Tìm kiếm
Xu hướng
Theo dõi Hà Nội On
Chuyên mục
Liên hệ đường dây nóng (bấm để gọi)
Tòa soạn
0865.116.699 (hotline)
0865.116.699
Bản quyền thuộc về Cơ quan Báo và Phát thanh Truyền hình Hà Nội Giấy phép số: Số 63/GP-TTDT, cấp ngày 10/05/2023
TRANG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ
CỦA CƠ QUAN BÁO VÀ PHÁT THANH TRUYỀN HÌNH HÀ NỘI
Số 3-5 Huỳnh Thúc Kháng-Phường Láng-Hà Nội
Giám đốc: NGUYỄN THANH LIÊM
Phó Giám đốc: Nguyễn Kim Khiêm, Nguyễn Minh Đức, Nguyễn Thành Lợi
137 kết quả phù hợp với " bánh trung thu"
Một mùa Trung thu chỉ diễn ra trong thời gian ngắn, nhưng lượng sản phẩm đưa ra thị trường lại tăng rất nhanh. Với người làm bánh, đó là bài toán cân bằng giữa tốc độ, sản lượng và chất lượng. Còn với cơ quan quản lý, điều quan trọng không chỉ là số cơ sở được kiểm tra mà là những nguy cơ về an toàn thực phẩm có được phát hiện và ngăn chặn kịp thời hay không.
Chỉ còn 4 ngày nữa là đến Tết Trung thu — thời điểm được coi là "chặng nước rút" của thị trường bánh trung thu khi nhu cầu mua làm quà biếu, tặng tăng vọt. Khác với mọi năm, thị trường mùa này ghi nhận sự phân hóa khá rõ. Người tiêu dùng đã khắt khe hơn, chủ động cân nhắc kỹ về nguồn gốc, chất lượng, mẫu mã và giá trị thực sự của từng hộp bánh trước khi quyết định lựa chọn.
Thị trường bánh Trung thu tại Hà Nội đang bước vào cao điểm, kéo theo nguy cơ xuất hiện bánh nhập lậu, không rõ nguồn gốc, nhất là các sản phẩm được rao bán trên mạng xã hội và sàn thương mại điện tử. Lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội đang tăng cường kiểm tra, kiểm soát để bảo đảm chất lượng và an toàn thực phẩm.
Tết Trung thu đang đến gần, thị trường bánh Trung thu cũng bước vào thời điểm sôi động. Để bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm và ngăn chặn hàng hóa vi phạm lưu thông trên thị trường, lực lượng QLTT Hà Nội đang tăng cường kiểm tra tại các nhà máy, cơ sở sản xuất, tập trung vào nguồn gốc nguyên liệu, điều kiện sản xuất, nhãn hàng hóa và việc chấp hành các quy định trong sản xuất, kinh doanh.
Năm nay, bên cạnh những hộp bánh nướng, bánh dẻo truyền thống, thị trường bánh Trung thu Thủ đô đang có sự xuất hiện của những phiên bản vô cùng độc đáo.
Mùa Trung thu đang đến rất gần cũng là thời điểm thị trường bánh Trung thu bước vào giai đoạn cao điểm. Đáng chú ý, bên cạnh những thương hiệu quen thuộc, năm nay thị trường đang có xu hướng mới, đó là các dòng bánh mang nhãn hiệu riêng, mức giá vừa túi tiền và phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Trước nhu cầu tiêu dùng bánh kẹo, nước giải khát và thực phẩm tăng cao dịp Tết Trung thu, lực lượng chức năng Hà Nội tăng cường kiểm tra thị trường, qua đó thu giữ hơn 2.100 bánh Trung thu do nước ngoài sản xuất, không có hóa đơn, chứng từ.
Tại Hà Nội, thị trường bánh Trung thu đã bắt đầu sôi động với sự xuất hiện ngày càng nhiều của các quầy hàng dọc các tuyến phố lớn hay trong siêu thị. Không khí mua bán nhộn nhịp cũng báo hiệu mùa cao điểm đang đến gần.
Có người làm mới những chiếc bánh Trung thu bằng những hương vị độc đáo, có người lại tìm cách đưa vào đó vẻ đẹp của thiên nhiên. Từ hoa sen thanh tao, loa kèn trắng muốt đến những loài hoa thân thuộc - mỗi cánh hoa không chỉ tạo nên sắc màu mà còn gửi gắm một câu chuyện, một tình yêu với Hà Nội và thiên nhiên.
Trung thu đang đến gần, thị trường bánh bước vào cao điểm sản xuất, kinh doanh. Nhu cầu tăng cũng kéo theo nguy cơ hàng không rõ nguồn gốc, không bảo đảm chất lượng trà trộn vào thị trường. Hà Nội đang tăng cường kiểm tra, kiểm soát nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm và quyền lợi người tiêu dùng.
Trước thềm Tết Trung thu, Lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội đồng loạt ra quân tăng cường kiểm soát thị trường. Qua đó, hàng loạt cơ sở kinh doanh bánh kẹo và đồ chơi trẻ em trôi nổi, vi phạm quy định về nhãn mác, hợp quy đã bị phát hiện, xử lý nghiêm.
Thị trường bánh Trung thu đang bước vào cao điểm. Từ sản xuất, nguyên liệu đến lưu thông sản phẩm được kiểm soát theo phân công của ba ngành Y tế, Công Thương và Nông nghiệp, nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm trước khi bánh đến tay người tiêu dùng.
Tết Trung thu đang cận kề, thị trường bánh Trung thu cũng trở nên sôi động với nhiều chủng loại, từ các thương hiệu truyền thống đến những sản phẩm handmade được kinh doanh qua MXH. Trước nhu cầu sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng tăng, các lực lượng chức năng trong BCĐ 389 TP Hà Nội đang tăng cường kiểm tra thị trường, tập trung vào nguồn gốc hàng hóa, hóa đơn chứng từ và các quy định về ATTP.
Càng gần Tết Trung thu, nhu cầu mua bánh biếu, bánh ăn trong gia đình càng tăng. Đây cũng là thời điểm người tiêu dùng cần đặc biệt lưu ý đến nguồn gốc, hạn sử dụng và chất lượng sản phẩm. Tại Hà Nội, lực lượng Quản lý thị trường vừa phát hiện, tạm giữ gần 800 bánh Trung thu do nước ngoài sản xuất nhưng không có hóa đơn, chứng từ hợp pháp.
Ban Chỉ đạo 389 thành phố Hà Nội đã ban hành kế hoạch cao điểm, huy động lực lượng Quản lý thị trường phối hợp liên ngành, siết chặt kiểm tra từ khâu sản xuất, kinh doanh đến lưu thông sản phẩm bánh Trung thu, với tinh thần quyết liệt, mục tiêu cao nhất là bảo vệ sức khỏe người dân và sự an toàn của thị trường.
Khoảng 4.000 chiếc bánh nướng trung thu không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ vừa bị lực lượng chức năng phường Hoàn Kiếm phát hiện và thu giữ.
Mùa bánh Trung thu năm nay khởi động có phần trầm lắng, giữa vụ cũng ảm đạm do ảnh hưởng của mưa bão, song đến cuối vụ sức mua đã hồi phục trở lại.
Giữa nhịp sống hiện đại, dẫu có bao nhiêu loại bánh Trung thu mới lạ, thì trong ký ức một người, chiếc bánh quê mẹ làm cho ta vẫn mang hương vị khó quên nhất.
Thị trường bánh Trung thu trong nước đang bước vào giai đoạn cao điểm nhất, khi chỉ còn hai ngày nữa là đến Tết Trung thu năm 2025.
Gần 4.000 bánh Trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ vừa bị lực lượng chức năng phường Hoàn Kiếm phát hiện và thu giữ.
Tình trạng bánh Trung thu nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ lại "nóng" lên ở thời điểm trước Tết Trung thu và lực lượng QLTT Hà Nội đã liên tiếp phát hiện nhiều vụ việc vi phạm.
Mỗi mùa Trung thu, bánh Trung thu lại là đề tài nóng trên mạng xã hội: từ loại nhiều trứng muối gây tranh cãi, đến dòng cao cấp giá hàng chục triệu đồng.
Chi cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội phát hiện xe tải vận chuyển 2.500 chiếc bánh Trung Thu do nước ngoài sản xuất, không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc hợp pháp.
Công tác kiểm tra, giám sát đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm bánh trung thu tại một số địa bàn hiện vẫn còn những lỗ hổng, đặc biệt liên quan đến khâu hậu kiểm.
Bánh nướng, bánh dẻo là một trong những món ăn không thể thiếu đối với các gia đình Việt Nam vào dịp Trung thu. Ngày nay, thay vì lựa chọn mua bánh trung thu bán sẵn, nhiều người chọn trải nghiệm tự tay làm bánh để mang lại mùa Trăng ý nghĩa hơn.
Nhiều gia đình Hà Nội thường tự tay hoàn thiện những chiếc bánh Trung thu. Niềm vui giản dị, ấm áp ấy đã làm nên một mùa Trung Thu thật đặc biệt, đầy ý nghĩa trong mỗi ngôi nhà Hà Nội.
Đội Quản lý thị trường số 5 phối hợp Công an phường Bạch Mai xử lý vụ kinh doanh hơn 300 bánh trung thu nhập lậu, triển khai kế hoạch cao điểm bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Trung thu 2025.
Công an Nghệ An và lực lượng chức năng thu giữ hơn 4.000 bánh Trung thu không rõ nguồn gốc, trong khi tại Hà Nội cũng liên tiếp phát hiện nhiều cơ sở kinh doanh vi phạm.
̣Đoàn kiểm tra số 1 an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội vừa kiểm tra đột xuất 2 khách sạn 5 sao Du Parc và Sofitel Legend Metropole Hà Nội có sản xuất và kinh doanh bánh Trung thu năm 2025.
Với tiêu chuẩn ISO 22000:2018, Helen Recipe không chỉ mang đến một chiếc bánh ngon, mà còn là lời hứa về sức khỏe, sự an toàn và trải nghiệm tinh tế cho mỗi khách hàng.
Một cơ sở kinh doanh tại địa chỉ số 19, ngõ 101 Chùa Tổng, xã An Khánh (Hà Nội) dự kiến bị phạt 60 triệu đồng, sau khi lực lượng chức năng phát hiện và thu giữ ở đây lượng lớn bánh Trung thu nhập lậu, không rõ nguồn gốc.
Mùa Trung thu năm 2025, Helen Recipe giới thiệu tới người tiêu dùng, đặc biệt những người yêu ẩm thực bộ sưu tập bánh Trung thu gồm nhiều vị mới như gà quay vi cá, cốm xoài hồ đào, dòng bánh mochi trứng muối. Sản phẩm là sự kết hợp tinh tế giữa hồn vị Trung thu truyền thống và cảm hứng ẩm thực đương đại.
Bánh Trung thu giá siêu rẻ chỉ 2.000 – 3.000 đồng/chiếc, không nhãn mác, không hạn sử dụng, đang len lỏi thị trường Việt Nam, tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Còn gần một tháng nữa mới đến Trung thu nhưng thị trường bánh Trung thu đã sớm khởi động, xu hướng tiêu dùng và chiến lược bán lẻ có nhiều thay đổi nhất định.
Bánh trung thu Tiến Dũng - Vĩnh Thịnh Long từ lâu đã trở thành đặc sản nổi tiếng của làng Nội Am, xã Nam Phù, với hương vị truyền thống đặc trưng của Hà Nội.
