Thôn Cổ Hoàng đã được thành phố Hà Nội công nhận là làng nghề truyền thống với nghề làm kẹo dồi, kẹo lạc. Hãy cùng ghé thăm cơ sở sản xuất Tấn Chiến với những sản phẩm đạt OCOP 3 sao để cùng tìm hiểu về quy trình chế biến sản phẩm truyền thống của làng nghề.

Tuần lễ trưng bày sản phẩm OCOP với 44 cụm gian hàng giới thiệu sản phẩm từ các tỉnh thuộc 5 vùng: Tây Nguyên, Đồng bằng sông Cửu Long, Đông Nam Bộ, phía Bắc và Bắc Trung Bộ, Duyên hải Nam Trung Bộ diễn ra tại Công viên Lê Thị Riêng (quận 1, TPHCM) từ 6-10/11 đã để lại ấn tượng với nhiều sản phẩm độc đáo.

Tại huyện Đan Phượng, tối 6/11, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội đã tổ chức Hội chợ sản phẩm làng nghề và nông sản thực phẩm an toàn trên địa bàn thành phố Hà Nội năm 2024.

Dù cả nước đã có hàng triệu sản phẩm được chứng nhận OCOP. Tuy nhiên, sản lượng không nhiều, vì thế xuất khẩu phải tính đến bài toán nâng cao giá trị của sản phẩm đó.

Nhắc tới cá thát lát, chúng ta thường nghĩ ngay tới miền quê sông nước Hậu Giang, bởi đây là địa danh nổi tiếng với đặc sản này. Tuy nhiên, người Hà Nội không cần phải tới tận Hậu Giang để thưởng thức cá thát lát, mà ngay tại Thủ đô, sản phẩm “Chả cá Thát Lát Huệ Dương”, đạt chuẩn OCOP 3 sao, cũng rất đáng để trải nghiệm bởi rất nhiều ưu điểm vượt trội.

Chè kho là món quà quê dân dã nổi tiếng của xã Đại Đồng, huyện Thạch Thất. Xuất phát từ món ăn dịp lễ Tết, qua sự sáng tạo, đổi mới mẫu mã, giờ chè kho đã được công nhận là sản phẩm OCOP.

Bát Tràng có hàng trăm lò gốm, gắn với đó là rất nhiều thương hiệu, nghệ nhân khác nhau. Trong số đó, có một dòng gốm gọi là gốm thư pháp đã thu hút được sự ưa chuộng của rất nhiều người yêu gốm trong và ngoài nước.

9 tháng đầu năm kim ngạch xuất khẩu của Hà Nội sang thị trường Nhật Bản đạt 1,3 tỷ USD, chiếm tỷ trọng khoảng 10% trong tổng kim ngạch xuất khẩu của thành phố.

Thực hiện Chương trình hành động quốc gia về Sản xuất và tiêu dùng bền vững năm 2024 trên địa bàn thành phố Hà Nội, Bộ Công Thương, Sở Công Thương Hà Nội phối hợp với UBND quận Nam Từ Liêm tổ chức “Tuần lễ kết nối chuỗi sản xuất - tiêu dùng bền vững cho cơ sở làng nghề truyền thống năm 2024; Mạng lưới liên kết hợp tác sản xuất và tiêu dùng bền vững trong chuỗi sản xuất sản phẩm làng nghề truyền thống và OCOP".

Xưởng sản xuất của anh Dương Minh Cường, một trong số ít những hộ gia đình tại Viên Đình còn theo đuổi nghề làm đàn, đã trở thành biểu tượng cho sự kiên trì và đam mê. Nhờ sự tỉ mỉ và cam kết với chất lượng, các sản phẩm từ xưởng của anh đã đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao, một dấu mốc quan trọng giúp nhạc cụ dân tộc Việt Nam vươn xa hơn trên thị trường quốc tế.

Cục Xúc tiến thương mại, Bộ Công Thương cho biết, từ ngày 31/10 đến ngày 4/11/2024, tại Khu đô thị Vinhomes Ocean Park 3, tỉnh Hưng Yên diễn ra triển lãm các sản phẩm OCOP xuất khẩu.

Tại xã Miền Đồi (huyện Lạc Sơn, Hòa Bình), ngày 26/10 đã diễn ra chương trình Khai mạc Lễ hội ruộng bậc thang và phiên chợ trưng bày, quảng bá, giới thiệu, thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm OCOP và các sản phẩm đặc trưng các vùng miền huyện Lạc Sơn.

Hà Nội có nền nông nghiệp đặc thù - nông nghiệp nằm trong đô thị. Để phát triển nông nghiệp bền vững, giai đoạn 2022 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050, thành phố Hà Nội đề ra nhiều giải pháp đẩy mạnh phát triển nông nghiệp theo hướng hiện đại, sạch, hữu cơ, hướng tới chuyển đổi sang nền kinh tế tuần hoàn gắn với công nghiệp chế biến nông sản và kết nối bền vững với chuỗi giá trị toàn cầu.

Tối qua, 24/10, Phó Bí thư Thành uỷ Nguyễn Văn Phong đã dự khai mạc Triển lãm quảng bá, giao thương kết nối các sản phẩm OCOP, thủ công mỹ nghệ và làng nghề huyện Phú Xuyên năm 2024.

Lễ khai trương khu trưng bày giới thiệu sản phẩm OCOP Quảng Ninh và tổ hợp nhà hàng trải nghiệm sản phẩm OCOP vừa diễn ra, nhằm giới thiệu, thúc đẩy tiêu thụ các sản phẩm OCOP Quảng Ninh đến gần hơn với đông đảo người tiêu dùng Hà Nội.

Cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng 25km, xã Liên Hà, huyện Đông Anh, Hà Nội, là một trong số nhiều làng nghề chuyên sản xuất gỗ mỹ nghệ, với những người dân năng động trong phát triển kinh tế.

Với hơn 20 năm xuất hiện trên thị trường, lạc rang hiệu "Bà Kim Quy - Lạc rang húng lìu" đã được được nhiều khách hàng yêu thích. Việc chọn nguyên liệu và quy trình sản xuất món ăn đạt chất lượng OCOP này được thực hiện ra sao?

Lấy cảm hứng từ tác phẩm “Cỏ non” của nhà văn Hồ Phương, chị Phạm Thị Thanh Huyền (Tản Lĩnh, Ba Vì) đã xây dựng thành công thương hiệu sữa “Chị Vàng”, giúp hàng trăm hộ nông dân của xã Tản Lĩnh chăn nuôi bò sữa có đầu ra ổn định.

Nhận thấy hiệu quả rõ rệt của mô hình lúa - cá, ngành nông nghiệp Hà Nội tiếp tục hỗ trợ nông dân phát triển và nhân rộng mô hình góp phần tạo ra sản phẩm an toàn, thân thiện với môi trường, đồng thời giúp người dân gắn bó hơn với ruộng đồng.

Tính đến cuối năm 2023, huyện Quốc Oai có 135 sản phẩm OCOP từ 3 đến 4 sao. Trong đó, sản phẩm tỏi đen mang thương hiệu Kochigold của công ty phát triển công nghệ Nhật Bản, sau khi đạt chứng nhận OCOP 4 sao của thành phố Hà Nội, đã được người tiêu dùng ở trong và ngoài nước đón nhận.

Sáng 13/10, Thành đoàn, Hội Liên hiệp thanh niên Hà Nội tổ chức Chương trình: Livestream kết nối và hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm OCOP. Đây là hoạt động nằm trong khuôn khổ chuỗi các hoạt động chào mừng Đại hội Hội Liên hiệp Việt Nam thành phố Hà Nội lần thứ 8.

Thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), thời gian qua, nhiều nông dân, hợp tác xã ở Ba Vì đã khai thác lợi thế này để phát triển sản phẩm OCOP. Nguồn nguyên liệu địa phương kết hợp với văn hóa, kinh nghiệm nuôi trồng bản địa đã và đang nâng tầm sản phẩm, cho giá trị kinh tế cao.

UBND huyện Thường Tín và Sở Công Thương Hà Nội vừa phối hợp tổ chức Festival làng nghề và Triển lãm các sản phẩm OCOP, thủ công mỹ nghệ truyền thống.

Sau cơn bão số 3, ngành nông nghiệp Thủ đô đã bị ảnh hưởng trên nhiều lĩnh vực sản xuất. Trong thời gian chờ các chính sách hỗ trợ từ trung ương và Thành phố, Trung tâm Khuyến nông Hà Nội đã kêu gọi các doanh nghiệp đóng góp và hỗ trợ nông dân khôi phục sản xuất.

Hà Nội Giftshow, Hội chợ Quốc tế quà tặng hàng thủ công mỹ nghệ có quy mô lớn nhất cả nước đã khai mạc chiều 10/10, với quy mô 450 gian hàng, tạo cầu nối cho doanh nghiệp, cơ sở sản xuất thủ công mỹ nghệ Hà Nội và cả nước gặp gỡ, kết nối kinh doanh, đàm phán ký kết hợp đồng với các nhà nhập khẩu, khách thương mại.

Đam mê, gắn bó với nghề truyền thống, nghệ nhân tiêu biểu Bùi Thị Minh đã cho ra đời nhiều tác phẩm đúc đồng, phát huy truyền thống nghề của tổ tiên.

Trong suy nghĩ của nhiều người Việt, hạt gạo là “hạt ngọc trời”. Tại Sóc Sơn, có một sản phẩm OCOP làm từ gạo nhưng không phải thức ăn mà lại là tác phẩm mỹ thuật.

Hội chợ Làng nghề Việt lần thứ 20 và Hội thi sản phẩm làng nghề Hà Nội năm 2024 vừa diễn ra tại Trung tâm Triển lãm Hội chợ 489 Hoàng Quốc Việt, quy tụ tinh hoa làng nghề của gần 100 đơn vị đến từ 31 tỉnh, thành phố.

Hội chợ mùa Thu Hoàng Mai 2024 đã khai mạc vào tối 4/10 tại khu vực hồ Đền Lừ (phường Hoàng Văn Thụ, quận Hoàng Mai, TP. Hà Nội) với nhiều hoạt động hấp dẫn.

Trong định hướng phát triển bền vững làng nghề gắn với hoạt động du lịch, UBND thành phố Hà Nội đã ban hành kế hoạch số 276 về phát triển trung tâm thiết kế sáng tạo, giới thiệu, quảng bá sản phẩm OCOP gắn với du lịch tại các quận, huyện.

Sáng 2/10, UBND TP.HCM đã phối hợp với 9 tỉnh phía Bắc và Bắc Trung bộ tổ chức thực hiện thỏa thuận hợp tác phát triển kinh tế - xã hội giữa TP.HCM với một số địa phương phía Bắc và Bắc Trung bộ giai đoạn 2023-2024.

Thủ đô Hà Nội là “cái nôi” của hơn 1.350 làng nghề và làng có nghề, hội tụ 47/52 nghề truyền thống của cả nước. Đây là dư địa lớn để thành phố phát triển Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP).

Mây tre đan Phú Vinh (Chương Mỹ) không chỉ là một nghề truyền thống mà còn là niềm tự hào của người dân, góp phần quan trọng vào phát triển kinh tế địa phương. Qua bao thăng trầm lịch sử, làng nghề vẫn tồn tại và phát triển, ghi dấu ấn trên bản đồ các sản phẩm thủ công Việt Nam.

Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch thành phố Hà Nội phối hợp với Công ty TNHH AEONMALL Việt Nam vừa tổ chức "Hội chợ xúc tiến thương mại nông nghiệp, sản phẩm OCOP Hà Nội năm 2024"

Sau bão số 3 (Yagi), Hà Nội thiệt hại lớn về sản xuất, đặc biệt là sản xuất nông nghiệp. Sở NN&PTNT Hà Nội đã đề nghị các đơn vị, địa phương tập trung chỉ đạo, vận động nhân dân tổ chức khắc phục hậu quả, nhất là các diện tích lúa, cây hoa màu bị đổ, bị ngập.

Tối 26/9, tại Trung tâm thương mại AEON MALL Hà Đông, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch TP Hà Nội khai mạc "Hội chợ xúc tiến thương mại nông nghiệp, sản phẩm OCOP Hà Nội năm 2024".

Triển lãm quốc tế sản phẩm, dịch vụ cho mẹ bầu, mẹ và trẻ em Hà Nội 2024 - VIETBABY HANOI 2024 sẽ diễn ra với chủ đề 'Nuôi con là hành trình hạnh phúc'.

Việt Nam là nhà cung cấp tinh bột sắn lớn thứ hai Trung Quốc với giá trị 392 triệu USD (khoảng 9.600 tỷ đồng) trong 7 tháng đầu năm, tăng 50% so với cùng kỳ năm ngoái.

Các sản phẩm dược liệu từ Ba Vì được cải tiến và đạt chứng nhận OCOP 4 sao, nhờ vào việc ứng dụng khoa học vào các bài thuốc cổ truyền của người Dao.

Hội chợ Làng nghề năm 2024 sẽ diễn ra vào đầu tháng 10 tới tại Hà Nội.

Nhằm sớm khắc phục những thiệt hại do bão số 3 và mưa lũ gây ra, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội đã triển khai nhiều giải pháp cùng chung tay hỗ trợ nông dân nhanh chóng khôi phục sản xuất và sớm ổn định cuộc sống.

Trong nỗ lực vinh danh nông sản, đặc sản Hà Nội, thời gian qua, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội đã tổ chức các sự kiện, lễ hội nông sản mang đậm giá trị văn hóa, nâng tầm các sản phẩm làng nghề OCOP gắn với sự phát triển của Thủ đô.

Trên phố Lý Nam Đế, quận Hoàn Kiếm, có một thương hiệu bánh truyền thống ra đời với sự trân trọng, mong muốn lưu giữ và lan tỏa những nét tài hoa, hương vị kí ức của những món bánh dân tộc. ‬

Với lợi thế có nhiều sản phẩm truyền thống, các làng nghề ở Hà Nội có tiềm năng để phát triển sản phẩm OCOP. Hà Nội cũng đã tập trung hỗ trợ các làng nghề xây dựng thương hiệu, xúc tiến thương mại và xây dựng các cửa hàng trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP nhằm thúc đẩy hoạt động du lịch làng nghề phát triển.

Người tiêu dùng ngày nay không chỉ quan tâm đến vị ngon của mà còn quan tâm đến độ an toàn của thực phẩm. Nắm bắt tâm lý đó, thương hiệu chế biến thực phẩm Sạch Từ Tâm đã ra đời, với những sản phẩm chất lượng đạt OCOP 3 sao, 4 sao.

Trước ngày 10/10, kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô, UBND quận Ba Đình sẽ đưa vào hoạt động không gian xung quanh hồ Ngọc Khánh, phố Phạm Huy Thông và phụ cận.

Toàn quận Tây Hồ hiện còn 15 hộ làm nghề ướp trà sen truyền thống. Trong đó, sản phẩm của gia đình bà Lưu Thị Hiền là đại diện đầu tiên đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao, được du khách trong và ngoài nước biết tới.

Vườn hoa Ngọc Lâm tại quận Long Biên vừa hoàn thành việc cải tạo và nâng cấp, tạo nên một không gian xanh thu hút đông đảo người dân đến vui chơi, thư giãn.

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký ban hành Chỉ thị số 29/CT-TTg ngày 27/8/2024 về việc kích cầu tiêu dùng, hỗ trợ sản xuất, kinh doanh và phát triển thị trường trong nước.

Báo Kinh tế & Đô thị tổ chức tọa đàm trực tuyến với chủ đề “Thúc đẩy đưa sản phẩm OCOP đến người tiêu dùng qua hệ thống siêu thị”.

Trong nhiều năm qua, vòng tiện gỗ đã trở thành một trong những phụ kiện thời trang được ưa chuộng tại Việt Nam và nhiều nơi trên thế giới. Để làm ra những chiếc vòng gỗ đeo tay, đeo cổ cần trải qua nhiều công đoạn. Cùng tìm hiểu các công đoạn này tại làng nghề tiện gỗ nổi tiếng Nhị Khê, Thường Tín, Hà Nội.

Trong nhiều năm qua, vòng tiện gỗ đã trở thành một trong những phụ kiện thời trang được ưa chuộng tại Việt Nam và nhiều nơi trên thế giới. Để làm ra những chiếc vòng gỗ đeo tay, đeo cổ cần trải qua nhiều công đoạn. Cùng tìm hiểu các công đoạn này tại làng nghề tiện gỗ nổi tiếng Nhị Khê, Thường Tín, Hà Nội.

Để chuẩn bị tốt nhất cho đêm khai mạc "Những ngày Hà Nội tại Thành phố Hồ Chí Minh" diễn ra vào tối nay, Phó Chủ tịch UBND TP. Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền cùng đoàn công tác thành phố Hà Nội đã kiểm tra công tác chuẩn bị tại một số gian hàng trưng bày sản phẩm OCOP Hà Nội trên đường Nguyễn Huệ, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.

Tại Công viên Long Biên đã khai mạc sự kiện giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với văn hóa các tỉnh miền Trung và Tây Nguyên vào tối qua 22/8.

Tại Công viên Long Biên đã khai mạc sự kiện giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với văn hóa các tỉnh miền Trung và Tây Nguyên vào tối qua 22/8.

“Những ngày Hà Nội tại TP. HCM” sẽ diễn ra từ ngày 23 - 25/8 với nhiều hoạt động nhằm quảng bá văn hóa, du lịch, ẩm thực, các làng nghề, sản phẩm OCOP của Hà Nội.

Huyện Phúc Thọ hướng đến sản xuất nông nghiệp hàng hóa tập trung quy mô lớn theo chuỗi giá trị, ứng dụng công nghệ, theo quy trình để tạo ra sản phẩm sạch.

Chế biến sau thu hoạch là khâu rất quan trọng trong việc nâng cao giá trị sản phẩm, đặc biệt là giá trị của các loại hoa quả vốn được trồng rất nhiều tại nước ta như cây chuối. Hãy cùng đến với cơ sở chế biến nông sản Phú Linh ở xã Tự Lập huyện Mê Linh để tìm hiểu về quy trình làm chuối sấy ở đây.

Nhiều hội chợ, tuần hàng quảng bá, giới thiệu và kết nối tiêu thụ những sản phẩm OCOP đã được ngành nông nghiệp tổ chức, đưa nông sản an toàn đến với người tiêu dùng trong và ngoài nước.

Mùa thu Hà Nội đang tới rất gần. Khi những cơn gió heo may nhè nhẹ thổi trên đường phố thì cũng là lúc những gánh hàng rong quen thuộc thơm phức hương cốm mới sẽ lại được bắt gặp ở khắp các ngóc ngách của Thủ Đô. Hãy cùng tới thăm một cơ sở sản xuất cốm ở làng cốm Mễ Trì Hà Nội để cùng tìm hiểu về những món ngon từ cốm và cách mà người ta tạo ra chúng nhé.