Trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc tại Việt Nam

Tuần lễ ẩm thực Hàn Quốc tại Việt Nam đang diễn ra tại Hà Nội, do Bộ Hải dương và Thủy sản, Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thực phẩm, Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam và Tổng công ty Phân phối Nông sản, Thực phẩm Hàn Quốc phối hợp tổ chức.

Là đất nước có ba mặt giáp biển, Hàn Quốc có nguồn hải sản rất phong phú. Chủ đề chính của tuần lễ ẩm thực Hàn Quốc tại Việt Nam năm nay là về hải sản.

Tại sự kiện, đầu bếp 2 sao Michelin của Hàn Quốc đã giới thiệu thực đơn món ăn được chế biến đa dạng từ các loại hải sản K-Fish như bào ngư Wando và cá bơn Jeju.

Ông Choi Young Sam, Đại sứ Hàn Quốc tại Việt Nam, cho biết: "Tuần lễ ẩm thực Hàn Quốc được tổ chức từ năm 2020 và đã trở thành một cơ hội tuyệt vời để người Việt Nam tiếp cận gần hơn với văn hóa Hàn Quốc qua việc trải nghiệm các loại thực phẩm, nông sản và thủy sản đa dạng của Hàn Quốc. Tại tuần lễ ẩm thực năm nay, chúng tôi muốn quảng bá các nguyên liệu cao cấp và ẩm thực Hàn Quốc, chủ đề chính là về hải sản".

Không chỉ được thưởng thức các món ăn hải sản Hàn Quốc, trong tuần lễ ẩm thực Hàn Quốc được tổ chức tại Kengnam, Hà Nội, còn diễn ra sự kiện tư vấn phân phối B2B - doanh nghiệp với doanh nghiệp về K-Food. 14 công ty xuất nhập khẩu thực phẩm Hàn Quốc sẽ tham gia vào buổi tư vấn 1:1 với 40 doanh nghiệp phân phối thực phẩm tại Việt Nam.

Bà Kim So Yeon, chủ nhà hàng Hàn Quốc tại Hà Nội, chia sẻ: "Chúng tôi có một nhà hàng Hàn Quốc tại quận Tây Hồ, Hà Nội. Chúng tôi rất muốn mang toàn bộ hương vị của ẩm thực Hàn Quốc giới thiệu tới người dân Việt Nam. Hiện tại, chúng tôi phải mua nguyên liệu từ Hàn Quốc. Sự kiện hôm nay thực sự rất có ý nghĩa khi chúng tôi có thể kết nối với các đơn vị phân phối những nguyên liệu này ngay tại Việt Nam".

Những món ăn đặc biệt được chế biến từ hải sản Hàn Quốc như sushi bào ngư, cá bơn ướp sốt đậu tương và mì kiều mạch với hàu hun khói được các đầu bếp Hàn Quốc chuyên nghiệp giới thiệu tới người dân Việt Nam. Tuần lễ ẩm thực Hàn Quốc sẽ diễn ra từ nay đến ngày 5/10.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Sở GTVT Hà Nội ra thông báo cấm tất cả các phương tiện và người tham gia giao thông lưu thông trên tuyến đường Văn Khê (trước tòa nhà V3 Victoria Văn Phú) trong khung giờ từ 23h00 ngày 22/12/2024 đến 3h00 ngày 23/12/2024, để phục vụ thi công cầu vượt cho người đi bộ (quận Hà Đông, TP Hà Nội).

Cầu Phong Châu mới trên Quốc lộ 32C, tỉnh Phú Thọ đã chính thức triển khai thi công theo lệnh khẩn cấp, yêu cầu hoàn thành xây dựng và đưa công trình vào khai thác trong năm 2025 nhằm nhanh chóng giải quyết tình trạng đứt gãy giao thông.

Theo Thông tư 73/2024/TT-BCA có hiệu lực từ ngày1/1/2025, về công tác tuần tra, kiểm soát, xử lý vi phạm pháp luật về trật tự, an toàn giao thông, công an có thể khai thác dữ liệu từ camera hành trình để xử lý vi phạm.

Với sự kết nối mạnh mẽ và sự đa dạng của các ngành nghề, người trẻ đang đứng trước những cơ hội đầy hứa hẹn. Họ chọn những con đường sáng tạo hơn, chủ động hơn trong công việc. Không ít người đã rẽ lối sang công việc tự do để theo đuổi đam mê, mong muốn tự do thể hiện bản thân mình.

Chiều 22/12, tại Hà Nội, Bộ Quốc phòng đã tổ chức hội nghị tổng kết, khen thưởng Triển lãm quốc phòng quốc tế Việt Nam 2024. Trong thời gian diễn ra triển lãm các đơn vị của Tổng cục Công nghiệp quốc phòng, Tập đoàn Công nghiệp - Viễn thông quân đội đã ký kết 16 hợp đồng với tổng giá trị khoảng 286,3 triệu USD.

Theo Hiệp hội Thương mại điện tử Việt Nam, rác thải nhựa từ thương mại điện tử có thể đạt 800.000 tấn vào năm 2030 nếu không có giải pháp đóng gói bền vững.