Quà vặt mùa đông ở Hà Nội
Mùa đông cũng là mùa mà nhiều người gọi là “mùa để thưởng thức ẩm thực phố” bởi ăn món gì cũng thấy ngon. Quán xá cũng bởi vậy mà đông đúc hơn cả.
Gia đình bà Lê Thị Thịnh bán chè truyền thống tại phố Gia Ngư, quận Hoàn Kiếm Hà Nội đã hàng chục năm nay. Năm nào cũng vậy, cứ độ cuối tháng 10 trở ra, thực đơn các món mùa đông lại được bà ưu tiên do nhu cầu của khách hàng.
Xế chiều, quán bà Thịnh đã bắt đầu đông khách. Người bánh trôi tàu, người chè sắn nóng, người chè bà cốt. Tựu chung lại là các món nóng ấm và có vị của gừng tươi để làm ấm cơ thể.
Ở Hà Nội, cứ vào mùa đông là phố xá quyện trong mùi ngô khoai nướng. Trời về chiều tối càng trở nên lạnh hơn. Vì vậy, nhiều người Hà Nội lại cùng nhau tìm đến thứ quà quê bình dị mà luôn hấp dẫn mỗi khi có gió đông bắc về.
Chị Hồ Xuân Hương thường bán hàng ngô khoai nướng ở đây mỗi khi đông về. Khi phố phường đã lên đèn cũng là lúc chị Hương cùng những người trong gia đình bắt đầu dọn hàng.
Bên bếp than hồng, nhiều người thư giãn ngắm phố phường và tận hưởng cái không khí ấm áp của mùa đông bên những món ăn dân dã, giản dị nhưng lại là dư vị không thể thiếu trong mùa đông ở Hà Nội./.
Với nhiều người, việc dạy và học ngoại ngữ là một cách để nhìn cuộc sống và thế giới rộng mở hơn. Bên cạnh đó, ngoại ngữ còn giúp mỗi người hiểu chính mình, hiểu mọi người một cách sâu sắc hơn.
Bên bãi ven sông Hồng có một không gian công cộng kết hợp giữa vườn hoa và khu vui chơi mà những người lớn đã dựng lên từ bãi đất hoang lúc trước ở ven sông. 4 giờ chiều trước cổng trường Tiểu học Phúc Tân, lũ trẻ tan học ùa ra như đàn chim sẻ, từ trường chạy thẳng ra bãi đất sát mé sông ở cuối đường.
Đan Phượng, vùng quê yên bình nằm bên bờ sông Hồng, nơi nhịp sống gắn liền với những cánh đồng, vườn cây và tiếng ong bay rộn ràng mỗi sớm mai. Tháng 12 là thời điểm ong làm tổ để chuẩn bị cho mùa thu hoạch cuối năm.
Mùa đông Hà Nội, dù có cái se lạnh len lỏi qua từng góc phố nhưng vẫn không làm người ta chùn bước ra đường. Giữa tiết trời tưởng như lạnh lẽo, Hà Nội vẫn ấm áp theo cách rất riêng.
Bánh đa vừng Lương Quán, xã Việt Hùng, huyện Đông Anh, Hà Nội, là thức quà quê giản dị vẫn được người dân làm ra mỗi ngày.
Có một cách để tuổi thanh xuân và những kỷ niệm luôn còn mãi, đó chính là gửi gắm chúng qua những bức ảnh chụp chân dung.
0