Để bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng, lực lượng chức năng trên địa bàn Hà Nội đang chủ động triển khai thanh tra, kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh bánh trung thu trên địa bàn.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội kiểm tra chất lượng và quy trình sản xuất bánh trung thu tại hai khách sạn 5 sao là Sheraton Hà Nội và InterContinental Hà Nội Westlake.

(HanoiTV) - Bắt đầu từ ngày 15/9, đoàn kiểm tra liên ngành ATTP số 1 của thành phố do Sở Y tế Hà Nội làm trưởng đoàn kiểm tra công tác đảm bảo ATTP bánh Trung thu trên địa bàn.

(HanoiTV) - Càng gần Tết Trung thu, thị trường bánh trung thu càng sôi động. Bên cạnh những thương hiệu lớn có uy tín lâu năm, trên thị trường, bánh trung thu handmade (tự làm) tiếp tục được nhiều người tiêu dùng lựa chọn. Tuy nhiên, chất lượng an toàn thực phẩm của mặt hàng này là điều đáng bàn khi sự tin tưởng gần như là yếu tố duy nhất khi giao dịch.