Thưởng thức ẩm thực Hà Nội trong lòng Thành phố Hồ Chí Minh

Sáng 24/8, Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà đã đi thăm các gian hàng trong khu ẩm thực và khu trưng bày sản phẩm làng nghề Hà Nội trên phố đi bộ Nguyễn Huệ, quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, trong khuôn khổ “Những ngày Hà Nội tại Thành phố Hồ Chí Minh”.

Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà đã thưởng thức trà sen tại gian hàng Trà sen Bách Diệp trong khu ẩm thực.

Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà ghé thăm gian hàng Trà sen Bách Diệp

Trà sen Bách Diệp ngoài sự cầu kỳ trong cách chế biến, còn kể đến công thức mật truyền trải qua nhiều thế hệ nghệ nhân trà, trên mảnh đất thiêng Thăng Long với hơn ngàn năm văn hiến.

Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà thưởng thức trà sen Bách Diệp.

Chè dùng để ướp sen là loại chè xanh ngon nhất vùng Tân Cương. Sen là giống sen Bách Diệp trăm cánh được trồng ở hồ Tây. Sau khi ướp xong thì hương thơm của sen quyện vào từng búp trà, trà sen khi pha có hương thơm ngọt ngào, thanh mát. Trà sen Tây Hồ  có vị chát dịu và ngọt sâu khiến cho người thưởng thức lưu luyến và nhớ mãi.

Gian hàng ẩm thực bún ốc Hà Nội.

Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà đã đến thăm quán bún ốc Hà Nội. Bún ốc là món ăn có sự kết hợp giữa các nguyên liệu đơn giản, dân giã nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Khi ăn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, dai dai của thịt ốc, sần sật của giò tai hòa cùng với vị ngọt của nước dùng. Quán bún ốc Hà Nội trong khu ẩm thực thu hút được nhiều thực khách với hương vị rất riêng, rất Hà Nội.

Quán bún ốc Hà Nội trong khu ẩm thực thu hút được nhiều thực khách với hương vị rất riêng, rất Hà Nội.

Phó Chủ tịch UBND thành phố Vũ Thu Hà đã đi thăm khu trưng bày, giới thiệu các sản phẩm đặc sắc của làng nghề, phố nghề Hà Nội.

Thủ đô có hơn 1.300 làng nghề, trong đó có hơn 300 làng nghề truyền thống, nổi tiếng như: Gốm sứ Bát Tràng; Gỗ và Sơn son thếp vàng Sơn Đồng; Đúc đồng Ngũ Xã; Lụa Vạn Phúc; Sơn mài Hạ Thái; Mây tre đan Phú Vinh; Tơ tằm Phùng Xá; Kim hoàn Hàng Bạc; Chuồn chuồn Tre Trạch Xá; Nón Làng Chuông; Tò he Phượng Dực.

Phó Chủ tịch UBND thành phố Vũ Thu Hà hoan nghênh các nghệ nhân, thợ giỏi đã tham gia “Những ngày Hà Nội tại Thành phố Hồ Chí Minh” với nhiều tâm huyết trình diễn nghề, kể câu chuyện sản phẩm, góp phần kết nối sản phẩm làng nghề, phố nghề của Thủ đô vươn xa.

Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà ghé thăm gian hàng của Làng dệt Phùng Xá.
Khu trưng bày sản phẩm làng nghề Hà Nội.
Lụa Vạn Phúc trứ danh của Hà Nội.
Những nghệ nhân với nhiều tâm huyết trình diễn nghề, kể câu chuyện sản phẩm, góp phần kết nối sản phẩm làng nghề, phố nghề của Thủ đô vươn xa.
Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Bộ Nội vụ đang đề nghị xây dựng Nghị định quy định về mức hỗ trợ đối với người làm công tác chuyên trách về chuyển đổi số, an toàn, an ninh mạng, nhằm tạo cơ chế khuyến khích, thu hút nguồn nhân lực phục vụ công tác chuyển đổi số, an toàn, an ninh mạng.

Chiều 21/11, Quốc hội đã thông qua dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số điều Luật Dược, trong đó nghiêm cấm hành vi bán lẻ theo phương thức thương mại điện tử với thuốc kê đơn.

Tây Hồ là địa bàn đông dân cư và có nhiều địa điểm vui chơi giải trí thu hút đông đảo du khách gần xa tìm đến tham quan trải nghiệm, do vậy công tác đảm bảo vệ sinh môi trường luôn là nhiệm vụ được ưu tiên thực hiện.

Sáng 21/11, tại Hà Nội, đã diễn ra hội thảo quốc tế “Bảo hiểm Xã hội Việt Nam tăng cường hợp tác quốc tế, nâng cao thực hiện chính sách bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế trong giai đoạn mới”.

Trong chương trình thăm chính thức Cộng hòa Dominicana theo lời mời của Tổng thống nước Cộng hòa Dominicana Luis Abinader Corona, sáng 20/11 (theo giờ địa phương), tại Cung Quốc gia ở Thủ đô Santo Domingo, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính và Tổng thống Luis Abinader Corona cùng Đoàn đại biểu cấp cao hai nước đã có cuộc hội đàm rất thành công.

Hành trình “Kết nối di sản miền Trung” của Đường sắt Việt Nam vinh dự được bình chọn dẫn đầu hạng mục hoạt động - dịch vụ trải nghiệm ấn tượng.