Tôn vinh nước mắm truyền thống Việt Nam
Lễ hội không chỉ là dịp để thu hút du khách trong và ngoài nước, quảng bá, tôn vinh văn hóa ẩm thực Việt Nam, mà còn thúc đẩy thị trường cho sản phẩm nước mắm truyền thống.
Lễ hội với quy mô trên 150 gian hàng của các doanh nghiệp, hợp tác xã, làng nghề sản xuất nước mắm truyền thống trên cả nước, lần đầu tiên tụ hội trong không gian ẩm thực ba miền, phô diễn sự đa dạng, biến tấu của ẩm thực Việt từ những hương vị truyền thống như nước mắm.
Vừa thưởng thức ẩm thực, du khách vừa tham quan, mua sắm, tìm hiểu về lịch sử, quy trình sản xuất nước mắm, di sản làng nghề.
Với bề dày hơn 200 năm phát triển, nước mắm truyền thống là một trong những di sản của ẩm thực Việt, nhưng cũng đang chật vật trước sự bùng nổ của ngành công nghiệp chế biến. Lưu giữ nét văn hóa truyền thống, phát triển thị trường, nhận diện nước mắm truyền thống trong lòng người tiêu dùngg là mục tiêu của lễ hội lần này.
Sáng 25/10, tại Nhà Quốc hội, dưới sự chủ trì của Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn, Quốc hội tiến hành thảo luận phiên toàn thể tại hội trường về một số nội dung còn ý kiến khác nhau của dự thảo Luật Quy hoạch đô thị và nông thôn.
Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia vừa đưa thông tin mới về diễn biến bão Trà Mi ( cơn bão số 6), bão có thể đổi hướng bất thường do chịu tác động cùng lúc của hệ thống không khí lạnh và hoàn lưu bão mới hình thành ở vùng biển phía Đông Philippines.
Cục Hàng không Việt Nam vừa có công điện gửi các cơ quan, đơn vị trong ngành hàng không về việc chủ động ứng phó cơn bão Trami (bão Trà Mi).
Trong khuôn khổ tham dự Hội nghị các nhà Lãnh đạo Nhóm BRICS mở rộng năm 2024, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã tiếp Chủ tịch Hội đồng Kinh tế Á - Âu (EAEU) - ông Bakytzhan Sagintayev.
Nhân dịp tham dự Hội nghị thượng đỉnh các Nhà lãnh đạo Nhóm BRICS mở rộng tại Kazan, Liên bang Nga, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã gặp Tổng thống Cộng hòa Belarus Aleksander Lukashenko vào ngày 24/10.
Bão Trà Mi có quỹ đạo di chuyển bất thường, dự báo trong vài ngày tới, bão di chuyển với tốc độ chậm, cường độ mạnh, có thể quay ra biển khi áp sát khu vực miền Trung nước ta.
0