Nigeria: Triển lãm các phương pháp bảo quản thực phẩm
Tại làng Iwaya, Nigeria, anh Olufela Omokeko đang trưng bày các loại hoa quả sấy khô, nhằm nâng cao nhận thức người dân về tầm quan trọng của cách bảo quản thực phẩm kiểu truyền thống. Không chỉ chiêm ngưỡng hoa quả, các vị khách khi đến đây còn được thưởng thức món súp đặc biệt làm từ cà chua và ớt khô.
Chứng kiến nhiều loại rau củ phải bỏ đi tại khu chợ gần nhà, đặc biệt là những trái ớt, trong khi đó các mặt hàng này khan hiếm và giá cả tăng cao, anh Olufela Omokeko bắt đầu phổ biến cho mọi người cách sấy khô để kéo dài thời gian sử dụng mà vẫn giữ nguyên hương vị. Tuy nhiên đa số người dân vẫn ưa thích hương vị của các loại thực phẩm tươi.
Thông qua những buổi triển lãm, anh Omokeku hy vọng có thể thuyết phục mọi người rằng, nếu khử nước đúng cách, thực phẩm khô vẫn có thể giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng.
Threads - nền tảng mạng xã hội mới của Meta, có lượng người dùng tăng 175% so với mức 100 triệu năm ngoái, đánh dấu một bước tiến ấn tượng.
Hiệp hội Bán lẻ Quốc gia Mỹ vừa công bố báo cáo cho thấy đề xuất tăng thuế nhập khẩu của ông Donald Trump có thể khiến giá nhiều mặt hàng tiêu dùng tăng vọt.
Kamala Harris và Donald Trump – hai ứng cử viên của cuộc bầu cử Tổng thống Mỹ hiện đang có những quan điểm, tầm nhìn khác biệt cho tương lai nước Mỹ. Và con đường đi tới cuộc đua vào Nhà Trắng năm 2024 của họ cũng rất khác biệt.
Cuộc đua vào Nhà Trắng năm nay sẽ chứng kiến một trong những cuộc bầu cử Tổng thống Mỹ khác thường nhất, theo các chuyên gia.
Chánh Văn phòng Nội các Nhật Bản Yoshimasa Hayashi ngày 5/11 cho biết, Triều Tiên đã bắn một số tên lửa đạn đạo tầm ngắn ra vùng biển phía Đông bán đảo Triều Tiên. Các tên lửa dường như đã rơi xuống ngoài Vùng đặc quyền kinh tế (EEZ) của Nhật Bản.
Ứng cử viên đảng Cộng hòa Donald Trump ngày 4/11 cảnh báo rằng, nếu đắc cử, ông sẽ trừng phạt Mexico và Trung Quốc bằng thuế quan nếu cả hai nước này không có biện pháp ngăn chặn dòng chảy fentanyl vào Mỹ.
0