10 kết quả phù hợp với "cá kho"
Cá kho khu 'chợ nhà giàu' có 'đáng đồng tiền bát gạo'? | HANOI Reviews | 01/10/2023
Ẩm thực phố cổ Hà Nội vốn đã được nhiều người yêu thích, từ các món bún, miến cho đến cháo, bánh đúc, hay các món ăn vặt đến các món ăn no. Thế nhưng, gần đây một món ăn quen thuộc trên mâm cơm Việt lại được nhiều người chú ý, đó chính là món cá kho chợ Hàng Bè. Trong số Hanoi Review này, hãy cùng khám phá những công đoạn để làm nên món cá kho nổi tiếng này nhé!
Cá kho, món đặc sản của Hà Nội
Nói đến chợ Hàng Bè là nhắc tới những món ăn đậm chất của người Hà thành, và trong số đó không thể không nói tới món đặc sản cá kho.
Trời lạnh thưởng thức món cá kho phố cổ
Nằm lọt trong khu phố cổ, trên con phố dài chỉ chưa đầy vài trăm mét, chợ Hàng Bè nổi tiếng đất Hà Thành là nơi bán đồ ăn ngon. Cùng với mắm tép chưng thịt và thịt kho tàu, cá kho đã trở thành thương hiệu mà chỉ có mua ở đây mới tìm được hương vị đúng điệu. Dù là khúc to hay khúc nhỏ, cá kho chợ Hàng Bè cũng đều đậm đà hương vị, thịt nhừ mà không nát, nước sốt sóng sánh màu cánh gián hấp dẫn khiến cho thực khách ăn một lần là nhớ mãi.
Cá kho phố cổ
(HanoiTV) - Cá kho phố cổ Hà Nội được nhiều người xem là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình. Là quán cá kho đã truyền lại 4 đời và hơn 50 năm gắn bó với phố cổ Hà Nội, quán cá kho Nghị Hằng - Cầu Gỗ (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) đã “gây thương nhớ” với bao thực khách sành ăn.
Cá kho cổ truyền giữa lòng phố cổ
<p><span>(FM90) - Chương trình "Tình yêu Hà Nội" được phát sóng vào lúc 10h00 - 11h00 các buổi sáng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật hàng tuần trên Hà Nội FM tần số 90MHz.</span></p>
Hương vị cá kho phố cổ Hà Nội
<p><span>(FM90) - Chương trình "Tình yêu Hà Nội" được phát sóng vào lúc 10h00 - 11h00 các buổi sáng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật hàng tuần trên Hà Nội FM tần số 90MHz.</span></p>
Cá kho chợ Hàng Bè
(HanoiTV) - Đến chợ Hàng Bè có một món ăn rất nổi tiếng được nhiều người yêu thích đặc biệt trong những dịp lễ Tết và những ngày mùa đông giá lạnh của Hà Nội, đó là món cá kho.
Hương vị cá kho ngõ Cầu Gỗ
(HanoiTV) - Ngõ Cầu Gỗ là một phần của chợ Hàng Bè - nơi nổi danh với những món ẩm thực nức tiếng đất Hà Thành. Ấn tượng hơn cả có lẽ là có tới 3 cửa hàng bán cá kho trong con ngõ nhỏ mà hàng nào cũng đông khách.
Giảm vị mặn cho canh, cá kho
Một vài lát khoai tây, nước chanh tươi hay mật ong nguyên chất... giúp bạn giảm vị mặn cho món ăn.
Giảm vị mặn cho canh, cá kho
Một vài lát khoai tây, nước chanh tươi hay mật ong nguyên chất... giúp bạn giảm vị mặn cho món ăn.
