏ cơn đói và tăng cường năng lượng cho cơ thể.
Đậu đỏ

Giống như hầu hết các loại đậu, loại đậu này có hàm lượng chất xơ rất cao. Loại đậu này chứa 7 gr chất xơ trong mỗi khẩu phần cơ bản, cũng như 7,65 gr protein.
Đậu gà

Một nửa cốc đậu gà (còn được gọi là đậu garbanzo) chứa hơn 6 gr chất xơ. Vì vậy, đổ một ít loại đậu này lên món salad của bạn sẽ giúp bạn dễ dàng đáp ứng các yêu cầu hàng ngày về chất xơ cho cơ thể mình. Tuy nhiên, chỉ cần ăn ít loại đậu này để bạn không bị quá tải calo, bởi loại đậu này có hàm lượng calo khá cao.
TIN LIÊN QUAN
Tết là dịp mà mọi người dành nhiều thời gian cho các buổi tụ họp, liên hoan. Vì vậy, tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng trong ngày Tết sẽ xảy ra nếu chúng ta không biết cách duy trì chế độ ăn uống hợp lý, đặc biệt là với một số đối tượng dễ bị ảnh hưởng như trẻ em, người già, người mắc các bệnh mạn tính. Vì vậy, một bộ sản phẩm đồ uống tốt cho sức khỏe, lành mạnh là một lựa chọn thích hợp. Đây hứa hẹn sẽ trở thành món quà sức khỏe lý tưởng, gửi gắm thông điệp về sự sẻ chia những điều may mắn và năng lượng tích cực với những người thân yêu trong dịp năm mới.
Nước trái cây có công dụng rất tốt đối với thai kỳ, giúp thanh lọc cơ thể, cung cấp các loại vitamin và khoáng chất, giúp làm đẹp da, đồng thời hỗ trợ sự phát triển trí não thai nhi. Dưới đây là một số loại nước trái cây tốt cho phụ nữ khi mang thai
Nước ép hoa quả là thức uống bổ dưỡng, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất để bổ sung dinh dưỡng. Tuy nhiên, nước ép hoa quả tốt nhất là uống nguyên chất, không bỏ thêm đường hay chất phụ gia nào khác.
Chân giò ngâm giấm là món ăn được nhiều người ưa thích, nhất là khi có dịp tụ tập bạn bè. Đây không phải món ăn khó làm, mà chỉ cần để ý cách làm một chút là các bà nội trợ có thể chuẩn bị món này tại nhà.
Hạt lanh nhỏ, màu nâu, hoặc vàng, là những nguồn giàu nhất của axit béo omega-3 thực vật và nhiều khoáng chất tốt. Ăn hạt lanh mỗi ngày mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
0