Nằm khiêm nhường trên những con phố của Hà Nội, các quán miến lươn vẫn luôn khẳng định được hương vị, chất lượng của quán. Sợi miến không dai, lươn giòn, nước dùng hấp dẫn cùng một chút rau răm, hành lá tạo nên món ăn lý tưởng cho thực khách.

Giữa lòng Hà Nội, phố 8/3 không chỉ là một con đường mang tên ngày Quốc tế Phụ nữ, mà còn gắn liền với câu chuyện của những nữ công nhân Nhà máy Dệt 8/3 - những người vừa hăng say lao động sản xuất, vừa góp sức phục vụ tiền tuyến trong thời kỳ kháng chiến chống Mỹ.

Làng nghề đúc đồng Ngũ Xã nằm bên bờ hồ Trúc Bạch, Hà Nội, là một trong những biểu tượng văn hóa lâu đời của kinh thành Thăng Long. Với lịch sử hình thành và phát triển hơn 400 năm, Ngũ Xã nổi tiếng với kỹ thuật đúc đồng tinh xảo, tạo ra những sản phẩm độc đáo từ đồ thờ cúng đến vật phẩm trang trí.

Một bạn trẻ Hà Nội đã ngày đêm miệt mài phục chế màu cho hàng trăm tác phẩm ảnh về các nhân vật lịch sử. Điều này giúp những thước phim cũ kỹ trở nên sống động hơn, góp phần khơi dậy lòng tự hào dân tộc, tình yêu quê hương đất nước.

Lễ hội chùa Hương (Hà Nội) 2025 với chủ đề “Lễ hội chùa Hương - điểm đến du lịch, văn hóa, truyền thống Việt”, đánh dấu cột mốc quan trọng khi khu di tích được công nhận là khu du lịch cấp thành phố. Năm nay, nhiều đổi mới được áp dụng, từ công tác tổ chức, ứng dụng công nghệ đến nâng cấp hạ tầng, mang đến trải nghiệm thuận tiện, văn minh hơn cho du khách trẩy hội.

Bánh mì từ lâu đã trở thành một phần trong văn hóa ẩm thực của người Việt. Trong số đó, không thể không kể đến bánh mì chảo, một món ăn 'gây thương nhớ' cho thực khách nào đã thử qua. Mời quý vị cùng Hanoi Review khám phá 2 trong số những quán bánh mì chảo nổi tiếng tại Hà Nội.

Giữa Thủ đô văn hiến, vùng đất đồng bằng phù sa không có biển lại có một làng nghề dệt lưới chã đã tồn tại và phát triển suốt hơn một trăm năm. Đó chính là làng nghề dệt lưới chã Văn Lãng (xã Quang Hà, huyện Phú Xuyên, Hà Nội) - nơi những sợi lưới cước không chỉ dùng để đánh bắt cá, mà còn là cả một câu chuyện về lịch sử và văn hóa nghề Việt.

Với những kệ sách chất đầy, đa dạng thể loại cùng không gian ấm cúng, tràn ngập hương thơm của giấy cũ, homestay nhà sách Mão là một loại hình homestay mới lạ và độc đáo ngay giữa Thủ đô Hà Nội. Không chỉ là không gian thư giãn, nghỉ ngơi, nơi đây còn nuôi dưỡng cảm hứng và lan tỏa tình yêu đọc sách.

Tết không chỉ là thời khắc sum vầy mà còn là dịp trở về cội nguồn, sống lại nét đẹp văn hóa truyền thống. Hãy cùng Hanoi Review đón Tết tại làng cổ Đường Lâm - “bảo tàng sống” của văn hóa làng quê Việt Nam!

Cúng giao thừa là một nghi thức được nhiều gia đình Việt thực hiện rất cẩn trọng, thành kính. Cả gia đình quây quần đón chờ khoảnh khắc chuyển giao năm cũ - năm mới thiêng liêng. Hãy cùng "Cẩm nang đón Tết" khám phá cách bày mâm cúng giao thừa chuẩn phong thủy, cầu may mắn cả năm nhé!

Giao thừa, các thành viên trong gia đình sum họp, quây quần, cùng nhau đón chờ khoảnh khắc thiêng liêng. Hãy cùng "Cẩm nang đón Tết" khám phá cách bày mâm cúng giao thừa chuẩn phong thủy, cầu may mắn cả năm nhé!

Làm thế nào để cắt bánh chưng bằng lạt mà bánh không bị lẹm, bị xấu? "Cẩm nang đón Tết" sẽ mách bạn cách cắt bánh chưng bằng lạt siêu dễ ngay sau đây.

Làm thế nào để cắt bánh chưng bằng lạt đẹp mắt, không nát? "Cẩm nang đón Tết" sẽ mách bạn cách cắt bánh chưng bằng lạt siêu dễ ngay sau đây.

Quận Đống Đa vừa khai trương phố ẩm thực Nguyễn Văn Tuyết, đánh dấu sự ra đời của tuyến phố ẩm thực thứ 3 tại Thủ đô Hà Nội. Với vị trí thuận lợi, nằm nối liền từ phố Tây Sơn đến phố Yên Lãng, tuyến phố này nhanh chóng trở thành điểm đến hấp dẫn của người dân và du khách, hứa hẹn sẽ làm phong phú thêm bản đồ ẩm thực của Hà Nội.

Mâm cỗ xưa của người Hà Nội không chỉ đơn thuần là thức ăn, mà còn là tác phẩm nghệ thuật ẩm thực, thể hiện sự tinh tế, cầu kỳ của người Hà Nội. Mỗi món ăn trong mâm cỗ mang một ý nghĩa riêng, cùng nhau tạo nên hương vị của sự đoàn tụ.

Phật thủ là loại quả đặc biệt bởi hình dáng kỳ lạ và hương thơm dễ chịu đặc trưng, thường được dâng lên bàn thờ gia tiên để thêm phần may mắn, phước lành cho gia chủ vào dịp đầu năm. Hãy cùng Hanoi Review khám phá ‘vựa phật thủ lớn nhất miền Bắc’ và ý nghĩa tâm linh của loại quả này nhé!

Làm thế nào để bày biện một mâm ngũ quả đẹp mắt, đúng kiểu Hà Nội trong ngày Tết? Cẩm nang đón Tết của Đài Hà Nội sẽ mách bạn cách xếp mâm ngũ quả đẹp mà siêu dễ.

Làm thế nào để bày biện một mâm ngũ quả đẹp mắt, đúng kiểu Hà Nội trong ngày Tết? Cẩm nang đón Tết của Đài Hà Nội sẽ mách bạn cách xếp mâm ngũ quả đẹp mà siêu dễ.

Tại Thủ đô Hà Nội có một làng nghề vang danh suốt trăm năm, nổi tiếng bởi kỹ thuật may comple và veston cao cấp, mang đậm phong cách riêng. Đó chính là làng nghề may xã Vân Từ, thuộc huyện Phú Xuyên, Hà Nội.

Những cây cỏ tế rừng, qua bàn tay tài hoa, khéo léo của các nghệ nhân làng Phú Túc, huyện Phú Xuyên, thành phố Hà Nội, đã biến thành những sản phẩm độc đáo. Mỗi sản phẩm mang một câu chuyện riêng, một dấu ấn riêng của tâm hồn người thợ, là những tác phẩm nghệ thuật, mang đậm nét văn hóa truyền thống của dân tộc.

Trong khi các loại kẹo công nghiệp tràn ngập thị trường với đủ loại hương vị, màu sắc, thì có một nơi ở Thủ đô sầm uất vẫn giữ lửa nghề làm kẹo truyền thống, mang đậm hương vị quê hương Việt Nam. Đó chính là làng nghề Cổ Hoàng, thuộc huyện Phú Xuyên, Hà Nội. Trong số Hanoi Review hôm nay, xin mời quý vị cùng theo dõi hành trình khám phá làm bánh kẹo truyền thống tại ngôi làng này.

Giữa tiết trời đông lạnh, những món ăn bình dị của Hà Nội như cháo trai, chè trôi tàu nóng, chè sắn nóng hay ngô nướng luôn khiến nhiều người say mê. Hãy cùng Hanoi Review thưởng thức những món ăn ấm nóng để cảm nhận trọn vẹn mùa đông.

Được coi là cái nôi của sơn mài Việt Nam, làng nghề sơn mài Bối Khê nổi bật với kỹ thuật khảm trai tinh xảo, tạo nên những sản phẩm độc đáo. Trong số Hanoi Review hôm nay, xin mời quý vị khám phá làng nghề sơn mài độc đáo này.

Nem Phùng phổ biến với người Hà thành tới mức nhiều loại nem có hình thức tương tự đều được gọi là nem Phùng. Hãy cùng Hà Nội Review tìm hiểu quy trình tạo nên món ăn mang tính biểu tượng của người dân thị trấn Phùng.

Chùa Bối Khê không chỉ được biết đến với kiến trúc độc đáo mà còn nổi tiếng là ngôi cổ tự có lịch sử lâu đời, được xem là di sản tôn giáo, kiến trúc và nghệ thuật tiêu biểu của vùng đồng bằng Bắc Bộ. Không những vậy, Chùa Bối Khê còn là ngôi già lam duy nhất có hệ thống địa đạo từ thời kháng chiến chống thực dân Pháp còn tồn tại đến nay.

Lược sừng Thụy Ứng được chế tác từ sừng tự nhiên, mỗi chiếc lược là một tác phẩm nghệ thuật mang tính truyền thống nhưng không kém phần hiện đại.

Bên cạnh những dòng tranh truyền thống, hội họa Việt Nam ngày nay còn phát triển mạnh mẽ với những phong cách hiện đại, đầy sáng tạo. Tại Hà Nội, có một người phụ nữ đã tiên phong mang nghệ thuật vẽ điêu khắc tranh 3D, dòng tranh "đánh lừa thị giác" đầy mê hoặc từ Nga về với Thủ đô.

Nhắc đến ẩm thực Hà thành, bên cạnh phở hay bún thì xôi cũng là món ăn được lòng nhiều thực khách. Xôi Hà Nội khiến người ta phải nhớ bởi sự đa dạng và phong phú. Hãy cùng Hà Nội Review khám phá hương vị và sự độc đáo của ba món xôi: xôi má đào, xôi cá rô đồng và xôi chim - những món xôi “lạ” mà làm nên nét riêng cho ẩm thực Hà thành vào những ngày đông se lạnh.

Chợ đồ cũ Vạn Phúc từ lâu đã nổi tiếng là nơi tập trung của vô vàn những món đồ cũ, nơi lưu giữ biết bao câu chuyện của thời gian. Chợ đồ cũ Vạn Phúc còn là nơi những món đồ cổ quý hiếm như đồng hồ quả lắc, tranh cổ, đồ gốm sứ, hay là cả những món tưởng chừng như bỏ đi... tìm thấy chốn quay về một vòng tái sinh.

Từ những vỏ trai, vỏ ốc tưởng chừng như bỏ đi, qua bàn tay tài hoa của người nghệ nhân đã hóa thành những bức tranh sống động, những họa tiết trang trí lộng lẫy, mang đậm hồn cốt văn hóa Việt. Trong số Hanoi Review ngày hôm nay, xin mời quý vị cùng đi tìm hiểu và khám phá về nghệ thuật khảm trai tại làng nghề Chuôn Ngọ (huyện Phú Xuyên) - nơi gìn giữ và phát huy tinh hoa nghề khảm trai Việt.

Trong số Hanoi Review ngày hôm nay, mời quý vị cùng khám phá ngôi làng có tuổi đời hơn 200 năm ngay tại Hà Nội và chuyên chế tác những nhạc cụ dân tộc - đó chính là làng nghề Đào Xá, cái nôi của những cây đàn tranh, đàn nguyệt, đàn nhị, đàn bầu,... vang danh khắp cả nước.

Thật may mắn khi vẫn còn những con người tâm huyết với việc gìn giữ và phát huy di sản văn hoá thư pháp Hán Nôm, miệt mài mở những lớp học miễn phí, ươm mầm tình yêu với nghệ thuật viết chữ cho tất cả mọi người, để Thư pháp Hán Nôm mãi là tinh hoa, là niềm tự hào của người Việt. Trong số Hanoi Review hôm nay, mời quý vị ghé thăm lớp học thư pháp Hán Nôm miễn phí ngay tại Hà Nội.

Cỗ Bát Tràng được biết đến như một nép đẹp văn hóa ẩm thực của vùng đất kinh kỳ, nổi tiếng với sự tinh tế trong cách chế biến và trình bày. Mỗi món ăn đều được chuẩn bị công phu, tỉ mỉ, bày biện đẹp mắt, thể hiện sự khéo léo và tấm lòng của người phụ nữ Bát Tràng. Trong số Hanoi Review hôm nay, mời quý vị cùng khám phá mâm cỗ cổ truyền của người dân Bát Tràng.

Pa pỉnh tộp là món cá nướng gập trứ danh của đồng bào Thái vùng Tây Bắc. Giờ đây, tại Thủ đô cũng có món ăn độc đáo này. Trong số Hanoi Review hôm nay, mời quý vị cùng chúng tôi khám phá Pa pỉnh tộp – đặc sản Tây Bắc ngay giữa lòng Hà Nội.

Vị trà từ ngàn xưa gắn với nét văn hoá tao nhã và thanh tịnh của người Việt, nhưng đã dần mai một trong cuộc sống hiện đại ngày nay. Song, vị trà đặc biệt ấy vẫn luôn có người tìm về, lưu giữ cho những thế hệ sau này. Trong số Hanoi Review lần này, mời quý vị cùng chúng tôi khám phá sự tinh tế trong trà dệt hương.

Trong ngôn ngữ của tình yêu, hoa là một món quà để gửi gắm tình cảm, trong ngôn ngữ của ẩm thực, bánh là món quà đặc biệt để gửi gắm tâm tư. Bánh quy phủ đường (hay còn được gọi là bánh hoa Royal Icing) có cả hai thứ ấy. Mời quý vị cùng tìm hiểu quy trình để làm ra món quà độc đáo dành tặng phái đẹp.

Từng được coi là biểu tượng của sự giàu có, xe đạp Thống Nhất vốn là niềm tự hào của người Việt. Tuy nhiên đến nay, các loại hình phương tiện như ô tô và xe máy trở nên phổ biến hơn cả, có nhiều người đặt câu hỏi rằng: liệu nhà máy sản xuất xe đạp Thống Nhất có còn hoạt động hay không?

Trong không khí chào mừng kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (1954-2024), Hanoi Review sẽ đưa quý vị khám phá 6 địa danh ghi dấu son lịch sử trọng đại của ngày 10/10/1954, cũng chính là 6 địa điểm tham quan nổi tiếng tại Hà Nội.

Không biết từ bao giờ người Hà Nội đã chế biến cốm thành nhiều món ăn khác nhau, như bánh cốm, xôi cốm, cốm xào, bánh chưng cốm... Giới trẻ xôn xao truyền tai nhau rằng, vào mùa thu, nhất định phải thưởng thức các món ăn được làm từ cốm.