Hoài Đức là một trong những huyện triển khai sớm chuyên đề “Tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm trong và xung quanh cổng trường học”, đặc biệt có sự phối hợp chặt chẽ của lực lượng liên ngành trong việc kiểm tra, giám sát.

Xác định công tác đảm bảo an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể trường học là nhiệm vụ quan trọng, hai năm qua, Hà Nội đã thực hiện thí điểm công tác kiểm soát, truy xuất nguồn gốc thực phẩm bếp ăn tập thể trường tiểu học thuộc 5 quận, 5 huyện ở 214 trường với gần 170 nghìn học sinh ăn bán trú.

Từ năm 2022, Hà Nội đã thực hiện thí điểm tập trung kiểm soát an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể trường học tại 5 quận và 5 huyện với 215 trường trọng tâm truy xuất nguồn gốc thực phẩm. Cùng với đó, thành phố cũng quan tâm kiểm soát an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể khu, điểm công nghiệp trên địa bàn. Để tiếp tục kiểm soát tốt công tác này, năm 2023, thành phố vẫn tập trung cho công tác kiểm soát an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trường học và bếp ăn công nghiệp.

Năm 2023, thành phố Hà Nội tiếp tục tập trung công tác kiểm soát ATTP tại các bếp ăn tập thể trường học. Chi cục An toàn VSTP thành phố tham mưu Sở Y tế Hà Nội - Thường trực Ban Chỉ đạo công tác đảm bảo ATTP thành phố chỉ đạo, hướng dẫn các địa phương, ngành giáo dục và các nhà trường duy trì tốt công tác đảm bảo ATTP tại bếp ăn tập thể các nhà trường, đồng thời truy xuất đến tận cùng nguồn gốc thực phẩm cung ứng cho suất ăn bán trú.