Khám phá quy trình nấu bia hơi | Made in Hanoi | 15/9/2023

Sản phẩm gia dụng làm thủ công từ sợi chuối đang ngày càng được ưa chuộng nhờ tính thân thiện với môi trường và vẻ đẹp mộc mạc, tự nhiên. Các mặt hàng như túi xách, giỏ đựng, lọ hoa, thảm hay chao đèn từ sợi chuối không chỉ bền bỉ mà còn mang đậm dấu ấn văn hóa truyền thống.

Chiếc thớt từ lâu đã là vật dụng quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình để đáp ứng nhu cầu sơ chế thực phẩm. Cùng tìm hiểu quy trình tạo ra những sản phẩm thớt gỗ được sản xuất công nghiệp.

Chăn tơ tằm tự dệt là sản phẩm độc đáo, được tạo ra từ một phương pháp kỳ diệu khiến những con tằm tự dệt nên chiếc chăn bởi sự tâm huyết của người nghệ nhân ưu tú Phan Thị Thuận làng nghề Phùng Xá, huyện Mỹ Đức, Hà Nội.

Ống nhựa HDPE là giải pháp vật liệu tiên tiến, bền bỉ và thân thiện với môi trường, một phần không thể thiếu trong cơ sở hạ tầng hiện đại, phục vụ từ hệ thống cấp thoát nước cho đến ứng dụng trong nông nghiệp và công nghiệp.

Áo phông thể thao là một phần quan trọng của trang phục thể thao, giúp người dùng cảm thấy thoải mái và linh hoạt trong mọi hoạt động thể dục, thể thao. Cùng Made in Hanoi tìm hiểu quy trình sản xuất những chiếc áo này.

Khăn quàng làm từ sợi tơ sen là một sản phẩm độc đáo tinh tế, được sản xuất hoàn toàn thủ công bằng tình yêu và niềm đam mê với nghề dệt truyền thống của Nghệ nhân Ưu tú Phan Thị Thuận làng nghề dệt lụa Phùng Xá (huyện Mỹ Đức, Hà Nội).

Đôi giày da không chỉ bảo vệ đôi chân người sử dụng mà còn là một phụ kiện thời trang tạo nên phong cách. Việc sản xuất giầy da theo tiêu chuẩn quân đội đòi hỏi sự khắt khe về chất lượng và sự kết hợp tinh tế giữa yếu tố kỹ thuật và thẩm mỹ.

Với nhiều người chơi âm thanh, đĩa than luôn giữ được sức hút đặc biệt với chất lượng âm thanh ấm áp và chân thực. Kim đĩa than có thể ví như trái tim của một hệ thống nguồn phát âm thanh bằng đĩa than. Dù là bộ phận nhỏ nhất, nhưng kim lại chính là bộ phận quan trọng nhất, đóng vai trò quyết định đến khả năng trình diễn và chất lượng âm thanh của hệ thống mâm đĩa than.

Một bộ áo mưa chống thấm nước hiệu quả sẽ đem lại sự khô ráo, thoải mái khi sử dụng trong những ngày mưa gió, góp phần bảo vệ sức khoẻ và đảm bảo sự di chuyển linh hoạt cho người sử dụng. Cùng tìm hiểu quy trình sản xuất bộ quần áo mưa kiểu quân đội.

Chiếc mũ cối với ngôi sao vàng gắn liền với cuộc đời những người lính “Bộ đội cụ Hồ” - là vật dụng có khả năng chống được va đập nhẹ và rất bền dù trải qua nắng mưa. Quá trình sản xuất ra chiếc mũ cối có nhiều điểm khác biệt so với các sản phẩm mũ khác.

Cốm làng Vòng từ lâu đã trở thành một thứ quà tao nhã của người dân Hà Nội mỗi độ thu về. Cốm Vòng có màu xanh ngọc, hạt cốm dẻo thơm, vị ngọt thanh, mang hương vị đặc trưng của lúa nếp non còn ngậm sữa.

Với các đồ dùng bằng da như áo, túi, valy, giày, ví, thắt lưng..., quá trình sử dụng sẽ gây ra những hư hại như bạc màu, sờn hoặc rách. Nhưng nếu biết cách phục chế sẽ làm cho đồ da trở lại vẻ đẹp gần như ban đầu.

Nhiều người thích thưởng thức những chiếc kẹo lạc, kẹo vừng cùng chén trà ngon nơi quán nước vỉa hè Hà Nội, hay những quán nước đầu làng tại những vùng quê Bắc Bộ. Vậy những chiếc kẹo lạc, kẹo vừng được làm ra như thế nào?

Trong nhiều năm qua, vòng tiện gỗ đã trở thành một trong những phụ kiện thời trang được ưa chuộng tại Việt Nam và nhiều nơi trên thế giới. Để làm ra những chiếc vòng gỗ đeo tay, đeo cổ cần trải qua nhiều công đoạn. Cùng tìm hiểu các công đoạn này tại làng nghề tiện gỗ nổi tiếng Nhị Khê, Thường Tín, Hà Nội.

Những con rối gỗ theo hình mẫu trong nghệ thuật rối nước truyền thống như chú tễu, cô tiên, con rồng, con cá... được bầy bán phổ biến tại một số phố cổ Hà Nội là món quà lưu niệm đậm nét văn hoá lâu đời của Việt Nam.

Khảm trai, ốc lên bề mặt gỗ của những bức tranh, hoành phi, câu đối, sập gụ, tử chè, hay bình, hộp, khay, đĩa là những sản phẩm thủ công, mỹ nghệ của xã Chuyên Mỹ, huyện Phú Xuyên, Hà Nội, có tuổi đời hàng trăm năm. Để làm ra các sản phẩm khảm trai này, đòi hỏi nhiều thời gian và trải qua nhiều công đoạn khác nhau.

Thú nhồi bông - một sản phẩm rất quen thuộc và được yêu thích đối với các trẻ nhỏ và đôi khi cả với những người đã trưởng thành. Thú nhồi bông được sản xuất như thế nào? Cùng tìm hiểu về quy trình sản xuất thú nhồi bông tại Công ty Cổ phần Kym Viet, doanh nghiệp xã hội của người khuyết tật.

Những sản phẩm thủ công mỹ nghệ sơn mài truyền thống của làng nghề Hạ Thái, xã Duyên Thái, huyện Thường Tín, Hà Nội như bát, đĩa, lọ hoa, khay, hộp hay các bức tranh sơn, tranh khảm luôn hấp dẫn, thu hút được người tiêu dùng trong nước cũng như quốc tế bằng vẻ đẹp của chất liệu, màu sắc, sự cầu kỳ trong quá trình chế tác.

Thắp nén hương lên bàn thờ tổ tiên hay trong những ngôi đình, ngôi chùa vào là văn hoá của người Việt Nam. Sản phẩm hương (nhang) của làng nghề Quảng Phú Cầu có lịch sử hơn một thế kỷ, góp phần không nhỏ vào việc gìn giữ nét văn hoá truyền thống đó.

Ghế Sofa - món đồ nội thất thường sử dụng cho nhiều không gian khác nhau trong các gia đình, khách sạn, khu nghỉ dưỡng hay văn phòng, được sản xuất như thế nào?

Que hàn điện - một loại vật liệu sử dụng trong ngành cơ khí, là trợ thủ đắc lực cho các thợ hàn trong quá trình hàn các loại kim loại khác nhau như thép, nhôm, gang, inox...

Nấm hương một loại thực phẩm cung cấp ít calo nhưng lại chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khoẻ. Nấm hương có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, trong đó phải kể đến sản phẩm Chà bông (ruốc) nấm hương, đạt chứng nhận OCOP 4 sao của Thành phố Hà Nội.

Bảng từ là một loại dụng cụ được dùng phổ biến trong công tác giảng dạy hay trong các cuộc thảo luận, hội họp tại văn phòng, bề mặt bảng có từ hút nam châm nên giúp nó dễ dàng đính kèm tài liệu lên mặt. Bảng từ có hai loại, màu trắng dùng để viết bút dạ, bút lông, màu xanh dùng để viết phấn.

Trà tía tô không chỉ là một đồ uống giải khát thanh mát mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Cùng tìm hiểu quy trình sản xuất trà Tía Tô Gold, sản phẩm đạt chứng nhận OCOOP 4 sao tại công ty Cổ phần Nông nghiệp Gigaherbs Việt Nam.

Bê tông khí chưng áp là vật liệu xây dựng nhẹ, được sản xuất dưới dạng gạch hay các tấm panel có nhiều kích cỡ khác nhau dùng để làm tường bao, sàn nhà, mái lợp hay vách ngăn phòng và nhiều công dụng khác.

Uống trà, một nét văn hoá truyền thống của người Việt Nam, dùng trà phổ biến từ quán nước bên hè phố đến ấm trà trong gia đình hay những nơi nhà hàng, khách sạn sang trọng. Các loại trà ướp hương hoa, thảo mộc cũng được nhiều người sử dụng hàng ngày, cùng tìm hiểu quy trình chế biến trà ướp hoa Nhài tại Công ty cổ phần chè Kim Anh.

Gạch Granite hay còn gọi là gạch xương sứ, được sản xuất với nhiều mẫu mã kiểu dáng phong phú, màu sắc, hoa văn đẹp mắt, là một loại gạch được yêu thích trong nhiều gia đình, văn phòng, khách sạn, trung tâm thương mại vì sự hấp dẫn, tính linh hoạt trong sử dụng và độ bền cao.

Ngồi nhâm nhi ly cà phê trong các quán vỉa hè đã trở thành một thói quen hàng ngày của nhiều người dân Hà Nội. Để phục vụ nhu cầu đó, đã xuất hiện nhiều chuỗi, cửa hàng cà phê vỉa hè trên khắp các con phố Thủ đô.

Bình ắc quy là thiết bị thông dụng cần thiết trong nhiều lĩnh vực đời sống, có tác dụng tích trữ và cung cấp dòng điện một chiều nhờ quá trình chuyển đổi hóa năng thành điện năng. Có nhiều loại ắc qui khác nhau nhưng so với ắc quy kiềm hay pin Lithium, ắc quy axit chì được sử dụng rộng rãi nhiều hơn cả.

Giấy ăn, giấy đa năng được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực đời sống, như ở các quán ăn, nhà hàng, khách sạn, nơi công sở và các gia đình. Hãy cùng Made in Hanoi tìm hiểu quy trình sản xuất giấy ăn, giấy đa năng.

Làng nghề thêu ren Thắng Lợi - huyện Thường Tín - Hà Nội được coi là cái nôi của nghề thêu, đã nổi tiếng hàng trăm năm qua với những sản phẩm tranh thêu độc đáo, chân thực với những đường kim, mũi chỉ vô cùng tinh tế và trau chuốt của những người thợ, người nghệ nhân đã dành hàng chục năm gắn bó. Tranh thêu hoàn toàn bằng tay, càng làm tăng thêm giá trị nghệ thuật của những bức tranh mang đầy sức sống.

Sản phẩm nước giặt giờ đây phải có được sự đa dạng về tính năng, vừa làm sạch, lưu hương lâu, vừa đảm bảo yếu tố an toàn cho môi trường và người sử dụng, thì mới thu hút được sự quan tâm của người tiêu dùng.

Trong nền công nghiệp 4.0, khi loại hình báo điện tử đang ngày càng phát triển nhanh chóng thì báo in vẫn là sự lựa chọn của nhiều người bởi cách tiếp cận đơn giản, khai thác thông tin sâu với mức độ tin cậy cao. Từ lâu khi mỗi ngày được cầm trên tay những đầu báo quen thuộc, đi cùng năm tháng như Nhân dân, Lao động, Hà Nội mới…. đã là những niềm vui nhỏ, giản dị của nhiều người dân.

Mang đậm nét văn hóa truyền thống dân tộc Việt Nam, được chạm trổ vô cùng tinh tế và sắc xảo dưới bàn tay khéo léo của những người thợ, người nghệ nhân làng nghề Ngũ Xã. Từ lâu những sản phẩm đúc đồng Ngũ Xã luôn nhận được nhiều sự thán phục từ khách hàng, hay những người yêu thích các dòng sản phẩm từ đồng được đúc kết từ tinh hoa hàng trăm năm của một trong bốn làng nghề nổi tiếng nhất Kinh thành Thăng Long xưa.

Gà chín cựa hay gà nhiều cựa, không chỉ là giống gà đã gắn liền với truyền thuyết nổi tiếng Sơn Tinh - Thủy Tinh mà đây còn là giống gà được coi là đặc sản quý hiếm ở tỉnh Phú Thọ khi mang đến hiệu quả kinh tế cao. Chính vì vậy giống gà chín cựa hay nhiều cựa đã được nhiều người dân chăn nuôi tìm hiểu và nghiên cứu để cho ra được quy trình nhân giống hoàn thiện.

Là sản phẩm nội thất quen thuộc trong mỗi gia đình Việt từ xưa đến nay, bộ bàn ăn gỗ giờ đây không chỉ phục vụ nhu cầu sinh hoạt thiết yếu hàng ngày mà còn đóng vai trò là những món đồ trang trí nội thất cho không gian căn nhà thêm tinh tế, sang trọng. Dưới bàn tay khéo léo của người thợ làng nghề Hữu Bằng, những bộ bàn ăn gỗ đang ngày càng hoàn thiện với những mẫu mã đa dạng và đẹp mắt.

Ít ai có thể đoán được những sản phẩm trang sức, mỹ nghệ tinh xảo, đẹp mắt như thế này lại được làm từ các nguyên liệu sừng, móng của trâu, bò. Đó là những tinh hoa được đúc kết qua nhiều thế kỷ, từ những bàn tay khéo léo và sự sáng tạo của những người thợ, người nghệ nhân làng nghề Thụy Ứng.

Bền, nhẹ, êm và hoàn toàn chống nước nhưng kiểu dáng, mẫu mã vẫn rất phong phú, đa dạng và hợp thời trang. Những đôi giày chống nước mang thương hiệu Việt đã cho thấy chất lượng sản xuất của các đơn vị trong nước đang ngày càng được cải thiện, nâng cao để đáp ứng mọi nhu cầu của người tiêu dùng trên thị trường.

Với sự sáng tạo cùng đôi bàn tay khéo léo, điêu luyện của những nghệ nhân tài hoa làng nghề Bát Tràng, đã cho ra những sản phẩm tượng rồng gốm sứ chất lượng, tinh xảo, đẹp mắt dành cho những người yêu nghệ thuật và thu hút sự quan tâm của du khách trong và ngoài nước.

Đậu bạc - là một trong bốn nghề tinh hoa, lâu đời nhất đất Thăng Long xưa, cho đến ngày nay, những sản phẩm của làng nghề Đậu Bạc Định Công không những giữ được sự sắc sảo, tinh tế trên từng đường nét, mà còn bắt kịp sự thay đổi của thời cuộc, mang đầy giá trị thẩm mỹ cũng như giá trị sử dụng cao trong đời sống.

Từ nguyên liệu là các cây rừng tự nhiên như mây, guột… những người nghệ nhân, người thợ làng nghề Phú Vinh đã tạo ra không chỉ những sản phẩm là các vật dụng dùng trong sinh hoạt hằng ngày mà còn là các tác phẩm mang tính nghệ thuật, đòi hỏi kỹ thuật cao, tinh xảo, dễ thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng.

Hương vị bùi thơm, giòn tan, béo dịu bánh cookies bơ lâu nay đã là món ăn phổ biến và nổi tiếng trên toàn thế giới. Với những cải tiến về công nghệ sản xuất, tận dụng được những nguyên liệu sẵn có trong nước, những chiếc bánh cookies bơ mang thương hiệu Việt cũng đã có được sự ủng hộ của người tiêu dùng trên thị trường.

Từ những chiếc sừng trâu, bò khô cứng, thô ráp dưới bàn tay khéo léo của người thợ lành nghề đã trở thành các sản phẩm lược sừng đẹp đẽ và tinh xảo được hội tụ từ những tinh hoa của làng nghề Thụy Ứng đã tồn tại gần 500 năm qua.

Giày thể thao không chỉ là vật dụng cần thiết cho các hoạt động thể dục, thể thao mà giờ đây những đôi giày thể thao còn là sự lựa chọn phù hợp phục vụ nhu cầu vận động, đảm bảo tính thời trang, thẩm mỹ. Với sự đa dụng và phổ biến, các sản phẩm giày thể thao mang thương hiệu Việt rất cần sự đổi mới, sáng tạo và đón đầu xu hướng mới có thể cạnh tranh với những thương hiệu quốc tế đã nổi tiếng trên thị trường.

Để đảm bảo cho giấc ngủ ngon, đệm lò xo là một trong những vật dụng được dùng rộng rãi và phổ biến trong mọi gia đình. Theo thời gian với nhiều cải tiến về công nghệ sản xuất, đệm lò xo túi ra đời với nhiều tính năng ưu việt, vừa thoải mái và vừa đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng.

Từ xa xưa, các vật dụng từ cây tre, cây nứa đã gắn bó thiết thực với đời sống và tâm hồn bao thế hệ người Việt. Theo thời gian, cùng sự sáng tạo và bàn tay khéo léo của những người thợ làng nghề, các sản phẩm từ tre, nứa ngày càng trở nên đa dạng và phong phú về mẫu mã, dần trở thành những sản phẩm hữu ích không thể thiếu trong mỗi gia đình.

Bánh chả là thức quà ăn vặt mộc mạc, giản dị nhưng lại rất thân thuộc với nhiều người dân Hà Nội. Mỗi độ thời tiết giao mùa cùng chút gió se se lạnh, bên cạnh ấm trà nóng, được thưởng thức những chiếc bánh chả thơm ngon, giòn rụm sẽ là một trải nghiệm rất đáng nhớ. Vậy thức quà này được làm nên như thế nào?