Thu hoạch rau tại vườn
Thay vì đến các trung tâm thương mại, chợ truyền thống để mua rau, vài năm gần đây, nhiều người Hà Nội đã chọn cách tìm đến các vườn rau sạch quanh thành phố. Việc này vừa để họ chọn cho mình những mớ rau tươi ngon nhất, vừa để thư giãn sau những ngày làm việc căng thằng.
Vườn rau tại phường Giang Biên, quận Long Biên, do hai chị em bà Phác, bà Phồn chăm sóc. Là người làm nông đã lâu, nhưng vài năm gần đây, ngoài việc trồng rau để bán ở chợ truyền thống, vườn của các bà còn quy hoạch để đón khách tới hái rau ngay tại vườn.
Bà Nguyễn Thị Phác (Long Biên) chia sẻ: "Tôi làm vườn bốn mùa, mùa nào thức đấy. Mùa hè thì có rau muống, rau mùng tơi, rau cải, mướp... Còn hiện tại chúng tôi đang trồng cà chua, bắp cải, su hào,... Làm nông, chúng tôi vẫn thấy phấn khởi lắm".
Bà Nguyễn Thị Phồn cho biết, dù có vất vả thêm đôi chút do lượng khách khá đông, nhưng các bà vẫn vui vẻ, phấn khởi khi được làm việc.
Chị Nguyễn Thị Nhàn đến vườn rau nhà bà Phác, bà Phồn theo đúng lịch để tự chọn và thu hoạch rau cho gia đình. Mỗi ngày, các vườn rau trong khu vực này đều có khách đến thu hoạch và mua rau tại vườn.
"Nhà tôi không có vườn rau, đất lại chật. Ra chợ mua không được an toàn lắm nên tôi muốn vào vườn tự hái. Nhất là khu Giang Biên thường có rau ngon. Tôi rất tin tưởng. Ăn hết tôi lại về Giang Biên hái tiếp", chị Nhàn cho hay.
Chị Đinh Thị Ánh Tuyết là người quản lý các vườn rau. Để những vườn rau có lượng khách hàng thường xuyên mà không ảnh hưởng đến sản lượng rau hàng của bà con, chị Tuyết cũng tích cực xuống vườn hỗ trợ các hộ nông dân cách thức thu hái và quy hoạch vườn sao cho hợp lý. "Mình thường xuyên đến hỗ trợ các cô, các chị và trao đổi những câu chuyện hằng ngày gần gũi", chị Tuyết nói.
Ở Giang Biên, các vườn rau ngày nào cũng được chăm sóc cẩn thận. Vậy nên vườn rau nào cũng nhiều loại rau củ quả phong phú. Cuối tuần có lẽ là thời điểm các vườn rau có đông khách đến thu hoạch rau nhất, trong đó có nhiều bạn trẻ cũng tìm đến để trải nghiệm cảm giác được làm nông.
Thu hoạch rau tại vườn không chỉ là công việc của những người nông dân, mà giờ đây còn giúp cho nhiều người ở Hà Nội có những phút giây thư giãn đầy ý nghĩa giữa thiên nhiên. Hơn thế là sự yên tâm khi có được những thực phẩm an toàn cho các bữa ăn hàng ngày của gia đình.
Không chỉ giúp nâng cao thể chất, các buổi tập thể dục nhịp điệu vào buổi tối còn là dịp để mọi người nạp lại năng lượng, giao lưu, gắn kết và tận hưởng bầu không khí mát mẻ, thư giãn sau một ngày làm việc căng thẳng.
“Festival Phở 2025” là cầu nối không gian giúp tôn vinh, gắn kết giữa các doanh nghiệp, làng nghề, thương hiệu để quảng bá ẩm thực tới người dân Thủ đô, khách du lịch trong nước và bạn bè quốc tế.
Hơn 50 gian hàng của các doanh nghiệp, thương hiệu ẩm thực phở khắp ba miền quy tụ tại Festival Phở 2025, mang theo không chỉ hương vị mà cả câu chuyện văn hóa phía sau mỗi bát phở.
Không chỉ hấp dẫn bởi vẻ đẹp vốn có, hồ Tây bao năm qua vẫn luôn thu hút thực khách bởi ẩm thực phong phú và đa dạng. Đây là địa điểm không thể bỏ qua nếu ghé thăm Thủ đô Hà Nội.
Trong không gian rộn ràng tiếng máy móc và mùi kim loại, xưởng cơ khí không chỉ là nơi chế tạo nên những cỗ máy mà còn là sân khấu của những người thợ lành nghề.
Điểm nhấn của Festival Phở Hà Nội năm nay, lần đầu tiên công nghệ AI Chatbot được đưa vào tư vấn nhằm nâng cao trải nghiệm của khách tham dự.
0