Sợi bún - sợi nghề | Chuyện Hà Nội | 14/04/2026

Sợi bún - sợi nghề | Chuyện Hà Nội | 14/04/2026

minh.nguyen@daihanoi.vn

14/04/2026, 22:47

Sợi bún trắng ngần, mềm mà thanh như gom cả cái tinh khiết của đất trời vào trong một món ăn giản dị, không cầu kỳ nhưng lại theo người Hà Nội đi qua bao mùa mưa nắng. Ở làng Phú Đô có một nghề như thế, lặng lẽ mà bền bỉ. Nghề làm bún không chỉ là kế sinh nhai mà còn là ký ức của làng được gìn giữ qua từng thế hệ.

Tin liên quan

Giữ lửa rối nước: Bảo tồn bản sắc giữa thời đại số | Chuyện Hà Nội | 02/04/2026

Dệt trọn một đời tơ | Chuyện Hà Nội | 03/04/2026

Vẽ đời bằng sơn mài | Chuyện Hà Nội | 04/04/2026

Sắc màu từ đất: Bản giao hưởng của tranh gốm | Chuyện Hà Nội | 09/04/2026

Thơm nếp Phú Thượng | Chuyện Hà Nội | 10/04/2026

Từ khoá

Chuyện Hà Nội sợi bún làng Phú Đô bún Phú Đô

Sợi bún - sợi nghề | Chuyện Hà Nội | 14/04/2026

Sợi bún - sợi nghề | Chuyện Hà Nội | 14/04/2026

Sợi bún trắng ngần, mềm mà thanh như gom cả cái tinh khiết của đất trời vào trong một món ăn giản dị, không cầu kỳ nhưng lại theo người Hà Nội đi qua bao mùa mưa nắng. Ở làng Phú Đô có một nghề như thế, lặng lẽ mà bền bỉ. Nghề làm bún không chỉ là kế sinh nhai mà còn là ký ức của làng được gìn giữ qua từng thế hệ.

Tiểu thuyết 'Đắm bầy virus' (phần 2) - Nguyễn Văn Học

Tiểu thuyết 'Đắm bầy virus' (phần 2) - Nguyễn Văn Học

Cơn sốt đất và lối sống thực dụng đã xé tan sự yên bình của xã Tiến Thắng, biến đất đai thành miếng mồi cho cò mồi săn đuổi. Nhà báo Hảo đau xót chứng kiến tình làng nghĩa xóm xuống cấp, gia đình rạn nứt khi những giá trị tinh thần truyền thống bị vùi lấp bởi cơn lốc tiền bạc và đô thị hóa.

Nguồn nhân lực trẻ - 'Chìa khóa' của chuyển đổi số

Nguồn nhân lực trẻ - 'Chìa khóa' của chuyển đổi số

Trong bối cảnh chuyển đổi số đang diễn ra mạnh mẽ, cùng với sự phát triển nhanh chóng của trí tuệ nhân tạo, nhu cầu về nguồn nhân lực công nghệ thông tin ngày càng trở nên cấp thiết. Đặc biệt, lực lượng trẻ được kỳ vọng sẽ là những người tiên phong nắm bắt và làm chủ các công nghệ mới, góp phần thúc đẩy quá trình chuyển đổi số của đất nước.

Sinh viên công nghệ thông tin và làn sóng AI

Sinh viên công nghệ thông tin và làn sóng AI

Chỉ với vài dòng mô tả, các công cụ trí tuệ nhân tạo hiện nay có thể gợi ý giải pháp lập trình gần như ngay lập tức. Điều này đang khiến AI trở thành “trợ lý” quen thuộc của nhiều sinh viên công nghệ thông tin. Tuy nhiên, khi công nghệ ngày càng thông minh, câu chuyện đặt ra không chỉ là học nhanh hơn, mà còn là làm sao để người học không đánh mất khả năng tư duy và tự giải quyết vấn đề.

Kê khai thuế quý I: Ba việc cần làm ngay

Kê khai thuế quý I: Ba việc cần làm ngay

Tháng 4 là thời điểm quan trọng đối với nhiều hộ kinh doanh khi thực hiện kê khai, nộp thuế quý I năm 2026. Trong bối cảnh nhiều hộ mới chuyển từ thuế khoán sang hình thức kê khai, việc chuẩn bị hồ sơ, dữ liệu và công cụ hỗ trợ là yêu cầu cấp thiết để tránh sai sót, chậm hạn.

Chấn chỉnh tình trạng chậm, nợ ban hành văn bản hướng dẫn

Chấn chỉnh tình trạng chậm, nợ ban hành văn bản hướng dẫn

Sáng 14/4, Ủy ban Thường vụ Quốc hội xem xét báo cáo tổng hợp kết quả giám sát văn bản quy phạm pháp luật thuộc lĩnh vực phụ trách của Hội đồng Dân tộc và các Ủy ban của Quốc hội năm 2025.

Nghị quyết 59: Thu hút FDI phải đi cùng chất lượng

Nghị quyết 59: Thu hút FDI phải đi cùng chất lượng

Việt Nam đang đứng trước yêu cầu mới trong thu hút đầu tư nước ngoài. Không chỉ giữ đà tăng của dòng vốn FDI mà còn phải nâng chất lượng dòng vốn này. Đây cũng là tinh thần được đặt ra trong Nghị quyết 59 của Bộ Chính trị: thu hút đầu tư nước ngoài phải gắn với hiệu quả, công nghệ, đổi mới sáng tạo và phát triển bền vững.

Trạm y tế xã, phường - Điểm tựa chăm sóc sức khỏe từ tuyến đầu

Trạm y tế xã, phường - Điểm tựa chăm sóc sức khỏe từ tuyến đầu

Với chất lượng chuyên môn được nâng cao và những mô hình chăm sóc sức khỏe mới, các trạm y tế tại các xã, phường ở Hà Nội đang khẳng định vị thế là điểm tựa vững chắc, lấy sự hài lòng và sức khỏe của người dân làm trung tâm.

Sôi động Liên hoan 'Tài năng Bé thơ' cấp học mầm non phường Thanh Xuân

Sôi động Liên hoan 'Tài năng Bé thơ' cấp học mầm non phường Thanh Xuân

Ngày 14/4, phường Thanh Xuân đã tổ chức Liên hoan “Tài năng Bé thơ” năm học 2025 - 2026. Sự kiện không chỉ là dịp để các em nhỏ tự tin thể hiện khả năng nghệ thuật và kỹ năng ngoại ngữ mà còn góp phần nuôi dưỡng niềm đam mê, phát triển toàn diện về thể chất và tinh thần ngay từ cấp học mầm non.

Ứng dụng công nghệ số trong an toàn vệ sinh lao động

Ứng dụng công nghệ số trong an toàn vệ sinh lao động

Năm 2025, số vụ tai nạn lao động đã giảm 24,6% so với năm 2024. Kết quả này cho thấy nhiều doanh nghiệp đã quan tâm, đầu tư một cách thực chất đến việc bảo đảm an toàn cho người lao động. Bên cạnh việc tăng cường kiểm tra, giám sát và xử lý vi phạm, Hà Nội đang đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số vào công tác tuyên truyền.

Chào ngày mới | 14/04/2026

Chào ngày mới | 14/04/2026

Đoàn tàu “Hà Nội 5 cửa ô” - Sản phẩm du lịch hấp dẫn của Thủ đô; Học sinh Hà Nội đăng ký thi vào lớp 10 đến hết ngày 17/4; Các nhà sản xuất dầu Trung Đông chuẩn bị nối lại xuất khẩu qua eo biển Hormuz;... là những nội dung chính trong bản tin hôm nay.

Khi di sản phố cổ trở thành không gian văn hóa sáng tạo

Khi di sản phố cổ trở thành không gian văn hóa sáng tạo

Bên cạnh chuyến tàu du lịch “Hà Nội 5 cửa ô”, thành phố Hà Nội đã và đang triển khai nhiều hoạt động để khai thác giá trị lịch sử văn hóa, thúc đẩy phát triển du lịch.

Lan tỏa nghĩa tình hướng về biển đảo quê hương

Lan tỏa nghĩa tình hướng về biển đảo quê hương

Hướng về biển đảo thiêng liêng của Tổ quốc, những ngày này, tại Thủ đô Hà Nội, nhiều cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp và người dân đang tích cực tham gia ủng hộ Quỹ “Vì biển đảo Việt Nam” năm 2026. Không chỉ là trách nhiệm, đây còn là tình cảm, là sự sẻ chia của hậu phương lớn đối với cán bộ, chiến sĩ và nhân dân nơi đầu sóng ngọn gió.

Sử dụng xăng sinh học E10 trên toàn quốc từ 30/4: Mở ra cơ hội cho năng lượng và kinh tế

Sử dụng xăng sinh học E10 trên toàn quốc từ 30/4: Mở ra cơ hội cho năng lượng và kinh tế

Đẩy sớm lộ trình sử dụng xăng sinh học E10 không chỉ là yêu cầu về môi trường, mà còn liên quan trực tiếp tới an ninh năng lượng, nguồn cung xăng dầu và đầu ra cho nông sản trong nước. Tuy nhiên, để triển khai đồng bộ trên toàn quốc ngay trong tháng 4/2026, vẫn còn nhiều 'điểm nghẽn' cần tháo gỡ.

Mỹ Đức lan tỏa tinh thần đoàn kết lương - giáo qua hoạt động thể thao ý nghĩa

Mỹ Đức lan tỏa tinh thần đoàn kết lương - giáo qua hoạt động thể thao ý nghĩa

Nhằm tăng cường sự gắn bó, củng cố khối đại đoàn kết toàn dân tộc và chung tay xây dựng quê hương ngày càng phát triển, Đảng ủy, HĐND, UBND xã Mỹ Đức đã tổ chức trận giao hữu bóng đá giữa cán bộ địa phương và các chức sắc, tín đồ Công giáo thuộc Giáo hạt Mỹ Đức - Hòa Bình.