Ẩm thực truyền thống níu chân du khách nước ngoài

Ẩm thực Việt từ lâu đã trở thành nét độc đáo thu hút khách du lịch năm châu khi đến với TPHCM. Trong đó, những món ăn mang cổ truyền chỉ xuất hiện vào những dịp đặc biệt như lễ tết đã trở thành điểm nhấn níu chân du khách ngoại. Đặc biệt, nhiều du khách nước ngoài khi đến đến du lịch tại TPHCM, lần đầu tiên được thưởng thức những món ăn đặc sắc hội tụ từ khắp các vùng miền trên cả nước.

Lần đầu tiên đến TPHCM, một du khách người Đức tuy đã được thưởng thức ẩm thực Việt tại Đức, nhưng ông vẫn có những trải nghiệm ẩm thực khác biệt, đặc biệt với món bánh chưng cổ truyền mang đậm hương vị Việt Nam. Du khách Đức chia sẻ: "Ngày hôm nay tôi đã đến đây từ sáng sớm. Tôi đã đi dạo một vòng hết các khu vực ẩm thực. Tôi rất ấn tượng với món bánh chưng này. Nó được làm từ loại gạo đặc biệt, có nhiều chất kết dính. Đây là lần đầu tiên tôi được ăn. Nó rất lạ nhưng thật sự là rất ngon. Tôi thật may mắn đã có mặt tại đây hôm nay."

Ẩm thực truyền thống níu chân du khách nước ngoài

Không phải du khách nào cũng may mắn được thưởng thức và chiêm ngưỡng việc gói bánh chưng với đầy đủ các công đoạn truyền thống từ khâu chuẩn bị tới gói bánh, luộc bánh…. Để cho một sản phẩm truyền thống theo truyền thuyết về bánh chưng chuẩn mực thì phải có những nguyên liệu chuẩn từ lá dong, gạo nếp ngon cho đến đỗ trồng đồi.

Anh Phạm Xuân Hiếu, nghệ nhân làm bánh chưng Phú Thọ cho biết: "Tất cả những nguyên liệu đấy mới tạo nên một vị bánh nguyên bản. Để cả nước được biết vị bánh trong truyền thuyết là như thế nào thì chúng tôi đã phải nỗ lực đưa tất cả nguyên vât liệu, dụng cụ trang thiết bị từ Phú Thọ đến đây."

Nhiều hoạt động lễ hội đang được diễn ra tại TPHCM, thu hút sự quan tâm của đông đảo du khách trong và ngoài nước

Những ngày lễ hội mùa xuân, nhiều hoạt động lễ hội đang được diễn ra tại TPHCM, thu hút sự quan tâm của đông đảo du khách trong và ngoài nước.

Đối với du khách nước ngoài, bất kỳ một món ăn truyền thống nào được trưng bày cũng khiến họ không khỏi hiếu kỳ và mong muốn được thưởng thức. Điều này góp phần không nhỏ làm phong phú hơn những hoạt động trải nghiệm cho du khách nước ngoài khi đặt chân đến TPHCM.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Thông tin về Hội chợ Du lịch Quốc tế TP.HCM lần thứ 18 năm 2024, Sở Du lịch TP.HCM cho biết sự kiện diễn ra từ ngày 5 - 7/9/2024 với chủ đề “Du lịch bền vững, kiến tạo tương lai”.

Tạp chí du lịch danh tiếng Travel+Leisure của Mỹ vừa vinh danh Quảng Bình là một trong 13 điểm đến đẹp nhất thế giới, thu hút du khách bởi hệ thống hang động kỳ vĩ, sông suối thơ mộng và thiên nhiên hoang sơ hùng vĩ.

Nằm cách trung tâm Hà Nội khoảng 8km, ven bờ sông Đuống thơ mộng, làng cổ Lại Đà (xã Đông Hội, huyện Đông Anh) mang vẻ đẹp bình dị, cổ kính, níu chân du khách bởi những giá trị văn hóa, lịch sử độc đáo.

Nửa năm đầu 2024, ngành du lịch nội địa Việt Nam ghi nhận những tín hiệu tích cực bất chấp bối cảnh giá vé máy bay tăng cao. Nhờ sự thích ứng linh hoạt và sáng tạo trong đa dạng hóa sản phẩm, dịch vụ, du lịch nội địa đã đạt 60% mục tiêu kế hoạch năm, khẳng định sức hút mạnh mẽ trước du khách.

Để phát triển văn hoá đọc và khuyến khích xây dựng xã hội học tập, hệ thống thư viện từ thành phố đến cơ sở đã hoạt động tích cực, mang lại hiệu quả sâu rộng trong cộng đồng.

Phó Thủ tướng Lê Thành Long vừa ký Quyết định số 694/QĐ-TTg ngày 18/7/2024 xếp hạng di tích quốc gia đặc biệt (đợt 15) đối với 3 di tích.