Có một người con gái miền Nam biết tới món bánh giò của Hà Nội qua lời kể của ba. Cái dẻo bùi của bột gạo, cái beo béo đặc trưng của bánh giò, chỉ đơn giản vậy nhưng lại khiến người ta nhớ mãi. Và giờ cô ấy đã hiểu sao ngày xưa ba mình lại ưa món bánh giò đến vậy.

Có một người con gái miền Nam, biết tới món bánh giò của Hà Nội qua lời kể của ba. Cái dẻo bùi của bột gạo, cái beo béo đặc trưng của bánh giò, chỉ đơn giản vậy nhưng lại khiến người ta nhớ mãi. Và giờ cô ấy đã hiểu sao ngày xưa ba mình lại ưa món bánh giò đến vậy.

Bao nhiêu năm nay, vỉa hè là nơi kiếm sống của nhiều người dân Hà Nội và cả những người dân tỉnh lẻ về Hà Nội mưu sinh. Trên các con ngõ nhỏ, nhiều món ăn Hà Nội được bày bán mỗi ngày, trong đó không thể không nhắc đến bánh giò.