Rau muống xào tỏi vào top 100 món xào ngon nhất thế giới
Trong bài viết mới trên chuyên trang ẩm thực Taste Atlas (tạp chí có trụ sở ở thành phố Sofia, Bulgaria) đăng tải danh sách 100 món xào ngon nhất thế giới.
Việt Nam góp mặt 5 món ăn ở bảng xếp hạng này bao gồm rau muống xào tỏi, phở xào, miến xào cua, su su xào tỏi và ốc hương xào. Theo các chuyên gia của Taste Atlas, món rau muống xào tỏi xếp ở vị trí thứ 17, đạt điểm số 4,3/5 điểm.
Món phở xào ở vị trí thứ 31 với 4,1/5 điểm. Theo đánh giá từ Taste Atlas, phở xào được coi là một biến tấu tiện lợi hơn phở nước truyền thống. Dù có thành phần tương tự như phở nước nhưng người đầu bếp sáng tạo ra cách xào chín phở và không đổ nhiều nước dùng.
Những món khác như miến xào cua, su su xào tỏi và ốc hương xào đều được đánh giá là món ăn quen thuộc, được nhiều thực khách lựa chọn khi tới Việt Nam.
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch quyết định giao Cục Nghệ thuật biểu diễn phối hợp và chỉ đạo 12 đơn vị nghệ thuật của Bộ xây dựng Kế hoạch tổ chức 6 chương trình nghệ thuật, nhằm quyên góp, ủng hộ đồng bào các tỉnh, thành phố miền Bắc chịu thiệt hại nặng nề do bão, lũ gây ra.
Áo dài là biểu tượng của Việt Nam, cũng đồng thời được ví như "Đại sứ văn hóa" với sứ mệnh lan tỏa, quảng bá văn hóa Việt, thu hút khách du lịch đến với Hà Nội nói riêng và Việt Nam nói chung.
Lễ hội trò chơi với chủ đề "Thắp sáng văn hoá dân gian năm châu" đã được tổ chức tại Trường Tiểu học Lê Quý Đôn nhằm giúp học sinh hiểu thêm về nét đẹp văn hoá của quê hương Việt Nam và các nước trên thế giới.
Chào mừng kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954-10/10/2024), Thành phố Hà Nội tổ chức Chương trình "Những ngày Hà Nội tại tỉnh Điện Biên" diễn ra từ ngày 13-15/9.
Thị xã Sơn Tây nay thuộc thành phố Hà Nội là vùng đất “địa linh nhân kiệt”, có bề dày truyền thống văn hóa, lịch sử. Trong suốt chiều dài phát triển của minh thị xã Sơn Tây luôn giữ vai trò quan trọng, là một trong bốn vùng đất phên giậu của Thăng Long - Hà Nội, là trung tâm của xứ Đoài và nay được coi là thành phố di sản của Thủ đô.
Trung tâm Bảo tồn Di sản Thăng Long - Hà Nội tổ chức chương trình "Vui tết Trung thu 2024" diễn ra từ ngày 6/9 đến ngày 15/9.
0