Ẩm thực truyền thống níu chân du khách nước ngoài
Lần đầu tiên đến TPHCM, một du khách người Đức tuy đã được thưởng thức ẩm thực Việt tại Đức, nhưng ông vẫn có những trải nghiệm ẩm thực khác biệt, đặc biệt với món bánh chưng cổ truyền mang đậm hương vị Việt Nam. Du khách Đức chia sẻ: "Ngày hôm nay tôi đã đến đây từ sáng sớm. Tôi đã đi dạo một vòng hết các khu vực ẩm thực. Tôi rất ấn tượng với món bánh chưng này. Nó được làm từ loại gạo đặc biệt, có nhiều chất kết dính. Đây là lần đầu tiên tôi được ăn. Nó rất lạ nhưng thật sự là rất ngon. Tôi thật may mắn đã có mặt tại đây hôm nay."
Không phải du khách nào cũng may mắn được thưởng thức và chiêm ngưỡng việc gói bánh chưng với đầy đủ các công đoạn truyền thống từ khâu chuẩn bị tới gói bánh, luộc bánh…. Để cho một sản phẩm truyền thống theo truyền thuyết về bánh chưng chuẩn mực thì phải có những nguyên liệu chuẩn từ lá dong, gạo nếp ngon cho đến đỗ trồng đồi.
Anh Phạm Xuân Hiếu, nghệ nhân làm bánh chưng Phú Thọ cho biết: "Tất cả những nguyên liệu đấy mới tạo nên một vị bánh nguyên bản. Để cả nước được biết vị bánh trong truyền thuyết là như thế nào thì chúng tôi đã phải nỗ lực đưa tất cả nguyên vât liệu, dụng cụ trang thiết bị từ Phú Thọ đến đây."
Những ngày lễ hội mùa xuân, nhiều hoạt động lễ hội đang được diễn ra tại TPHCM, thu hút sự quan tâm của đông đảo du khách trong và ngoài nước.
Đối với du khách nước ngoài, bất kỳ một món ăn truyền thống nào được trưng bày cũng khiến họ không khỏi hiếu kỳ và mong muốn được thưởng thức. Điều này góp phần không nhỏ làm phong phú hơn những hoạt động trải nghiệm cho du khách nước ngoài khi đặt chân đến TPHCM.
Ban quản lý hồ Hoàn Kiếm và Phố cổ Hà Nội phối hợp với Tạp chí Di sản Việt Nam (Vietnam Heritage) trực thuộc Hội Di sản Văn hóa Việt Nam vừa tổ chức triển lãm ảnh với chủ đề “Sắc màu thiên nhiên Việt Nam”.
Bằng nỗ lực của các tổ chức, cá nhân, gần đây, nhiều cổ vật, bảo vật quý lưu lạc tại nước ngoài đã hồi hương. Tuy hiện nay các thủ tục hồi hương cổ vật đang gặp rào cản về hành lang pháp lý, cũng như tài chính, nhưng những lần hồi hương gần đây cho thấy, Việt Nam và quốc tế rất trân quý các giá trị di sản Việt Nam, cùng nỗ lực chung tay để bảo vật được hồi hương.
Sáng nay, 16/11, Lễ hội Kanagawa Nhật Bản 2024 khai mạc tại vườn hoa đền Bà Kiệu và không gian đi bộ hồ Hoàn Kiếm. Đến dự chương trình có Ủy viên Ban Thường vụ Thành ủy, Phó Chủ tịch Thường trực HĐND thành phố Hà Nội Phùng Thị Hồng Hà; Thống đốc tỉnh Kanagawa Kuroiwa Yuji và Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Nhật Bản tại Việt Nam Ito Naoki.
Bằng cách tích hợp các yếu tố đặc trưng của Việt Nam, chiếc áo in hình ly trà đá - biểu tượng quen thuộc của văn hóa đường phố Việt Nam - đã không chỉ góp phần quảng bá văn hóa nước nhà mà còn tạo cơ hội cho ngành công nghiệp văn hóa phát triển bền vững.
Giới thiệu tới công chúng những thiết kế thời trang lụa độc đáo, lấy cảm hứng từ 9 Bảo vật quốc gia đang được lưu giữ tại Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam, bộ sưu tập lụa "Khơi dậy tinh hoa, nối dài di sản" đã ra mắt ấn tượng vào tại Bảo tàng.
Triển lãm giao lưu văn hóa nghệ thuật Hàn Quốc – Việt Nam đã khai mạc tại Nhà triển lãm Mỹ thuật 16 Ngô Quyền, Hà Nội. Đây là hoạt động ý nghĩa thiết thực kỷ niệm lần thứ 30 thiết lập quan hệ ngoại giao Hàn Quốc - Việt Nam.
0