Nông sản muốn gia tăng giá trị và kéo dài thời gian sử dụng, tránh tình trạng được mùa mất giá, được giá lại mất mùa thì phải trải qua chế biến. Lĩnh vực chế biến nông sản của Hà Nội đã được chú trọng hơn, tuy nhiên, hiệu quả vẫn chưa tương xứng.

Phiên chợ trưng bày, giới thiệu, quảng bá sản phẩm nông, lâm, thủy sản an toàn của TP. Hà Nội và các tỉnh, thành phố năm 2024 do Sở NN&PTNT Hà Nội tổ chức, đã thu hút nhiều chuỗi kết nối nông sản an toàn tham gia. Đến nay, Sở NN&PTNT Hà Nội và 43 tỉnh, thành phố đã chủ động, tích cực duy trì, hỗ trợ phát triển gần 1.000 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn cho thành phố.

Tại huyện Đan Phượng, tối 6/11, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội đã tổ chức Hội chợ sản phẩm làng nghề và nông sản thực phẩm an toàn trên địa bàn thành phố Hà Nội năm 2024.

Ngành nông nghiệp đang dồn dập đón tin vui khi xuất khẩu gạo và cà phê đồng loạt lập kỷ lục lịch sử, xuất khẩu rau quả cũng bội thu 6,34 tỷ USD chỉ trong 10 tháng năm nay.

Năm 2024, xuất khẩu các mặt hàng của ngành nông nghiệp có thể sẽ đạt con số kỷ lục lịch sử 60 - 61 tỷ USD. Đây là thông tin do Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến cung cấp khi trả lời báo chí.

Lễ khai trương khu trưng bày giới thiệu sản phẩm OCOP Quảng Ninh và tổ hợp nhà hàng trải nghiệm sản phẩm OCOP vừa diễn ra, nhằm giới thiệu, thúc đẩy tiêu thụ các sản phẩm OCOP Quảng Ninh đến gần hơn với đông đảo người tiêu dùng Hà Nội.

Phát triển công nghiệp chế biến là giải pháp tối ưu để nâng cao giá trị gia tăng, sức cạnh tranh cho hàng hóa nông sản. Từ đó, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế nông nghiệp, nông thôn và thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp.

Với gần 2.700 cơ sở sản xuất, kinh doanh, ngành chế biến nông sản là mắt xích quan trọng trong chuỗi giá trị sản xuất - chế biến - tiêu thụ sản phẩm. Để hỗ trợ, đồng hành cùng doanh nghiệp, Sở Công Thương Hà Nội đang triển khai nhiều giải pháp: từ tư vấn áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế, áp dụng sản xuất sạch hơn, sử dụng hiệu quả nguồn tài nguyên, giảm ô nhiễm môi trường.

Trong giai đoạn 2021-2025, nông nghiệp Hà Nội chuyển từ tư duy sản xuất sang tư duy kinh tế nông nghiệp, phát triển nông nghiệp đa ngành đa giá trị, gắn với chế biến và phát triển chuỗi giá trị nông sản.

Nông sản tại Việt Nam không chỉ là những sản phẩm dinh dưỡng mà còn là biểu tượng của văn hóa và truyền thống đất nước. Và sản phẩm nông nghiệp Việt được ưa chuộng không chỉ trên thị trường trong nước mà còn được đánh giá cao trên thị trường quốc tế. Điều này là minh chứng cho sự uy tín và chất lượng của nông sản tại Việt Nam trong lòng người tiêu dùng trên khắp thế giới.

Từ lâu, trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp, người nông dân của chúng ta đã quá quen với điệp khúc “được mùa thì mất giá mà được giá lại mất mùa”. Trong bối cảnh đó, nhiều doanh nghiệp đã mạnh dạn đưa nông sản lên sàn thương mại điện tử để tìm thêm cơ hội quảng bá, giới thiệu cũng như tiêu thụ hàng hóa.

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, tính đến đầu tháng 9, tổng kim ngạch xuất khẩu nông lâm thuỷ sản của nước đạt hơn 40 tỷ USD, tăng gần 19% so với cùng kỳ năm ngoái và sẽ sớm cán đích 55 tỷ USD.

Trong thời gian vừa qua, ngành nông nghiệp Hà Nội đã đẩy mạnh công tác kiểm tra, phối hợp lấy mẫu giám sát chất lượng nông sản của các tỉnh đưa về Hà Nội và từ Hà Nội đi các tỉnh, tập trung vào những nhóm sản phẩm, như: rau, thịt, thủy sản,… qua đó kịp thời phát hiện những vi phạm và xử lý theo quy định.

Sáng nay 13/9, Phái đoàn thương mại Hoa Kỳ đã có cuộc gặp với lãnh đạo Bộ NN và PTNT Việt Nam. Trọng tâm của chuyến thăm là kết nối các nhà nhập khẩu lớn thông qua các cuộc gặp trực tiếp giữa các doanh nghiệp, đồng thời tìm hiểu điều kiện thị trường Việt Nam.

Nhiều năm qua, Sở NN&PTNT Hà Nội đã tổ chức các hội chợ, phiên chợ, các sự kiện xúc tiến thương mại trên địa bàn Thủ đô nhằm mục tiêu hỗ trợ các địa phương, doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất lĩnh vực nông nghiệp phát triển kinh doanh, mở rộng thị trường, hướng nhiều hơn vào thị trường trong nước đồng thời tuyên truyền, quảng bá thương hiệu, tôn vinh sản phẩm nông lâm thủy sản sạch, an toàn.

Trong 8 tháng, xuất khẩu hầu hết các nhóm hàng nông nghiệp đều tăng. Lần đầu tiên tổng kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản đạt 40,08 tỷ USD, nhập khẩu 28,28 tỷ USD.

Để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nông sản, thực phẩm của Thủ đô, nhiều năm qua, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội không chỉ phát huy hiệu quả các chuỗi sản xuất, tiêu thụ nông sản trên địa bàn thành phố mà còn đẩy mạnh phát triển chuỗi cung cấp rau, thịt an toàn giữa Hà Nội và các tỉnh, thành trong cả nước.

Hội Liên hiệp phụ nữ Hà Nội đã chỉ đạo các cấp hội tham gia sản xuất xanh, đồng thời tổ chức nhiều hội chợ kết nối tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp an toàn tới người tiêu dùng Thủ đô.

Sau 4 năm thực thi Hiệp định Thương mại tự do EU - Việt Nam, nông sản Việt Nam đã để lại nhiều dấu ấn trong thị trường tiêu dùng của Pháp.

Trong chương trình hôm nay, cùng tìm hiểu về một mô hình giúp người dân làm giàu từ cây sắn.

Giá nông sản tại Trung Quốc đã tăng mạnh trong hai tháng qua do thời tiết khắc nghiệt, từ lũ lụt đến nắng nóng, tàn phá hàng triệu mét vuông đất nông nghiệp.

Một trong những nội dung được nhiều Đại biểu Quốc hội đặt câu hỏi với Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lê Minh Hoan trong phiên chất vấn sáng 21/8 là cần tổ chức lại sản xuất, cấu trúc lại ngành hàng và cấu trúc lại thị trường để không còn các liên kết đỡ đổ vỡ, đứt gãy và khắc phục tình trạng nông nghiệp manh mún, nhỏ lẻ.

Trả lời chất vấn của đại biểu Quốc hội, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lê Minh Hoan cho rằng không thể nói vấn đề thị trường tiêu thụ nếu hàng hóa không chuẩn được các tiêu chuẩn của thị trường.

Gần 1.000 chuỗi nông sản, thực phẩm an toàn của 43 tỉnh thành đã được Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội kết nối cung ứng cho thị trường Hà Nội. Với khoảng 10 triệu dân đang sinh sống, làm việc, học tập trên địa bàn và hàng triệu du khách thì đây là cơ hội để người dân Thủ đô có thêm những sản phẩm an toàn, chất lượng.

Nhiều hội chợ, tuần hàng quảng bá, giới thiệu và kết nối tiêu thụ những sản phẩm OCOP đã được ngành nông nghiệp tổ chức, đưa nông sản an toàn đến với người tiêu dùng trong và ngoài nước.

Hàng hóa tại các chợ Hà Nội vào dịp rằm tháng Bảy khá đa dạng, dồi dào, giá cả các mặt hàng tương đối ổn định, ngoại trừ hoa tươi, rau xanh, hoa quả tăng giá nhẹ.

Nửa đầu năm nay, Việt Nam nhận 57 cảnh báo từ EU về an toàn thực phẩm (ATTP) và kiểm dịch động, thực vật đối với nông sản, tăng hơn 80% so với cùng kỳ năm 2023. Trong số này, TP.HCM chiếm nhiều nhất với 23 cảnh báo.

Pháp hiện là đối tác thương mại lớn thứ 4 của Việt Nam tại EU và là thị trường chiếm tỷ trọng lớn trong quan hệ thương mại giữa Việt Nam và châu Âu. Cùng với việc hiệp định EVFTA đã có hiệu lực vào năm 2020, hợp tác thương mại nông sản giữa Việt Nam và Pháp được dự báo sẽ ngày càng phát triển mạnh mẽ trong tương lai, phù hợp với tiềm năng to lớn của hai nước.

Theo báo cáo từ Bộ Nông nghiệp, trong nửa đầu năm, kim ngạch của nhóm nông sản chính đã đạt 15,76 tỷ USD, tăng 24,4% so với cùng kỳ năm trước.

Lần đầu tiên nông sản chế biến sâu được đóng lon của Việt Nam đã xuất khẩu thành công sang Cộng hòa Séc.

Với hơn 50% dân số của thành phố là nữ, đây là lực lượng lớn trong lao động sản xuất, kinh doanh nông sản và quyết định trực tiếp việc tiêu thụ nông sản thực phẩm. Việc kết nối, quảng bá tiêu thụ nông sản cho phụ nữ luôn được Hội LHPN Hà Nội quan tâm.

Những năm qua Hội Liên hiệp phụ nữ thành phố Hà Nội, đặc biệt quan tâm, hỗ trợ hội viên phát triển sản xuất, chuyển đổi cơ cấu cây trồng vật nuôi; ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật, đưa công nghệ cao vào sản xuất theo chuỗi giá trị, nhằm tăng năng suất chất lượng và gia tăng sức cạnh tranh của nông sản trên thị trường.

Để nông sản Việt Nam xuất khẩu bền vững đến các thị trường khó tính như Mỹ hay EU, đòi hỏi cả chất lượng và số lượng phải luôn được đồng đều và đảm bảo.

Tính đến hết tháng 5, kim ngạch xuất khẩu nông sản sang Nga đạt hơn 331 triệu USD, tăng gần 50% so với cùng kỳ năm ngoái.

Sáng nay, 13/6, tại Khu Hội chợ Triển lãm giao dịch Kinh tế và Thương mại, Hà Nội, Trung tâm xúc tiến thương mại nông nghiệp, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã khai mạc Phiên chợ nông sản, đặc sản vùng miền.

Để quản lý chặt chẽ nguồn gốc nông sản, thực phẩm trên thị trường và minh bạch thông tin sản phẩm tới tay người tiêu dùng và truy xuất nguồn gốc hàng hóa, nhiều sản phẩm nông sản của Việt Nam đang được khuyến khích sử dụng phần mềm check mã QR.

Việt Nam và Trung Quốc đã thống nhất sớm hoàn tất các thủ tục để ký Nghị định thư về xuất khẩu nông sản của Việt Nam sang Trung Quốc.

Hội Nông dân thành phố Hà Nội đã ký kết mở rộng, triển khai thực hiện Chương trình phối hợp với Hội Nông dân 33 tỉnh, thành phố. Trong đó, phối hợp chặt chẽ, kết nối phát triển các mô hình kinh tế tập thể, tổ hợp tác, hợp tác xã; hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm nông sản cho nông dân; hỗ trợ nông dân ứng dụng chuyển đổi số và liên kết, hợp tác trong sản xuất nông nghiệp.

Để không ngừng nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị cho các loại nông sản, ngành nông nghiệp Thủ đô đã xây dựng những vùng chuyên canh hàng hóa chất lượng cao, đưa tiến bộ khoa học kỹ thuật vào đồng ruộng, đổi mới phương thức canh tác.

Những phiên chợ và chuỗi sự kiện xúc tiến thương mại nông sản chính là cơ hội để tăng cường kết nối, đưa nông sản vùng miền tới gần hơn với người dân Thủ đô.

Để vào được thị trường Australia là không dễ, bởi các quy chuẩn, tiêu chuẩn cao của quốc gia này đã và đang là rào cản cho hàng hóa và nông sản của Việt Nam.

Sáng 31/5, Sở Công Thương Hà Nội tổ chức “Hội chợ Nông sản thực phẩm an toàn Hà Nội năm 2024”. Hội chợ diễn ra từ ngày 31/5 đến 4/6/2024, tại Khuôn viên Trung tâm MM Mega Market Thăng Long (số 236 đường Phạm Văn Đồng, phường Cổ Nhuế 1, quận Bắc Từ Liêm).

Nông sản Việt Nam đang được xuất khẩu đến hơn 185 quốc gia, vùng lãnh thổ và ngày càng có sức hấp dẫn lớn với các đối tác quốc tế. Tuy nhiên hiện nay, công tác quản lý mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói ở nhiều địa phương vẫn còn hạn chế, cần sớm khắc phục để nâng cao uy tín cho nông sản Việt.

Việc người tiêu dùng tìm mua những món đồ trên các nền tảng số hoặc các trang thương mại điện tử đã không còn là điều xa lạ. Đó cũng chính là những tác động rõ nét của công nghệ số đối với các doanh nghiệp kinh doanh nông sản Việt hiện nay như Vinasamex.

Tối 18/5, tại phố đi bộ thị xã Sơn Tây, Hội Nông dân thành phố Hà Nội phối hợp với Ủy ban nhân dân thị xã Sơn Tây tổ chức Tuần hàng quảng bá, giới thiệu sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu, chất lượng cao, thân thiện môi trường của Thủ đô Hà Nội và Hội Nông dân các tỉnh, thành phố. Dự lễ khai mạc có các Ủy viên Trung ương Đảng, Chủ tịch Ban Chấp hành Trung ương Hội Nông dân Việt Nam Lương Quốc Đoàn; Phó Bí thư Thường trực Thành ủy Hà Nội Nguyễn Thị Tuyến.

Giúp sức cho những người nông dân bắt kịp xu hướng thương mại điện tử, huyện Ba Vì đang tích cực thực hiện các giải pháp chuyển đổi số trong sản xuất và thương mại, trong đó chú trọng đến việc đào tạo người dân livestreams bán hàng trên các nền tảng mạng xã hội.

Thay vì phải ra chợ để mua thực phẩm, người nội trợ có thể đặt hàng qua điện thoại, qua mạng Internet để mua rau, thịt cá. Hình thức kinh doanh mới này đang dần được nhiều người dân đón nhận bởi sự tiện lợi và chất lượng thực phẩm đảm bảo.

Thời tiết nắng nóng với nhiệt độ trên 40 độ C kéo dài trong nhiều ngày ở Philippines và một số nước khu vực Đông Nam Á đã gây ảnh hưởng trực tiếp tới đời sống và việc làm của người dân.

Từ đầu năm đến nay, giá nhiều loại nông sản như cà phê, sầu riêng, ca cao liên tục lập đỉnh, người trồng lãi lớn.

UBND thành phố vừa ban hành kế hoạch hành động đảm bảo chất lượng, an ninh, an toàn thực phẩm, gia tăng chế biến và phát triển thị trường nông lâm thuỷ sản năm 2024.

OCOP đạt 1,4 tỷ lượt xem, hơn 800 phiên livestream chợ phiên OCOP được tổ chức, hơn 3.000 chủ thể OCOP được hỗ trợ làm quen với kinh doanh trực tuyến là kết quả một năm Trung tâm Xúc tiến thương mại – Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với TikTok Việt Nam.

Giá nhiều mặt hàng nông sản như gạo, cà phê, hồ tiêu, rau quả liên tục tăng mạnh ngay trong những tháng đầu năm. Các nhà nhập khẩu trên thế giới đang tìm đến Việt Nam để mua các mặt hàng này.

Hầu hết các nhóm hàng nông sản xuất khẩu của Việt Nam đều tăng trưởng mạnh, có mặt hàng tăng gấp đôi so với cùng kỳ năm trước.

Sinh sống và làm việc hơn 10 năm nay tại Kitakyushu, đô thị lớn thứ hai của tỉnh Fukuoka, Nhật Bản, TS. Đinh Hùng Cường, Giám đốc nghiên cứu và phát triển thuộc Viện nghiên cứu Hóa học nước biển tại Kyushu đang tập trung nghiên cứu các mảng liên quan đến nông nghiệp xanh, nông nghiệp an toàn và nông nghiệp chất lượng cao. Anh đưa ra một số đề xuất để nâng cao sức cạnh tranh của nông sản Việt Nam theo hướng hiện đại.

Thương vụ Việt Nam tại Hàn Quốc cho biết, tháng 1/2024, Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc đã tiến hành kiểm tra ngẫu nhiên các sản phẩm xoài nhập khẩu đang được bán tại thị trường Hàn Quốc, trong đó có các sản phẩm xoài xuất xứ từ Việt Nam và Philippines có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật lần lượt là 0,08 và 0,05 vượt quá mức quy định của hệ thống PLS (là chỉ 0,01 mg/g)

Tiếp đà thành công từ năm 2023, ngành nông nghiệp Việt Nam tiếp tục tự tin bước vào năm mới Giáp Thìn 2024 với nhiều đơn hàng xuất khẩu lạc quan.

Theo số liệu vừa được Bộ Công thương công bố, tháng đầu năm 2024, Việt Nam ghi nhận kim ngạch xuất khẩu gần 33,6 tỷ USD, tăng 42% so với cùng kỳ năm ngoái, và là mức cao nhất từ tháng 4/2022.

Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 cận kề cũng là thời điểm người tiêu dùng nhộn nhịp mua sắm nông sản, thực phẩm với số lượng lớn nhất trong năm. Hiện, các mặt hàng nông sản, thực phẩm trên thị trường rất dồi dào, đa dạng, giá cả không có đột biến.

Những giỏ quà Tết nông sản ngày càng được người tiêu dùng ưa thích và lựa chọn. Mùa Tết năm nay, các đơn vị kinh doanh đã nhanh chóng nắm bắt, kết hợp các đặc sản vùng miền với mẫu mã đẹp mắt để thu hút người tiêu dùng, nhờ đó tăng lợi thế cạnh tranh cho nông sản Việt, tuy nhiên cũng gặp không ít những rào cản về mặt bảo quản sản phẩm.