Đầu bếp Paris làm bánh hình ván lặn để bán dịp Olympic
Với kinh nghiệm làm bánh và niềm đam mê môn thể thao lặn ván, anh Raamin Samiyi, chủ một cửa hàng bánh ngọt thủ công ở quận 2 của Paris đã làm ra chiếc bánh hình ván lặn mang tên "Opera de Plongeon". Chiếc bánh này đã giành Giải Grand Prix de la Patisserie của Paris với chủ đề "giá trị của thể thao" vào tháng 11 năm 2023.
Du khách, người tham dự Thế vận hội Olympic Paris 2024 có thể nếm thử chiếc bánh có hình dáng đặc biệt này. Phần đế bánh là một loại bánh Opera truyền thống, được làm bằng các lớp bánh quy ngâm cà phê, kem bánh được làm từ cà phê và ganache sô cô la đen. Phần bảng được làm bằng sô cô la với nhiều hương vị hiện đại, như bánh gạo giòn, đậu tonka và hoa bách hợp. Sô cô la màu xám được phủ toàn bộ mặt ngoài của chiếc bánh nhằm mô phỏng màu sắc của chiếc ván lặn chuyên nghiệp, mang đậm phong cách nghệ thuật trang trí những năm 1920.
Anh Raamin Samiyi tiết lộ: “Việc lặn bằng ván là một nghệ thuật nên việc biến nó thành một chiếc bánh ngọt thực sự là một thử thách đối với chúng tôi. Chúng ta có thể tìm thấy trong chiếc bánh ván lặn tất cả những yếu tố thú vị khi chúng ta đi lặn.”
Là một thợ lặn nghiệp dư, Samiyi đã chơi môn thể thao này nhiều năm và từng tham gia các cuộc thi lặn ván. Anh được thợ lặn Olympic người Pháp Lois Szymcak huấn luyện. Thầy dạy lặn cũng là người đã truyền cảm hứng cho anh tạo ra chiếc bánh hình ván lặn.
Đội Cảnh sát hình sự - Công an huyện Thanh Trì phối hợp Phòng Cảnh sát hình sự - Công an thành phố cùng công an các quận giáp ranh Hoàng Mai, Hà Đông đã triệu tập, tạm giữ hàng chục thanh thiếu niên có hành vi gây rối trật tự.
Việt Nam cũng như nhiều quốc gia khác đang cần dòng vốn FDI xanh cho phát triển bền vững và chuyển đổi xanh. Mặc dù, thu hút vốn đầu tư nước ngoài (FDI) của Việt Nam được đánh giá là dồi dào, song để dẫn dòng vốn FDI xanh cần có chiến lược dịch chuyển dòng vốn.
Chiều 21/11, Ủy ban nhân dân thành phố Hải Phòng khai trương Dự án chính quyền số thành phố Hải Phòng và khai mạc triển lãm thành tựu và giải pháp công nghệ năm 2024.
Những công việc còn lại của dự án đường sắt đô thị số 1 Bến Thành - Suối Tiên (metro số 1) đang được các bên liên quan tập trung hoàn thiện. Dự kiến ngày 22/12, tuyến tàu điện này sẽ bắt đầu chạy thương mại.
Ủy ban Thường vụ Quốc hội vừa ban hành Nghị quyết số 1286 về việc sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã của TP Hà Nội giai đoạn 2023-2025, quy định việc sắp xếp 109 đơn vị hành chính cấp xã để hình thành 56 đơn vị hành chính cấp xã mới tại 20 quận, huyện, thị xã.
Bộ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên vừa ký ban hành Chỉ thị số 12 về việc thực hiện các giải pháp bảo đảm cân đối cung cầu, bình ổn thị trường cuối năm 2024 và dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
0