Tiếng rao "rươi..." bao năm qua đã trở thành âm thanh quen thuộc với những người dân phố cổ, báo hiệu một mùa rươi đã lại về với người Hà Nội.

Khi các con phố ở Hà Nội vang lên tiếng rao của người bán rươi, cũng là lúc tiết trời bắt đầu hanh hao, se lạnh.

Hà Nội không chỉ nổi tiếng với văn hóa và lịch sử mà còn được biết đến bởi ẩm thực đặc trưng. Và chả rươi là một trong số đó. Hà Nội tuy không phải là nơi có con rươi, nhưng ở đây lại có nhiều món ăn được chế biến từ rươi ngon nhất.

Hà Nội không chỉ nổi tiếng với văn hóa và lịch sử mà còn được biết đến bởi ẩm thực đặc trưng. Và chả rươi là một trong số đó. Hà Nội tuy không phải là nơi có con rươi nhưng ở đây lại có nhiều món ăn được chế biến từ rươi ngon nhất.

Chả rươi được xem là một trong những đặc sản Hà Nội mà ai cũng nên thưởng thức một lần trong đời. Với hương vị béo ngậy, thơm ngon, được ăn kèm cùng nước mắm chua ngọt, chả rươi Hà Nội có thể làm xiêu lòng bất cứ thực khách khó tính nào. Ngày hôm nay, hãy cùng Hanoi Review thưởng thức chả rươi đúng mùa rươi ngon nhất trong năm tại một trong những quán bán chả rươi nổi tiếng của Hà Nội nhé!

Đang là mùa rươi nên nhiều người tranh thủ thưởng thức món ăn hấp dẫn, có giá trị dinh dưỡng cao mà không phải lúc nào cũng có sẵn này. Ngon và bổ, nhưng khi ăn rươi một số người lại có hiện tượng bị dị ứng hoặc tiêu chảy... Vậy chúng ra cần nắm rõ những lưu ý dưới đây khi chế biến và dùng món ẩm thực từ rươi.

<p>Một c&acirc;u chuyện về một người phụ nữ c&oacute; Thầm vượt l&ecirc;n bao nhọc nhằn của cuộc sống nhưng h<span>ạnh ph&uacute;c&nbsp;</span>vẫn lu&ocirc;n mỉm cười, đền đ&aacute;p những g&igrave; m&agrave; chị đ&atilde; trải qua.</p>

(HanoiTV) - Tờ báo South China Morning Post của HongKong mới đây đã có bài viết khen ngợi món chả rươi thơm ngon ở Hà Nội.

(HanoiTV)- Vào cuối tháng 9 đầu tháng 10 âm lịch là mùa rươi sinh sản. Từ nguyên liệu rươi, bạn có thể chế biến món ăn rất ngon như chả rươi, rươi hấp. Cuối tuần này, bạn hãy trố tài chế biến món Rươi xào sả ớt lạ miệng, thơm mùi sả, ớt và lá lốt.

(HanoiTV)- Vào cuối tháng 9 đầu tháng 10 âm lịch là mùa rươi sinh sản. Từ nguyên liệu rươi, bạn có thể chế biến món ăn rất ngon như chả rươi, rươi hấp. Cuối tuần này, bạn hãy trố tài chế biến món Rươi xào sả ớt lạ miệng, thơm mùi sả, ớt và lá lốt.