Hilo là "high calcium - low fat" - giàu canxi - ít béo, sản phẩm không có lactose, không bổ sung đường; sử dụng sữa tươi trang trại sạch theo chuẩn của trang trại TH, quy trình sản xuất ứng dụng công nghệ hiện đại.

Lần đầu tiên trên thế giới có một cây kem vani làm từ rác thải nhựa. Đây là kết quả của một nghiên cứu sử dụng các loại vi khuẩn và enzym có thể tiêu thụ nhựa, và trở thành tác phẩm nghệ thuật sắp đặt qua bàn tay của một nghệ sĩ kiêm nhà thiết kế người Anh.