Phụ nữ ăn chay có nguy cơ bị gãy xương hông

(HanoiTV) - Theo một nghiên cứu mới đây, phụ nữ ăn chay có nguy cơ bị gãy xương hông cao hơn 33%. Chỉ số BMI thấp hơn và sự thiếu hụt một số chất dinh dưỡng giúp xương và cơ khỏe mạnh.

Ảnh minh họa

Theo một nghiên cứu của Anh được công bố ngày 11 tháng 8 năm 2022 trên tạp chí BMC Medicine, không ăn thịt sẽ làm tăng nguy cơ gãy xương hông ở phụ nữ sau này trong cuộc sống.

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Leeds đã phân tích dữ liệu sức khỏe và chế độ ăn uống từ 26.318 phụ nữ từ 35 đến 69 tuổi, 28% trong số đó là phụ nữ ăn chay. Trong số tất cả những phụ nữ này, 822 trường hợp gãy xương hông đã được phát hiện thấy trong 20 năm.

Mặc dù lý do của nguy cơ cao hơn này chưa xác định rõ ràng, nhưng các nhà nghiên cứu tin rằng một số người ăn chay không nhận đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe tốt của xương và cơ, chẳng hạn như protein hoặc canxi.

Dù kết quả không đáng vui, song các nhà nghiên cứu không khuyên nên từ bỏ chế độ ăn chay, bởi vì nó tốt cho những thứ khác và thân thiện với môi trường.

Nếu chế độ ăn chay có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường , béo phì, bệnh tim hoặc một số bệnh ung thư thì nghiên cứu vẫn nhấn mạnh tầm quan trọng của một chế độ ăn uống cân bằng , bất kể chế độ ăn kiêng được áp dụng.

Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng chỉ số BMI trung bình của những người ăn chay thấp hơn một chút so với những người ăn thịt thường xuyên cũng như lượng vitamin D thấp hơn, hai yếu tố nguy cơ 'tiềm ẩn' đối với gãy xương hông, thường do ngã phụ nữ lớn tuổi .

“Những người ăn chay nên đặc biệt chú ý đến việc duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh và đảm bảo họ có đủ lượng protein và các chất dinh dưỡng khác quan trọng cho sức khỏe của xương, bao gồm cả canxi và vitamin D”, Tiến sĩ James Webster, tác giả chính của nghiên cứu nhấn mạnh.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết

Từ khóa:
User
Ý KIẾN

Tết là dịp mà mọi người dành nhiều thời gian cho các buổi tụ họp, liên hoan. Vì vậy, tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng trong ngày Tết sẽ xảy ra nếu chúng ta không biết cách duy trì chế độ ăn uống hợp lý, đặc biệt là với một số đối tượng dễ bị ảnh hưởng như trẻ em, người già, người mắc các bệnh mạn tính. Vì vậy, một bộ sản phẩm đồ uống tốt cho sức khỏe, lành mạnh là một lựa chọn thích hợp. Đây hứa hẹn sẽ trở thành món quà sức khỏe lý tưởng, gửi gắm thông điệp về sự sẻ chia những điều may mắn và năng lượng tích cực với những người thân yêu trong dịp năm mới.

Nước trái cây có công dụng rất tốt đối với thai kỳ, giúp thanh lọc cơ thể, cung cấp các loại vitamin và khoáng chất, giúp làm đẹp da, đồng thời hỗ trợ sự phát triển trí não thai nhi. Dưới đây là một số loại nước trái cây tốt cho phụ nữ khi mang thai

Nước ép hoa quả là thức uống bổ dưỡng, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất để bổ sung dinh dưỡng. Tuy nhiên, nước ép hoa quả tốt nhất là uống nguyên chất, không bỏ thêm đường hay chất phụ gia nào khác.

Chân giò ngâm giấm là món ăn được nhiều người ưa thích, nhất là khi có dịp tụ tập bạn bè. Đây không phải món ăn khó làm, mà chỉ cần để ý cách làm một chút là các bà nội trợ có thể chuẩn bị món này tại nhà.

Hạt lanh nhỏ, màu nâu, hoặc vàng, là những nguồn giàu nhất của axit béo omega-3 thực vật và nhiều khoáng chất tốt. Ăn hạt lanh mỗi ngày mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.